炒螃蟹好吃到哭

今天，哥哥从乡下提回来了一个大箱子，上面还有许许多多又大又圆的洞，里面好像有什么东西在动来动去。等哥哥把箱子放地上时，我迫不及待地拆开看一看，哦，原来哥哥从乡下抓螃蟹回来了。这是我盼望已久的好零食终于来了，别提我有多高兴了。妈妈说：“今天晚上吃哥哥做的螃蟹。”我欢呼雀跃地蹦来蹦去，还打电话给我的好朋友。晚上，哥哥把螃蟹刷得干干净净用烫水消了毒，然后就开始炒螃蟹。只见他打开抽油机，打开了灶火。过了一会儿，他放了些油，接着把螃蟹放进锅里，这时，油花四溅，锅铲齐鸣。只见哥哥不停的翻呀，翻呀，螃蟹变成红色了，接着放了一些辣椒和大蒜，还有一些盐、麻油等调料，不停的炒呀炒呀，再放一点点水焖一下。不一会儿，香喷喷的螃蟹出锅了，一阵阵香味扑鼻而来，闻了保准会“口水直流三千尺。”再尝一尝，只有一点点辣味和甜味，味道美极了，肉嫩嫩的，壳脆脆的，吃了肯定让你回味无穷。

怎么样，我哥哥的手艺还不错吧？味道挺鲜美吧？不用说，你就已经垂涎三尺了吧。

小学新生的时候，看见新同学们很多都经常哭，爸爸妈妈临走前又哭，上课的时候突然又哭，就算和她们说错一个字，她们以为你骂她又哭。我那时候呀，还是挺坚强的，面对这些事情，我都没有哭过，所以我很好奇为什么要哭。

而且我们班上有个出了名的山大王，他很调皮捣蛋，专门以弄哭女同学为乐趣，每次弄哭一个，他虽然尴尬，可是很开心地在一旁笑那个女生，因此他招来了老师的多次批评。可是他还是改不了这个坏习惯。

一天，老师把他调到和我同位，虽然他在班里的口碑不太好，可是我和他还是玩得挺开心的。可是他也把弄哭那些女孩子的技巧用在我身上，抢了我的笔呀，或者轻轻捏我一下呀，还有就是画我课本呀，可是这些对于我来说都是小事，不足以闹到哭吧。

待他使尽千方百计都弄不到我哭的时候，他无奈地对我说：“你怎么不哭呀，你怎么都不像其他女孩子那样呀，你是女孩子嘛？”我很奇怪，可是他这番话对于那么小的我来说很受伤，“他说我不是女孩子”我的心里暗暗地想，一定要找一次机会哭给他看。

机会终于降临了，那是一件极小极小的事，就是我改作业的时候，我没有留意到我的标点符号写错了，可是我依然给自己打勾，给自己打一百分，可是他就抢了过去，认认真真地检查起来，功夫不负有心

10月7日 晴转阴

今天就是国庆长假的最后一天了。面对赖床日子的结束，心里有点不舍呢！可是今天也要好好地玩。

我今天来到了好久没来的炒冰小摊，自上次来，已经有两年了。因为学业的繁忙，所以真的好久没放松了。

我自己体验了一下，两年前的记忆历历在目。那时的我，跟现在比起来少了一份稚气呢，反而多了成熟。

酸奶可是我的最爱，酸酸的、甜甜的。但是原来我真不知道“炒酸奶”是怎么回事，做饭时有炒菜，酸奶怎么还能炒呢？炒过的酸奶与不炒的酸奶有何不同呢？

那一天，姐姐说带我去吃炒酸奶，我别提有多开心了！

我们来到一中附近街上的炒酸奶小吃店，刚进店，就闻到了一股浓浓的奶香味，只见食品单上列着十几个炒酸奶的品种，有草莓味的、抹茶味的、蓝莓味的、原味的，还有巧克力炒酸奶等等，光看图片我都已经要流口水了。

我点了最爱的蓝莓味炒酸奶。只见店员阿姨将酸奶倒进平锅里开始来回翻炒，咦？怎么看不见火呢？我急忙问阿姨。阿姨笑笑说：“孩子啊，你看阿姨用铲子将酸奶翻来翻去，好像在炒菜，但阿姨不是用火炒，这个平锅不是普通锅，它其实是个炒冰机。”说着，指了指平锅下面的东西。我这才恍然大悟，原来，阿姨在翻炒酸奶的时候，酸奶在炒冰机里逐渐凝固，就在酸奶快凝固时，阿姨将蓝莓汁浇到酸奶上，又抓了点儿蓝莓粒撒上，一碗漂亮可口的炒酸奶就快完成了。最关键的一步，就在蓝莓汁慢慢凝固在酸奶上面时，阿姨迅速用刀把像一张饼大小的酸奶切成小块。阿姨说之所以这样做，一是方便食用，二是能使蓝莓的味道与酸奶结合在一起，真正达到炒酸奶的“色、香、味&rdquo

