煮水蟹怎么煮好吃

俗话说：“纸包不住火”，就是纸遇到火就会燃烧，更何况是纸杯煮水呢？那可真是天方夜谭，但就在我们班里大家都见证了这个奇迹！

老师先向我们介绍纸杯煮水需要的材料，分别是支架、蜡烛、水、纸杯、打火机。准备好这些材料后，我忐忑地想：纸杯到底能不能煮水呢？

只见老师先将纸杯穿了两个洞，用一根小木棍串起来，往纸杯里加入水，然后点燃一根蜡烛，放在三脚架上开始烧起水来。我提心吊胆，生怕出现什么状况，便不由自主地站到一边。蜡烛“哧哧”地响，像一个贪吃的小孩子一样，在“吃着”杯底，不一会儿，纸杯底部变得黑黑的。渐渐地，杯子里冒出了一个小泡泡，像一个小朋友探出的小脑袋，发出“咕嘟！咕嘟！”的声音！好奇的同学们把手伸进纸杯里摸一摸，但很快把手缩回来，原来水被烧开了。我们用小木棍划了划杯底，竟然划出了纸杯的黄肚皮，再用力一插，还插不烂。纸杯煮完水后竟安然无恙，我看得目瞪口呆！

老师绘声绘色地给我们讲解着：“纸杯煮水的原理就是：纸的熔点是180℃—190℃，而水的沸点是100℃，当加热时，水吸走了纸杯上的热量，当热量达到100℃时，水就沸腾了，但纸杯的熔点还

做蛋炒饭，做一些简单的菜，我还是会的！今天，我和妈妈单独在一起，我亲自尝试了一下煮水饺。做的还不错哟！

超市买来的一包猪肉香菇馅的饺子，我认真照着包装上煮饺子的说明一步一步做。锅加三分之一的水，放在火上烧沸。我盯着锅里看，发现最初的水没有动静。过了一会儿，贴着锅壁的水开始冒小泡泡。又过了一会儿，满锅的水滚起大泡泡。我马上把饺子一个一个放进去。我发现，饺子在锅里翻滚，就像人躺在死海里一样。我把锅盖盖上，漫长的四分钟等待，闻着香气息，我的口水简直要流下三千尺啊！

终于，四分钟到了。我掀开锅盖，发现这些饺子统一都是一半透明，一半不透明。我认为是没有均匀烧的缘故。我拿着铲子在锅里翻来覆去，一股热气窜到我的鼻子里，我的鼻子就跟个天然的油烟机一样，很乐意把这种香味吸进面里去。啊！那是多么美妙的味道啊！

起锅啦！看着自己煮的饺子，眼里透着饥饿的光，恨不得把一盆水饺全吞下去！那么来了，如果这些饺子们可以看懂我的眼神的话，它们应该已经毛骨悚然了吧！

我把饺子端到桌子上，赶忙夹了一个放到碗里，筷子一戳，一口吞了下去……啊，太美味啦！

第一次煮饺子，虽然是买的现成的饺子，但是，美味至极，令我难忘！

早上我很早就起来了，但爸爸妈妈还在说着梦话。“咕噜咕噜咕噜！”肚子里的馋虫不高兴地叫道，怎么还没有货呀。

于是，我就打算自己做早餐，又能填饱肚子，还能得到表扬。说不定做好时爸爸妈妈就已经打着哈欠，伸着懒腰，在餐桌前“嗷嗷待哺”了呢。

我准备煮水饺。我先把一大盒自来水（如果可以的话建议用饮用水）一股脑地倒进了锅里，盖上锅盖，再开火。当火苗“咻”得一下蹿起来时，我被吓到了，手离开了按钮，火苗便熄灭了，我怔了怔，但马上就知道原因了：我惧怕火。随后，我想到了一个办法，用抹布盖住手，就不会被火烧到了。

开了火，等了五分钟后，水便开了。我先小心翼翼地掀开锅盖，再从冰箱里拿出一小袋水饺，放到距离锅一米的地方（塑料遇热会释放出有毒物体），再用大漏勺装了十五只饺子，放进锅里，接着用大漏勺推水，推呀推呀，我发现水饺浮了起来，这是不是表示水饺熟了啊？我正要捞水饺，突然发现有些水饺颜色不同：有一些接近透明，有一些则是白色的。这可把我难住了，虽然我知道白色的是未熟的，透明的是已熟的，但是要把生的煮熟，那已熟的不就煮烂了吗？幸好我想出了一个方法：把已熟的先捞起来，把未熟的在锅里再煮一会儿，直到熟透了为止。

