欧文蛋糕店

周日晚上，我和朱思颖一起来到“A+DIY蛋糕店”做蛋糕。

我梦寐已久的DIY蛋糕店，终于来到了。我像箭一般地和朱思颖冲上楼梯，迫不及待地说：“师傅，我们要做自创DIY6寸蛋糕。”师傅说“好”的时候，我的心扑扑直跳，心里想：“今天做的蛋糕会是怎么样的呢？”

蛋糕材料上来了，我快速用手抓住搅拌器，心想：我要做得又快又好，并立刻开始做了起来。

过了不久，蛋和面粉已经变成了蛋清了，我得意极了。但师傅说还没有达到要求。虽然我的手已经很酸很痛了，但为了美味又好看的蛋糕，我使出吃奶的劲，豁出去了。终于达到了师傅的要求了。

我可以进行下一步了，把蛋清和蛋液搅拌在一起，最后放入蛋糕胚中，放入烤箱。师傅说让我和朱思颖等一小时。我和朱思颖坐在椅子上看做蛋糕的书，看得津津有味，入了迷。

终于等到师傅把我们叫了过去，告诉我们可以装饰蛋糕了。我心里默默想：我和朱思颖的画画都不错，说不定能把蛋糕装饰得美美的呢！想到即将到来的圣诞节，我不假思索地画上了雪宝宝、圣诞树，写上了“圣诞快乐”。还不过瘾，我让妈妈帮忙写上了“MerryChristmas&rdqu

今天，晴空万里，我以小记者的身份，去塔莲塔莉这家蛋糕店参加DIY做蛋糕活动。一路上，我兴奋不已。

到了蛋糕店，我直奔2楼。看见每个桌子上有3片蛋糕，旁边还放着一个搅拌器和一桶奶油，等了5，6分钟，人都到齐了。我们就开始活动了。

蛋糕师阿姨说：‘我先示范做一个简单的蛋糕，你们学会了再自己做‘说完，只见阿姨先拿了一把刮奶油的刀，在桶里沾了点奶油，把一片蛋糕放在做蛋糕的盘上，再把刀上的奶油涂在做蛋糕的盘上，然后拿出一碗黄桃片放在蛋糕上，再用奶油涂上，防止黄桃片掉落。接着用同样的方法叠了三片蛋糕。初略做成了一个不完整的蛋糕。随后，蛋糕师阿姨又拿了一把刀，沾了点奶油，说：‘下面，是涂蛋糕的边圈，要90°旋转。只见蛋糕师像变魔术似地用手轻轻将蛋糕一个旋转，蛋糕的‘外衣’就穿好了。接下来就是给蛋糕的‘外衣’装饰，蛋糕师阿姨有序地放了点水果，用奶油挤了些花边，一个诱人的蛋糕就做成了。

接下来是我们自己做蛋糕，阿姨给了我们做蛋糕的材料，就开始做了。虽然我们认真地观看了蛋糕师阿姨制作蛋糕的示范，但轮到自己做了，真感到有点束手无策。看，有的人迫不及待地拿起刮奶油的刀沾了点奶油往一

我的暑假非常的有趣，比如说去厦门海边玩，第一次为妈妈爸爸做晚餐，和爸爸妈妈一起去钓鱼……不过最令我难忘的：是和爸爸妈妈妹妹一起做蛋糕。

暑假的一天我向爸爸提出去做蛋糕，爸爸爽快的答应了，便立马出发了，我高兴地跳了起来。来到蛋糕店，我们向蛋糕店里的店员拿了一个胚胎和奶油就开始做蛋糕了。爸爸来挑选做什么样的蛋糕，我来给蛋糕胚子上第一层奶油。我先把蛋糕平均切成两半，在里面弄上一点奶油放上了水果，压紧。我拿起刮刀刮刮上一点奶油，轻轻的一抹，奶油在蛋糕上凹凸不平，我又再试了几次。结果呢？还是没又成功。于是，我只好先看看别人是怎么做的，我左瞧瞧右瞧瞧，看了许久，我再试了一次，“啊！成功啦”由于太过骄傲，一不小心又把蛋糕给弄了一个坑，我直接把刮刀扔在了桌子上，这下我彻底的失去了信心，爸爸走了过来说：“别气馁，我们再多试几次吧！要相信自己，我来教你。”爸爸手把手地教我。结合上次的经验，成功了。我开心极了。我和爸爸做的是水果蛋糕，我们再把水果摆上去了，大功告成了。

不知道是为什么，我今天吃的这个蛋糕感觉特别好吃，特别甜。

小兔开了一家蛋糕店。那里的蛋糕又香又甜，样子也很好看。

一天，小羊来买蛋糕，她对小兔说：“我要一个水果大蛋糕。”小兔听了马上从厨房里拿出许多水果的蛋糕给小羊，小羊付了钱后说：“谢谢你。”

