油炸鸡炸的拼音

无论是婴儿“哇哇”的哭声，小鸟“叽叽”的叫声，还是泉水“叮咚”的掠过的声音。无形的，有形的，人为的，自然的，只要你能找准那个声调，那么便能用我们中国的拼音把它给拼出来。

拼音不亚于汉字，它同样是中国人的骄傲。但它现在却憔悴极了，它犹如一只落魄的凤凰在无力地呻吟着。英文有26个字母，相信许多人都能脱口而出。那中国的23个声母，除了一、二年级或更小的孩童能用他们稚嫩的声音来呼喊外，稍高一点年级的，初中的，高中的，会不会一看到“b”（bi），而把（bo）抛到了九霄云外了呢？

拼音有平仄，平长仄短。翻开一本一年级的课本，发现里面的拼音表现手法都很有趣：“ai”就是两个人挨在一起；“ei”就是一个人在砍树，树用树技挡着，并发出“唉”的惨叫声，“s”是画了一条吐丝的蚕弯曲的样子，活像“s”，“ch”是一只刺猬与一张椅子紧挨着，椅子上坐着一个男孩，小男孩和刺猬都在吃苹果……

拼音不仅有趣，在我们的生

食物是人类的必需品，而美食有哪些呢？我们桐庐有很多美食， 可有一样最为广泛，最为人所熟知，它就是“油炸馒头”。

油炸馒头有一个特殊的来历，它不像米馃等是直接做成的，而是由馒头再加工而成的。在古时候，馒头是家家户户在婚宴、酒席或者时节上的一道佳肴。但是因为馒头蒸好后不一会儿就凉，凉了就变得硬邦邦的，像牛角包一样难咽。为了解决这个难题，村妇们想了一个妙招，把冷馒头放入油锅炸，炸至金黄、酥脆，就可以将馒头的“保质期”延长了，味道也变得别有风味。

香脆金黄的油炸馒头制作过程也不复杂，如何做出美味的油炸馒头呢？大致是这样的： 第一，挑选馒头。首选是酒酿馒头，因为酒酿馒头香味更足，同时个头要饱满，外表无破损，如果有破损的则要用面皮补好，防止油炸过程中油渗透进去，从而影响口感。

第二，熬油炸馒头和臭豆腐。将油倒入大锅，烧至沸腾。把准备好的馒头和臭豆腐分别放入油锅。臭豆腐沉入锅底炸至褐色。而馒头则要用筷子不停的翻滚，防止馒头表面炸焦，一直等到馒头全身金黄，才能出锅。

第三，制作油炸馒头。待炸好出锅的馒头和臭豆腐冷却至四五十度左右，用剪刀将馒头剪开一个约180度的口子，根据个人口味，里面均匀涂上不等的辣椒酱，再放入一至两

烟台的泰丰炸鸡是烟台老字号，是老烟台人的儿时回忆，非常好吃，名不虚传。

我第一次吃泰丰炸鸡是在一个下雪天。那时候我不知道炸鸡的味道，只听人家说好吃，就对妈妈说：“你能不能给我买泰丰鸡？”说完以后，我用渴求的目光看着妈妈，妈妈想了一下说：“好，咱俩现在就去。”虽然外面大雪纷飞，但妈妈还是带着我出去了。

我们坐车来到子毓璜顶医院附近的泰丰炸鸡店，我在车里都闻见了香味，泰丰炸鸡香飘十里，果然名不虚传。我们下了车，店前的排了很长的队伍，我们耐心地等待着，好像过了一万年，终于轮到我们，妈妈买了两个鸡腿，递了一个给我。我拿到手，就迫不及待咬下去一口：酥、脆、香、甜、五味俱全。

我从此爱上了泰丰炸鸡，每当想吃肉的时候，就央求妈妈给我买泰丰炸鸡。泰丰炸鸡店里有炸鸡腿、炸整鸡和炸鸡爪，我最喜欢炸鸡腿。刚出锅的炸鸡腿表面金黄色的，热乎乎的甚至还有点烫，香味扑面，直冲鼻孔。一呼吸的时候就会忍不住会说：“哇，太香了！”每当这个时候，我的口水飞流三千尺。我迫不及待地咬了一口，哇，烫烫烫！但我还是能大口大口地吃了起来，就像好几天没吃东西。这个鸡腿肉汁褒满，皮，酥脆可口，特别符合我的口味。

