济宁夹饼介绍

太白楼是济宁最具特色的建筑物之一，在喧闹的城市中，它散发着古朴，肃穆的典雅，与城市的环境截然相反，形成了鲜明的对比。堪称济宁一美景。

踏上那一层一层的阶梯，轻轻抚摸着石雕的栏杆，微风吹拂，可以感受到太白楼的历史与故事，它在风雨中屹立，历经战争的折磨，千年的历史，依然不倒，像是一棵古老的大槐树，历经风尘，却依旧蓬勃的生长着。

砖红色的墙壁，柱子和一层层灰色的瓦片更体现出他的古朴风韵。

在正门的前面有一尊李白的石像，周围草木茂盛，在这些草木中，有一座小小的假山若隐若现，太白楼在古代是一个酒楼，但是现在的太白楼已经变成了一个小小的李白资料专属的博物馆。

进入太白楼，四面的墙壁都有着李白的诗，毛笔字，还有一些瓷器，和字画，都在告诉我们，它们和李白息息相关的故事。

太白楼分为两层，远远看去像一个古庙，后面还有一个小小的建筑，青瓦白墙，有一点像浙江乌镇的老房子，整体来看确实有一点像皇宫的布局，虽然他没有那么豪华，但是却能让我感受到古香古色的气息。

早上的太白楼，有许多老人打太极，舞剑，锻炼身体，对于这些老人来说这是一个好地方，可以在欣赏美景的过程中锻炼身体，两全其美。但是我更喜欢晚上的太白楼，他有灯光的装点，古代建筑与现代科技融为一体，让人们在夜晚也能看到太白楼的轮

小朋友，你一定喜欢干净、舒服的环境吧！没错，我们都喜欢干净、舒适的环境，我的家乡——济宁就是一个干净、舒适、优雅的城市。

走在济宁的大街小巷，你会看到到处绿树成荫，干净整洁，空气中弥漫着醉人的花香，直沁入人的心脾。小桥潺潺流水，小朋友们在平静的湖面上泛舟，睡莲在墨绿的大荷叶上静静绽放，鱼儿在水中自由嬉戏，一阵微风吹来，荷叶、荷花、莲蓬相互碰撞，发出沙沙的声响。我突然想起小时候妈妈教我的一首诗：“江南可采莲，莲叶何田田，鱼戏莲叶间，鱼戏莲叶东，鱼戏莲吓西……”济宁上下处处呈现出人与自然和谐发展的新风貌。

可是，听妈妈说，以前的济宁可没有这么美丽，她脏乱不堪，白色塑料袋到处扔，空气中飘着浓浓的汽车尾气，汽车喇叭震天响……

如今的济宁人渐渐意识到环保的重要性，环保成为济宁人自觉参与的时尚行动，河面上、树枝上的白色垃圾不见了，洸河、府河的水也清澈见底了，走进南池公园、小北湖、人民公园，感觉就像进入了江南的园林一般，大街小巷到处见缝插绿。济宁市区已形成“5分钟绿地圈”、“一心、五廊、双环、多园”的园林绿化体系

今天，老师一进门，就拿着一个魔法袋，轻轻一碰就发出了噼里啪啦的声音，同学一听就知道是玻璃珠，真不知老师葫芦里卖的是什么药。后来一听老师介绍才知道原来老师是要带我们玩夹珠子游戏，我们个个满怀期待。

我们陆续上去试了试，我以为夹珠子对我来说小菜一碟，可是当我真正夹的进修，却不像我想的那样容易，珠子好像不太理我，一夹就掉了，夹一颗珠夹了四、五下才成功了。

老师把我们分成了两组，每组选三个选手准备参加比赛。随后老师简单介绍了一下比赛规则。

比赛开始了。第一组上场的是蒋纯彬和我。我一上场，胳膊和腿就直发抖，夹第一颗的时候还很顺利，可第二颗就抖得更厉害了，我感觉珠子好像也在戏弄我，还好像在说：“想把我夹走，没那么容易。”这时场下的同学们在一个劲儿地为我加油助威。我想：一定不能辜负大家的希望，我一定要赢过蒋纯彬，时间过得很快，夹珠子的时间已经结束了，老师一数，蒋纯彬就比我多了一个，我感到有点小遗憾。

比赛继续在激烈的气氛中进行着。现在是房子涵和杨辰辉，对手杨辰辉非常镇定，他总能稳稳当当地夹起珠子，中途只掉了一颗珠子，而房子涵手好像有点紧张，她的手一直在抖，先后掉了好几颗珠子。同学们都紧张地盯着两位选手的一举一动，想看看谁是最后的赢家。最终，

