炸麻花的制作方法

小时候经常听奶奶说：“杰宝，长大了你要自己丰衣足食喽。以后让妈妈教你做饭。”

现在，这句话真的应验了，老师给我们布置了一个作业：做可乐鸡翅。回到家，妈妈问：“张老师给你们留作业了？”我说：“对呀，要我们在家做可乐鸡翅，是下星期的作文素材。”妈妈说：“明天中午教你做吧！”好！”

第二天中午，妈妈从冰箱拿出一袋鸡翅解冻，等鸡翅解好冻，妈妈就喊我：“文杰今天你是大厨，快来给鸡趐改刀吧。”我听到妈妈喊，连忙跑过去说：“看我赵大厨的。”说着本人“赵大厨”拿出刀，等待“给鸡趐上刑”。我把它们一个放在“刑场”。用手把鸡趐摁住，刚想用刀切，不料，鸡翅却从刀缝里溜出了砧板，跳下了“百厘米悬崖”—地板。没办法，我只好无奈地捡起来继续改刀。

全部切好后，锅里放点冷水，把切好的鸡趐放进冷水锅里，让它们排排坐。突然的冷水让鸡翅大为不满，咕噜咕噜的叫着，表示抗议。生姜料酒来劝导：“别生气。”

今天早上，我突然想吃炸麻花，便对妈妈说：“妈妈，我想吃炸麻花了，能去买些吗？”“我们可以自己炸啊！我小时候可是炸麻花高手呢！”妈妈笑着说。妈妈这番话，让我对炸麻花有了很大的兴趣。

吃过早饭，我兴冲冲地问妈妈：“麻花怎么做？快教我，我中午就能吃到自己炸的麻花了！”说着，我还摆了个V字形。妈妈把炸麻花的步骤一一写到了纸上，让我自己照着做，我一拿过纸条就飞奔到了厨房。

“先盛三小碗面粉，倒进一个盆里……”我边一字一句地念着，边动手做着。“接着，打一个鸡蛋，放两勺白糖，再放一些发酵粉……”。做着做着，我不小心把一些面粉撒到了盆外面，等收拾干净后，我洗了洗手开始和面，然后发酵了半个小时。等准备工作就绪后，我就开始了制作麻花：先把面团揉光滑，然后分成小剂子，搓成长条，对折后反向拧成花。做好后，我兴致勃勃的喊爸爸快来炸麻花，爸爸高兴地到厨房忙活了一阵子，我在一边手舞足蹈着等着我的胜利果实出锅。不一会儿功夫，爸爸端出来一盘麻花，我一个箭步冲过去，把金灿灿的麻花分别递到爸爸妈妈嘴里，自己拿起

今天很冷，天空中还下着鹅毛般的雪，我们我起得很晚，起来以后马上去吃饭了，吃过饭以后，我妈妈突然提起炸麻花，让我姐姐帮忙，我妈妈一开始去和面了，和完面我妈妈让我快点写完今天的作业，一起搓麻花，我马上开始写作业，写完以后我们三个人一起开始搓麻花了。

我们要搓很多的麻花，我开始了搓第一个麻花，搓着搓着我就把面给搓断了，我问我的妈妈我为什么把面给搓断了？我妈说这是因为你太用力的原因，要轻轻地搓，我明白了，这又搓了第二个。但是这一次我又发现了新的问题，我搓的麻花上不了劲，我又问我的妈妈我搓的麻花，为什么上不了劲。我的妈妈说第一次上劲要上的多一些，然后第二次他就自然上劲了。

后面我遇到了很多的问题，我都问了我的妈妈，我的妈妈都耐心的回答了。我觉得搓麻花很好玩，还得到了一个好玩的办法，像拉面一样可以甩一甩它就变长了，然后就可以上劲了，我都按照这样做，做得非常快，就连我的妈妈都没我快了，后来我们全部都搓好了，我还数了一下我们一共搓了50多个，搓完以后，我们开始炸了。这个过程也是最难的，也是最好玩看的。

我妈在炸着我在看着那油在锅里来回跳动乒乒乓乓的，很好玩的样子，然后我就提出要求，我也要炸一个，我妈妈说太危险然后我就没有炸，我妈妈说油喷到手上会起一个水泡。然后我

星期日中午，奶奶打算给我们做麻花。

“悦悦，帮奶奶和一下面。”奶奶叫我。

“哦，来啦。”我放下手中的书，来到客厅。

“奶奶，怎么和面啊？”

