炖蹄膀里面放什么好吃窍门呢

爷爷经常炖骨头汤给我喝，说是多喝骨头汤能补钙。但爷爷每次炖骨头汤时，都会放点儿醋。只要一放醋，我就躲到房间里，捏着鼻子喊：“臭死了！”爷爷却津津有味地喝起来。

为什么喝骨头汤时要放醋呢？总该有它的道理吧。于是，我问爸爸：“炖骨头汤时放醋到底有什么作用呢？”爸爸笑而不答。吃过晚饭，爸爸说要和我一起做一个小实验。只见爸爸拿来一个杯子，倒了200毫升醋进去，然后将一个洗净的鸡蛋浸泡在醋里。看着我瞪得溜圆的眼睛，爸爸敲了一下我的脑门儿，说：“从现在起认真观察鸡蛋的变化吧！”

我感到很疑惑，心想：鸡蛋会有什么变化呢？难道会孵出个小鸡不成？洗完澡该睡觉了，我有点儿迫不及待，飞快的跑去看了一眼。哎，一点儿变化都没有呢！

次日早上，我早早起了床，第一件事就是去看那枚鸡蛋，左看右看，前看后看，但还是没有变化啊！我的耐心已经快失去了，我以为爸爸在逗我，赶忙责问爸爸：“爸爸，你骗我！鸡蛋一点变化都没有嘛！”爸爸笑笑说：“心急吃不得热豆腐哦！”我半信半疑，准备不去看那只恼人的鸡蛋了，爱变不变吧！

第三天早晨，我还赖在周公家没有回来，爸爸就把我叫醒了，说：&

爱藏在家乡的老巷里

炊烟升腾着，漫上了大山边缘，洒遍了阡陌，隐约地，倏忽地消散了。

年味渐浓，晨霜初散，几度寒梅凌霜开，薄薄的烟尘在风中轻扬。长长的巷陌青石相连，只有散落的几个行人在散步，略显冷寂。

每到这个时候，奶奶早已起身，借着晨光倒泼在窗棂上的烟火，开始做起了海棠糕，奶奶先将擀面杖把面团揉成几个晶莹剔透的海棠糕，再将在佳酿中泡过许久的桂花拣出来，像衣兜似的开海棠糕的中间捻几撮进去。奶奶做海棠糕的顺序和普通的不一样，先将面团分完后再把白糖均匀地裹进，甚美。然后再把一个个小海棠糕放入蒸笼，布好局，捻了一个铜铃，老进老巷中开始吆喝，铜铃的声音是全巷人每天的自然作息时间。

奶奶去巷中了，我和小伙伴穿上年带给我们的新棉衣棉鞋，踩着鞭炮屑，在大院中快乐地奔跑。累了，就坐在青石板上，看着巷子的炊烟缓缓升起，那段时光多么肆意，美好！

海棠糕如此畅销，奶奶从清晨到黄昏；巷子中的人们哪个不争先恐后地抢买海棠糕。黄昏到了，每当“铜铃阵阵响，余烟袅袅声”，我就会飞奔出院子，我知道即使海棠糕如此受巷中人的喜爱，但她还是会给我留一个。奶奶打开蒸笼，糖香还沉浸在空中就被我溜进了鼻间。饥饿的我仍然要细细端详一番。海棠糕滑嫩如玉，白里透红，红糖的汁液浸润其

小鸡炖蘑菇是东北菜肴，最适合冬天吃，因为冬天气候寒冷，人体需要能量多。在冬天你喝一口滚烫的香甜的鸡汤，再咬一口馍，那就是人间美味了！

做小鸡炖蘑菇，你要准备好鸡肉，最好是土鸡肉，因为土鸡肉香甜。榛蘑50克和红薯粉丝一袋，八角一枚，花椒一小勺，姜片和葱段少许，酱油两汤匙，外加白糖和盐植物油等。食材准备好后，就可以开始制作。

先把鸡肉洗干净，切成小块，再把榛蘑与粉丝泡软，洗净。注意榛蘑的根蒂要切掉，杂质要洗净。往锅里假如一汤匙色拉油，然后假如葱姜爆香，再加入鸡肉翻炒，变色后加入料酒去腥，加入盐和酱油调味。

把调好的鸡肉转入炖锅，加入榛蘑和水。温馨小提示：水要淹过鸡肉和蘑菇。再加入花椒、八角。开锅后转小火慢炖，三十分钟后加入粉丝，继续煮熟。

出锅前加入少许糖和盐。白糖主要是提鲜味，也可以不加。出锅后就是色味香俱全的小鸡炖蘑菇。温馨小提示：不要偷吃啊，等爸爸妈妈一起品尝，！你还可以收获赞扬和小小的骄傲哦！

