气喷喷的意思

“嚓嚓嚓”，什么声音呢？怎么回事呢？原来是我要煮饭呢！以前，我是看着妈妈煮饭，而今天我突发奇想，要自己来做做饭，学学怎么把原本干干的食物变得香喷喷、有营养。今天，我要煮的是我最喜欢吃的“美食”之一：面条！

首先，我把要用到的食材摆出来，可丰富了，有：海蛎、韭菜、虾和肉片。准备工作做好了，我就开始动手了。

我先拿起沉甸甸的一大瓶油，往锅里倒，心里数着：“一、二、三，够了！”就连忙把油瓶再提起来。接着，我又拿起一块姜，拿起刀，手和刀的距离老远。“切得太大了，要小一点。”妈妈在一旁说，“手不用离刀那么远，但也要小心别切到手了！”我心里好怕会切到手，但还是往刀那儿挪了许多。“啊！”我右手拿的刀和左手的大拇指撞在了一起，我马上反应了过来，赶忙把切好的姜放进了油锅里，油锅里飘出了油的香味。我把火关小了，妈妈让我把油和姜捞出来，我很好奇，问妈妈：“为什么要捞起来？不会没味道吗？”“不会，这样会更香呢！”“哦”我似懂非懂地点了点头，我又往锅里倒了两勺

朋友们，一提到鸡，你的脑海中是不是浮现起了盐焗鸡、炸鸡、烧鸡、炒鸡……像我，一想到这，口水就不觉流下来了。很多朋友会问，这些以鸡肉为主料做的菜好吃，制作起来难不？说到这些菜的制作方法，其实，这中间有的菜肴制作方法简单，也有的较为繁琐。

今天，我就来告诉你其中制作方法最简单的炒鸡肉是怎么制作的。其制作方法如下：

一，当然是杀鸡了。首先，找一把磨利了的菜刀，用刀在鸡脖子的较上端切上一刀；然后，抓住鸡脚，把鸡倒放，同时用碗接住鸡血（血用来做鸡汤），待到鸡血流尽为止。

二，清理鸡毛。首先，将杀了鸡的鸡放到一桶烧开的热水里，浸透鸡身，翻身几次后捞出，迅速把鸡毛拔光，再放置两分钟。然后，等鸡肉上的水干了以后，放到火上烧一遍。这样就把鸡上的绒毛彻底清理干净了。

三、鸡肉切块、腌渍。首先，在鸡的大肚子上切上一刀，切口要稍大些，将鸡里的内脏（清理干净的内脏可以用来做汤）拿出后；然后，用水冲洗几次、控干水。将鸡头（鸡头含有害身体健康的重金属，不可食用）切下丢入垃圾桶，其他鸡肉切块，用适量的盐、醋腌渍下，大约十分钟就可以了。

四、炒鸡。把锅置灶上，打开液化气，点上火；往洗净的锅中放入一勺油，待油烧热后，将鸡肉倒入锅中，翻炒几下，把切好的生姜、大蒜

为了让我们的早餐更丰盛，爸爸在网上买了一个煎鸡蛋饼的铁板，这样爷爷就不用跑到菜场买鸡蛋饼了，只要我们自己学会做就可以了。

“咚咚咚……”，原来是快递叔叔来了，爸爸买的铁板到了，我想，做鸡蛋饼有啥难的，我倒要看看，是家里做的好吃，还是外面买的好吃！

打开快递箱，里面有一块铁板，一个“竹蜻蜓”和一把小刮刀，爸爸把铁板洗干净后放到煤气灶上，烧热后用一块猪皮在铁板上来回抹，这样铁板就不会生锈，也不会粘锅了。

“不就是块铁板吗，有啥了不起的！”我自言自语，爸爸好像听到了，二话不说就做起来，我在一旁悄悄地看着。

爸爸先舀出一碗面粉，倒进一个大盆里，再拿一碗水边倒水边搅拌，很快就成了面糊，然后再用猪皮放在预热的铁板上抹一抹，直到烤出油，然后均匀抹平。

做好准备工作后，我们的“竹蜻蜓”上阵了，没错，它就是刮面工具。舀一勺面糊在铁板上，用“竹蜻蜓”将面糊从内向外摊成一张大面饼。然后打个鸡蛋，用“竹蜻蜓”把鸡蛋捣碎后均匀分布，撒上一点香菜，再用刮刀轻轻把面饼翻个身，接着用刮刀把火腿肠对半切开，放在铁板上

