烤生蚝料汁怎么调

俗话说：民以食为天。我的家乡美食就数不胜数，但要说最好吃的，那我可要推荐炸生蚝了。

炸生蚝，是茂名市一种风味小吃。在大酒楼、小餐厅都有它的身影，很多人都喜欢吃。

趁着“五一”假期，妈妈给我和爸爸在异地做了一次炸生蚝。当炸生蚝出炉上桌时，一股香味扑鼻而来。我一看，那生蚝外面有一些绿色的葱花，还有一层闪闪发光的金皮，我赶紧拿一块来尝一下。一放入口，生蚝的海鲜味和葱花的清香味就冲了出来，充满了整个口腔。咬一下，“哇！真好吃啊！”生蚝软而弹牙，葱花颗粒均匀，金皮松而脆，发出“嚓嚓”的迷人响声。爸爸告诉我，把生蚝沾一点放在盘里的盐会更好吃。我试了一下，果然如爸爸说的那样。

这么好吃的一道美食，是怎么做成的呢？我问了一下妈妈。妈妈告诉我，是先把粘米粉煮熟放凉，再把生粉倒进去，生熟粉以1：1的比例，加一点水，搅拌一会儿，再把葱花、生蚝倒进去搅拌。搅拌好之后，先放一边。在锅里倒进大半锅的菜油，等油烧开之后，再用勺子把混合好的粉一小块一小块地放入锅内炸了。但注意，要贴着锅边放，这样才能成型。看到锅内的粉变成金黄色后，就可以出锅了。

听我讲了那么多，你是否口水直流三千尺了呢？那你来我家，你就有口福啦

很久以前，深圳还是几个渔村，人们靠着海鲜活到现在，曾经的深圳人离不开海鲜。当然，现在也一样。

说个我比较爱吃的海鲜吧……就生蚝了。也许你能在世界各地看到生蚝，但要想看到美味的烧烤生蚝，还得来深圳。

随便找个烧烤店，轻轻推开大门，便会有一股浓郁的炭烤生蚝的香味向你扑来。也许，你还没落座，便已陶醉在那炭香味之中，沉迷其中、无法自拔，这种感觉，就像身处天堂般美妙。

坐在椅子上，找个桌子，叫上一份烤生蚝，那是极好的。在等待上菜的过程中，看看别人吃得津津有味，与好友开心地交谈，心中变会充满期望。还没动手去吃，便在大脑里把它“吃”了。

不过一会儿，菜就端上来了。看着眼前的生蚝，上面撒满了金黄的蒜蓉、碧绿的葱圈与火红的辣椒，心里就会被暖到。用勺轻轻将烧烤生蚝放入口中。

——啊！

味蕾仿佛已经炸开，舌尖已被美味占领。

不是很辣或很有味，口感却又异常的好。

这一吃，便无法停下来了……

果然，深圳特色菜，烧烤生蚝是少不了的。

一部《舌尖上的中国》极大地引起了人们对美食的关注，也使人对美食的地域多样化做出了不同的评价。一提到广东，海鲜就会接着出现在人们的脑海。而在我的家乡湛江，最有城市特色的食物便是炭烧生蚝。

湛江处于中国大陆最南端，有着其他城市不能相比的超长海岸线。这也就为湛江的海鲜饲养业发展提供了一个有利的环境。生蚝便吊养在湛江这无污染、无公害的原生态海域，养殖出来的生蚝肉肥嫩鲜美。乘渡船到硇洲岛，租下当地渔民的小船便可随他往生蚝养殖地，亲眼观察渔民劳动甚至亲自动手。这对于本地人来说尚是新鲜事儿，更何况是连海都不多见的内地游客？自己动手制作的生蚝似乎特别美味，吸引的游客也更多了。生蚝出名了，湛江也因生蚝出名了。

生蚝本就具有极高的营养价值。据《本草纲目》记载，生蚝能“治虚损，壮阳，解丹毒，补男女气血，令肌肤细嫩，防衰老。”不仅如此，生蚝还有“海鲜牛奶”之美誉，含有丰富蛋白质，有极高的食用价值。而生蚝最普遍的做法炭烧生蚝不仅做法简单，也能锁住蚝本身得鲜味。广东菜与其他菜系相比，口味偏向清淡。不像川菜那样“一桌红”，也不像东北菜上洒满酸菜。即使是炭烧，也只把蒜蓉等酱放入生蚝内直接烤熟就好。鲜而不腥，

人生如同一颗柠檬。柠檬又苦又酸，令人难以下咽。但如果把它榨成汁，拌上糖和蜂蜜，就成了人人爱喝、生津止渴的柠檬汁。

然而，别指望上帝！他不会赐给我们每个人现成的柠檬汁，当他赠与我们甜蜜的同时，也一定会搭上成倍的苦涩。

炎热的夏季，总是喜欢倒上一杯清凉可口的柠檬汁，放上一段《夜的钢琴曲》，让心灵在闲淡中悠悠徜徉……有人说，柠檬是酸涩的，似心中久久压抑着的苦闷，像那些岁月积淀中的青涩年华。然而，他们又何尝知道，每一杯柠檬汁里都藏着一个人生，辛酸中带有甘甜的味道——