永嘉，我的家乡，自古以来，也可以算是人杰地灵，传奇之地，隔江相望，就可以看到有着悠久历史的江心屿，还有风景秀丽的楠溪江。而今天我介绍的这道主食，则是被称为中国披萨——麦饼。

一到楠溪江，在路边就可以看到各种小摊子，一个圆圆的烤桶，一张小小的桌子，这就是做麦饼的地方。我刚坐下，一道美味佳肴便出现在眼前，一股扑面而来的饥饿感袭击了我，让我迫不及待地想吃到这种人间美食。

只见它色泽金黄，中间局部有点焦黑色。麦饼整体呈圆状，有些地方凹凸不平。它的颜色属于渐变色。从外圈到里，从浅黄、淡黄、橙黄、深黄、到局部的黑色。这些颜色就好比吃起来的味道，那味道越来越浓，越来越浓，让你看几眼就大饱“眼福”。

再凑近闻一闻。那种气味，那种肉和咸菜腌制过后的香气味令人欲罢不能。那气味，有一种让你蠢蠢欲动的感觉，一种口水直流的感觉，让你无法自拔的感觉。总而言之，这种味道，是你以前从未有过的体验。

然后再亲自尝一尝。将麦饼拿在手中，入嘴时，首先被咬到的一定会是那坚硬的外皮，硬而脆，紧接着跟着就是那十分饱满的肉质，合起来就是一种硬和软的完美结合。咽下去时，那种口感，从咽喉滑过，简直是用词语无法形容的。那感受，如同一种用语言无法解释的美食

下午我们班有博饼活动，同学们都特别兴奋，我心里也非常高兴。终于迎来了充满活力的下午，同学们更加兴高采烈，快乐的时光也向我们走来。

开始博饼了，看了博饼的奖品我特别喜欢，心里暗下决心，一定要博到这些奖品。当我第一次博的时候，博了个一秀，心里不是很好受。不过转念一想，一定会博到更好的奖品的。过了好一会儿，我看了一下袋子里的东西，只有几个一秀和二举的奖品。突然，一阵吼叫声传来，大家被吓了一大跳，原来是我的同桌在大叫，可是过后我问他是什么事，他却故做神秘地跟我说，这是个秘密，我也就没再多问了。

最后，博饼结束了。我都是只有一秀和二举的奖品，心里虽然感到有点悲伤，但是想想，我下次一定会博得更好的，马上又开心了起来。

说到麦饼，大家肯定不陌生，它可是永嘉的特色小吃。此地的麦饼别有风味，金灿灿的皮上突起一个个焦黄的小包，透过皮，隐隐约约地可以看到红褐色的肉，凭这个外表就足矣让人垂延三尺。

麦饼有两种肉，分别是肥肉和瘦肉，一种香甜滑口，一种嚼劲十足，它们的肉香再加上咸菜或梅菜干的菜香，香味弥漫，简直让人陶醉，瞬间食欲大开！

你们知道麦饼是怎么做的吗？让我来告诉你吧！

有一天，我站在一个摊位前观察了下一位老板的做法，他拿起一团已经揉好的面团，将面团压平，再把馅儿放到面团中间，抹平，然后把面团重新做成面团，再压平，并熟练地把半成品放在锅上，有节奏地来回翻着麦饼，让两边的程度烤得差不多了，一个麦饼就新鲜出炉了，一刀切下去，香味扑面而来，让人迫不及待地想咬上一口，尝上一小口简直要美味的飞起了！

这就是永嘉麦饼，一个色香味俱全的麦饼。

星期六，我们“五头小牛”（都是牛年出生的）又聚在一起博饼。

大家吃过饭，就开始博饼了。我妈妈穿着一件大红色的裙子，她开玩笑说：“我是一个移动的大红包！”说着，拿起了色子“我要博到状元！状元！”说完，就把色子扔到碗里，其中一颗色子似乎很淘气，一直转啊转，像个不听话的小娃娃在调皮地转来转去。结果，妈妈什么也没博到，一位阿姨开玩笑地说：“一直叫状元，状元都被你吓跑了！”大家听了，都笑了起来。

博了一圈又一圈，桌上充满了欢声笑语。三红、四进、二举……奖品都快博完了，只剩下状元了。

大家一直说：“这次的状元归我了！”可是，轮了好几圈还是没有一个人博到状元。又轮到我了，我把色子扔到碗里，小声说着：“状元，状元！”“状元！”妈妈激动地说，我仔细一看，可不是嘛！是“五子带一”。我想：“最有一轮了，状元一定是我的。”想到这，我一下又激动起来。可是快结束时，一个小朋友博了个“状元插金花”，这可是最大的状元