今天，我们家来了好多客人，吃了一次美味的全家宴！我格外开心，因为可以在大家面前露一手了－－今天我要给大家做一道红烧鲈鱼。

妈妈先从菜场买来鲈鱼（已去除了内脏），我看着死去的鲈鱼瞪着眼睛，心里害怕极了。但我努力克服心中的恐惧，把鲈鱼洗干净放在盘中，然后依次把青椒，大蒜，生姜洗净，切片，放到盘中备用。接着，我把锅架上，点起火，放入3－4勺油，打开油烟机，让油先烧开，妈妈在边上提醒我先放点油，防止鱼放上去时会溅起。我小心地放入鱼，煎几分钟后就翻个身，再过几分钟就可以倒点老抽，生抽，还有大蒜，生姜，然后再加水，慢火煮，等水差不干了就可以熄火出锅了。还没出锅，厨房里就弥漫着鱼的香味，我撒上葱花，端着香喷喷的鱼，得意地走出厨房。“嗯，真美味”爸爸尝了一口，赞叹道“这鱼肉不仅看着香，闻着香，味道也很赞！鱼肉极软，恰到好处，不咸不淡，也很入味！”我听着爸爸的表扬，看着家宴的菜只有我的最受欢迎，我满意地笑了！

通过这次做菜，我发现妈妈真得很辛苦，每天要工作，还要买菜，洗菜，做菜，我要多学习做菜，帮妈妈多干点。

兰样性格，幽谷长风，宁静致远。

君当如兰，秉兰心者多寿。

菊样性格，清新香远，洁身自好。

君当如菊，秉菊心者多智。

竹样性格，高风亮节，胸藏寰宇。

君当如竹，秉竹心者多乐。

君子修身，养兰之气，菊之性，竹之个也！

十四岁，初二，这是一条分水岭。对于男孩来说，意味着不应该再像从前一样，应该有所成长，有所感悟，有所发现。我不知道我还能孩子气多久，我多么多么希望时间不会流逝，多么多么希望世界不会有生离死别，多么多么希望我不要面对一个个人生转折的考验。

生本应如夏花般灿烂。这句话就是说让我们不断绽放，犹如盛夏之花一般，傲立于世俗眼光中，做一朵不一样的花！还有两天高考，还有十三天中考，初二来说这些无非就是再加上一个或四个365天也就是我们所要面对的了。十四岁，在一些成年人的眼里这是一个多么幼稚的数字啊，这是一个童年时光？不，这就是人生发生改变的时候。而我正处于这个过程中，开始渐渐蜕变。

一味依赖父母，做事不独立思考，不能够很好的判断自己的做法是否正确的时候你有没有想过，自己是一个独立的生命体。我知道，人类并不是一个靠自己活下来发展至今的一种生物，但是，你要知道，“我”这个第一人称所蕴含的意义是“我”既然存在这个世界上，“我”就应该去追寻希望、梦想的悸动。

也许，有人说我们是中二少年，妄想改变世界，我们只是对这个世界稍微有了自己的看法。也许在过程中不是那么一帆风顺，但是人生就像是心电图，一帆风顺就说

壮矣，天地之为气也！夫浩荡万里，幽明暗涩，以为太古浑蒙者也。及夫有物浑成，出于鸿蒙，引乎太常者，凝合一气，以开寰宇者也。斯之为气也，缭乎青石以纵雾，回之泉涧以流芳。阳春分之以艳景，大块裂之以后皇。春与秋其代序，朝与暮其未止息。况水溪幽草兮初生，或山阳枯风兮顿起。分天裂地，乍开宇内，生四季以流霜，微锦幕而虚凉。漫复漫兮四野齐芳，悠复悠兮冲气飞光。

故气之生也，品类之所依也。寒波朔漠，嘉树南国。风招绣幄，烟笼重郭。形影相合成艳景，中通气脉赖所托。至若灵秀天成，山川聚兮天宫色，风云毓乎麒麟出。夫人者，灵气之凝于世者也。是以人之行世，必以气为本哉。

乃有剑客含霜，酒渴若狂，负三尺之天涯，纵芥草于清江。风萧萧而幽怆，云漫漫以凄惘。衔感于龙泉兮，忧思莫忘；托怀于行尘兮，萍聚榆桑。侠之为气也，沉郁深邃，雕弓颤而魂裂，金石震而骨崩。

或乃西北颙望，执矢长向。遐瞻雁荡，仰观天狼。帐中炙暖，麾下戈凉。烟尘生而犯疆岭，塞鼓起而震边屏。须遂凌云兮何老病，未酬矢志兮且少狂。长缨素带以濡血，金甲褐骑以牵黄。去家千里兮，归乡无期；捐身死直兮，忠魂莫戚。左右兮动魄，来去兮佯狂。壮之为气也，豪意万丈，驾鹤参鸾跃云上，方坚擎苍似个长。

