汆字粤语

爱有深有浅，但外婆对我的爱却朴实得让人心酸。

外婆七十多岁了，外公去世后她明显苍老了很多。每次逢年过节去看她，她总会给我做很多好吃的。外婆最拿手的是高汤汆大白菜。嫩绿的大白菜切掉根洗净，将菜身拦腰切开一分为二，上边是新鲜嫩绿的菜叶，下边则是晶莹粗厚的菜帮子。接着，用香浓的高汤汆烫，出锅时再洒上几滴香油，简直是人间极品。配上外婆做的红烧肉，就成了我童年里最香甜的回忆。

我的碗里永远高高地堆着红烧肉和嫩菜叶，而剩下的白菜帮子则永远是外婆的“最爱”。

“多吃些，多吃些！”外婆一边说一边不住地往我碗里夹菜，不一会儿，我的碗里就堆成了一座小山。而外婆自己却时不时喝几口那不知加热过多少遍的南瓜汤。我说：“外婆，你不知道红烧肉和嫩菜叶很好吃吗？”“可我更喜欢吃南瓜。”外婆随口答道。我半信半疑，准备夹外婆手边的南瓜尝尝。才刚入口，便觉得有些太过熟烂了，反复加热过后，南瓜的色泽也不那么好看，味道更是比不上红烧肉和嫩菜叶。我忽然明白了，哪里是外婆爱吃南瓜，她只是想把更多的好吃的留给我罢了。想到这里，我心里很不是滋味，但我不想让外婆看出来。于是，我对外婆说：“今天

我的学校坐落于美丽的松山湖畔。松山湖，用粤语读颇似“虫生湖”。没错！我的学校除了以依山伴水的优美环境著称，还靠一种“特产”红遍莞邑大地！那就是形态各异、颜色千奇百怪、数不胜数的虫子了。

身为松湖学子，自然要适应松湖的一切，包括那位并不怎么讨人喜欢的家庭“小”成员——虫虫！话说又到了春夏换季时分，这可是虫虫与大家见面的最佳时候，大家都已经开始翘首期盼那些一个冬天未见面的虫虫了。的确，三年的松湖学习时光，让我们对这些刚开始又惊又怕恨不得把它们赶出学校的虫虫产生了深厚的感情。

金龟子的出现总是会让静如止水的班级掀起一阵不小的风波，每到月明风高的晚修时分，金龟子便会像一支庞大又整齐有序的军队一般有条不紊地“进军”教学楼，慢慢地从窗檐、门缝等细小之地潜伏到课室里去，他们有的悄悄降落在“人肉停机场”——同学身上不动声色；有的停靠在窗帘上，并用它们那带着虎克船长手上坚硬钩子的脚死命抓着窗帘；还有的盘旋于课室的低空处，如同侦察兵一般把同学们的晚修状况尽收眼底。“看！金龟子！&rdquo

在众多的美味菜肴中，让我印象最深刻的是爸爸做的海鲜炒面。

星期天下午，我们一家三口去菜场买海鲜炒面的原材料。不一会儿，我们就满载而归。

回到家里，大家就开始忙活起来。妈妈在洗菜，爸爸在煮面，我在旁边看着。没多久，妈妈把菜洗好了，开始切菜了；爸爸把面煮好了，便给虾仁汆水。一切准备就绪，爸爸开始炒面了，点火、倒油、下料，最后倒入刚刚煮好的面。爸爸拿起锅铲用力翻炒起来，再倒上海鲜酱油。海鲜炒面做好了，有雪白的虾仁，红红的胡萝卜，青青的包心菜，卷卷的鱿鱼，在配上长长的面条，真是好看极了。

我迫不及待地吃了一口，哇！真鲜呀！不一会儿，海鲜炒面就被我们一扫而光了。

美味的海鲜炒面真令人难忘呀！

“三八”妇女节快到了，我要给妈妈准备一个独一无二的礼物，但是准备什么呢？我冥思苦想终于想到了：给妈妈唱首歌，就在这我又陷入了思考中，那唱什么好呢？英语歌我又不会，粤语歌我也不会，于是我左翻翻、右找找，终于我知道要唱什么了。

“三八”妇女节来临之前，我拼命的练唱，为了在妈妈面前能发挥好，给妈妈一个难忘的妇女节。

终于到了“三八”妇女节当天，我放学回来就赶紧准备今晚要给妈妈过妇女节的东西，我拿出彩带，把家里布置的很漂亮，最后几分钟，妈妈就要回来了，我的心里很紧张，妈妈刚一进门，灯光就暗了下来，只有一束光对着我。当音乐响起，拿着蜡烛的我便唱了起来：烛光里的妈妈，你眼神变得不再挺拔……唱着唱着，我想到妈妈怎么多年来对我的好，她不辞辛劳的照顾我，想到这里我落泪了，妈妈为了我做了很多，我为妈妈做的很少。