今天，外面下着小雨，天气有点冷。我一掀开被子，就觉得凉飕飕的，我好想待在被窝里不起来啊！但是今天爷爷要教我怎么煮鸡蛋，我还是咬咬牙起床了。

我洗好脸，就急急忙忙地奔向厨房，心想：煮鸡蛋是怎么煮的呢？我煮的鸡蛋会不会香喷喷的呢？

开始煮鸡蛋了，爷爷在旁边教我先把鸡蛋洗干净，再将锅子里放一些清水，然后把鸡蛋放进锅子。由于我从没煮过鸡蛋，一不小心水花还溅到了我的身上。我小心翼翼的，盖上锅盖后，我打开了煤气灶，等上六七分钟，就OK了。

煮好鸡蛋后，爷爷让我等凉了才能吃。只等了一会，我就迫不及待地剥起了鸡蛋，吃着自己煮的鸡蛋，感觉真的好香啊！

生活，宛如一部情节曲折的电视剧，一个个精彩的小镜头便组成了绚丽多姿的生活。而“电视剧”又是生活的凝练，它能使我受到教育，受到启示。而那些小镜头，就是生活中发生的各种事情，不要小看这些事情，每一件都能让你得到无限的启示，就比如煮水饺吧。

春节家家户户都要煮水饺，煮水饺的方法其实很简单，但处处能给你启示。比如说第一步烧水热水吧，在烧水的时候，你肯定会觉得很无聊也很无趣，于是你就会有一种冲动，恨不得一秒能烧滚。这时你有没有想过，换一个角度去思考，如果水没有滚透而把水饺下锅，那水饺外皮就会和锅底粘住。所以你一定会恍然大悟，也许只是换一个角度。

如果你说，这里面启示仅仅只有一条，你你就大错特错了。加入你在仔细观察，就会看到连你认为最普通的放水饺入锅，都是有方法的。在放下去的时候，你一定会小心地去放，这是三岁小孩都知道的，但要是你心急了呢？必然会被烫到。这说明了生活中无论做事还是玩乐，都不能急，这反而会伤害到自己的。

于是，你就无所事事地说，剩下的都简单了，放料、出锅、开吃。可你是否有考虑过，假设调料放多了，你一定就不会去吃那碗东西了，反之，放少了又淡而无味。所以必须恰到好处，就像生活一样，生活需要很多料，但过多了，就会让你感到腻。

所以

【篇一：青蟹作文】

一回到家，我就看到了一个新朋友——蟹。它正举着大螯威武地巡视着自己的地盘。我看到那冷冷地眼神注视着我，心想：“好一个霸道的家伙。”

青蟹有着坚硬的外壳，像一套碧绿色的铠甲，又像一块碧绿的大石头，它的眼睛能伸缩，像一个微型观察器。它用那锋利的爪子来爬行，爬起来更是横行霸道，蛮不讲理。如果你用手模它，一个不留神，它就会以迅雷不及掩耳之势用它的大螯夹住你。有一次我想试试它背上的“铠甲”有多硬，所以我就用筷子把它夹到空中，再把这个“霸道的家伙”丢到地上，它竟然毫发无伤。它敏捷的翻了一个身就用大螯夹我，用“镰刀”攻击我，疼得我“哇哇”大叫。

我一气之下把蟹的大螯绑起来，免得它到处夹人。

蟹的动态更是霸道了，它走路时都是横着走的，像一个喝了一点酒的武林大侠，看！它正打着醉拳呢！遇到危险时，如果它来不及逃跑就耀武扬威地举起它那大螯好像在说：“不许你打我，不然我就夹你了。”我就只好把它放到盆子里，再把另一位“武林大侠”也请到盆子里，看看它们有什么反应。

它们的

老城徽州，烟雨朦胧，品风光酒制醉蟹，甚是闲适。

来到老城徽州；品醉蟹，掰开蟹壳，眼前一股子明亮。一阵阵沁人心骨的，酒香吸入鼻中。挖开肉，还泛着油光，舌尖轻触，微甜极鲜。轻轻嚼，肉弹牙而爽口。再品蟹膏，糯糯的，很松软。蟹壳很脆，咬开壳，竟是汁，鲜美无比。吃得我满嘴溅汁。

老板是个地道的徽州壮汉，携着我一同来到后院，看他制蟹。一坛一坛的制成品在院内静置，经历着时间的磨砺。他抬过一个青瓷坛子，提出几只洗净的螃蟹，原料自然很重要。他带上专门制蟹的手套，猛地在蟹盖上一敲，把螃蟹敲晕，挥起大刀一砍，螯尖不多不少的被去除，随后揪起螃蟹扔进坛中。接下来是酒渍，他缓缓的倾入徽州特有的风光酒。面前立即漾起了酒香。他抄起螃蟹，捏着螯，向下蘸。最后封口，静置。

