沁凉的读音

正所谓“一场秋雨一场凉”。几日连绵的秋雨后，天气转凉了不少。

那日夜晚，下晚自习后匆匆赶回宿舍，顿觉冷风直灌，原来真的天已凉。可是，四岸八方的你们是否已经添衣。想到远在哈尔滨的你，此刻一定已添了不少衣了吧，但是远在武汉的她，一定没有添衣，要是此刻我们有场”电话party”，一定会来个人生攻击，相互嘲笑一翻。不禁意间，嘴角竟然有了一丝微笑。

想到曾经，我们一起在雨中奔跑，带着欢笑，把烦恼置之身后。而此刻的我们先各一方。不知道是否有人为你们撑起一把伞，不知道是否有人陪你们一起吃饭、逛街，不知道是否曾有想念……

即使如此，我依旧心中荡着暖意，因为思念也是种幸福，带着苦涩的幸福。相信你们一定在耐心的等待我，也在期盼着。

也许，能对你们说的只有一句：我在这很好。

不忘年少时许下的誓言，不论我们在哪，一定会朝着我们约定好的方向前进。如此缤纷的世界，而我们只经历了仅仅四分之一，怎肯就此罢休。我想，不论成败，只要选择了，就全力以赴，伴随着青春的脚步，迈向那所谓的人生。

天已凉，深秋已经来临，冬天还会远吗？但是，这个冬天，似乎不会太冷，因为心中充满了暖意、激情，还有你们的支持。无论我们在哪，请让我

“中国沁州、北方水城”自古就有“冀州门户，潞泽咽喉”之称，向来是兵家必争之地，这无疑向人们展现了它的特殊重要地理位置。

在这片面积1297平方千米的土地上，生活着一群勤劳、朴实、大方沁州人，他们始终与沁州共发展。

我现在已是一名中学生了，是建设沁州未来的接班人，我为我是沁州的一员而感到骄傲，仅从我们自身经历的十几年，已经感受到了沁县的飞速发展。

在我的记忆中，小时候的沁县是一个贫穷落后的小县城，到处是上世纪七、八十年代的建筑物，道路坑凹不平，一下雨便是泥泞不堪，街道脏乱差。“这个地下没挖的，地上没采的”的地方，在外人看来，根本就是一处“不毛之地”。但是不肯服输的沁县人民，他们发挥耕读传家的优良传统，不畏艰辛，将沁县推上了快速发展的轨道。

短短数年光阴，我记忆中的沁县以成为了历史。如今的家乡，有高耸入云的高楼大厦，霓虹灯下，平坦宽阔并且整洁的柏油路上，人们悠闲地散步，各式各样的车辆来来往往，人民生活蒸蒸日上。蓝天碧水，令人心旷神怡。

还有沁县盛产的沁州黄小米、唯思可达、吴阁老土鸡蛋、谷之爱等等产品，都已经走向全国，走出国门。这一切都值得我们沁县人民为之而骄傲。

好久没有时间静下心来写些文字，当然也不知道该写什么。文字对于我来说，更多的时候是种欣赏！有时候很是佩服那些把文字写得那么深入人心的作者们，我想肯定是有感而发吧，或者是亲身经历吧，再或者是……

今年的夏天与往年不一样，我们这里超过35度的高温天共计也就六天的时间，与去年的四十几天是没法比较的，我们在享受这个凉夏的同时，也在彼此聊着它的怪异！

往年的八月是个艳阳高照，不敢出门的日子，而今年几乎是在雨中渡过的。因为下雨，限制了很多外出游玩的好机会，不过我也很享受下雨的日子，我可以一整天都呆在沙发上看韩剧，也可以陪孩子们在图书馆泡出半天，或者美美得睡个饱觉……当然，孩子们还是渴望能够走出去，多多地亲近大自然的。

值得高兴的是，今夏的雨多半是下在白天或者深夜，傍晚时分基本雨停，这样就不太会影响我和老公的饭后运动（广场打羽毛球），孩子们由于还不太擅长羽毛球，所以很多时候她们不愿意跟随我们，自然而然那个时间就成了我们“恋爱”的大好时光了！

