炸干辣椒怎么做好吃

夏天脚步来得晚了些，可却比以往更加炎热。热腾腾的空气让最近的语文课堂更加沉闷，也只有语文老师自己在讲台上精气神十足地宣讲。

学生呢？

溜号的，讲话的，啃手的，凡所拥有，除了学习，无所不有。老师把问题说了好几遍，马上提问，离老师最近的同学也支支吾吾，说不出所以然来。

一向语出惊人的张均凯同学，今天晚自习再放猛料：刚刚学完的“商酌”，他能认认真真地读成”商酌（sháo）”。上午，幼儿园小朋友在学校前楼举行毕业典礼彩排，像张俊凯这类同学，我班真是不少，如果让他们回到幼儿园，不知道他们能否成为合格的毕业生。除了语文课，别的老师也时常被张俊凯等人的“天真加无邪”打败。

例如班主任老师问：“谁还有不会的题吗？快问！”

还是张俊凯同学郑重其事地举起了手，说了自己的问题，明明是老师刚刚讲完的问题，可他的中央处理器不能快速储存信息，遗漏再所难免，所以既然问了，老师也就拿出试题准备再讲一遍。——但此时，张俊凯同学正若无其事地拿着中性笔，在试卷上悠然自得地画漫画，好像刚才举手提问的不是他，完全跟他没有半点关系。

这样的同学还真是不少！有的以为，

黑暗料理？天才料理？我看着这些令人匪夷所思的泡面绰号，带着这个问题，参加了萧报小记者组织的参观康师傅制作工厂，一起来探究一下泡面到底是怎么做出来的。

工厂大门打开了，里面是一台加料的机器，有半人高，上端是一节一节的，是一个个载料槽。在往前有一台银色的机器，加水，和面，成型都将在这里完成。进去的是面粉，出来的是盛在盒子里的面条，面条是出来了，可是离它成为一包真正的泡面还远着呢！这时的泡面是生的，需要放入机器中来煮上一煮。煮好的面条成波浪形，一漾一漾的，很快它们就被快速脱水并冷却，成为了一块合格的面饼。生产线的履带转的更快了，一块块的面饼被运到了包装车间。我终于看到人了，三四个工人紧盯着自动化生产线，仔细的检查包装是否出纰漏。每一块面饼都被装到了一个个泡面桶里，调料包整齐划一的从天而降，准确无误的投放到桶里，接着被快速的封盖，并敷上一层塑料膜。接着就被整齐的码箱，运送到各个经销点去。

泡面就这样被制作出来了，没有黑暗料理的油烟，也没有天才料理骇人的化学调料，一切都是那么平常。我们每人还尝了一杯现泡的面，真香！

我真应该为泡面鸣不平，什么黑暗料理，什么天才料理，都是自己吓唬自己，耳听为虚，眼见为实，这回我心中的谜团被解开了。

春节是大人们最忙碌时候，却是我们小孩子最高兴的时候。对我们男孩子来说，放鞭炮是最最开心的事情了。

但鞭炮为什么会炸响？为什么有的鞭炮只能单响？有的鞭炮会两响？而有的鞭炮会在晚上喷射出绚丽的烟花呢？带着这些问题，我在爸爸的监护和指导下，选择了“电光炮”、“二踢脚”和“夜明珠”三种鞭炮，进行解剖观察。

我和爸爸首先戴好护目镜和手套，先把“电光炮”、“二踢脚”和“夜明珠”引线用水润湿，在湿布上依次排开。爸爸是安全工程师，他小心翼翼地用小锯条将鞭炮纵向剖开，他一边锯，一边让我轻轻往锯条上滴水，防止摩擦热引燃鞭炮。

好一会，终于将鞭炮“开膛破肚”了。“电光炮”在它一层层紧密的纸外壳里面，是一些灰黑色的粉末，上下用黄土牢牢的密封着，一根引线深深插入粉末中。用手电筒一照，灰黑色的粉末还有一些亮闪闪的细粉。爸爸告诉我，黑色的粉末是黑火药，是由化学物质按一定比例配置的粉状混合物。引线点燃时，会将火焰传入黑火药中，引起燃烧，并产生大量气体，剧烈膨胀，将鞭炮外面的纸外壳炸的粉碎，并

