湛江海蓝湾营地

海，是翡翠的颜色。天，是水晶的色泽。碧海蓝天，是一种多么美的画面。

我真正见到这样美丽的画面是在海边。这片海域比较偏僻，所以还保持这比较安静的状态，人很少，零零星星的。但是风景的韵味和别处没有什么差别。

海消失在天与地交接的地方，海鸥时不时地俯冲到海面上，抓起一条活蹦乱跳的鱼儿。海浪一个接一个地奔跑过来，激起朵朵浪花。岸上伫立着热带特有的椰子树，一个个的大椰子格外地诱人。沙滩上的沙子软得如同花瓣，让人乐意沿着海岸线奔跑。

水天一色，完美交接的那一刻，天地仿佛早已经连接成了一个整体，人在其中，感到格外的渺小，却也格外的动人。每一次遇到的自然，都是那样的令人震撼。

在这样的美景下，我才明白为什么有的人毕生的梦想是看一次海，也知道了为什么那么多的恋人都喜欢去海边度蜜月，也懂得了为什么所有的电影的结局都将场景设在海边。那是一个格外优雅的地方。

碧海蓝天下，可以对很多的东西释怀。也会令人触发一种真切的对自然地敬畏之情，没有什么宝物犹如这样美景般美的惊心动魄。我恐怕是爱上了这片碧海蓝天。

我们终于来到了美丽的绿色营地。绿色营地中有四个连队，分别叫猛虎一连、勇士二连、尖刀三连、先锋四连。而我们班在尖刀三连。

我觉得营地里最有趣的是去野炊。我是负责添柴火的，我忙得满头大汗，不亦乐乎。我和其他几个同学一起完成了前面的烧水、添柴的工程。我带的菜是香肠，香肠被我炒得香喷喷的，看着让人直流口水，十分美味。等我们大家都做好了自己的美味食品，就开始吃饭了，我几乎都在吃自己炒的香肠，太好吃了！

野炊完了之后，我们班进行了拔河比赛，我们挑选出了10名优秀的男生和女生。非常可惜，我没有能参加拔河，不过我们班还是很棒的。首先我们班是与四年级八班比赛。我说了我们班很棒的，五年级八班是终被我们班打败。然后我们班进入了总决赛和五年级四班比。我们啦啦队和拔河的队伍都很厉害，可是对手也很强。我们最终还是失利了。我认为我们虽败犹荣，还可以总结经验，提高水平重新再来。

晚上还看了电影《西游降魔篇》。唐僧从沙和尚、猪八戒一路打到孙悟空，真好看。

第二天我们还玩了“珠行万里”的游戏，游戏规则是既不能让珠子掉，又要保持平衡，找对方法就会赢。

我还玩了扫雷。真是一下子就被炸死了，超级好玩，够爽的。

这两天在绿色营地玩得真舒服，下次还要来，一定更好玩。

湛江，是当年被法西斯侵略军所侵占的地方。那里见证了祖国的耻辱，解放后，湛江成为了最早的沿海开放城市之一，使湛江人民能一心一意地意谋发展，坚持“工业立市，以港兴市”，为全面建设现代化新兴港口工业城市而努力奋斗，使湛江发展变化速度极快。

例如，赤坎西部的寸金桥公园里面环境幽雅，景色宜人，使到这个公园游览的游客络绎不绝，流连忘返。听前辈说，以前这个公园没有娱乐场所，也没有一点吸引力。现在，湛江除了寸金桥公园之外，海田带状公园满目葱茏、生机盎然；渔港公园的南国风情使人流连忘返；风光旖旎的霞山观海长廊已成为城市品牌景观；三帆标志见证了港城的变迁，这一切，难道不是经过湛江人民的辛勤努力，用汗水和劳动换来的吗？