小猫听说小兔开了家蛋糕店，也想去买一个。他一来到蛋糕店，就闻到了一股香喷喷的味道，它说：“我要一个生日蛋糕。”小兔走进厨房一看，啊！生日蛋糕还沒做好呢！小兔让小猫等会。小兔做的有点慢，小猫等着等着，差点睡着了。终于做好了，小兔把蛋糕给了小猫，小猫付了钱后对小兔说：“下次应该要快点。”

中午，小鸡也来了，它也想买一个糖果蛋糕，可是没有带钱，它对小兔说：“我能先欠你吗？”“当然可以。”小兔回答说。小兔拿了一个糖果蛋糕给小鸡，小鸡拿着蛋糕高兴地对小兔说：“谢谢你。”

从此以后，小兔的店变得很有名，生意也越来越好。

圣诞节的夜晚，我总是希望圣诞老人给我发礼物。在晚报小记者老师的带领下我们相聚在谷趣蛋糕店，一起迎圣诞节，提前过个不一样的圣诞节。

圣诞老人马上就要“过生日”，我们先探秘蛋糕店里后厨的奥秘吧！第一个探秘面包的制作流程，谷趣制作面包都是采用进口的意大利面包粉，将面包粉经过三次塑形和三次30分钟的烤发，再用180-200度高温加热，高温加热过后需要将烤制后的面包晾干，一道道工序完成后，面包就做好了。

讲解员阿姨介绍，本店制作蛋糕采用进口新西兰牛乳奶油和脂质奶油。还给我们讲解了牛乳奶油和脂质奶油的优点和缺点。现场小记者们都迫不及待地想吃蛋糕，就连刚放进盘子里的奶油，一眨眼功夫都吃个精光。DIY蛋糕制作较为复杂，这会儿讲解员阿姨却买起官司来，开始抢答问题环节。我也没参与抢答环节，心里想的全都是做蛋糕的美好画面。老师似乎看出我着急，提问两个问题后，每人发一个戚风蛋糕坯、200克奶油。接过制作蛋糕的原辅料，开始制作。

我们十分高兴地在蛋糕盒里放一层蛋糕坯挤一层奶油、小心翼翼地放一层面包、交替着放奶油。我左思右想，用什么装饰蛋糕更加美观呢？还是放三颗棉花糖、圣诞树、圣诞老人等物品装饰，小记者们制作的蛋糕各式各样，造型十分好看！还有的小朋友：

今天是中秋佳节，又是弟弟的生日，真是双喜临门呀！

为了庆祝这个美好的日子，我和弟弟准备去自己动手做蛋糕。我们来到蛋糕店，蛋糕店的阿姨说：“你们要做几寸的呀？”我开玩笑说：“100寸！”那位阿姨笑了笑，妈妈赶紧说：“别捣乱了，嗯，来个十寸的吧。”阿姨把材料准备好，先告诉我们要放一些水，再放一些面粉，最后放一些糖。做完这些准备工作后，阿姨放了三个生蛋黄，然后用力搅拌，之后把蛋糕液放在一个蛋糕模子里再放进微波炉里。大概烤了半个小时，蛋糕终于成形了。哈哈！终于到我最喜欢的一步了，就是画画。

由于弟弟喜欢叮当猫，所以我只好给他画叮当猫了。首先，用牙签画一只叮当猫，然后再用白色奶油打底，巧克力勾线。弟弟争着要自己来，可是他描着描着，越描越乱，弟弟小声地说：“好姐姐，香姐姐，你来帮我描一下好不好嘛？”我只好帮他描了，描完轮廓了，阿姨给我们很多颜色的奶油，我们开始给蛋糕涂色。很快就把蛋糕的颜色涂完了。

终于大功告成了！弟弟兴奋地说：“哇！好想吃，好想吃呀！”大家都夸这个蛋糕做得漂亮，我和弟弟兴高采烈地带着自己制作的蛋糕回家了。今天真是个难忘的日子

清幽的环境，齐整的设备，迷人的笑容，踏进“为你私坊”蛋糕店，我被眼前的景象所吸引，心里别提有多兴奋。

接待者开心姐姐热情地欢迎我们，还带我们做了一些小游戏，真好玩！紧接着，重头戏上场了，我们系上围裙，戴上手套，俨然一个高级烘焙师的模样。“我们要先做木糠杯，它在我们店里很受欢迎。”开心姐姐用温柔的声音向大家介绍，并给我们做了示范，只见她拿起旁边的杯子，熟练地把奶油倒进去，再把玛丽粉倒进去，就这样一直循环，然后到十分之九的时候，一个木糠杯就完成啦！我也学着她的样子，倒进奶油、玛丽粉、奶油……哎呀！加太多了！我着急地像热锅上的蚂蚁，一位大姐姐看见了，对我说：“你只要用勺子把奶油铲出来一些就行啦！”看来，心急吃不了热豆腐，我又重新做了一次，终于成功啦！

做完木糠杯，我们接着做三明治。“这是考验你们的创意能力！谁做得好将会获得一份礼物！”开心姐姐笑眯眯地说。我连忙拿起果酱，可是脑袋一片空白，“我要画头恐龙！”“我要画个笑脸！”“我要画个蝴蝶结！”看着大家都快画完了