至如耿介拔俗，辟世独行者，清奇峻深，讵见其极？持心

一天下午，我到外婆家去玩，一打开冰箱，就看见两根胖胖长长的丝瓜。我决定今晚自己做一碗丝瓜汤，给外公外婆尝尝。

到了晚饭时间，我拿出丝瓜、姜和葱，准备好要用的食材，还请外婆来当我的“军师”。一切准备就绪，我连忙把食材放到水里洗干净，在外婆的指导下，用刮皮刀把皮削掉。外婆告诉我刮皮的时候，如果太轻了，皮会没有削掉；如果太重了，会把肉削掉一大块。一条条丝带落到菜板上。削好皮，外婆又叮嘱我：“一定要切成一条条，而且粗细切的也要差不多，这样才好。”我连忙用刀把丝瓜切成一条条，可是切起来的厚薄都不一样，五花八门。我把它们放在盆里。

我连忙开火，将油倒进油锅里，等到油热了的时候，我把姜放了进油里，刚放进的油溅到了外面，我赶紧把丝瓜放到油里，用锅铲小心翼翼地翻炒了几下，丝瓜颜色有点绿中带黄了，同时，丝瓜的身体也变软了。这时，在外婆的指点，我加入了一碗清水，丝瓜有的浮上来，有的沉下去，像一个个顽皮的孩子。接着我就盖锅盖，开始煮了。透过玻璃锅盖，水从底部的一点点小泡泡慢慢上升变大了，慢慢发出咕噜咕噜地响声，水沸腾了，丝瓜也在水中群魔乱舞。外婆对我说：“好了，好了，烧过头味道就不好吃了。”我赶紧打

这两届读书节，给了我丰硕的收成。就像那海底的海藻，不停的冒泡，把我包围在一阵又一阵的书香中，令我陶醉，令我痴迷，不断的迷失在那香氲当中，迷失迷失……

这两届读书节，就像两个美丽的秋天，第一个秋天，我的一篇“颂师章”获得了二等奖，令我在习作方面又迈开了一小步，给了我极大的鼓励。第二个秋天，我的一篇读后感《我与林黛玉》又获得了送上市里评奖。这是令人多么的喜悦啊，这又给了我多么大的鼓舞啊！

是写作，给了我这么多难忘的回忆，也是写作，给了我在别的方面想说不到的喜悦，也是写作，给了我无可比拟的成就感！

我有一本好词好句本，记载着我与书打交道的点点滴滴，记载着我与那一句句优美词句的亲密接触，一翻开它，那沁人心脾的书香扑鼻而来，令人向往那神圣的知识海洋。渴望被他用双手拥进一望无垠的怀抱中。

得确，这两年，是书让我从那丑陋蛹中破茧而出，变成一只炫目的蝴蝶，令我脱去稚气的衣裳，变得成熟。我思故我在，我不停的在书籍中寻找自己的快乐。寻思起，何时我变得那么的爱沉默？是书吧？是书吧我包围在这个永远不会停止的世界中，就像爱因斯坦的相对论一样，当你沉浸在书海中，你会觉得时间只是一个很轻微的概念，深知，当你迷失在其中的时候，你会

今天，爸爸带我去了苏创天然气有限公司参加“小记者”活动，准备去了解更多关于天然气的知识。

内容如下：

一、天然气的介绍。

普通的天然气是无色、无味、易燃、易爆的气体，但是“天然气公司”（原来是‘苏创天然气有限公司’）所供应的天然气中加入了一些有气味的气体，从而让我们察觉到天然气。天然气在常温的空气下是安全的，但是发生事故时，就异常危险了。

二、购买天然气具时的要点。

购买燃具时，有注意是否与“天然气公司”所供应的天然气匹配。为了避免和防止食物沸腾后溅出的汤汁扑灭了炉火，最好在选购时购买装有熄火保护装置的燃具。

三、天然气泄漏该怎么办？

如果在烹煮食物的过程中，闻到一股臭臭的气味，那么，十有八九是天然气泄漏。那么，遇到天然气泄漏该怎么办呢？让我做一次“小老师”吧！

在天然气泄漏后，应立即将总阀门关上，关紧，接着赶紧将门窗打开，让天然气“飘出”房间，然后再跑出房间，拨打抢修电话：53533030、（切记，一定要在室外拨打抢修电话，不然会让天然气爆炸！）其次，等待专业人士的来临，最后，抢修完毕后才可以进入房间！（备注：不要