夏天，是空调，电风扇的代名词，而今年夏天不同，仅仅因为它是凉夏。

它是凉夏，它有清凉的晚风。晚上睡觉前，不妨坐个藤椅，找个地方，舒舒服服地纳凉。天空没有了太阳的照射，却有了一轮明丽的月亮，在美丽的星空中泼洒着柔美的光。

它是凉夏，不用吃西瓜的夏天。清凉是这里的代名词。狗儿在这里不用伸着腰，哈着背，嘴巴热得直冒烟，而是舒舒服服享受这里的每一丝风，每一场雨。

它是凉夏，它有“催眠剂”。每天晚上睡觉，窗户一开，窗帘一拉，便感觉到整个世界都这么美好。屋外有清新的雨后泥土芳香，屋外有蟋蟀悠闲的歌唱。伴着这一丝丝凉意，平静地进入美丽的梦乡，再让清晨的阳光把我们轻轻的摇醒。

这就是凉夏。

可曾记得母亲在枕边轻轻哼唱《摇篮曲》催我们入眠？可曾记得夜行路上不安的公交车里播放着一首首“晚间音乐”供听众灵魂的休憩？可曾记得高考路上慷慨激昂的《我要飞得更高》伴我们一路走来……

这是音乐的魂在牵引着人们，“随风潜入夜，润物细无声”。音乐，犹如一条从未剪断过的丝带拽引人们回归心灵的故里。

以前，音乐在收音机里静静的流淌；后来，音乐被我们关在亲切的复读机里；而现在，音乐则被嵌入小小的mp3播放器。音乐随着我们一路走来，变换着各种姿态带给我们心如止水的宁静，它变了个头，变了方式，始终不变的是那躺在音乐里的灵魂。

打开播放器，温婉、流畅的音乐飘入耳膜，我们用心聆听，伸出手囊括住音乐，人间尘世的喧闹抛于脑后。希腊哲人柏拉图说：“音乐应该归宿到对美的爱。”我始终相信，爱音乐的人定是热爱生命的人，读了迟子建的《听时光飞舞》我更是觉得，也许只有那悠扬虔诚的洞经音乐能打动月光，让它也忍不住想出来听听。这时，我更能体会迟子建那“穿着长纱，伴着音乐起舞定能迷倒唐太宗”的幻想，那是音乐的魂在支配着人们的血与肉啊！

听贝多芬的《月光曲》，舒伯特的《小

有一道特色美食，颜色是白色的，就像果冻一样，可以凉拌，也可以放些辣椒当小菜，这就是凉皮。

有一家小店就是卖凉皮的，它的凉皮都是自己制作的，每天的生意更是红火，就像过年一样。只见老板把白白的凉皮切好装到碗里，倒点汤，撒一些小菜，一碗香气四溢的凉皮就做好了。大家都说：“这个味道太棒了，吃起来冰水凉凉的，在夏天吃最解热气了。”

我忍不住流口水了，赶紧点了一碗。几分钟后凉皮终于来了，绿绿的黄瓜丝，细细的豆芽，再加上秘制的汤汁，让人忍不住胃口大开。我用筷子夹起一根凉皮，咚—下，凉皮滑了下去，我只好把嘴对到碗边上去，顿时，清凉的味道直沁肺腑，太爽了，而且还可以加上辣椒面，再加上一些醋，那又是另一番风味了。三下五除二，我就把一碗凉皮解决了，意犹未尽的我，还忍不住舔了舔嘴唇，哈哈，谁让我是个小吃货呢。

凉皮虽然好吃，但制作可不简单，我决定去学习一下制作方法，这样我在家也能吃到美味的凉皮了，哈哈，不说了，我要去偷师了……

今天的夜晚格外地冷，寒风阵阵，吹动着心。我一人独自眺望窗外，凝视着天边的月亮出神。一轮金黄的弯月嵌在深蓝色的天幕中，散发着一层朦胧的银辉。高贵清冷的月亮，却又是那么孤独，唯有自己独自面对这漫长寒夜。

多少次凄凉的夜晚，月亮都是独自一人度过。这么可怕的晚上，它都义不容辞地准时到来吗？只为了尽自己的一份努力，给迷失人生路上的人们一点光亮，伴他们温暖前行。看着他们感激的笑，这就是最好的鼓励和安慰。

听着耳边悠悠传来的《明月几时有》，悠扬的旋律划破空气传入我耳畔，融化我内心的冰凉。琵琶与箫齐奏，让人不禁感叹“此曲只应天上有，人间难得几回闻”，要修得多少福分，才能听得见如此悠扬一曲。

月对歌，清高对悠扬。如此美妙的夜晚，我永远也不会忘。

也许你在菜市场，会发现一种蔬菜，棕色的皮，还是一瓣一瓣的，就像一个放大了的大蒜，这究竟是什么，是红薯吗，还是一种新品种的大蒜？都不是，他的名字叫“凉薯。”

