治水策论虾仁

甲鱼也能治水，之前我可从没听说过呢！小记者活动一推出，我就毫不犹豫地报名参加了这个有意义的活动—剿灭劣V类水特别活动“甲鱼治水”。这天我早早地来到集合点，在萧山日报老师的带领下，和小记者们一起来到了一家神秘的甲鱼公司，准备亲眼目睹甲鱼的风采，了解甲鱼传奇的一生。

来到甲鱼公司，给我们的感觉就是高端、大气、上档次。首先我们来到了公司的展厅，一进展厅就看到了许多精美的艺术品。有十二神肖的头像，也有熟悉的戏剧脸谱，每一幅画都是那么惟妙惟肖，让人惊奇的是这些丰富多彩的画像居然都是在甲鱼壳上面描绘出来的呢！再往里走，我们还看到了不同品种和年龄的甲鱼，一个个甲鱼的活标本呈现在我们眼前，据说最大的甲鱼年龄已经有8岁了呢！讲解员老师向我们介绍了甲鱼一生的成长过程以及区分甲鱼和乌龟最大的不同点，原来甲鱼是“肉包甲”—肉包着壳；而乌龟则是“甲包肉”—壳包着肉，大家可别把甲鱼和乌龟给混淆了哦！之后我们还登上了天台，在那里往四周眺望，甲鱼公司的饲养规模和饲养先进技术尽收眼底。

最令我们惊喜的当然是—挖甲鱼蛋啦！男生一组，女生一组，我们组一共分到了三把小

虾仁鲜嫩壳难剥，今天，“剥虾能手”外婆教我剥虾仁。

我们把鲜活的河虾放进清水里洗净，然后用沥水篮将它们捞出来放在干净的盘子里。外婆先给我做示范，她抓起一只河虾，让它“四脚朝天”做好“准备”。大虾“手舞足蹈”，似乎还妄想回到水里。外婆小心翼翼地用左手捏着虾肚，右手捏着虾尾，给大虾练“下腰”。接着，她左手顺势轻轻往下滑，这件青灰色的“水晶上衣”就被脱了下来。剩下的“鱼尾裙”怎么脱呢？外婆用三个手指掐住虾尾，慢慢一挤，这裙子也脱下了。

该我大展身手了。我看准盘子里那只最大的河虾，伸手去抓，谁知它早有防备，纵身一跃，竟然跳到我手背上。“看我怎么收拾你！”我边说边用力一抓，终于把这个淘气包抓住了。松手一看，这只可怜的虾竟被我捏烂了。第一次尝试就以失败告终！

外婆见了，嘱咐我：“剥虾仁时，要左右手配合好，力度适中。”这回我小心翼翼抓起一只河虾，学着外婆的样子捏着虾壳慢慢往下“脱”。它不甘坐以待毙，拼命地挣扎着。我右手捏着虾尾

在上个星期，我同学送了我们每人一份冷江鳖孵化屋，让我们带回家养着，说是拿去的就要去参加“争当河小二，治水共担当”活动。

我拿回家后，看了说明书，把甲鱼蛋“安顿”好了。突然想起同学说过要和甲鱼一起五水共治。——要不我先去五水共治了！

我就这样去办了，但是我突然忘了是哪五水。突然，看见我阿姨去洗衣服。我灵光一闪，想了起来：治污水，抓节水，防洪水，排涝水，保供水。去河里洗衣服不就是造污水吗？我冲了上去，对阿姨说：“阿姨，你知道五水共治吗？您去河里洗衣服就是污染水源，您为了生态新昌，以后别去河里了。”在我的软磨硬泡下，阿姨同意了。

我想回家去看看，在途中，遇到了同学，看见他拿着钓鱼竿去钓鱼，“嗨，张乐乐！”我喊了声，走了过去，“张乐乐，你是去钓鱼吗？”他点了点头。

我说：“你可以别钓鱼吗？我们现在的水多污啊，鱼儿可以治污水的呀，可以吗？”

他回答：“可我太无聊了呀！”

我问：“那你可以帮我宣传五水共治吗？”

他同意了，我就回家了。

回到家，妹妹跑过来说：

为了保护水资源，我们水精灵假日小队积极参与“五水共治”的热情就像杭城七月的太阳一样火辣辣。

7月7日，我们采访了江干区红菱社区的李汝梅阿姨，她告诉我们社区正在进行雨污分流改善工程，虽然给居民的出行造成了不便，但是大家都非常理解配合。她勉励我们，治水剿劣，建设美丽杭州是我们每个人义不容辞的责任。告别了李阿姨，我们用零花钱买了很多矿泉水，为在炎炎烈日下施工的叔叔阿姨们送去了清凉。随后我们分别去采荷公园，肯德基还有楼道进行了问卷调查并送出了精心绘制的扇子，还发放了治污剿劣的倡议书。小区里的爷爷奶奶们都竖起了大拇指，夸奖我们是护水小卫士！

