正宗钻头

十岁那年，我有幸品尝了贵州牛肉串，真是让人流连忘返，回味无穷，我想不管过去多少年，我都不会忘记它的味道。它在中国美食中颇有名气，丝毫不比北京烤鸭逊色。接下来，我带你们进入美食篇吧！

踏入贵州，大街小巷里飘来阵阵诱人的香味，吸引我挪不动脚步，我们一行十人来到一餐馆前。望着店门口堆积如山、芳香四溢的牛肉串，我两眼放光，口水直流。经过大家商议，我们决定先从美味的牛肉开始，慢慢体会贵州的美。于是大家停下脚步，找了个地方坐下，吆喝老板先上两百串牛肉串。叔叔们上了啤酒，一边聊天一边喝酒，慢慢等待牛肉串，而我们几个小馋猫，就眼巴巴地守在烧烤炉边，看着老板烤牛肉，香味迷人，油烟可不迷人，呛得我们咳嗽个不停却不愿走开。时间一分一秒过去了，我不禁感悟：时间真是个神奇的东西。想要它快时它度日如年；想让它慢时它飞奔而去。这功夫间，香喷喷的牛肉串已端上餐桌，我不禁欣喜若狂而欲“笑”无泪了！

看着这肉质，鲜嫩多汁，让人垂涎三尺。闻闻这味道，弥漫着孜然与肉的浓香，让人飘飘欲仙。我毫不客气抓起一根来，急急地往嘴里送，呀，好烫！滚烫的烤肉在我的舌尖翻转，我不忍吐出来，就让它在我的舌尖晾凉，外焦里嫩，可口美味，每吃一口都是一种极度的享受。哪怕是闭上眼睛，眼前

我去天津玩了两天，那里也没什么特色的美食，“狗不理包子”当然成了我们的首选了。

一下了火车，我们就问我们打的车上的司机，哪家狗不理包子比较正宗。司机说：“哎，现在狗不理包子的手艺就快要失传了，现在比较正宗的，就是那边那家了。但说实话，那家性价比不高，东西很贵，只有外地人去吃。”说完他又讲了些他们以前狗不理包子的故事，一直把我们送到酒店门口。

到了酒店，我就劝爸爸不要去吃。爸爸不听，说：“来天津就是要来吃狗不理包子的，再贵也要去。”我也没办法，只能跟着他去了。

由于已经下午一点了，别的店都冷冷清清，只有这家店生意依然红火。座位都让我们等了好久，排队也排了好久，终于到我们了。我们本准备好好看一下菜单，可后面人不停催，我们只能随便点了一个套餐吃吃了。

我拿到包子，高兴极了。迫不及待的咬了一口，呸，果然是狗不理包子，真难吃啊。爸爸吃了，也觉得不行。我们简单吃了一点，就走了。

回到出租车上，我们问司机，为什么狗不理包子这么难吃，才得知，原来套餐和单点的包子完全不一样。我们这才后悔，没有仔细看看，算了就留些念想吧。

虽然包子不好吃，但尝过狗不理，知道了包子的历史，也不枉此行。狗不理包子，吃的不仅

天灰蒙蒙似破壳的青蛋，只有几朵淡白的云如古老瓷器昙现的微笑，空气中氤氲着些许湿气压得人有些喘不过气。

揉着惺忪的眼，漫无目的的闲走在街头，鼓风机吹来一阵甜香勾起了我的味蕾，驻足抬头“正宗老店桂花糕”，不禁有些嗤之以鼻，如今打着“正宗老店”旗号的店太多了，可实品却真的只能“一切以实物为准！”

桂花香实则勾得人流口水，忆起小时婆婆做的香甜糯软的桂花糕，不觉进入此店。没有想象中的充满蒸气的烟雾缭绕，也没有蓄水的大水缸，只有干净整洁的柜台，新鲜出炉的桂花糕、杏仁糕，甚至是各种叫不出名字的糕点。这个时间点买糕的人不是很多，我一一看过去，不知买些什么好，老板只是眯着眼微笑不多言语，很耐心的样子，我又忍不住多嘴：“老板，正宗吗？”后悔于自己问的蠢笨，“哈！当然啦，不信你随我来。”老板似乎习惯了这样的询问，很热情的为我引路介绍。

原来店面之后别有洞天，看清一色机器流水线让我不敢苟同：“怎么是机器？桂花糕的做法我是见过的！”老板并不生气，在围裙上擦了擦自己满是糯米粉的手，继续道：“别看都是机器，可加工过程一点也不

兰州的拉面，闻名遐迩。这次到兰州，我可算吃到了正宗的兰州拉面。

这家名叫“金城正宗”的马家拉面店里，可谓是“吃货”济济一堂。空气里飘散着阵阵面的香味，耳朵里充斥着喧嚷的人声。

我很好奇这细细长长的拉面是怎么做出来的？所以一进门就去看拉面师傅做拉面了。拉面师傅的手艺真巧啊！只见他先把揉好的面团，搓得又粗又长，然后抛向半空甩两下之后，忽的在桌案上落下，打一下拉成长条，再继续甩、打、拉……一会儿功夫，一根又粗又长的面团，成了许多又细又长的面条。这么好的手艺，着实让我看得又惊又呆。