奶奶有一件黑色的马夹。马夹已经褪色，不再像以前那么黑，那么亮。细细看，会发现袖口处有一小朵墨梅，针线很细密，让深黑的缎面多了一丝妩媚，其实这是奶奶用一双巧手绘就的小补丁。每当回老家看到这件马夹，时光仿佛倒流，回到那久远的童年岁月。

记忆中，奶奶很喜欢穿这件马夹，秋冬两季常穿着它，它成了奶奶农田里的“战友”。

那天下午，雨过天晴，天气清爽，奶奶带着我到田地里去挖土豆。湿润的土地里，奶奶照常穿着那件马夹。她蹲下身子，用铲子挖着大大小小的土豆。我紧跟在奶奶的身边，大概是奶奶踩到了光滑的泥巴，她摔倒了，我赶紧过去把她扶了起来。还好没什么大碍，只是她的“好战友”却已经沾满了黄黄的泥巴。

“奶奶给孙子挖好吃的土豆啰！”奶奶心疼地瞅了瞅马夹，又埋头忙乎了。

“奶奶，回家我帮你洗吧！”我说。

奶奶笑了：“我的好孙子，真懂事！”她的笑容在细密的皱纹里散开了。

一天的辛苦换来了美味的腊肉炖土豆，淳香不腻兼有土豆的和软细腻，我吃得香极了。

我执意要帮奶奶洗马夹。马夹摸上去真粗糙呀，放进水池里浸泡了一会儿，泥土很快就软化了，一盆清澈的水便变成了一盆泥水。我学着奶

这是一节非同寻常的课堂，沈老师带来了几只筷子和一盆豆子，我心里满是疑问：为什么不上课？拿这些东西干吗？

只见沈老师满脸笑容，“嘿嘿嘿！娃娃们，今天我们就来玩一个夹豆子的游戏，谁夹得多就赢了！”说着，拿出一摞“礼券”，用来诱惑我们，我们看见那么多卡，眼红了，于是都很积极，但很快，我开始犯愁：我拿筷子方法很独特，用到哪儿都被人嘲笑，如果这次排最后一名，不被人嘲笑死！但是也不能小看我，我这方法虽然好笑，我用这方法夹东西还不慢呢！

“你！你！你！你！四个。”前排四个人被毫不留情点到，成为了夹豆子实验的先驱，作为学生的我，还是很同情他们的。

老师又拿出了四个塑料杯，放在四人面前，“三、二、一，开始！”老师按动手机计时器，只见四位选手七手八脚地夹着那一粒粒豆子，他们的手在杯子和盆子间来会“穿梭”，杯子里的豆子渐渐多起来，越积越高，越积越多。“时间到！”沈老师叫道，“来数数豆子，一、二、三……”我也在数，最多有三十几个，最少二十几个，我坐在座位算了一下，如果夹30个的话

今天一走进教室，就看见覃老师手里拎着一个袋子，我们还在议论时，只见覃老师眉毛一挑，故作镇定地说：“我们这节课玩夹弹珠游戏”。话音刚落，教室里立刻沸腾起来。你瞧，小潘眉飞色舞，一心想着能得第一。而小羽却有点紧张，生怕夹不到还会被别人笑话。

覃老师宣布奖品说：“前三名会奖励葵花卡”，看着如此诱人的奖励，谁都不想放过。接下来是游戏规则：每人一双筷子和一个盘子，用筷子把弹珠夹进盘子里。不许用手抓、不许用筷子拨，一分钟时间内谁夹得最多谁就获胜。

只听覃老师一声令下：“预备，开始！”同学们屏息凝视，教室里瞬间安静了，只有弹珠“叮叮当当”的响声。只见小璇表情严肃，手里紧紧地抓着筷子，不慌不忙地把弹珠一颗颗的夹入盘中。而小宇呢？眉头紧锁，脸上像被胭脂染红了一样，他的弹珠好像在和他捉迷藏，就是不跑到盘子里。比赛结束了，他盘子里可怜巴巴地躺着三颗弹珠。而我呢，相比他们就比较顺利啦。弹珠在我的手里貌似很乖，只要我轻轻一夹，就成功的到盘子里了。最后我一共夹了十八颗弹珠。

最精彩的还是覃老师和一位同学的比赛。姜还是老的辣，只见覃老师表情淡定，快速地把筷子伸向弹珠，“一