7月22日，我们来到了杭州低碳科技馆。在那里，我们学习了如何检测水质，探索水奥秘。我们还学会了区别甲鱼和乌龟，原来甲鱼除了吃鱼虾外，还吃水里的细菌，是治水护水的水精灵，我们一定要好好保护它们。结束后我们每人都带回了两只小甲鱼，准备一起放到河道里替我们治水。下午，我们对小区里的两个池塘以及附近官河的水质进行了取样和观察，发现三处水源均为活水，水的透明度较高，均无异味，用PH试纸测试数值在6一7之间，说明水质还是很不错的。我们发现身边的河流经过治理慢慢地变清了，变美了。接着我们把水精灵小甲鱼放进了河

八月，迎着骄阳，我们萤火虫假日小队到杭州低碳科技馆开展了“红领巾助力五水共治”主题活动。

下午两点半，我们在地瓜老师的带领下，了解了五水共治的内容，地瓜老师为我们重点讲解了如何治理污水。

了解完五水共治，老师带领来到了观察乌龟与甲鱼的地方，我发现它们的肚皮都是白中透着点粉嫩，它们之间最大的区别是：乌龟背上的壳又花纹，甲鱼背上的壳没有明显的花纹；乌龟的壳比甲鱼的壳要硬很多。

最有趣的是老师让我们抓来大乌龟和小甲鱼进行速度赛。我把它们放在起跑线前，在我的一声令下，小甲鱼飞快地出发了，而大乌龟显得又点懒，慢悠悠的，像散步一样。不一会儿，小甲鱼就遥遥领先了，把那只大乌龟甩在了屁股后面。等小甲鱼冲破终点线时，那只大乌龟似乎还在老地方散着步，仔细看，还偏离了一些赛道呢！这时我再看看旁边的队员们，他们有的把小甲鱼放在大乌龟的背上趴着，而那只大乌龟毫无感觉，继续往前爬着；有的似乎等不及，拿起了小杆子赶着乌龟和小甲鱼前进；还有的不断地呐喊：“大乌龟，你快跑啊！你看，小甲鱼都超过你了。”

听老师说，小甲鱼在水里活动，喜食微生物，能有效提升水质“富营养化”。在活动快结束时，老师送给我们每位队员两枚小甲

夕阳西下，我乘着微风，欢快的走在放学的路上，放眼四周满是绿色植物，小河在我脚下流过。突然，美丽的场景变幻了，河里的水不见了，鱼在枯竭的河底费力的挣扎跳动，周围的植物因缺水都枯萎了。我赶紧回到家打开水笼头，却没有水流出来。我的脑海中闪过一句话“当世界上只剩下一滴水，那将是我们的眼泪。”我陷入了无比的恐慌之中，这时耳边传来了妈妈叫起床的声……

回想着梦中的情景，我不禁后怕连连，我绝不能让“梦”成真，我要用自己的力量去践行。于是，我参加了地球补丁公益组织的“五水共治我们在行动——小鱼治水清源洁水”活动，当我把一盆盆鲜活的小鱼倒入水中，看着它们自由的遨游，我仿佛觉得姚江水越来越清了；我参加了团市委组织的“孵放小甲鱼，保护母亲河”活动，当我把自己孵化出来的5只甲鱼放入母亲河的怀抱时，仿佛听到了它们欢快的笑声；当我在“保护母亲河，共享幸福水”签名活动的横幅上郑重的写下自己的名字时，看着密密麻麻的签字，我知道自己不是一个人在坚持了。

我的家乡余姚是一座山水城市，姚江、最良江穿城而过，丰富的水

我出生在城市，从小见到的都是高楼大厦、车水马龙。城市里的空气一般都夹杂着不少灰尘，蓝天白云、秋高气爽的日子难得见到。城区的河流也很少，河水也基本都是黑乎乎的绿色。所以，印象中也许这就是天和水的颜色！

随着我慢慢长大，慢慢懂事，上了学。从书上学到了一些描写水的词语，比如：清澈见底、碧绿的湖水、“问渠那得清如许，为有源头活水来”，等等。于是，总是在想，难道水的颜色应该是清澈透明的吗？

我觉得自己是一个幸运的孩子，因为在外婆家我见到了真正的清水、活水。外婆家住进化，村前有一条河流通往浦阳江，河水的源头由各路山水汇聚，那里的水是碧绿的，在阳光的照射下波光粼粼，真有一种“水光潋滟晴方好”的意境，在河的两边还能看到柳树的倒影。最让我惊讶的是田野山路边的潺潺流水，都能看到水中的沙石和活蹦乱跳的小虾米，以及自由自在游来游去的小鱼儿。哇噻！原来这就是书上写到的泉水！