拉面师傅把拉好的面条丢进了滚烫的牛肉汤里。入了汤，拉面瞬间就像黄色的丝带在汤里翻滚着。起锅了，拉面师傅一勺一勺地放着牛肉，香菜，辣酱……一碗香气扑鼻的拉面转眼上了桌。只见面条金黄透亮，加上香浓的汤，上面漂浮着几片嫩绿的香菜叶，成了一道色香味俱全的佳肴，让我垂涎欲滴。

我迫不及待地尝一了口。啊！拉面弹性十足，滑滑的，香香的，真好吃。果真名不虚传！一口气，一碗下肚，我还砸咂嘴，意犹未尽。

听我这么一说，你的口水也都流出来了吧。那就去试试正宗的美味的兰州拉面吧！

在看百度时，冒出了个有意思的图片，上面是一片秧地，立了块牌子“你仙人板板，扯我秧秧！”当即我就笑了，这个不就是正宗的四川“叠”词嘛！我们似乎也早看到了，这秧地的主人，一个膀大腰围的汉子，喘着粗气，腰上系着一花罩衫，气势汹汹地指着逃跑盗贼的背影，用正宗的成都话大骂特骂，发泄似的一股脑全到出来。我不觉想笑，这就是四川话的神奇之处，短短几个字就能让你身临此事，将说话人看得淋漓尽致，那种直爽不言而喻！

在成都的有些小巷子里常常会有许多买麻辣烫的地方，你试着站在门口，透过青石垒的墙就能清晰地听到客人们的大嚷，他们对同坐的嚷：“吃，使劲吃！”对小二嚷：“多放点葱葱，淡瓦瓦的，不安逸！”对老板嚷：“吃巴适了，数签签！”甚至对不认识的人同样称兄道弟：“兄弟，麻烦让一哈嘛！”透过这些话你就能看见一个直爽不拐弯抹角的成都人。

说成都话都不用什么礼数，只要你张口是成都话那么我们就是一家人，无论你是高高在上的Boss，还是人微言轻的小职员，都大可以称兄道弟亲人一样。成都话就像成都人内心的一个直线表达方式，没有弯弯挠挠，什么&ld

马站煎包

说起煎包，大家一定并不陌生吧！可是大街小巷中有那么多形形色色的煎包，哪一样才是最正宗的呢？

答案当然是马站煎包。

踏上马站的土地，一股浓郁的乡镇气味扑面而来，大街上熙熙攘攘的人群川流不息，马站煎包便从这里诞生。正宗的马站煎包外形金黄脆香，油润光滑，使人食欲大增；气味异香扑鼻，妙不可言，使人垂涎三尺；其味油而不腻，脆中带甜，更是让人回味无穷。

在寒冷的冬天，买一个热乎乎的马站煎包，轻轻咬上一口，只觉一股奇特的味道在你的口中回荡。肉香，菜香与脆皮香等融为一体，合力刺激你的味蕾，你只感到一股暖流从身上经过，之后便沉浸其中了。

矾山肉燕

矾山，一听这名字便知道，这里就是明矾的生产地了。但，这里出名的却不仅仅是明矾，更出名的那便是矾山肉燕了。

据说，这个肉燕是在一次扫墓设宴时被一个误会创造出来的。那里，一个随行厨师吩咐另一个厨师捣鱼丸，可另一个厨师却将其“捣鱼丸”错听成“捣肉丸”，于是剔精肉捣酱和粉，且压平至薄如面皮，切丝儿煮熟。出锅后色质晶莹，形如飞燕，因此得名“肉燕”。

肉燕因特有的“肉包肉”形式，让燕皮成为决定矾山肉燕正宗与否的决定性因素。上好的燕皮须用猪后

我生活在地下。每天承受着巨大的高温和压力。我的全身都乌漆嘛黑的。周围的石子，黄金，铜矿都嘲笑我。我感到无地自容。

一个很平静的早晨，我刚睡醒，纲要吃早餐，突然一个剧烈震动的钻头插进了我的家园。我的亲朋好友一个个被挖走，而我却因为太黑活了下来。

经过了上次的灾难，我深深体会到，外表并不代表什么，甚至会给自己带来祸患。

于是，我决定好好学习。一天，我遇到了一位长者，他本是一颗毫不起眼的煤炭，后来却在地底下经受了几十万年的潜心修炼，成为了一颗钻石，明天来登门拜访的人不计其数。我和他的悲惨命运一样，所以，我也决定，成为一颗晶莹剔透的钻石。

