煮蟹用冷水煮多久

今天，外面下着小雨，天气有点冷。我一掀开被子，就觉得凉飕飕的，我好想待在被窝里不起来啊！但是今天爷爷要教我怎么煮鸡蛋，我还是咬咬牙起床了。

我洗好脸，就急急忙忙地奔向厨房，心想：煮鸡蛋是怎么煮的呢？我煮的鸡蛋会不会香喷喷的呢？

开始煮鸡蛋了，爷爷在旁边教我先把鸡蛋洗干净，再将锅子里放一些清水，然后把鸡蛋放进锅子。由于我从没煮过鸡蛋，一不小心水花还溅到了我的身上。我小心翼翼的，盖上锅盖后，我打开了煤气灶，等上六七分钟，就OK了。

煮好鸡蛋后，爷爷让我等凉了才能吃。只等了一会，我就迫不及待地剥起了鸡蛋，吃着自己煮的鸡蛋，感觉真的好香啊！

今天，我异常兴奋。因为，妈妈昨天答应我今天要煮水煮肉片，听到这个消息时，我激动的一蹦三尺高，边蹦边欢呼着。

上完了第三节课，老师走出教室时，我以箭一般的速度冲到家里。

我来到厨房，可是妈妈只把那些可口的材料放在一旁，并没有煮。我便问道：“妈妈，您怎么还没有煮啊？”“别急，心急吃不了热豆腐！”妈妈说。

看着这些好吃的东西，我的肚子好像在抗议似的，“咕噜，咕噜……”叫着。

“好了，可以下白萝卜了，不过白萝卜要煮久一点，才入味。”然后，我就将白萝卜块倒到锅里，就像在给它洗热水澡一样。

过了许久，白萝卜终于熟了，其他的东西也纷纷跳到锅里。

我迫不及待地将水煮肉片端到桌子上，我吃了一口白萝卜，酸酸辣辣，非常入味。连妈妈都赞叹道：“真是太好吃了！”我心里想着：吃着自己的劳动成果真得很棒！

【篇一：青蟹作文】

一回到家，我就看到了一个新朋友——蟹。它正举着大螯威武地巡视着自己的地盘。我看到那冷冷地眼神注视着我，心想：“好一个霸道的家伙。”

青蟹有着坚硬的外壳，像一套碧绿色的铠甲，又像一块碧绿的大石头，它的眼睛能伸缩，像一个微型观察器。它用那锋利的爪子来爬行，爬起来更是横行霸道，蛮不讲理。如果你用手模它，一个不留神，它就会以迅雷不及掩耳之势用它的大螯夹住你。有一次我想试试它背上的“铠甲”有多硬，所以我就用筷子把它夹到空中，再把这个“霸道的家伙”丢到地上，它竟然毫发无伤。它敏捷的翻了一个身就用大螯夹我，用“镰刀”攻击我，疼得我“哇哇”大叫。

我一气之下把蟹的大螯绑起来，免得它到处夹人。

蟹的动态更是霸道了，它走路时都是横着走的，像一个喝了一点酒的武林大侠，看！它正打着醉拳呢！遇到危险时，如果它来不及逃跑就耀武扬威地举起它那大螯好像在说：“不许你打我，不然我就夹你了。”我就只好把它放到盆子里，再把另一位“武林大侠”也请到盆子里，看看它们有什么反应。

它们的

“哇！那是什么？”我紧紧捂着下巴，眼睛似乎射出了一道光线，舌头舔了下嘴唇，向那盆菜望去。

“呀！是水煮鱼！”我一溜烟爬下座位，兴高采烈地冲向饭桌，手按在盖子上，怀着无比兴奋的心情一拉，一股香气十足的味道向我扑鼻而来，犹如千军万马般，迅速占领了我的脑细胞，我不禁搓了搓手，咬了咬嘴唇，真是令人口水直流三千尺！

我立即坐下，准备享用人间美食啦！红色的辣酱上点缀着零零星星的红辣椒，一些鱼片上点着几把葱花，葱花旁还有着一大把豆芽，就似众星拱月一般，也像“鱼大妈”们疯狂地跳着广场舞。鱼片上有着几丝豆瓣酱，让人一见就垂涎欲滴，就像一场红色派对一样。