这就是香气溢人的炸

要问我最爱吃的是什么，我一定会毫不犹豫地说是街头的风味小吃——油炸臭豆腐干。

每天一放学，我就像飞一般地往街上跑（注意：是在口袋里有钱的时候），穿过小巷，再翻过小桥，就闻到油炸臭豆腐干的香味了。经营油炸臭豆腐干的是两个中年妇女，他们俩总是推一个小车，小车上面写着：三味臭干，一元四块。这三味指：辣味、臭味和香味。

这家的油炸臭豆腐干非常有特色，而且制作方法也很简单，就是先把腌制好的臭豆腐拿出来，然后把它裹上一层包渣，再把它放到油锅里去炸，它们炸的时候看上去黑不溜秋的，和别家的没什么两样，但是一出锅就会变得金灿灿、香喷喷的，涂上一层酱油和辣椒酱。好了，这“人间美味”就大功告成了。

我让老板给我多涂几层辣椒酱，黄黄红红的，煞是好看，我小心翼翼地咬上一口，嘴里辣辣的、烫烫的，这味道别提多爽啦！我是个能吃辣的人，所以这点辣不算什么，要是你呀，准定被辣倒了。吃油炸臭干的，大多都是跟我差不多大的女孩子，一到小车前就都成了“辣妹子”了，此时也不管斯文了，直吃得嘴唇通红，涕泪交加的。听了我的介绍，你是不是有种垂涎欲滴的感觉呢？那就来品尝吧！

俗话说：民以食为天。我的家乡美食就数不胜数，但要说最好吃的，那我可要推荐炸生蚝了。

炸生蚝，是茂名市一种风味小吃。在大酒楼、小餐厅都有它的身影，很多人都喜欢吃。

趁着“五一”假期，妈妈给我和爸爸在异地做了一次炸生蚝。当炸生蚝出炉上桌时，一股香味扑鼻而来。我一看，那生蚝外面有一些绿色的葱花，还有一层闪闪发光的金皮，我赶紧拿一块来尝一下。一放入口，生蚝的海鲜味和葱花的清香味就冲了出来，充满了整个口腔。咬一下，“哇！真好吃啊！”生蚝软而弹牙，葱花颗粒均匀，金皮松而脆，发出“嚓嚓”的迷人响声。爸爸告诉我，把生蚝沾一点放在盘里的盐会更好吃。我试了一下，果然如爸爸说的那样。

这么好吃的一道美食，是怎么做成的呢？我问了一下妈妈。妈妈告诉我，是先把粘米粉煮熟放凉，再把生粉倒进去，生熟粉以1：1的比例，加一点水，搅拌一会儿，再把葱花、生蚝倒进去搅拌。搅拌好之后，先放一边。在锅里倒进大半锅的菜油，等油烧开之后，再用勺子把混合好的粉一小块一小块地放入锅内炸了。但注意，要贴着锅边放，这样才能成型。看到锅内的粉变成金黄色后，就可以出锅了。

听我讲了那么多，你是否口水直流三千尺了呢？那你来我家，你就有口福啦

一天晚上，我看妹妹写拼音——“n”。

妈妈让她翻到那一页，指着“n”说：“你看这个叫做‘n’，要用鼻子来发音。”妹妹却在那东张西望，没有一点写作业的样子，反倒像正在树上吊着找食物的小猴子，样子很滑稽！

接下来可就由三心二意变一心一意了。妹妹玩得很嗨的时候，妈妈趁机打了她一下。她回过神来看书。妈妈让她写“n”，结果不会写。妈妈生气了：“让你好好写字，你在干嘛呢？我再教你写一遍，给我记清楚了哦！”妹妹只好认真地看着妈妈怎么写。该妹妹写了，她一竖一个弯竖，工工整整地写起来。“哎，这个写得好。不错哦，加油！”妹妹得意洋洋地写着下一个“n”，“一竖，一个弯竖，哎哎哎……过头了，重写。”妈妈提醒。可怜的佳怡啊！妹妹又写了一个“n”，这次写得可好了，连妈妈都直拍手，把手都拍红了，还说：“这个就写得好嘛，下一个也要写得这么好哦！”

看妹妹写拼音，我想起一

“好香呀，好香呀！”这是什么呢？哦，原来是外婆给我和姐姐炸鸡腿呀！

外婆先把鸡腿洗净，然后把鸡腿的小毛一根一根仔仔细细地拔掉，再放入铁锅里炸。火不停地往上升，热得外婆满头大汗。我和姐姐等啊等，鸡腿终于炸好了，我和姐姐迫不及待地抓起了一根鸡腿就往嘴里送。我俩吃得像小花猫一样，直夸：“真好吃呀！”我俩一会儿看外婆，一会儿看对方，哈哈大笑起来。

