武汉美食介绍200字

<武汉九九鸭>

我所说的武汉九九鸭，是学校对面的一家小吃店。

别看它名字里带一个“鸭”字，但它的鸭子根本没有面和粉出名。

你以为它名字中带有“武汉”二字，是否该热干面为主打？我用我和九九鸭近8年的相处经历告诉你：根本不是！他们家最好吃的是酸辣粉，重庆口味；其次是炸酱面，北京口味。

如果只能在酸辣粉和炸酱面中二选一，我会毫不犹豫地选择后者，即使这似乎背叛了我的家乡重庆。其实炸酱面还不是他们家的“顶级搭配”，炸酱粉才是。刚捞出来的桂林米粉，浇上一大勺炸酱，加入酱油等调料，那味道，几里外我都闻得到。

吃炸酱粉，要先将调料拌匀，等到每根粉都染成酱油般的淡黄色时，就是吃粉的最好时机。用筷子夹起，一口闷下，稍咸的调料和爽滑的米粉，完美地结合在了一起。一口，直接让炸酱的咸香渗透进了五脏六腑。接下来的事就很老套了：一口闷下，欲罢不能，一口接一口，满头大汗，大功告成。

值得一提的是吃完粉后剩下来的配菜和炸酱，这是我每次吃炸酱粉“幸福时刻”，将剩下来的所有料一股脑儿扒进嘴，味蕾瞬间被引爆，感觉灵魂得到了升华。

冬天时，最宜来一碗酸辣粉：一碗重庆酸辣粉，吃出男人的沉稳。

“黄鹤楼中吹玉笛，江城五月落梅花”

星期五的晚上，我观看了第七届世界军人运动会在武汉的开幕式。于是想起了今年八月在武汉游玩的经历。

我去过的许多省会城市中，武汉是给我的印象最深的一个。

武汉是历史名城。辛亥革命就是从这里开始的，1957年武汉长江大桥通车，毛泽东同志在这里留下了“一桥飞跨南北，天堑变通途”的名句。老城市一般都有一个问题，就是建筑规划问题。例如我们沅江，湘北的老区规划较晚，呈现的就是脏乱差，与新区表现出鲜明的对比。作为一座有着3500年历史的城市，武汉对此的应对方法就是“拆了建，建了拆”。在武汉，我看见一座座高楼大厦正在建设起来，我也看见了一幢幢低矮的楼房被拆毁。

建，我们中国人是最擅长的。三峡大坝、上海中心大厦、港珠澳大桥……不都是我们中国人凭借汗水与智慧建设出来的吗？拆，我们中国人却有点保守。拆的背后，是技术上的困难，也是人心中的阻碍。毕竟中国人是恋家的，拆房子着实不让人愉快，于是“钉子户”这种东西就出现了。所以大部分城市的政府，不愿意在老区大兴土木。

但是武汉的政府不同，或者说武汉的人民不同。他们有勇气、有魄力

身为一大吃货，生成吃遍世界的我来向大家介绍几钟美食

一、日本料理

提起日本，你会想起三个词：和服、富士山、寿司这几个，可谓日本三大绝，如果你有幸来到日本，走进一家餐厅，很快便会迷上这种静谧放松的氛围，点上一份寿司、一碗浓汤，第一口汤入口，人便仿佛来到一个清新、奇妙的世界，从里到外溢着一种使人陶醉的味道，口感爽弹的虾球、蜜汁四溢入口即化的水果，他们的邂逅是完美的。汤喝毕，寿司入口，绵糯的米饭，微咸的紫菜加上千岛酱的微甜，无疑是一种味蕾的震撼，简直颠覆了对米饭的认知。

二、新加坡料理

新加坡的美食花样繁多，著名的属香辣蟹莫属、美味的属菲力牛排莫属，由于新较多华人，饮食方面多多少少有些中国因素。香辣蟹，以面包蟹为主原料，肉质肥厚、鲜美，是吃海鲜的首选，坐在露天小院，大快朵颐，是种颇火辣的风格，如果你穿着西装，来到高雅的礼厅，那么请叫一份八分熟菲力牛排、鸡蛋两面煎，等牛排上来时，光是配菜就会让你大饱眼福。

三、天津小吃

现在我们一起回到国内，来到天津，走入大街小巷，没有日本的宁静，没有新加坡的典雅，天津是劳碌的，人们通常早上五六点爬起来去上班，煎饼果子成了上班族的首选，没有招牌，没有店面，一块黑黑的铁板就是最好的广告，一勺面浆，一个鸡蛋，一块薄脆看似平凡的食材中

【席卷天下之饼——锡饼】

我的家乡玉环有不计其数的美食，其中，我最喜欢吃锡饼。

看，一张大圆桌上摆满了各种各样的美食，有鱼有肉，有荤有素。这些都是锡饼的馅料。我先从大一叠热乎乎的圆面皮上小心翼翼地撕下一大张，摊在桌面上，再拿起筷子夹自己喜欢的馅料，在面皮的中间铺成一道，最后将面皮连馅料一起卷成锡饼。