周末，上完书法课回到家，我期待着有什么周末节目。妈妈挽起袖子说：“咱们做杯子蛋糕吧”什么？杯子蛋糕？我疑惑不解，妈妈接着说：“就是你吃过的蛋糕店的那种蛋糕，用纸杯装着的。今天你来做，我来当导师”说着，妈妈从包包里拿出了一堆花花绿绿的纸杯子。我拿起来一个一个的看――哇，这些杯子真是太漂亮了！

我们洗净双手，妈妈去柜子里拿出了烘焙工具箱，把工具一件一件的往外拿――电子秤、量杯、刮板、搅拌器、搅拌盆、和筛网。接着，妈妈让我把桌上的五枚鸡蛋清洗一下。这枚鸡蛋妈妈从上午就从冰箱里取出来了，她说温室鸡蛋才容易打发。后来我们又陆续准备好了柠檬、面粉、牛奶、砂糖和色拉油。

万事俱备，终于，我可以正式开始当小厨娘了！首先我把五枚鸡蛋打到搅拌盆中。在妈妈的指导下，我拿起鸡蛋轻轻磕一下旁边，在裂缝处用双手拇指拨开蛋壳，让蛋燕慢慢的流到盆里。五枚鸡蛋都打入盆后，我再用电子秤称出80克砂糖，倒进蛋液里，然后再挤几滴柠檬汁。

第二部就是打发蛋液了。以前我总看到妈妈拿着电动打蛋机打蛋，这次终于能亲自动手了，我用手指着打蛋器，左手拿着搅拌盆的盆边，插上电后，打单其中开始高速运转，陈艳艳慢慢膨胀起来，颜色也从最初的金黄色逐渐变成了白色

每次路过蛋糕店，我都会想起爸爸，因为每次我生日，爸爸都会买一个我最喜欢吃的蛋糕。

爸爸给我的蛋糕，年年都插着一面写着“亲爱的宝贝女儿，生日快乐，爸妈爱你”小红旗，因为我是属蛇的，蛋糕中央都是一条可爱的小蛇，有时尾巴翘着，有时头钻入水果，有时小蛇嘴里还鼓鼓的，就像刚刚偷吃了洒满蛋糕的巧克力。有一次，我翻看生日的照片，突然发现这么多张蛋糕的照片，小蛇不但姿态不同，而且颜色也不一样——它的颜色就是那一年我最爱穿的衣服的颜色。

读五年级那一年，爸爸的工作不如意，挣钱很少，我还记得以往我们家最隆重的生日聚会，今年都没有了，爸妈过生日家里甚至连蛋糕都没有买。后来，爸爸为了家里，就到广州工作去了，快到我生日了，我想今年的生日蛋糕，我最爱吃的巧克力，还有沾满奶油的水果，应该没希望了。

慢慢地快到我生日了，我知道家里不容易，今年我也没向父母提起我的生日，更加没有说蛋糕的事情。时间一天天的过去，转眼生日到了，爸爸在广州，妈妈每天早出晚归，白天我跟朋友一起去看电影了，他们送我很多小礼物，我特别开心。看完电影，我神采奕奕的回家，包里都是朋友们对我的祝福。

一到小区门口，想到冷清清的家里，想到以前那可爱的小蛇，甜美可口的奶油巧克

今天，是最特别的一天，因为今天是我好朋友刘芯余过七周岁生日，她邀请了我和李珍一起去多喜来蛋糕店过生日了呢！

到了多喜来，我看见店里摆满了各式各样美味可口的糕点，真是琳琅满目呀！看得我直想流口水。

一位阿姨对我说：“小朋友，你也是来做生日蛋糕的吗？”刘芯余妈妈见了，急忙跑去跟那位阿姨说：“是我邀请她来的”，那位阿姨笑呵呵地把我拉到了前台，她给我戴了一个高高的白白的厨师帽，穿了一件白白的厨师衣服，还围了一件围裙，穿戴好后，显得可爱极了！

现在我就要开始做蛋糕了，一位叔叔拿来了一个两层的蛋糕放在我面前的转盘上，还给了我一把长长的刀片，说是用来刮奶油用的。第一步：叔叔倒了很多奶油在蛋糕上，要我左手托着转盘顺时针方向转动，右手拿刀片顺着转盘的转动刮平奶油。好难刮平哦！第二步：把草莓汁挤到白白的蛋糕上，再把转盘转动起来，把果汁抹好，这下蛋糕又换了一件红色的外衣了。第三步：摆水果，叔叔还没把水果盘放稳，我们几个小朋友开始了抢水果大战了，我抢了好多草莓、黄桃、火龙果、还有红提，我把抢到手的水果拼成了一个非常漂亮的图案，好好看哦！

妈妈还给我照了几张照片呢！能吃到自己亲手做的蛋糕味道就是不一样，我真开心呀！