“你先别急，我先把面盛好。”说完，奶奶开始盛面……盛完了面，奶奶开始教我和面，你先这样……然后……。不到十分钟，我就学会了怎样和面，奶奶夸我一点就会，我很高兴。我开始和面了，我和，我和，我和和和，呃……结果粘了满手的面，“你给我下来，下来。”我搓着手，并生气地盯着手上的面。后来，奶奶让我搓手，然后用干面粉冲走了。我又开始和面，和好了面，等面发好了，我们要做麻花了。我建议也可以做出别的形状。

奶奶做了两个麻花三个小饼，妈妈做了四个麻花两个小饼，哈哈，我做了一个我，然后油炸了，妈妈问我：“你是自己吃掉她吗？那就是自己吃自己啦！”

你知道我会回答什么吗？

好好想想吧。

今天的麻花真好吃啊，下一次，我还要吃，还要做一个我，再油炸，哈哈哈。

我们的班长是一个架着一副小眼睛的可爱女生，大名李佳乐。但我们更乐意叫她“李麻花”。

啊，数学课终于结束了！李佳乐站了起来，挥挥手，叫道：“大家把课堂作业本交上来，没写好的赶快。”

之后又若有所思：“‘鱼丁’、‘小猪’，我们走！”说完，左手勾在“鱼丁”手上，右手搭在“小猪”肩上，一路说笑，扬长而去……

快上课了，李佳乐出现在大家的视野，还是勾着“鱼丁”、搭着“小猪”，一直陪着她们回到座位。看这态势，不就是一根麻花缠在她们俩的身上吗？

“李麻花”绰号由此而来。

体育课，老师大发慈悲，让我们自由活动，我和“李麻花”不管三七二十一就往双杠那边跑。平时我们俩都喜欢双杠，而且都有绝活：双脚一勾，“嗖”地一声，就能翻上去。

我们俩悠闲地坐在双杠上面，欣赏校园风景。我坐累了，于是便双脚一蹬，像转盘似地转了下去。

刚站在地上，就只见“李麻花&rdquo

军训还在进行着，那条小辫子也在阳光下继续跳跃着……

初入班时，我一眼就发现了她。她扎着麻花辫，在一群“马尾”中看起来格外耀眼，竟然让严厉的教官都亲切的称她为“小麻花”。

她就坐在我旁边。明亮的眼睛像一潭清澈的水，干净的让人不敢破坏。白皙的肤色，有时也因炎热而露出粉红色，显得整个人都很文雅。她比较瘦，圆圆的脸蛋，笔直的双腿，穿上湛蓝色的营服很是好看。对了，还有那一眼就能认出的麻花辫，因为行进而轻微的晃动，一片灿烂的阳光下泛着淡淡的光泽，就算在身后也仿佛能看到她努力而坚毅的面庞。

军训的时候，她就那样站立着，军姿标准，丝毫没有一丝疲乏，她喊“报告”去休息的次数少之又少。通过余光，我看到了她齐步走的样子：两只手臂十分笔直，一步步迈向前方，那脚步是坚定的、努力的，仿佛一步步走向了更好的她……

今天她身体不舒服。早上刚来她便小声对我们说昨晚她都泡在医院里，我们不由得为她担心。可是，她没有向老师报告。

因此军训时我格外注意观察她的动作。从对面玻璃上反射出的镜像映出她的认真，“稍息”口令发出的一瞬间，她的腿也瞬间弹出

我看着面前的麻花，不言不语。

记得许多年前的秋天，我牵着他的手，漫步在小道上，和风阵阵，温柔的抚摸着我的脸——就像他的手一样温柔。阳光抛撒在我的身上，就像他的手一样温暖。他将另一只手搭在我的肩上，指着从树上落下的树叶，低声吟道：“落红不是无情物，化作春你更护花。”

我不知是什么意思，但我还是闭上了眼，静静的沉寂其中。又一阵风带来了淡淡的麻花香。我突然睁开眼睛，用力的甩着他的手，指着前面的小摊：“外公我要吃麻花！”我放开他的手，独自向前冲出去。他一边喘着粗气，一遍嘴中还叨着：“小心点，别摔着。”他在后面追着我。我转眼间就到了麻花摊。现在，我还依稀记得麻花当时的样子——被油炸的麻花上撒满星星点点的芝麻、桂花、冰糖和核桃仁，在阳光的照射下泛着金光，香气将我的魂勾了过去。我下意识地摸了摸一把嘴角的口水。