新一年新气象，原本大正月我们应该走亲访友，互相串门，可没想到一场烦恼突然降临，叫人冷不丁手足无措，那就是因某些人贪食野味引发的新病毒疫情。

我们一家人正在为如何对抗疫情做充足的准备，妈妈在年前就在网上淘了一大盒医用口罩，作用是防止病毒从口鼻进入。爸爸时不时打开窗户通风，防止屋内太闷。只有我游手好闲，觉得也应该干点什么，于是想到了一个好办法。

我拿出了一张白纸，写下了这些天里我们全家人为了对抗病毒该做什么，不该做什么，方案如下：

一、出门戴上口罩+5分（罚-2分）

二、少抽烟喝酒做到一次+3分(罚-1分)

三、回家第一件事用洗手液洗手+10分(罚-5分)

爸爸和妈妈看见了我的表格，对我连连称赞。接着，我又画了一张加分表，方案如下：

沈可欣合计得   分

妈妈合计得     分

爸爸合计得     分

得分是每一周统计一次分，分数最少的那个人打扫全家家务一周，直到第二周的分数最少者接班。这样做，真是一举两得，如可以多劳动出汗，有更好的抵抗力对抗病毒。

我相信，通过点点滴滴全国人民的努力，一定能治疗好武汉以及新病毒人员，也能让得病毒的人控制到最小，加油！

在记忆的银河中，有许多闪着微光的星，它们的亮度都比不上最亮的那颗星——因为那件事使我第一次领略到了人生的真谛。

记得那是在一次旅行之中，我在爬山时肚子饿得前胸贴后背，妈妈见了，给了我10元钱，让我到山边的一个小卖部里买点儿零食吃，于是我迫不及待地跑向那家小店。

谁知，那家店生意兴隆，店主忙得不亦乐乎。我一共花了5元钱买了几包薯片，可实际上那些薯片要6元。原来店老板在忙乱之中少收了1元钱。我拿着剩下的钱，心中暗想：我多赚了1元钱，回去以后，向妈妈汇报“战绩”，一定会被表扬一番的。——然而，我恰恰想错了，妈妈不仅没有表扬我，还严厉地批评了我。

当我回到妈妈身边，如实报告后，妈妈马上怒火中烧：“你怎么能占别人的便宜呢？‘勿以善小而不为，勿以恶小而为之’，照你这么做，长大以后如果做生意，会让人视为不诚信的商家；如果做官，会被人视为贪官，这哪能行？做人要讲诚信，你知道了吗？”

听了妈妈的话，我恍然大悟，羞得不敢抬头，只是低声说了声：“哦，我知道了。”

妈妈又说：“现在，你去把这1元钱还给那个小店老板。&rdq

俗话说：民以食为天。我的家乡美食就数不胜数，但要说最好吃的，那我可要推荐炸生蚝了。

炸生蚝，是茂名市一种风味小吃。在大酒楼、小餐厅都有它的身影，很多人都喜欢吃。

趁着“五一”假期，妈妈给我和爸爸在异地做了一次炸生蚝。当炸生蚝出炉上桌时，一股香味扑鼻而来。我一看，那生蚝外面有一些绿色的葱花，还有一层闪闪发光的金皮，我赶紧拿一块来尝一下。一放入口，生蚝的海鲜味和葱花的清香味就冲了出来，充满了整个口腔。咬一下，“哇！真好吃啊！”生蚝软而弹牙，葱花颗粒均匀，金皮松而脆，发出“嚓嚓”的迷人响声。爸爸告诉我，把生蚝沾一点放在盘里的盐会更好吃。我试了一下，果然如爸爸说的那样。

这么好吃的一道美食，是怎么做成的呢？我问了一下妈妈。妈妈告诉我，是先把粘米粉煮熟放凉，再把生粉倒进去，生熟粉以1：1的比例，加一点水，搅拌一会儿，再把葱花、生蚝倒进去搅拌。搅拌好之后，先放一边。在锅里倒进大半锅的菜油，等油烧开之后，再用勺子把混合好的粉一小块一小块地放入锅内炸了。但注意，要贴着锅边放，这样才能成型。看到锅内的粉变成金黄色后，就可以出锅了。

听我讲了那么多，你是否口水直流三千尺了呢？那你来我家，你就有口福啦

很多人都认为芥末是最辣的食物，其实还有比芥末辣得多的食物，那就是辣椒。

目前全世界辣椒的品种有近2000多种，基本上分为两大类：一类是辣的，一类是不辣的。我国最辣的辣椒则是朝天椒。

朝天椒在3月份开始播种，5到7月结果，该品种又尖又细，产量大，我国大部分地区都适宜种植。一株能长出15个以上辣椒是普遍。由于它都是朝向天空开花、结果，所以接受到阳光最充足，光合作用也最强的，那就是最辣的。朝天椒的辣味顶得上芥末的30倍。