有一次，因为我顽皮，不小心把热水弄掉了，烫伤了我的脚，当时我疼的哇哇直哭，后来是妈妈把我送进了医院，当时我从痛中清醒过来就发现妈妈还在偷偷的抹着眼角的泪花，后来我知道在我住院的那几天，妈妈眼皮都没合着过，这就是妈妈对我的爱，这爱是伟大的，是无私的，是美丽高尚的！

一个阳光明媚的早晨，爸爸带我去海边游玩，我心里非常高兴。

我们坐上旅游大巴，驶向我们的目的地——阳江月亮湾。在旅游车上，我看到了木槿花和椰子树。导游是一位很帅气的叔叔，他用悦耳的粤语给我们讲解阳江风情，又唱起了动听的歌曲，随着欢快的歌声，我们也高兴地唱了起来。我们一路上欢歌笑语，非常地热闹。

到了阳江，我看到前面一大片深蓝色，无边无际，爸爸告诉那就是大海。我们站在海滩上向远处遥望，天是蓝的，海也是蓝的；云是白色的，浪花也是白色的。我分不清哪里是天，哪里是海。我和爸爸穿上游泳衣，走向大海。到了海边，我想：已经学会游泳的我，在海里游泳，简直是小菜一碟。

当海水到我的膝盖时，一阵大浪扑了过来，把我冲倒了。于是，我就戴上游游泳圈，小心翼翼地又进入了海里。又有一阵阵海浪向我冲了过来，一下子把我推到了沙滩上，我一不小心喝口海水，我说：“海水真是咸的啊！”看着一排排的大浪，我有点儿害怕了。爸爸在远处向我招手，不地鼓励我，我鼓起勇气向爸爸游去，终于游到了爸爸身边。

今天过得非常有意义！

饮茶，在这里主要是说饮早茶。

相信大家对饮早茶并不陌生。尤其是在随着经济的飞速发展家家奔小康的今天，饮早茶更成了老百姓日常逍遥不可少的一种方式。饮早茶也有人说为叹早茶，“叹”和“饮在粤语中都有享受的意思。它能给人们提供一个相对轻松的氛围，让大家能够在快节奏的生活之余，可以和家人朋友舒心交谈，缓解压力。

广东饮早茶的传统最早可以追溯到咸丰同治年间，在广州开设的一种类似今天的茶楼的地方。如今饮茶传遍大江南北，饮茶的文化业跟着在各地开花结果。

饮茶虽不能算是哪个地方特有的饮食文化，但随着它的广泛传播，不仅是饮茶深深地影响了当地人民的生活，当地人民的生活习惯也在潜移默化中与饮茶文化相交融。所以也就形成了今天各地的饮茶都具有一些当地特点的奇妙现象。就像我所在的城市，湛江，即使是不同的区之间也存在这饮茶习惯的差异。

在湛江的霞山区，这里的市民多为人相对豪爽，且热情好客，对饮食的追求也是秉承着“民以食为天”这条不成交的规则。所以他们在饮早茶的消费上毫不吝啬，都是“乘兴而来”，必定“尽兴而归”。而同在湛江的赤坎区，那里的市民比较实在，更注重性价比。在节假日的时

放学后，妈妈对我说：“今天吃红烧肉！”妈妈一说完，我高兴极了，因为又能吃到我最喜欢吃的红烧肉了。

妈妈先拿出来一块肥瘦相间的五花肉，烧开热水，把肉放到铁锅里汆烫五花肉。然后重新打开煤气灶，只听“轰”的一声，煤气灶打开了，窜出来了淡蓝色的小火苗。等锅热了以后，妈妈在锅中放少许油。过了一会儿，锅里冒出一缕缕青烟，油热了，然后把八角、茴香、桂皮和生姜加入锅中，炒出香味，将汆好水的肉倒入锅中，翻炒成金黄色，然后放料酒、老抽，撒少许白糖。转眼间，肉变成深红色，就像穿上了深红色外衣。

我越往锅里看，越馋得口水直流，可是妈妈说：“还早呢！肉要炖好才香。”接着，妈妈倒了两碗水，将开关调至小火，盖上锅盖炖了一个半小时，终于，肉熟了，最后，用大火收汁，等锅里发出“滋滋”的声音以后，肉彻底熟了。红烧肉红彤彤的，亮晶晶的，香气扑鼻。