我和姐姐搓搓自己的“黑鸡爪”，也不管三七二十一，用“黑鸡爪”拍拍自己的“无底洞”，说：“好饱呀！”话音刚落，就打了个饱嗝。

“啊！外婆炸的鸡腿真好吃，是个当之无愧的高手。”我不禁感叹道。虽然鸡腿已吃完，但它那味道却还留在我的心里！

大街小巷几乎都可以闻见鸡柳的香味，鸡柳外酥里嫩，让人欲罢不能。

有时，放学之后，我都会和好朋友一起结伴去买一份，浓浓的香味让大家口水都流出来了，放寒假后，就没有去吃了，于是爸爸就在超市买了一袋藤椒味冰冻鸡柳让我自己动手炸鸡柳。

回到家后，爸爸告诉了我一遍流程，我就开始炸鸡柳了。首先，在锅里倒上油，然后在漏勺上面放上五条鸡柳，开小火把油变得滚烫后，把放上鸡柳的漏勺放进锅中，要让鸡柳全部侵入油中，接下来就是最重要的时候了。

我把鸡柳放入锅后，锅内顿时沸腾起来，油仿佛金鱼吐泡泡似的时不时跳出一两个，我立马退后了几步，等待了几秒，锅中渐渐安静了下来后，变成了微微泛黄的颜色，随着油一起欢腾，鸡柳刚入锅时还是微微泛黄，过了一会儿，颜色逐渐变深，金黄色开始散了开来，仿佛是整锅的黄金，它不时发出一阵阵爆裂的声音，我不禁咽了咽唾沫。味道香醇浓厚，久久飘溢在厨房中，我陶醉在这香味中。

我用筷子将鸡柳翻滚后，放入碟子，开吃了起来。太好吃了，外面的酥脆与里面鲜美嫩滑结合，简直太好吃了。

晚上妈妈回到家，我向妈妈端出了这盘香喷喷的鸡柳，妈妈不禁称赞道：“越来越有大师风范了”。

“爸爸，今天吃什么？”

“你说呢？”爸爸在厨房里卖着关子。

满屋喷香的油炸味道已经告诉我真相：今天做的是爸爸的拿手菜——炸鸡柳和烤土豆。他做的炸鸡柳配土豆再好吃不过了。鸡柳有着金黄的外皮。咬一口，你都能听见它脆脆断裂的“咔嚓”声。顿时，口腔里地味觉细胞仿佛立刻被激活，一股浓浓的鸡肉味像调皮的小精灵在口腔里飞，并逐渐向食管扩散。那滋味，啧啧（此处省略流口水的声音和动作），鲜得没法说。

烤土豆也十分美味。在烤盘里烘烤过的土豆，里面那软软的土豆泥与外面那金黄香脆的皮完美地结合在一起。咬一口，一种不一样地新感觉从心底油然而生。一口鸡柳，一口土豆，香脆可口的味道遍布全身。

盛鸡柳的盘子更加精美。雪白的盘子上有着几朵大大的粉色牡丹，底盘是金色的，中间有几条弯弯曲曲的线，盘子的边是蓝色的，即使盘里倒着滚水，也令人很有食欲。

虽然只是一道简单的炸鸡柳配土豆，但我还是从这道菜里感受到了爸爸对我的那种浓浓的、难以言表的爱！

【篇一：我与汉语拼音作文】

悠悠中华五千年，五千年的历程，中华文字从最初的象形文字演变到现在的汉字，历经了无数个念头，中华古国文明被无数种字体记录下来。然而唯一没有用于书写，却是现在每个华人学习汉语所必不可少的汉语拼音，是我们生活中的重要角色。

汉语拼音就和英语中的音标一样，是学习语言的助手。从小时候开始，老师就教我们学习“a，o，i，e……”26个音调和平仄调，前后鼻音。

后来，从小学开始，我们学会把它们拼凑在一起，学会用它们来认字，从最简单的到难的。我想如果没有汉语拼音来协助，我们学习汉语会难上加难。就像现在的外国人来学习汉语一样，他们并不学艺汉语拼音，至此导致他们的前后鼻音不准，分不清翘舌和平舌，更确切的说，根本就是翘舌。

想想如果我们也把汉语学得这么糟糕，那还的了。

说起汉语拼音，小时候，我还有一件趣事。大概是一个双休日，比我大六岁的姐姐正在写英语作业，不知是渴了，还是怎么了？她走开了。在一旁玩耍的我，由于好奇，凑上去，瞅了瞅；惊喜地发现这些我都认识，就拿起笔，一笔一划、认认真真地写起来，别提多开心，写着写着，发现有一些拼得好奇怪。我就想是他们写错了，于是就把英文组装成我认得的拼音，比如：&l