我喜欢外婆的家乡，不仅有理想中的水资源，更有清新的空气和蓝天白云。城市和农村存在好大的差距。真希望城里的雾霾能够减轻一点，水质能够清澈一点。不过，我想这主要跟城里的工厂、汽车、空调、污水排放等息息相关。所以，为了我们的环境更美好，为了我们的水资源更理想，我

美食，是我们家中不可缺少的东西，那味道“啧啧啧”，怎一个香字了得。

“虾仁”大作家

我的爸爸是虾仁“大作家”，每次吃虾仁的时候，老爸不是一个个地吃，而是一勺一勺地吃。

这不，我放学到家时，又看见他在吃虾仁了。你看，他抱着个盆，多像抱了一个孩子啊！正当我想象的时候，他突然“咳咳”的有些咳嗽起来。我着急地问老爸：“爸，你怎么吃噎着了，怎么办？”“噎着怕什么，这怎么能阻挡我对美食的热爱呢？”我无可奈何地看了看老爸，只好回到书房，乖乖写作业。

“龙虾”女神

我妈妈是名副其实的龙虾女神，你看，妈妈又在口水直流了，原来是外婆买回来一大袋龙虾。

“唉，好了没？”你仔细听，还有“咕咚咕咚”的口水声在耳边徘徊。“好了好了，小馋猫！”刚一开饭，妈妈抢着把龙虾塞进嘴里，真是美味呀！我心想：我还是你亲生的吗？自己吃了一盘龙虾，我一个都没吃到！

“鸡翅萌娃”

我不说，大家应该都猜到了吧，鸡翅萌娃就是我！

每当我看到鸡翅，就会&

俗话说“民以食为天”，每个人见到美食就会口水直流，我也不例外。今天我就为大家带来一道令人垂涎欲滴的家常小炒——虾仁豆腐。

瞧，现在摆在桌上的便是虾仁豆腐了。哇，这道菜简直是精妙绝伦，一只只玲珑、晶莹的小虾仁外面包裹着一层金黄色的鸡蛋，就好像一个个脸被冻得通红的“小娃娃”缩进了温暖的棉衣里。这些可爱的小虾仁散落在盘子的各个角落，让人看了就会忍不住洋溢起微笑。咦，那一小块一小块镶嵌在盘子里的洁白无瑕的“果冻”是什么呀？仔细一看，哦，原来是细皮嫩肉的豆腐呀。看着这道巧夺天工的美味佳肴，我顿时口水直流三千尺。

迫不及待的我连忙从碗柜里拿出筷子，小心翼翼地夹起一个小虾仁，放到鼻子前，一股沁人心脾的香甜缓缓渗透进我的全身，顿时让我食欲大增。刚一入口，那种柔滑、细腻的感觉无法用任何语言来形容。待到虾仁外面的鸡蛋在口中慢慢融化，虾仁的嚼劲就出来了，我一边咀嚼着它一边看着精彩的图书，别有一番风味。这时，我仿佛来到了清澈见底的小池塘，池塘里不时跳出几只弓着身子的小虾来，它们有的在后空翻，有的在跳芭蕾，有的在跳高，似乎都在引诱我去品尝它们呢。

哎呀，讲了这么多，都忘了介绍这道

每周六，爸爸都会亲自给我做菜。爸爸最拿手的一道菜是滑蛋虾仁。

这周六我在厨房看爸爸烧滑蛋虾仁。爸爸先把材料准备好：虾仁、鸡蛋、少量的糖和盐、还有葱和油，然后爸爸准备制作蛋液。他正要把蛋敲碎的时候，我主动说：“我来帮你捣蛋吧。”爸爸笑着说：“不是‘捣蛋’，是打蛋！”“我知道了”，我说。爸爸把鸡蛋敲了一下，橙色的圆蛋黄和透明的蛋清流到了一个碗里。我拿起一双筷子，快速的在碗里转动，很快蛋黄和蛋清就溶在了一起，形成均匀的蛋液。

爸爸开始烧滑蛋虾仁了！只见他先打开了煤气灶，蓝色的火焰顿时像舌头一样舔住了锅底。爸爸先让锅变的热一点，然后倒入适量的油，再把油加热。一会儿，一阵淡淡的烟从锅里冒了出来，爸爸顺手把用盐和生粉腌过的虾仁放入锅中，锅里发出了“噼噼啪啪”的声音。爸爸立即拿起铲子，进行翻炒，不一会儿，青色的虾仁变成了美丽的淡红色。接着，爸爸把蛋液倒进锅里，发出一阵“扑扑”的声音，一只只虾仁仿佛在黄色的蛋海里游泳。爸爸继续炒蛋，等到鸡蛋微微凝固，他就立即关火，再利用锅的余热让鸡蛋进一步凝固。爸爸对我说：“