如果喜欢吃辣酱的话，可以加少许，不要太多，因为太多的辣酱会破坏鸡汤的原味。大家试试吧！这真是最起来容易，吃起来鲜美的菜肴。

语文，从懂事时它就在我身边环绕，我无时无刻不在学语文，但语文是什么呢？

语文是一面三棱镜，折射出七彩的人生，它让我们在其中明白事理感悟人生。

语文是香甜的奶茶，温暖人的心灵，它让我们懂得人间温情，了解大爱无限，只要有心，就会温暖他人，更温暖自己。

语文是一条永不干涸的小溪，源远流长，让我找不到尽头，对它充满好奇。

语文是心灵与心灵之间的桥梁，融洽了人与人的关系，拉近了心与心的距离。它让我们交到更多的知心朋友，让我们彼此了解对方，更让我们之间的友谊天长地久。

语文是一支五彩的水笔，描绘出精彩的世界，当你很好地运用这支水笔时，你会知道这世界是如此美丽，如此精彩。

语文是一杯清爽的茶，让我们用一生的时间去品它。

语文是人类的营养品，它时刻滋养我们的精神。语文是一针强心剂，它让心灵虚弱的人变得坚强，让有限的生命释放出无限的光芒。

儿时语文是平平仄仄翘舌音的游戏。从“四是四，十是十，四十是四十，十四是十四”到“黑化肥发灰会挥发，灰化肥挥发会发黑”，我们拼命卷着舌头学平上去入的变化，很绕口的绕口令，很发晕的翘舌音。变化莫测的平仄组合、美丽无穷的平翘搭配，让每个炎黄子孙心甘情愿苦练它所赋予的每个汉字的音符。从此，人间多了一处

放学后，回到家，一进门就是香气扑鼻，我一闻，便知道是我最爱吃的小鸡炖蘑菇。

一知道是我最爱吃的小鸡炖蘑菇，我便扔下书包，迫不及待的跑到厨房说：“妈，今天做小鸡炖蘑菇了？”“你的鼻子真尖，没错，今天就是吃小鸡炖蘑菇。”这下可把我乐坏了。由于我的作业已经写玩了，所以我便在妈妈旁边看妈妈怎么做。

小鸡炖蘑菇的做法很简单：先把小鸡放入锅中翻炒，炒5分钟，加入蘑菇，加入一些大料。再加入开水，大火煮至10分钟，换小火炖40分钟，一盆香喷喷的小鸡炖蘑菇就做好了。

刚出锅的小鸡炖蘑菇呈金黄色，在灯光的照耀下，变得金灿灿的。蘑菇像一把把雨伞在鸡汤里綻放着。

就在我靠近仔细端详的时候，一股混合这鸡肉的鲜美和蘑菇的清香迎面扑鼻。

这时，我终于还是没有忍着，夹了一块鸡肉，吃了下去。顿时，嘴里散发出了鲜美的味道。整个口中都洋溢着鸡肉身上特有的浓香味道。再夹起一个蘑菇，一口即破，蘑菇中被吸足了的汤汁，似乎找到了出口，疯狂的向我嘴里涌入。我把汤汁用勺子送入口中，喝了进去，入口即化，鸡肉的鲜美和蘑菇的清香气再次出现在口中……

鸡肉的鲜美和蘑菇的清香再加上汤汁的香醇，正在打动我的味蕾。于是，我便向这小鸡炖蘑菇进军

前几天，我和哥哥去了乡下奶奶家。我们俩呆在家没事情可干，于是跑到奶奶家前的小山上玩，正当我们玩得起劲的时候，忽然有一只不识趣的蚂蚱跳到了我的脚上，弄得我痒得不得了！

于是，我决定要严惩这只不识趣的蚂蚱，我把它放到一个小水坑里，不一会蚂蚱的头就浮出了水面。我想：它的头都浮出来了，肯定没死吧！那我一定要再惩罚它一次。可是，我刚要动手的时候，哥哥大叫道：“丁妹妹，快看，它不动了！”

顿时，我俩都很奇怪，它不是已经把头露出来了吗？怎么还是死了呢？难道蚂蚱用身体呼吸吗？

我抱着好奇的心问站在一旁的妈妈：“妈妈，难道蚂蚱不是用鼻子呼吸的吗？”“这还得靠你们自己去发现唻！”妈妈回答。听了妈妈的话，我和哥哥又找了一只小蚂蚱，把它翻来覆去看了个遍，突然我和哥哥在蚂蚱的身体上发现了两个小洞，一向酷爱科学的哥哥大喊道：“这不就是《十万个为什么》上说的气门吗？原来蚂蚱是用身体上的气门来呼吸的啊！”“这都被你们俩发现了，不错不错，观察真仔细啊！”妈妈夸奖道。

听了妈妈的夸奖，我们得意地笑了，唱起了自编的歌“我们是小小科学家，什么都难不倒，冲啊！（

在人生的道路上，会经历许多事情，酸甜苦辣，人生百味。而令我最难以忘记的就那次桥剥甜橙。

还记得那是发生在一次作文班上。上课了，我带着作文资料跑进了实验室。校长把我叫到了讲台上，给了我一个甜橙。当时我看到这个甜橙，我又高兴又惊奇，我真想把它一口吃掉。因为我不知道校长要干什么，但我知道等下一定要写作文。