壮汉告诉我吃醉蟹讲究的是时期，一是制作周期，二是食用周期。等待自然成了吃蟹的一部分，九十两月蟹最为鲜美。吃蟹正如做蟹，什么不需要等待呢？醉蟹醉了吃蟹的人，更醉了时间。养蟹、精选、制卤、浸泡、酸炝、静置、样样工序融合了时间。

“霜柑糖蟹新醅美，最美人生万世飞”。中国历代自有文人墨客被醉蟹所征服，将部分时间奉献给它。宋代诗人范成大也甚爱醉蟹“蟹舎邻瓮能日醉，呼来分与一薄团。&rdquo

煮面对大家伙儿来说是一件再简单不过地事了，而我却一直不会煮面。

这不，今天中午妈妈上班，家里没人再会把我像菩萨一样供着了。爸爸嬉皮笑脸地走在我面前，说：“管笑同志，我郑重宣布，你要学煮面了。”我先惊了一下，然后施展“哭功”。可我哭了快一个小时了，眼泪也快哭干了，爸爸还是站如松。我气馁极了。只好跟他学习煮面了。

我先把煤气灶的笼头往左拧，煤气就有了。然后把按钮压下去快速往左。火就来了。我小心翼翼地把面的包装撕开。面倒进锅内。调料包一共有三包。先是牛肉、蔬菜一些的东西，然后是一包可以让汤鲜的包。直到最后盐才能放。倒好了，把盖头盖上。再等五分钟，就可以吃了。

我看了一会儿书，在一边儿的爸爸催道：“笑笑，你去去看看，说不定已经煮好了。”我“嗯”了一声。

掀开锅盖，泡泡出了不少，锅内一下子沸腾了起来。不过一会儿，面就煮好了。我拿起两块布放在锅两旁扶手的地方。倒进大碗里。大功告成。我像一个大半辈子没吃东西的人，一口一口吃了起来。

我终于学会煮面了，以后我要做更多的菜。

在我的脑海里，有趣的事情数不胜数，它们犹如天上的星星一样，在闪闪发光。今天，我要挑一颗最闪亮的星星和大家一起分享。

在一个星期天的早晨，嬷嬷单位搞活动——去余姚钓蟹。嬷嬷准备把我带去，这使我我兴奋不已。

到了目的地，首先映入我眼帘的是一条长长的河，河面上波光粼粼，美丽极了！我还发现河里有一圈绿色的网围着，哇，这里肯定有许多蟹等着我们去钓吧！

我们先解决午餐——有趣的烧烤。说也奇怪，一直以来我最喜欢的烧烤今天不怎么吸引我了。看着烟雾腾腾的烧烤架，心里担心着会不会熏着水里的螃蟹；吃着香喷喷的鸡翅，脑子里却想着螃蟹不知爱不爱吃。

终于开始钓蟹了，我拿起钓蟹竿，迫不及待地把它放入水中，只看见钓蟹竿慢慢沉入河底，它应该去找蟹了吧！我心里默默地念着：蟹啊，蟹啊，你快快抓住我的竿子。过了一会儿，我感觉手中的竿子有点儿沉，就用力一抬，结果，结果钓上来一个蟹壳。我哭笑不得，想：蟹，你这是跟我干嘛呀？我又没欺负你，你怎么就给我一个壳呀？

我不甘心，重来一次，我又默默地等着，过了好久手里还是没感觉，只好一抬，结果，什么也没有。一旁的嬷嬷对我说：“心急吃不了热豆腐，你应该静下心来慢慢地钓。”

听了嬷嬷的话，

柔和的阳光照耀在草坪上，我坐在草坪上望着岩石下的一块香喷喷的肉，痴痴地发呆。

一个小时前，我接到我的好友桐桐的来电：“喂，一一，你下午有空吗？要不要和我一起去钓蟹啊？”好久不见桐桐，我当然欣喜若狂地满口答应了。

一个小时后，我们来到了栎社的奉化江畔。桐桐的妈妈给我们做示范：她拿出几根长长的棍子，熟练地在木棍的一端系上粗细适中的白绳子，绳子的另一头系上一块新鲜的猪肉，只要把肉放在岩石下面的滩涂上，螃蟹便会寻着肉的香味而来，待馋嘴的小螃蟹抓住肉，慢慢提起棍子就可以“请君入瓮”了。

我也照葫芦画瓢来操作。我先找了一个空旷没人的“据点”，把肉放了下去，然后耐心等待……仿佛一个世纪过去了，连一只螃蟹的影子都没有看到。我叹了口气，提起肉，顺着岸边寻找下一个捉螃蟹的地方。突然一大片黑压压的动物映入眼帘……那是螃蟹！我的心砰砰乱跳，赶忙跪坐下来，小心翼翼地把肉再次放下去，生怕它们被我按耐不住的激动惊跑了。不一会儿，两个螃蟹就上钩了，我快速一拉，啊——两只蟹都掉了下去了！我“气急败坏”，我用那