在霞山的书城里，存放着无数本书。有漫画书、有资料书、有杂志等等。如果要把所有书看完，恐怕要好几年呢。想当年，抗日时期，孩子们上课时没有书，又没有作业本，要在地上抄一课学一课，更不用说有小人书了。现在，我们湛江的藏书量可达到如此之多，难道不是因为经过湛江人民的辛勤努力，用劳动和汗水换来的吗？

听老师说，以前我们粤西十分落后，有谁犯法了，就会被皇帝发配到这里。因为我们这里可是荒无人烟，到处是乱石堆、杂草。可到了现在，湛江发展迅猛，由烂

湛江的饮食文化风格独特，正宗的粤菜，还被誉为“东方日内瓦”和“南珠之都”。这里最出名的湛江白切鸡、回味无穷的海鲜、独特的小吃等。接下来，我们去探索着充满活力的港湾城市的饮食文化！

食白切鸡，到湛江。湛江的白切鸡可谓是家喻户晓了。湛江的白切鸡选的是三黄鸡，肌肉丰满、肉质嫩滑，骨软皮脆，味道清香而甜爽，加上独特的配料，让你百吃不厌。湛江白切鸡酝酿着湛江风土人情，形成浓浓的湛江情怀。俗语说“无鸡不成宴”

食海鲜，到湛江。湛江的海鲜已有七千多年历史，当地的海鲜在国内民间有一定的知名度。鲜美肥甜的大鱼、大虾、蟹等。已成为湛江海鲜标志。来湛江旅游的外地人，必定尝海鲜，清蒸石斑鱼、椒盐花蟹，茶叶虾、冬瓜螺子汤都是最受欢迎的主菜。尝新鲜海鲜后，还会买些海产干货回去，湛江海产干货也很有名气。这些海产干货不仅是旅游者带回去的特产，也是送礼的佳品。湛江海鲜鲜味飘香，陶醉之时，舔指回味，到湛江吃海鲜，大饱口福，也形成湛江旅游一大重戏，显露出独特港湾风情。俗语说“吃海鲜，来湛江”

吃小吃，到湛江。湛江的小吃丰富多样，有名的雷州酸菜，秘方腌制，酸甜可口，沾点辣椒酱吃，更是锦上添花。

在雨花营地的生活的确不同常日，比如说有教官“凶神恶煞”的面孔，食堂里的规章制度，寝室的就寝时间都与众不同。

营地共六个连，每个连都有四个班，每班大概十五人，我属于二连一班，我们连教官姓杨，不高，浓密的眉毛下镶嵌着一双水灵灵的眼睛，看上去四十多岁，肚子有点儿大，眼神中仿佛带有一丝“凶恶”的感觉。

中国历史文化博大精深，其中茶道占重要地位。第二天上午，营地的茶艺老师就给我们讲了这一课，让我们好好感受茶艺的文化。茶的品种很多，名字也特别丰富，有绿茶、红茶、黑茶等。品茶先闻茶香，后举杯道谢，端茶者如是平辈则两指道谢，如是长辈则三指尖轻轻敲击茶盘，男举茶杯三指，二指在前，一指在后，表大权在握，女则多伸两指弯曲成兰花指，显得优雅。教官选了我上去品尝红茶，我两指尖道谢，闻了闻红茶的清香，茶是烫的，可香中带有一丝凉意，我用舌尖轻轻触到茶，有点苦涩，但在苦涩中还带有一丝甜蜜。茶在口中游走，茶变甜了，吞下去，温暖了心田，此刻心中无比甜蜜。

然而印象最深的是，有一次大家在浴室洗澡，教官一声哨响，同学们都争先恐后跑外面去集合，有一个同学洗到一半衣服都没穿就光溜溜地跑出来了，太搞笑了！还有许多有趣的事诞生在这个和谐的军营里，我

一部《舌尖上的中国》极大地引起了人们对美食的关注，也使人对美食的地域多样化做出了不同的评价。一提到广东，海鲜就会接着出现在人们的脑海。而在我的家乡湛江，最有城市特色的食物便是炭烧生蚝。