我捧起锡饼，“啊呜”咬上一口，就能品尝到香喷喷的面条，酸溜溜的咸菜、脆生生的土豆丝、咸津津的鱼肉、甜丝丝的洋葱、滑嫩嫩的鸡蛋、油而不腻的红烧肉……

一筒小小的锡饼，竟能包含如此丰富的美味，真是“席卷天下”之饼！

（江雨泽）

【家乡的味道】

有人说，最美丽的地方是家乡的山水，最香的味道是家乡的味道。今天，我就给大家介绍一种可口的家乡美食——庆元麻糍。

记得去年的春节，我回到了奶奶家——丽水庆元。16点整，年夜饭。随着鞭炮，爷爷端上来一盘热腾腾的土黄色的麻糍和一盘调料粉。我迫不及待地夹了一小块，“哎哟！”麻糍黏糊糊的，像橡皮泥一样，夹不断！我费了九牛二虎之力才把顽固的它从盘子里夹出来。刚一夹出来，

【篇一：家乡的黄花鱼】

我的家就在威海，这里三面环海，渔业发达，有很多种的海鱼，而我最喜便是黄花鱼。

小的时候，一到双休日之时，我和爸爸便到海边去钓鱼寻乐子，往往一钓就是一桶活蹦乱跳的鱼，而其中多数为黄花鱼。黄花鱼最容易上钩，如果钩子多的话，一杆下去可以上来好几条。它吃完食后跑得最快，所以每次有鱼上钩，感觉明显的一定是黄花鱼。

小时候好奇心强烈，每次大人没耐心放杆走人之时，我便溜过去，学着大人的摸样甩两杆子，不过每次都是甩到了岸边较近的石头中，好几次鱼钩和鱼线都卡在了石头中，最后无奈，只能将鱼线剪掉，丢了鱼钩和鱼线。

不过有意思的是一次我仍然学着大人的样子甩杆，刚下杆不到一分钟，鱼线便鬼使神差的自己向深海中跑去，我马上收线，先使劲拽两下，这样可以让鱼钩把鱼挂牢，感觉还有点沉，一起杆，好家伙，两条水光光的黄花鱼在太阳下泛着鳞光。“上钩了，上钩了”我大喊道，很多人都围过来看这两条黄花鱼，我十分有成就感，非常自豪的说：“我钓的”！现在想一想那是我钓的第一条鱼。

正巧那天我们带着炉子来烤肉。于是妈妈马上把黄花鱼收拾收拾，放在铁架子上烤了起来。我目不转睛地看着它，十分好奇，像是从没吃过黄花鱼一样。

鱼还没有烤熟，但是

“早餐吃杂酱面吧！”“不，今天换个口味。跟我走，带你去吃好吃的”妈妈卖起了关子。我听了一下兴奋起来，难道还有小吃货我没吃过的早餐？搞得那么神秘。我挠了挠头跟上妈妈的脚步。

到了一个香酥芝麻饼的铺子前，妈妈停下了脚步。只见桌面上摆着两盘饼，每盘十二小块，上面撒满了芝麻，色泽焦黄，让人垂涎欲滴。一个旁边写着咸香味，一个旁边写着甜味。“老板：来五块钱甜味的。”“好咧！”老板叔叔动作利索地用不锈钢夹子夹了三块饼装好递给我。“快吃，趁热，冷了可就不好吃了。”其实不用她说我也知道，香喷喷的饼在手我怎么忍得住呢？急不可耐地往嘴里送，一口咬下去，鲜嫩松软，外酥里嫩，甜而不腻……好吃极了。我对妈妈的选择赞不绝口，真是份不错的早餐，配上牛奶营养又美味。

好东西要分享。我想这么好吃又实惠的饼爸爸肯定也会喜欢吃的，一定要带给他尝尝，便又掉头买了三块咸香味的。

刚进门，一阵香气就扑面袭来。我顺着香味寻去，原来是爷爷在炒虾米。

火红的虾米在油锅中翻滚，随着溅出的油星在翩然起舞。这时，尖椒也进来了，好似要让全世界都知道似的，轰轰烈烈，声入炸雷，响彻厨房。虾米被尖椒激起了斗志，爆发出一阵阵火辣味。闭上双目，细细一嗅，便会感觉这阵不可言述的辣香味轻抚过口腔，一点一点地伸展到了胃里。顿时，饥饿感遍布了整个胃。于是，我便迫不及待地捻起一些虾米。