他好不容易追上了我，双手扶着膝盖，汗珠滑到了嘴角，他用袖子下意识地擦了一把，我并没有理会他的到来。依旧站在那里，双眼放光的看着麻花师傅手中的麻花。看着师傅搓、切、粘、拉，随后撒上调味料一扭，放在油锅中一炸。

他似乎看穿了我的心思，毫不犹豫地

人生在世，肯定会遇到许多大大小小的麻烦事。那么，你是任凭心中所想不考虑事后后果鲁莽办事？还是冷静下来想出一个好的解决办法呢？

其实，做事应该讲方法，不能鲁莽。

理想做事会让大事化小，小事化了。战国时期，战将廉颇总是不服文将蔺相如，觉得他是一介文弱书生不应和自己平起平坐。于是，总想找个机会挑起事端。恰巧，那天他们两个的马车在街上相遇，廉颇就想，机会来了。于是廉颇故意不让，看蔺相如怎么办。谁知蔺相如与廉颇打个招呼后就让道离开，这让两破大跌眼镜。最终，廉颇到蔺相如府上请罪，两人关系渐好，最后成生死之交。试想，如果当时蔺相如坚决不退让，那他们肯定胡大动干戈，视对方如水火，他们的国家也会因为这两位大将的的事而难以安定。由此可见，理性做事会避免大动干戈，也许还会出现自己意想不到的事情。

鲁莽做事会使事情扩大到一发不可收拾的地步。大家肯定听说过烽火戏诸侯的故事吧！当时周王为博妃子一笑，不靠虑事情的后果，就点燃了烽火。当时各地的诸侯都带领军队心急火燎的赶来，却未见到所谓的敌军压境，而是周王与妃子的嬉笑。这使诸侯们非常生气，感觉被别人当猴子戏弄了一番。不久后，敌军压境，可当周王点燃了烽火之后，却没有一个人赶来，最终周朝灭亡。所以，不要等到事情到了一发不可收拾的地步而

看了这个题目，你可别好奇：麻花怎么能"编"呢？这麻花其实是纸蜗牛的编条。

寒假里的一天，我在家闷得慌，便想做些事情解闷。在家里搜索了一会儿之后，我便把目光停留在刚买的皱纹纸上。

我先拿了红、黄、绿三条一样长也一样宽的皱纹纸，把它们搓的又细又长，然后我又找了一样较重的东西固定住三根"麻绳"，便编起来"麻花"。

开始编了！我按照网上的课程，先用右边的红条压住中间的绿条。再用左边的黄条，压住中间的红条，再用右边的绿条，压住中间的黄条……

当我编完的时候，发现编得太松了。我想了一会儿，哦，原来，编的时候要拉紧了编才美观，不然会很松，我想：也许我可以拉紧它们(三条绳子)。每编一条都要拉紧，开始的时候还不错，可是，稍不留神便把它弄松了，这样编下去。一段儿紧一段儿松，十分不协调。于是再拆了重来，大约拆了4到5次，终于把"麻花"编好了。

编好了，下面到粘了。

我拿出固体胶，绕着一个"麻花"的头转了7到8圈，再用一张细纸条包住"麻花"的外围，便成为了一个"蜗牛壳"。

我又拿出一张白纸，把它涂上颜色，接着，又把

今天，娄老师拎着一个大塑料袋，迈着稳重的步伐，优雅地步入教室。

“什么好东西？”好奇分子叶崔杨又开启了“长颈鹿模式”，伸长脖子向讲台张望。

“别慌别慌！”娄老师卖了个关子，但仍洋溢着笑容，“心急吃不了热豆腐，一会儿便会真相大白！”

大家心急火燎，以光速完成了一切作业。这速度，难道急着赶火车？呵呵，不过我也同样迫不及待哦！

终于，娄老师开始慢吞吞地解塑料袋的结了，边解还诡异地笑笑。同学们对老师的龟速持有不满，真是“急惊风撞上慢郎中”，好不烦恼！

但是，娄老师竟然从袋中取出了一包接一包的麻花！顿时，同学们的疑惑烟消云散，教室里炸开了锅，大家各抒己见，你一言我一语，谈论着麻花。

娄老师大方慷慨，爽快地将麻花和同学们分享。大家对到手的麻花视若掌上明珠，一个个如获至宝，别提有多高兴了。接着，大家纷纷把持不住，开始大快朵颐，教室里充满了一片“咯、咔、咯吱咯吱”的咬麻花声。

我也感到无比的新鲜，便迫不及待地将一块麻花送入嘴中。哇！酥酥脆脆，甜而不腻，具有独到的口感和原始麻花的浓郁香气。真是再好不过的佳品了！

“在这几天