湛江处于中国大陆最南端，有着其他城市不能相比的超长海岸线。这也就为湛江的海鲜饲养业发展提供了一个有利的环境。生蚝便吊养在湛江这无污染、无公害的原生态海域，养殖出来的生蚝肉肥嫩鲜美。乘渡船到硇洲岛，租下当地渔民的小船便可随他往生蚝养殖地，亲眼观察渔民劳动甚至亲自动手。这对于本地人来说尚是新鲜事儿，更何况是连海都不多见的内地游客？自己动手制作的生蚝似乎特别美味，吸引的游客也更多了。生蚝出名了，湛江也因生蚝出名了。

生蚝本就具有极高的营养价值。据《本草纲目》记载，生蚝能“治虚损，壮阳，解丹毒，补男女气血，令肌肤细嫩，防衰老。”不仅如此，生蚝还有“海鲜牛奶”之美誉，含有丰富蛋白质，有极高的食用价值。而生蚝最普遍的做法炭烧生蚝不仅做法简单，也能锁住蚝本身得鲜味。广东菜与其他菜系相比，口味偏向清淡。不像川菜那样“一桌红”，也不像东北菜上洒满酸菜。即使是炭烧，也只把蒜蓉等酱放入生蚝内直接烤熟就好。鲜而不腥，

一年一度的全家之旅开始了，这一次，我们选择了美丽的湛江。由于我太过于兴奋，晚上翻来覆去，过了好几个小时才睡着。第二天早上又把我们全家人叫醒！我们首先乘坐高铁来到了金沙湾，在那里度过了一个愉快的晚上。后来我们又乘船来到硇洲岛，简简单单的放下行李就去白沙滩了。

首先，我们看到了波光粼粼，波涛汹涌的大海海水清澈见底，可以看到许许多多的小鱼、小虾、螃蟹、还有许多的小石头……我们迫不及待地冲向大海，像小鱼儿一样的欢快的游泳，还有一次我在水中的沙子里走路，突然碰到了一个水草，我还以为是什么可怕的东西呢，本能反应开溜。之后，我被这一次教训，就大部分都趴在我爸爸背上了。后面爸爸有一次有点小搞笑，他正在往深水走，突然他沉了下去，我也跟着沉了下去，上来的时候他拿出了一只红色的螃蟹，最开始以为是死的，原来是活的，这下我可长见识了！

本来以为可以玩的很开心的，可是，好事多磨，不幸的事就发生了！因为我堂弟吹牛皮，说他还可以往大海深处走，结果一个小浪打过来，就没过了他的脑袋。爸爸赶紧向捞鱼一样，把他捞起来。他突然把樊泽荣推开了，赶紧往深水区跑。还好樊泽荣会游泳，虽然只会有一点还没我游的好！但他还是游了过来，而我堂弟却不一样，他不会游泳。也不能再往

每个国家，每一个民族，每一个城市，都有着不同的饮食文化，饮食文化不仅影响着我们的生活，还影响着人们的性格，北方的人们爱吃辣、油、盐。所以造就了北方人豪爽、热情的性格。而在南方，多半是以清淡为主。所以当地的人们也有着与北方人民不一样的性格，和和气气、温柔的气息，而代表南方地区一带的饮食非湛江莫属。

湛江，是我国大陆的最南端的一座海滨城市，因为是一座沿海城市，所以，这里有着各种各样、奇形怪状，但新鲜无比的美味─海鲜。经过湛江当地人民聪明的脑袋，精巧的双手，海鲜的做数不胜数、花样百出。

鲍鱼，是海鲜里有着不可高攀的地位，源于它们的美味。当地的渔民从浩瀚的深海中捕捞回来的鲍鱼，经过厨师们精湛的厨艺。先是将鲍鱼在水里沸腾了一会，厨师们把它们捞起，便用营养的红腰豆和翠色欲滴的西兰花，再将微熟的鲍鱼放在鲜美的菜汁中滚两滚，一盘简单而又美味的鲍鱼在厨师精湛的厨艺中出场了。这也代表了湛江饮食文化简单而又美味的巨作，也表现湛江人民的朴实与沉稳。