这次做红烧肉我领悟了一个道理——心急吃不了热豆腐。

高三分班后的第一个夜晚，我走在无人的操场，耳机里放着容祖儿的歌。

“能成为密友大概总带着爱”，就像老粤语歌总能用寥寥几句话唱出复杂的心绪一样，我已过去的高二并不是那么浓墨重彩，能品味到的更多是平淡生活里的那些点滴。终于到了我一个人走在这条路上，随着不可抑制的思绪渐渐走回从前，很慢很慢的从前。

从前很慢很慢。我记得班长在元旦晚会上那首声嘶力竭致敬Beyond的《海阔天空》，我记得小黑在篮球赛上的追身三分，还记得宿舍里手忙脚乱的自热火锅和打翻一地的方便面汤……

回忆的衣裳被不经意地撕扯着，扯出了不同颜色不同粗细的线。足球场特有的青草气味带着足球班赛的某个画面，队长的扑救或是吊射，从时间的背面抵达我的鼻尖。我终于可以一个人沿着时光的旧址回去，借着那些绮丽或暗淡，清晨或黄昏，在无数个闭眼的瞬间，看见你们的笑脸，想起你们有些调皮的话。

一切像是从海岸线那端传过来的心跳，与自己的瞬间合上。

从前很慢很慢。我们在深夜的饭堂慢慢吞咽，在拥挤的人流并肩前行，在信息课围着一台电脑一起看科比退役战，看骑勇总决赛……

我们再也没有这么慢的从前了吧，我想，就像退役了的科比没有办法再披上24号球衣，在湖

那只是一个寻常的夜晚，月亮明亮地挂在天上。我和爸爸妈妈饭后在街边漫步。走到街角的广场时，由远而近听到了悦耳的歌声，还看到很多人在围观。出于好奇，我拽着妈妈过去看。只见一位抱着吉他的帅叔叔立在人群中的空地上，正在潇洒地弹唱。一曲粤语版的《万水千山总是情》，被他演绎得千回百转。弹唱结束，大家纷纷鼓掌喝彩，我们也不禁拍起了手。

夜色中，这位叔叔风度翩翩地给大家鞠了一躬，说了声谢谢就调整姿势准备开始下一曲。我的目光随着叔叔扫弦的动作突然发现——呀，他用来扫弦的“右手”竟然仅仅只是一截用布条缠绕的小臂，他的整个右手从小臂之下都消失不见了！歌声随着旋律再次响起，我的心却像被重重地敲打了一下。难以想象，这样娴熟潇洒的乐曲竟是由这样的“手”弹奏出来的，这要经受怎样的磨练，又要承受多大的痛苦！

那个叔叔身前的地面上放着打开的吉他盒套，里面有一些纸币和几张照片。我向爸爸要了一张纸币悄悄地走过去。蹲下身子，我看到了面前摆放的照片。照片上是几位身处训练场的年轻军人，意气风发，阳光帅气。那时的他还四肢健全，朝气蓬勃，和旁边的战友们笑得青春飞扬。

第二曲完毕，我把钱放进了吉他盒套。那个叔叔朝我轻点了一下头

一开始，我也不喜欢软笔字，总觉得写软笔字非常不方便，还会弄得到处都是墨汁。由于这是一项作业，所以不得不写。但是后来就渐渐喜欢上了软笔字。

写软笔字可不是一件容易的事。假如用力过度就会使字变粗，假如用力过轻就会使字变细，力度一定要用的恰到好处。写软笔字时，一定要用好一点的毛笔，要不然写的字就会起刺。

我一开始写软笔字的时候，用的是较差的毛笔。写的字特别难看，妈妈差点就不让我再练习了。幸亏爸爸给我买了一只好一点的毛笔。

爸爸给我买的笔就是好，写出的字已经不起刺了。只是由于我的技术不太好，所以写的字并不好看。现在我写的软笔字已经有模有样了。妈妈看了之后，还夸写得好呢！只是还有一些缺点，不过我会努力改进，让字更加漂亮。

从练习软笔字中，我体会到了很多乐趣。也发现了很多窍门。在学软笔字的时候，我知道了软笔字中有很多学问，从中获得了很多知识。在搜集软笔字的过程中，我知道了软笔字可以写得有多好，明白了“人外有人，山外有山”的道理。

很多人都不喜欢软笔字，其实软笔字有很多优点，只是大家没有发现。

长期练习软笔字可以写的一手好字。还能使人心情愉悦，获得更多的知识。在寂寞的时候练习软笔字，可以打发时间。在伤心的时候练习软笔字可以发泄的委屈。

现在软笔字