我是个极有爱心的孩子，家里养了好多小动物。今天又让爸爸给我买了一对螃蟹回来。

螃蟹的价格好贵。大的要几十元一只，我只让爸爸买了一对极小的螃蟹，我们慢慢的把它养大。

它们是一对夫妻，也可能是一对姐弟。反正我给起了漂亮的名字：螃蟹先生和螃蟹小姐。

螃蟹先生当然是个公的螃蟹。它披着青色的铠甲。它的大小有一个瓶盖那么大。时不时的把钳子挥舞起来。倒是显得十分的气派。螃蟹小姐呢，则是斯文的很啊：它动作缓慢，时不时的还会跳一跳舞。只是舞姿不太优雅，不过，这不耽误我对它们的喜欢。

最有意思的是它们吃相：只要是把食物放进鱼缸里，好戏马上就上演了。先生和小姐先是观察一下周围的情况，听听动静，看和平时的情况一样，好，它们马上平分秋色，一个一个的动起“手”来。只见它们缓慢的伸出自己的钳夹，轻轻的夹起一小块肉，似乎还放到嘴边闻闻，然后才细嚼慢咽的吃下去。看它们的吃相，你一定想不到这样的小动物竟如此的斯文的“就餐”。有的时候，自己也似乎有点情不自禁的咽下口水。

先生和小姐也不是完全和平相处。经常是螃蟹小姐主动出击，攻击螃蟹先生。不知道是先生原本就有风度呢，还是真的它的体力不支，每次败下阵来的总是它。我长叹一口气：难道螃蟹界里也是阴盛

许多人会问我：“你最喜欢吃的菜是什么？”我会回答，而且是不假思索的答——炒大蒜。

那是我五年级下册的暑假，我刚补习回来就闻到了一册香味，我随着香味走进厨房，看到我从未见过的菜——炒大蒜。

当炒大蒜端上桌时，我用“幻影筷”夹了一块，塞进了嘴里。呸！难吃死了，辛辣味这么浓！我把炒大蒜吐了出来：“真难吃！”妈妈见了对我说：“不行，炒大蒜对人体有益，可以……”我听也没听，夹了香喷喷的炸鸡腿，却被妈妈拦了下来：“炸起来的东西要少吃，多吃炒大蒜，吃两块有奖励！”我摇摇头，往后仰：“不要！”“你这孩子，怎么这么不听话，妈妈都是为你好啊！‘虎毒不食子’有听过吗？！啊！你这孩子……”完了，妈妈的魔咒又开始念了，吃完赶紧跑……

又过了两天，我回到家，看见家里一堆的旧报纸和旧杂志，我还没起床时，妈妈就开始忙活了。“哟，儿子，你回来了！看。&

哭，是什么？是羞愧？是无奈？是感动？

我认为，哭，是世情感的宣泄。悲伤似阴，笼罩着幼小的心灵，痛苦腐蚀了脆弱的心灵。哭吧！我看到了挨了老师批评而哭的小女孩；我看到了在角落抹着眼泪的少年；我看到了考试名落孙山的大姐姐抱着她的洋娃娃一同哭泣。