湛江对美食的作法甚是多，但吃法上，真是更胜一筹。

湛江对美食的吃更是非常讲究。就连一种食材，吃法也是相当地多─鱿鱼。当厨师们将清蒸好的鱿鱼端上桌时，我们不是立马吃，而是将鱿鱼轻蘸一下油而不腻的虾酱。但如果是爆炒过的鱿鱼应当素吃，

舌尖上的中国，舌尖上的文化，中国之大，各大菜系，各有千秋。粤菜，湛江的清淡，独占一席，其独特的之味，其淡雅之气，前无古人，后无来者。

湛江，地处中国大陆最南段，临近南海，其地理优势，得天独厚，绝无仅有。正因为如此，才有“海鲜美食之都”这一称号，才独有这清淡美味的海鲜美食。

湛江的美食，以清淡闻名于世，每年慕名而来的人不胜枚举。为的，是品味这人间美味，为的，是领会这淡雅的文化，放空思绪，返璞归真。

湛江的文化历史，有如湛江的饮食一般，淡。湛江自古是流放之地，南蛮之乡，帝王不想糟蹋这么一方水土，派遣官员前来改造，改的，是人心，改的，是文化。雷祖文化，湛江的骄傲，湛江人的骄傲，其乐观向上的精神，悠远生趣的历史，舞步令人向往，舞步充斥着每个湛江人的心。

一盘米蟹，一碗红米粥，让诗人杜甫大饱口福，这清淡的美味，这令人回味的清香，让诗人流连，但我相信，让他忘返的，不只是体现在舌尖上，更体现在心里，他为湛江人名这热情好客之心所动，为湛江人民乐观生活的态度所感染，更为湛江这清谈又不失韵味的红土文化骄傲，他骄傲祖国竟还有如此瑰宝，令人醉心于此，令人感动于此。

湛江的人名，也如湛江的饮食一般，清中有韵。

湛江人，无论走在哪里，都会被人骂作农村人，乡下

时光飞逝，我们的营地生活快要结束了。在这段生活中，我们开展了快乐陶吧、战地自救，趣味烘焙、感悟人生等活动。其中，令我印象最深刻的是趣味烘焙。

在烘焙课中，我们做了蛋挞，蛋挞吃起来容易，可是蛋挞做起来就没那么容易了，何况这是我第一次做，多多少少还是会紧张的，也很担心，万一做坏了或者做砸了可怎么办呀！带着这样的心情我和伙伴们来到了烘焙地点，首先要将手洗干净，然后老师在旁边指导我们做蛋挞。我们先把一个盆子放在计量器上，再往盆里导入100g的牛奶，这个部分要非常小心，因为一不留神就会倒多。倒完牛奶之后，把装有牛奶的盆子放在计量器上，加入40g的糖，这个部分你也得小心，如果你的手稍微一抖，蛋挞就会变得太甜。接下来，就要将牛奶和糖搅拌均匀，搅拌好之后再往里面加两个鸡蛋，然后，我们再把蛋和混合了糖的牛奶搅拌均匀，最后，再放入适量的淡奶油，蛋挞液就做好了。现在，将调制好的蛋挞液倒在蛋挞皮里，倒的时候还是要小心，因为每个外皮里既不能倒多、也不能倒少，如果倒多了蛋挞就会烤糊，如果倒少了，蛋挞就会因为蛋挞液太少而变得不好吃。现在，最后一个步骤就是把蛋挞放到烤箱里烤，剩下的时间就是等着吃新鲜的蛋挞了。

二十分钟后，可爱的小蛋挞们终于出炉了。当组长把蛋挞端过来时，我这只大