虽然凉薯长得像一颗大蒜，皮是黄色的，以前，有许多科学家都认为：凉薯的果肉是黄色的，根红薯一样软，水分很少。可是切开来一看，却是白色的果肉，吃起来很也脆，水分多。

凉薯的花粗壮、缠绕、稍被毛，有时基部稍木质。总状花序长15-30厘米，每节有花3-5朵；小苞片刚毛状，早落；萼长9-11毫米，被紧贴的长硬毛；花冠浅紫色或淡红色，旗瓣近圆形；种子每荚8-10颗，近方形；根块状，纺锤形或扁球形，一般直径在20-30厘米左右，肉质。

凉薯有很多种类，主要可以分为三大类，一类是四瓣凉薯，有四个隆起的瓜瓣；一类是长型凉薯，比一般的凉薯长很多；还有一类是丰凉薯，果肉比一般的两数的果肉都丰满。

凉薯对于很多人而言都是一个爽口的食物，而凉薯的吃法也有很多，可以把它切成根状，再撒上各种调味料。还可以把凉薯和胡萝卜切成丝，搭配起来爆炒也是不错的选择。

凉薯还有很多的功效，有人说“苹果梨子都很好，凉薯全身都是宝。”因为凉薯的果肉可以清热去火，凉薯的皮可以入药，抗肿瘤。它的茎和叶虽

我的家乡有很多美食，如闻名遐迩的过桥米线，非常受欢迎的千层饼，还有闻名的喜洲粑粑和凉米线等。其中，我最喜爱的美食要数凉米线了，它制作简单、食用爽口，非常受欢迎。

凉米线很好吃，酸甜酸甜的，夹一柱放入口中，那口感柔而细腻，好像棉花糖那样，咬入嘴里马上融化了似的。每逢星期二，整条街上便挤满了买凉米线的人们。那人真是水泄不通，要排很久的队才能吃上一碗美味的凉米线呢！

凉米线的做工很简单，先把粗米线放入温水中浸泡几个小时，然后在加入桃醋、酱油、萝卜丝和各种调料，就可以做成一碗凉米线了。不过，怎么加入调料，自己家做的就是没有街上卖的好吃，我也不知道是什么原因，大概是街上人多，吃起来比较香的缘故吧！

每逢街天，我无论何时何地，都要吃上一碗凉米线才心满意足，要不然呀，整个人就像丢了魂似的，心里总是留下遗憾。有一次，我们去赶集的街上，吃凉米线的队伍人山人海，我带着妹妹冲到队伍后边排起了队，舅妈等得东走走西走走，最后排了近两个小时的队，我们才吃上一碗凉米线！舅妈呢，也微笑着说：“我看下次还是不要来赶集了，每次一来，都把我等得一个头两个大啦！”

怎么样！我们家乡的美食还很多，你们想吃吗？想吃的话来我的家乡做客吧！保证让你们流连忘返，越吃越想吃。赶

晶莹、通透、白嫩的色彩配上葱花的青翠欲滴与辣椒的火红娇艳，便是一道色、香、味俱全的陕西名菜——凉皮。它入口即化，细腻的口感中不失韧性，是陕西独特地域所产的佳肴，同时也具有着能让漂泊在外之人对故乡的思念之情得到缓释、感到真切温暖的魔力。

陕西西安是我的家乡。这里独特的地域文化和厚重的历史典故，养成了陕西人粗犷豪放、老实憨厚的性格。小时候的我常常跟着妈妈去小胡同里的那家开店已有几百年历史的饭馆要上一份凉皮。做凉皮的师傅手艺实在让人惊叹，据说有祖上传下来的秘方。一锅的绿豆粉被师傅搅来搅去，转眼间便变了个模样。凝固了的绿豆粉如同一块透澈的琥珀一般嵌在锅上，亮晶晶的，煞是好看。过了不知多久，师傅娴熟的将“琥珀”划开，再经过一系列的工序，凉皮便初具雏形。最后一招是装盘，只见凉皮在师傅的摆弄下姿态万千。淋上一点儿辣椒油，撒上一把葱花和捣碎了的花生米，伴随着服务员高昂的一声“凉皮来咯！”，那种混合着辣椒油与花生米的独特香气顿时蔓延至每个角落。每当这时，便是我最兴奋的时候。妈妈总要在我吃之前先让花生米、辣椒油等充分混合，才笑眯眯的看着我迫不及待地夹了一筷子。凉皮滑溜溜的下了肚，那种清爽又鲜香