但是还有爱吃辣得爱好者去挑战吃它。结果不是被辣哭的，就是舔一口就眼泪下来了。而且这辣味一时半会儿是消散不开来的。所以现在几乎没什么人敢吃朝天椒了。

甚至现在大家只求摸、看，不求吃了。但是朝天椒就是那么狠。人们的收如果摸它一下，手接触的地方都会红起来，那是一种生不如死的感觉。

目前，最不辣的辣椒有五种，而最辣的辣椒目前只有一种，还有没有更辣得辣椒呢？那就要科学家们来慢慢调查和研究了。

“上好的辣椒哟，不买就亏了哟—”一位小贩推着辣椒车，进了菜场吆喝。

“嗯，着辣椒辣不辣？”一位身着时髦的小姐来到车前问，小贩先是上下打量了一番，想到：现在的年轻人大都爱吃辣，这附近四川人又多……于是，他脱口而出：“辣！肯定辣！不辣咋叫辣椒呢！保你辣的流泪。”“啊？算了算了，这么辣，吃了对身体不好。”那位小姐扭头就走。无奈之下，他只好继续吆喝。过了一会儿，一个提着篮子的大嫂过来了，先挑了一会，询问道：“这辣椒很辣吗？还是说只是菜椒？”有了上次的“经验”，他十分小心地回答：“这辣椒不是很辣，也不是菜椒，只是普通的辣椒。”大嫂想了一会，拒绝道：“算了，我儿子想吃菜椒，我去别处看看。”“那好，您慢走。”啥也没得到，还得强颜欢笑，小贩现在是哑巴吃黄莲—有苦说不出啊。

等了好久，小贩才等到一位老太太慢吞吞地走过来询问，小贩再也不想错过这次买卖，先在心里思量了一会，才回答说：“一点也不

今天下午，爷爷早早地来到了我们的菜园，带着我栽秧苗。

我连蹦带跳跟着爷爷，跑到了菜园，爷爷笑呵呵地看着我。手里还拿着两把锄头，边上放着几颗辣椒苗。他笑着说：“看好了！”只见爷爷找了一块空地，拿起锄头挖起坑来。坑差不多有几厘米左右时，把辣椒苗放了进去，再把土覆盖在根部，一棵苗就栽好了。我也像爷爷那样把苗栽好，可是，我有些坑挖的不够深，栽的秧苗一个头朝西，一个头朝东，东倒西歪的，要什么样，有什么样。再看爷爷栽的，一棵棵，整整齐齐的，像个小士兵。爷爷笑着帮我把苗扶正，再培上土才完成。

看着自己的劳动果实，虽然累了点，但觉得还是很有趣啊！

光阴似箭，日月如梭，转眼又到了我们最爱的春节，这个我们梦寐以求的假期。

我只是一个普普通通的农民的孩子，虽然童年不同样，但春节无可否定都是我们小孩子心中最向往的。吃好吃的，穿新衣，炸炮仗，想想都刺激。

为了我的年货，一大清早我就迫不及待的奔赴集市。看着那红彤彤的炮仗，我的眼里全是小星星。

急不可耐的我掏光了父母给的积蓄，买了最爱的擦炮，开开心心的往家里跑。

作为村里的娃娃头，约了几个小伙伴，我们就出谋划策，想着怎么把手里的炮仗消耗一空。

身在农村，我们啥都不多，就土地多。我们几个冥思苦想，也没有一个什么好的建议。看着门前的田，由于是冬天，稻田里早已没有了稻谷，只剩下了一些“野火烧不尽，春风吹又生”的野草。

田里，一头头老黄牛此时津津有味的吃着野草。鬼灵精的我，心生一计，对身边的小伙伴说道：“没得玩的，那我们去炸牛粪，好不好？”

“好哇，好哇！”听到我的建议，小伙伴们一个劲的响应道。

我们撒开脚丫子冲到黄牛的身边，急切地等待着牛粪的“诞生”。

功夫不负有心人，片刻之后，一坨牛粪就“啪”地落在了田地里，热气腾腾，臭气熏天。但爱玩的我们，哪里顾不得