于是，这一场漫长的旅途开始了。我还搭上了几个朋友。过了几千年，我们受到的高温越来越炙热，压力越来越像一块千斤巨石。许多朋友都放弃了，甘愿去在耻辱的生活下。我却想起了他们曾经对我的冷嘲热讽，于是，我决定，这条路，在艰辛，也要走下去！

又过了几十万年，我成为了一颗钻石！许多矿产来羡慕我，我只是跟他们说，做事一定要坚持，再苦再累，也要坚持下去！

可怕的一天到了，我被人类带走了。我被大卸八块，运往世界各地，又在珠宝店住了几天，两个珠光宝气的人采购了我……

在此，我想对人类说：地球所拥有的自然资源是有限的，拿矿

我喜欢的东西很多，让我说给你听听吧！

我喜欢春天。春来了，桃花放，李花开，茶叶绿，柳絮飘。小草带着大地妈妈的叮嘱，悄悄地从土里钻头来。“呀”！小草感叹着，多美的世界呀！小燕子穿着黑色的盛装，从南方飞来。小花在春风中跳着欢快的舞蹈，柳树姑娘在平如静止的湖水梳妆，翠绿的秀发挡住了他羞涩的脸。樱花也开了，白的像雪，红的似火，粉的像霞，黄的赛金，美丽极了。公路蜿蜒得像一条条龙，真是太美丽了。

我喜欢看书，在浩瀚无边的书海里快活遨游，贪婪的吮吸各种知识。钻进学习的天地，与汉字做朋友，与词语一同玩耍。

我喜欢在夕阳西下时，依偎在树下，看云在晚霞中起舞，看蜜蜂在花丛中采蜜，看蝴蝶在花丛中翩翩起舞……

我喜欢的东西太多太多，像天上的星星数也数不清，像沙滩上的贝壳捡也捡不完。现在，我要好好学习，将来实现自己的梦想。

学，像一只钻头，开掘知识的深井；问，像一把钥匙，开启智慧的大门；书，像一汪清泉，滋润干渴的心田。在我成长的道路中，书是陪伴我的知己。

第一次接触书是在读幼儿园，当时还只是随意翻翻书中的插图，看看里面的小人。读小学后，慢慢认识越来越多的字，便开始留意起书中的文字，阅读的范围也渐渐广起来，从漫画到名著、从童话到科普、从寓言到历史。而文字有着神奇的魔力，让我摆脱时间的束缚，尽情游览世界各地、深刻体会人情冷暖。阅读是位沉静且有耐心的智者，悄悄为我打开一个广袤的世界、一个绚丽的时空、一个高雅的殿堂。

节假日，我静坐在沙发上，双手捧着书，一捧就是三四个小时。书中跌宕起伏的情节扣动着我的心弦，人物的喜怒哀乐浮现在眼前。我完完全全地沉浸在只属于自己的世界里，忘了吃饭、忘了睡觉。老妈催了又催，总是被我的一句“再过十五分钟”敷衍而过。过了一刻钟又一刻钟，不等老妈下最后通牒，我不会停止。

到了六年级，父母就把我的小说、漫画、杂志统统没收，各种各样的习题册如潮水般向我涌来。哎，真讨厌！不就是想要我考上一所好的初中嘛！但我想说，给予我太多的练习题，是给我增加负担。再看看父母一脸的焦急与担忧，想想他们满怀的期待与关爱，我渐渐理解了他们的想法，于是乖乖投

那是一个寒冷冬日的清晨。我极不情愿地打开了窗帘，揉揉惺忪的睡眼。窗外的世界显得格外明亮：几缕冬日暖阳觅缝钻头，挤过松树稀疏的枝叶，从高处射进窗户。眼前的镜泊湖显得格外美丽，平滑的冰面反射着耀眼的阳光，窗外的几棵松树已经银装素裹，也散射着炫目的白光，唤醒了我还在睡梦中的视觉神经，也唤醒了我慵懒的身体。

昨夜，经过长时间的奔波，半夜刚刚到达镜泊湖畔的我迫不及待地睡下。晚上，镜泊湖的湖畔寒风刺骨。我们下榻的旅馆格外的小，在这阴森森的树林中显得微不足道。月黑风高的半夜，当有一阵狂风来袭时，窗外的松树也跟着群魔乱舞，树枝接连不断地拍打着窗户。直到凌晨，这任性的狂风才消停，窗外只剩下空荡荡的寂凉。我终于得以入眠。

谁知，白天的镜泊湖却换了个样。

我换上了厚厚的衣物，走向广袤无垠的冰原。现在正是镜泊湖的淡季，冰面上荒无人烟。我极目远眺，这时的镜泊湖简直令人惊艳。远处，连绵不断的山丘在清晨的雾霭中变得虚无缥缈、若隐若现。在靠近岸边的地方，一只小船连着桨被冰雪封锁在水面——不知是为什么，可在远处看却又挺应景的。有些冰面光滑如镜，有些却铺上了薄薄的一层雪渣。踩在冬天的镜泊湖面上，是满满的踏实——你永远不用担心冰面的厚度，