逆境是上帝对我们的眷顾

轻轻品下第一口柠檬汁，我们感到无比酸涩，但我们亦可知，没有不平淡的尝试，亦没有多姿多彩的生命历程；没有风风雨雨的历练，亦没有完整无缺的完美记忆……相比之下，醇香甘甜的茉莉花茶显得如此简单，而钟情于茉莉花茶的人，怎会丰富自己的人生呢？

逆境不正像一杯柠檬汁，是给予强者的馈赠。经历曲折后的回甘尤为可贵。

告别那些“明媚”的忧伤

有时候，我们看到的往往是生活中不如意的那一面，正如我们抱怨柠檬汁太苦一样，忽视它本身的清香。然而我们却不知道，很多时候，我们都会不由自主地仰望别人的快乐，

初始痴痴，

以名偶遇。

擦肩人错，

默以视之。

何乐至此？

倾心所致！

暗谈痴情，

彼汝不顾。

谓其颜者，

令其忧泪。

谓其心者，

唯有此君。

君曰鹏鑫，

女曰于鑫。

本是同姓，

缘巧使然。

欲求不得，

梦寐难眠。

难得入睡，

复又念醒。

心中所盼，

汝等可知？

心中所念，

汝等可想？

三年将过，

学业将毕。

表白诺诺，

勇气可嘉。

暗恋多年，

终成眷属。

相知相识，

执子之手。

临考之前，

簇拥浪漫。

君之泪流，

汝可解乎？

斯有长发，

香留心头。

临考之期，

双双盟誓。

今朝难忘，

昨兮在目。

忆者多甚，

满美满福。

幸福幸福，

乐水长流。

临考之后，

分数蹉跎。

班有不同，

优异分明。

不离不弃，

往昔依旧！

未晓而起，

过夜而眠。

谓汝先睡，

其后安睡。

陪汝作业，

排忧解难。

奈何突变，

世事憔悴！

汝变尔心，

伤盈其心。

扬长而去，

绝面与君。

不知此情，

后悔当初！

情深雨濛，

海枯石烂！

一朝变兮，

人影消散。

叶落知秋，

人去楼空。

光阴似景，

当年已无。

游戏情场，

引火烧身。

劣徒找打，

一再避让。

怒发冲冠，

红颜无情！

当时温顺，

现今盈怒！

心肝寸断，

无念九泉！

蓄势待发，

剑拔弓弩。

瑟风吹兮，

当时身影！

一前一后，

浪漫不存！

惺惺相惜，

此后多余。

余者于者，

痛叹将息。

鹏鑫鹏鑫，

心惜不存！

今夕往昔，

太息长流。

长流满面，

消极堕落！

静言思之，

伤自悼兮。

信誓旦旦，

今又何谓？

背弃当初，

伪善大仁

丙辰中秋，荷花全萎了，只有风过境，水面漾起一圈一圈的细纹，枯黄的荷叶一簇一簇的摇曳，发出窸窸窣窣的脆响，让人担心下一刻它们便全折了腰。谁言“自古逢秋悲寂寥”，我们一家人却偏在这个古人悲情丛生的时节出游。

天气已经转凉，秋风却来的温柔，轻轻浮在人的脸上，隐隐约约带来谁家玉米地里湿润的泥土味儿。湖面的宁静自成一派，恬淡的像个年迈的老人，只有小舟过时才会泛起道道皱纹。抬头有飞鸟，低眉有游鱼，湖的尽头似乎是环绕的山峦，可山峦的尽头又仿佛是无边的穹庐，天的那头啊，又像是面前澄澈的湖。

迷醉于这里的鬼斧神工，我们迫不及待登上了远方驶来的扁舟，我撒欢的向船尾跑去，俯下身捉小鱼，透明的液体浸没手掌，带来湿润的凉意，水至清，我甚至能看到那些周身透明的小鱼咻的就从我的指缝中溜走了。小舟一摆尾，我重心不稳跌坐在木板上，妈妈投来无奈的目光，走到我身边帮我穿上一件鹅黄色的雨衣。

爸爸坐在船夫身旁的一个小竹椅上，两人有一搭没一搭的闲聊着，偶尔爆发出爽朗的大笑，伴着水面被划破的哗啦声，偶尔宁静下来只剩下荷叶互相缠绕的脆响，还有我们的呼吸。我仍旧蹲下身把手放到水中，似乎可以感受到湖水的心跳，是湖波潺潺时上下起伏的水流。

妈妈也蹲下身，却只是轻轻地拉住我的衣服

每到夏季，青青的苦瓜藤就会爬满外婆家的后院，黄色的苦瓜花如同一颗颗耀眼的星星，朝我眨眼。我坐在苦瓜藤下，回想起小时候的事，总有一种感动涌上心头，久久萦绕在心间，挥之不去。