可爷爷却说“别急！”说着，从锅上拿下一张卷饼，把虾米均匀地撒在上面。熟练地对折，翻卷，接着把底儿封好。这才把虾米卷放到我的手上。轻轻咬上一口，哇！脆而香气四溢的虾米过着一层薄薄的柔软的卷饼，口感饱满。味道仅是一个“鲜”字，但却意外的不腻。接下来，自然是像草原汉子一样大口大口地吃完了整张饼。一个虾米卷下肚，却依旧意犹未尽。可爷爷却不让我多吃，端来一碗葱花汤，我一口喝了下去。“咕嘟咕嘟”，解了鲜味，却令我勾起对鲜味的无穷追忆。

【燕麦酥真好吃】

潘星宇

美食课，李老师端着一包燕麦酥，当着我们的面吃了一个又一个，就像房子塌了一层又一层，气得我火冒三丈！

燕麦酥形状就像一只大拇指，它的颜色是金黄的，全身包着虾米粒，就好像穿上了盔甲。它还冒出了迷人的香味，馋得我们口水直流三千尺呢！

我也被燕麦酥迷住了，燕麦酥仿佛道：“快来吃我吧，我的味道很香！”我先拿着它，用舌头舔了一口，真的十分香甜，然后我把它掰成两半，吃了一口接着再嚼进嘴里。

别人的吃法都是一枝独秀，有的细嚼慢咽，有的狼吞虎咽，还有的每次掰一点，再一点一点地吃。

我觉得燕麦酥很好吃，因为它散发出了浓浓的香味，而且它很像大拇指，形状不错！

【好吃的燕麦酥】

谢易航

今天晚上是美食课！我们都很兴奋。美食课开始了，李老师当着全班的面吃，我们被李老师气得火冒三丈。

燕麦酥长得好像一个圆柱形，它是用一粒粒小小的燕麦组成，它有一股花生的香味。我们馋得直流口水，突然有几只馋猫偷吃，其中一只是我。嘻嘻！

我告诉你，我一口就把燕麦酥吃到了肚子里去了。我想燕麦酥会说：“小主人，你快吃我呀！”说到了吃，我就想到了一个广告，它就是旺仔牛奶：“再看，再看就把我吃掉！”我在想，如果把燕麦酥加大1

我向大家介绍一种我喜欢的美食，它很像鸡蛋饼，但皮是软的，叫“煎饼果子”。

起先，我听说"煎饼果子"这种食物时，以为是一张坚硬的饼皮上放上几颗甜甜的果实。我很好奇，于是跟着爸爸一起到店里去看看它到底是什么东西。爸爸让我仔细观察煎饼果子的做法。

只见做煎饼的叔叔先把火开起来，将一大勺白白的面粉糊洒到锅上，用一个像竹蜻蜓一样的工具把它铺展开来；接着把一个鸡蛋打碎，并把它放在饼皮上，用工具捣匀；再撒上一些葱，大约一分钟以后，将饼翻面；然后把甜面酱均匀地洒在饼皮上；最后放上一些调料，如榨菜、油条、肉串等。把它包起来，切成2~4段，一个煎饼果子就做好了。

我不禁闻了闻手中的煎饼。那浓郁喷香的味道久久不散，令人垂涎欲滴。我觉得它应该很好吃，于是咬了一口。果然，酱的甜，蛋的香，饼的软……都混合在了这里面，真是人间美食啊！它尽管已经进入了我的胃，但味道却一直弥漫在我嘴里。我深深地沉醉在其中，真想把这一小块煎饼好好回味一下……过了好一会儿，我才缓过来，把它一口气全吃下去了。吃完以后，我甚至还想再“吞”几个煎饼果子。

爸爸还告诉我，煎饼果子是天津的特

我要给大家介绍的美食是一种饮品，它的名字叫爱尔兰咖啡。

爱尔兰咖啡是有热咖啡、威士忌、放糖、鲜奶油制成的。制作方法是：先在杯子里倒好热水，杯子变得温热后再倒掉热水，在杯中加入二分之一盎司的爱尔兰威士忌，加入2小匙砂糖，接着再放上专用架，用酒精灯烧热使它溶化。将准备好的咖啡倒入杯中，再将打到7～8分起泡的鲜奶油倒在咖啡上，让它浮在表面就完成了！

爱尔兰咖啡是十分高级尊贵的咖啡，口感热烈刺激，香醇浓烈。

爱尔兰咖啡背后还有一个故事：一位调酒师爱上了一位空姐，这位调酒师最大的愿望就是亲自给这位空姐调一杯酒，但是空姐不喜欢喝酒，她只喜欢喝咖啡。于是，这位调酒师就把咖啡和威士忌结合起来，在做的时候太激动了，几滴泪水滴入了咖啡中，因此调酒师将这杯咖啡起名为“爱尔兰咖啡”。过了很多年后，那位空姐还想喝一次“爱尔兰咖啡”，她找了很多地方，可始终没有找到味道相同的咖啡，直到那时候，那位空姐才知道——原来那杯咖啡是调酒师亲自为她做的。

你们喜欢爱尔兰咖啡吗？