我回到自己的位子上，校长问道：“你们以前吃橙子都是怎样剥开的？”有的同学说：“可以用手剥开。”还有的同学说：“可以用刀子切开。”“我这里有一个办法，也就是我们今天的内容？D巧剥甜橙。”校长说着从报纸里拿出了她的秘密武器？D勺子。我早就一直打量着这些报纸，原来这些报纸里藏的是勺子呀。于是校长给我们做示范。校长伸出灵巧的双手，先揉了揉，揉软了之后一挑一插，然后再慢慢地拱出来，一个甜橙就剥好了，拨开的橘皮好似一朵盛开的花朵。

该我们剥甜橙了。我轻轻地揉了揉，柔软之后就学着校长的样子小心翼翼地挑了一点，然后慢慢地把勺子插进去，心想，我可不能把甜橙的肉插烂了。插得时候有一些水冲到我的眼睛里来了，我急忙用手擦擦，坐在我旁边的同学见状，不来帮我还笑我。然后小心地拿着勺子拱

在一个茂密的森林里，有一只力气又大，跑的又快的小野猪“么么”。每当猎人的小狗迪克把么么的小伙伴们抓住的时候，大家总会看见么么英勇的身姿，么么一脚就能把迪克给踢退一米。小狗迪克见力大无比的猪么么总是畏首畏尾，然后无可奈何地跑了。

于是英勇无比的小猪么么的名称就在森林里传开了。从那以后，大家如果不小被迪克捉住就会大喊一声“么么”，么么就会以迅雷不及掩耳之势出现赶跑小狗迪克。

这样一来，迪克被搞的不知所措。可是，不知道为什么，小猪越来越懒。每天都好吃懒做，整天都沉浸在吃和睡的世界里。

有一天，小兔花花来劝说小猪：“小猪你啊，不能再这样下去了，要不然等到吃到跑都跑不动，使不出力气的时候，后悔都来不及了！”“可能吗？”小猪么么不屑一顾地说。依旧继续吃，继续睡。

小松鼠林林看不下去了，也劝小猪：“小猪，你这样好吃懒做……”话还没说完，就被小猪打断了，小猪不耐烦地说：“我想干嘛，关你事吗？”说完，小猪又呼呼大睡起来。小松鼠摇摇头，无可奈何地走了。

夏天的一个午后，小猪去森林里玩，被迪克看见了，想跑

“噼里啪啦……”咦，这是什么声音？哈哈，我们正在放新年的焰火呢！

今天是大年三十，除了吃年夜饭，最让我兴奋的就是放焰火了！爸爸说，先要在饭前放一串长长的鞭炮，然后在饭后（大约七点多）放焰火。我盼呀盼，终于盼到了五点钟，爷爷手提一串好长好长的鞭炮，我高兴得叫喊起来：“噢噢！放鞭炮去喽！”全家人一起走到楼下的小路上，爸爸和爷爷把长长一串鞭炮铺成一条直线。爸爸拿起打火机，“哧”的一声把鞭炮点着了，胆小的我连忙捂住耳朵。“噼噼啪啪……”鞭炮的响声还是止不住地传入我的耳朵。过了好长一段时间，鞭炮声停止了，只见空中冒着白白的烟，闻着有一股刺鼻的味道，不过，这才是过年应有的“年味”嘛！

吃完年夜饭以后，我和爸爸又拿着五花八门的烟火到楼下来放了。五彩缤纷的焰火在空中华丽地绽放，有的像一朵亭亭玉立的花儿，有的像一个可爱的小人……升起的焰火把黑夜变成了白天。

听了我的介绍，你是否对着奇妙的焰火产生了浓厚的兴趣呢？还等什么，一起来加入放焰火的行动吧！

在一条公路旁，有一排排树，每当我看到它们时，都会同情它们。因为这些树的树枝都被砍掉了，只留下了主干，和少数树枝下较粗的部分，看样子，它应该活不了多长了。

有一次，当我再次经过这儿时，发现有许多树上已经冒出了嫩芽，这些新绿虽然不多，却可以让树恢复生机，重新让它成为人们在夏天的“凉亭”，重新获得人们的青睐。

我家的凉台上有一些植物，自从我搬到这儿，也从来没有给他们“喝水”。可是，这些植物并没有因此而倒下，也没有再生长，和以前一模一样。我看到后，想让它们给我们家增添一份绿色，增添一道光彩，所以，我决定细心的照料它们。过了几天这些植物的叶子真的越长越绿，越长越大。

还有一次，我在电视上看到了非洲的象群，它们原本很很快乐，可是由于长久没有下雨，使得每天都有大象死去；可存活下来的大象依然成群结队的寻找食物，和干旱做斗争。还有许多在这种环境中出生的小象，它们一边学习站立、走路，一边跟已经成年的象并肩作战，它们坚信有一天一定会下雨，自己一定要活下去。

这些树求生的欲望使我心头怦然一震，那些嫩芽的勇气更让我震撼，象群们对抗自然的毅力更让我崇拜，这些植物、动物都如此坚强，我们人类应该比它们更坚强、更勇敢。或许，人的一生总会