我以前得过哮喘，这病就像是一颗定时炸弹，每次发病，一家人都忙上忙下得为我着急为我担心。每次进出医院，外婆都会心疼地擦拭着从眼角渗出的泪珠，对我总是格外小心，生怕我出点什么意外，总是提心吊胆的。

后来，不知从哪讨来了一个偏方，说是喝够足足一百天苦瓜汁就可除去病根。

于是，外婆外公就在自家后院里种下了不同季节的苦瓜，得以保证足够我喝。

每天太阳刚一露出来，外婆就急急忙忙地从后院摘下还沾着晶莹露珠的苦瓜，接着又急冲冲地向厨房走去，她将苦瓜放在纱布里，用力地挤出一滴又一滴的苦瓜汁，待一碗苦瓜汁装满后就端给我喝。

我对苦瓜汁有厌恶感，每次都是很不情愿的灌下去。有一次外婆将苦瓜汁端到我面前说：“宝贝，来，快把这碗喝了，喝完了外婆就奖糖给你吃阿。”她笑着端过来。“不要！”我一扭头，不知为何，当我再次闻到苦瓜特有的青涩味时，一恼火就将碗打烂了。

外婆愣了一下，随后默默地将碎片扫干净，还叮嘱我不要下地来，扫完后又默默地做了一碗苦瓜汁给我喝。可能是心有愧疚，

2月19日，我去萧山日报小记者的会议室去调香。

我见桌子有一个小瓶子，有一张红纸，还有一个碗，难道这就是调香的工具？

老师在介绍了制香的历史后，让我们在红纸上写上小茴香、甘松等十种香料，老师告诉我们这些香料的作用和配比，还讲了公丁香的故事，说从前有一个人他去山上打柴，因为穷，就在山上挖野草充饥，下山后，走过他身边的人闻到他口中有一股清新的香味，原来他吃得草就公丁香。我们现代人还用它做口香糖呢！

最后我们开始调香了，我根据老师讲的方法，把公丁香放百分之五，香柏放百分之五十，还小茴香放百分之十，百豆寇放百分之十，陈皮放百分之二十五，刚好百分之百。经过取香，搅拌，终于把属于我自己的香调制好了。

今天，我知道了公丁香的故事，还学会了如何调香。

香喷喷的烤玉米出炉啦！大家各自品尝着自己的“战利品”，吃得津津有味。你们一定会问：“烤玉米是怎么来的？”这件事还得从今天下午说起。

“大家换好营服集合！我们去烤玉米了！”乐老师话音未落，我们全体成员欢呼起来。尤其是我，叫得最响：我最喜欢吃玉米啦！一想到金灿灿、香喷喷的烤玉米，我的口水就像瀑布一样流了出来。

走着走着，总算走到了烤玉米的地方，老师让两个人下去抬水，又让两个人来烧水，其余的去收集柴。我力气又小，又不常做饭，所以只有收集柴的“份儿”。

我才刚走到柴堆旁，一名队友就来了。只见他手上拿着一块废弃的用来装修的木头，问我：“你能劈开它吗？手和脚都可以！”“我试试吧！”我做好“格斗式”，又开始了“弹跳步”，用来蓄力。最后来了一个狠狠的“下劈腿”，我做完这一连串的动作，结果惊呆了：木板被我用腿法劈掉了，但竟然毫发无损。他也试了一次，还是没效果。最后我们干脆放弃这块木头，重新找柴去了。

“哇，好柴耶！我爱死你了！”我大

记得去年大年初二，我和妈妈、舅舅一家人去烤番薯。

要烤番薯，就要找好烧烤地点。我们来到了金乡卧龙山庄的一个小山脚下，这里风景独好，四面环山，不远处又有个小溪，溪水清澈见底。在这么美的环境中烤番薯，烤出来的番薯肯定会更加香甜吧。

有了这个美好的念想，我们要开始垒小灶。我们在附近找来一些大石头，舅舅用他那附有魔法的双手很快地搭建了一个可爱的小灶。我和表弟拍手叫绝。接着，舅舅就从车后备箱取出木炭，开始生火。小小的火苗真神奇，一会儿功夫就燃烧的很旺了，小表弟兴奋地围着火堆手舞足蹈。我把番薯用锡纸包起来，埋进烧得通红的木炭里，期待着美味。我一屁股坐在一块大石头上，着蔚蓝的天空和白云，闻着木炭煨番薯的香味真是惬意极了。

这时，妈妈一边闻着空气中的香味，一边说：“啊！就是这个味道！”

我疑惑不解，问道：“妈妈，‘这味道’是什么味道？”

“就是我们以前烤番薯时闻到的味道。”妈妈抬头望天，妈妈眼睛里仿佛出现了自己小时候的样子。

15分钟……半个小时……45分钟……时间一分一秒的过去，我也越来越着