哭，也可说是光明。让泪光将你心中的火点亮，让心中光明。心会被照明。在这光之下，人仿佛也升腾起来，来到一个没有黑暗的世界，那里的一切都闪烁着光芒，非常明亮！

哭，也算是开始。泪水是一切的开端。在泪水之中，你又重新长大，又重新开始了！心在泪水中永远是一个起点，我在那儿跑，泪一来又重新开始那永无止尽的路途……

哭，也是一种爱。如果父母亲为你而那么劳累不堪时，你可以哭，但要偷偷地哭，不能让他们看见。当然，你也要做出一些行动为他们付出，为他们而努力。

哭是每个人来到人间后发出的第一声。哭不代表软弱，哭后你将会更开朗，你的笑会更美丽。只有哭，才是真正面对人生路，才能把脚下的人生路走好。

哭，这个大家自小就非常熟悉的字眼。

当你呱呱坠地时，伴随着你来到这世界上的是哭声；当你在学走路而不小心摔倒时，陪伴着你的是哭声；当你被父母、老师、同学冤枉后，随之而来，涌上眼眶的也是那难过的泪水。

从小到大，家里人都没有哭的习惯。因此，家里对哭的限制，家里对我哭的限制，也就无影无声的形成了在家里不哭的习惯，导致我在外面也会留给他人坚强的一面——遇到事情绝不哭。就是因为这种无声无息的限制，让我在外面受了同学的欺负，在家里受到了委屈，也不敢放声大哭，只是低低抽泣，不敢让父母听到哭声。

让我自己都觉得不可思议的是，我无法向其他人一样，放声大哭。有一次，我在家里受了我自认为是天大的委屈，心里就像有一座火山，汹涌地翻动着滚滚的岩浆，即刻就要爆发。可是伴随着我的还是浸润了满眼而舍不得流出来的泪水。我躲在被子里，边伤心的哭着，边絮絮地述说着心中的不满与愤慨。记得当时，我哭了很长很长时间。当眼水不由自主地流过脸庞，那汹涌地翻动的岩浆也渐渐恢复平静。

不过，值得我高兴的是，我也放声大哭过一次。那次，在学校突然肚子疼，老师让我拿热水被子捂了好一会，也不见好转，就让我回家休息，让妈妈带我去医院看一看。回到家，妈妈还没下班，爸爸远在外地。无助的我只好

就要自己烧一盆菜了，我又激动又紧张。激动是因为这是我第一次烧菜，紧张是因为我没有挥“铲子”的经验。不过还好，我也有一些在旁“观看”的经验，大胆一试吧！

烧菜的第一步当然是准备食材，需要备好土猪肉、小葱、老酒、盐，还有油。材料准备好了，那菜刀就快点“舞”起来吧。

我先把土猪肉切成一片片的薄皮，我小心翼翼地把刀切了下去，生怕切到自己的手指，慢悠悠地把肉分成了一片一片的“卡牌”。切到了一半的时候，老妈拿过菜刀，拿起一块肉，从中间断开，指着纹路对我说：“你看，这纹路是横着的，所以要竖着切，不然会塞牙缝的。”哦，原来切猪肉要和纹路“逆向行驶”啊！慢慢进入了状态，我切肉越来越熟练了，不一会儿，一块块的土猪肉全被我搞定了。

切完了猪肉，下面就轮到小葱挨“宰”了。我把要切的小葱堆在一起，一刀一刀地切了下去，心想：这切下去小葱的“吱吱”声，也许就是它的呻吟吧。才下去了几刀，老妈又把我叫住了，嘿嘿，看来她又有“秘诀”要教给我了。只见她在中间切了一刀，又将小

青春是什么？是在阳光下肆意奔跑，是在狂风中尽情呐喊，是在梦想里快步奔跑。不，不止这些，青春，还是在摔倒时黯然神伤，是在失败时万分伤感。青春是开怀大笑，更是放声哭泣。别奇怪！我们正值青春，我们正该哭。

从幼儿到老年，人之一生中，青春最有激情，最具活力。谁的青春不曾雄心勃勃？谁的青春不曾伤感落泪？青春，笑的最响亮，哭得最痛快。青春，我们不似幼年般懵懂无知，又不如成年一样成熟稳重。所以，总会在不经意间被打击的体无完肤。或许每个人关于青春都有一段伤感的记忆，也许是和队友拼尽全力，俯首期盼，却又毫无所获的沮丧；或许是真心待人，一片冰心，却被人不屑一顾的哽咽；也许是耗尽汗水换来的成功，却在转角处听到别人恶意猜测时的惊愕。这些或许都是我们深埋心底，不愿与别人谈起的痛，这都是我们在深夜想起，又忍不住汹涌而出的泪。

那么我们又能怎样呢？没事！大声肆意的哭出来！

我们正值青春，时光且多，不要用无谓的笑脸一层层掩盖，没事，大声哭出来，用你青春的嗓音宣泄你的不满，你的委屈，你的无奈，让清澈极尽的眼泪带走你的伤心和烦恼，洗涤你神思的每一个角落。没有什么比这更畅快，就在此刻，就在此秒，什么也不想，尽情释放你的情感，不再掩饰你的脆弱，从那以后，你将会更加坚强，在哭声中，你将明白