我拿起筷子，夹了一块鱼片，那一片鱼片身上火红火红的，就像一位害羞的小屁孩。它滑溜溜的，看似十分有弹性，一不注意，就让调皮的它滑到了“游泳池”里。

我一口塞进嘴里，轻轻一咬，一股酸爽涌上了心头。我一甩头，心中默默念叨：就是这个味道，这酸爽才正宗！我又夹了一把豆芽，它们好似豆芽界的“姚明”，个个有二十几厘米长，我一见它们，就想征服它们。我把它们毫不留情放进嘴里，大口大口地品尝起来。顿时，那辛辣之味传遍全身

转眼间我快满18岁了，再过不了两年就是成年人了。

是啊！在时光的磨砺下，

我渐渐长大。慢慢失去了长辈们的宠爱，失去了孩子时代的纯真，也似乎失去了快乐。

我不想那样，我还没听够爸妈的唠叨，还没聊完无聊的幻想，能不能永远就像现在这么简单甚至有点傻。趁现在我还是个孩子，给我个拥抱好不好，不要嘲笑我的偶尔发脾气和撒娇，我还是个孩子，别生我气好不好，爸妈再给我讲故事好不好，我想这样，就这样一直陪着你们。

慢一点，慢一点长大吧。慢一点，我们待在一起的时间，就好像会变得很长很长一样。慢一点，我也不走那么快，可以牵着你们的手，带着你们去看看这世界。

我怕，怕我每长大一岁，你们就老了一岁，我真的很想为你们留住些什么？可我真的无能为力，每次听到叔叔阿姨说：“快快长大啊，就比我们高了”，这时我都会小声说：“我才不要长大呢，不想比你们高，也不想变成大人”。我怕跟爸妈你们一起走，一起逛街，不是怕别人嘲笑我，也不是怕别人嘲笑你们，而是我怕我比你们高，听起来可能有点搞笑，幼稚，但我真的不希望是这样。那样我就知道我又长高了，你们的背也慢慢陀下去了。我更怕你们改变了模样。

“飞呀！飞呀！”手中的风筝线一直在手中握着，

水煮鱼的样子很像一个小姑娘那样好看。花椒安安静静地躺在最底下，葱花洒在汤上，像刚刚被大水冲过似的。辣椒轻轻的睡在汤上，一片片滑滑的鱼片跳进水中快活的游泳，小巧柔弱的辣椒粉一点一点地掉进汤中，像夜空中天上闪烁的小星星呢。

水煮鱼的样子不仅好看，而且颜色也很全。火红火红汤底飘在眼前，棕色的花椒正在底下安静地躺着，深绿色与浅绿色的葱花飘在汤面上，正红色的辣椒轻轻地睡在汤上，白白嫩嫩的鱼片跳进水里快乐地玩耍，粉红粉红的辣椒粉正在慢慢地洒进水里。啊！水煮鱼真是五颜六色，什么颜色都在这里啊。

在我第一次吃水煮鱼前，我一直在想：水煮鱼会不会很淡，辣味不合我，我又想水煮鱼会不会很辣，也不合我口味。我一直想啊想，直到上了水煮鱼我才不想，我看着水煮鱼那火辣辣的汤底，心里想：这水煮鱼一定不适合我。可妈妈说：“这水煮鱼特别好吃，你一定会喜欢的。”听到妈妈这么说，我夹起了一片小小的鱼片，小口小口的慢慢品尝，吃了一口后，真是太好吃了，我一下子吃完了全部。

水煮鱼真是太好吃了，我好喜欢水煮鱼。

著名演员黄晓明有这么一段话，“有人对我说，别人泼给你的水，你应该烧开了再泼回去。其实我更愿意像石灰一样，别人泼给我的冷水越多，我的人生越沸腾”。他对泼冷水的态度，是我们大多数人所欠缺的。泼冷水虽然对失败者有讥讽作用，但对成功者，无疑也有一些作用。

电影《霍比特人》中的主人公比尔博·巴金斯原本是名普通人，但一次偶然的来客使他放弃了家园和矮人一起旅行。一路上他不得不忍受才能非凡的矮人们对懦弱无能的自己的冷嘲热讽。但他没有被这些压倒，反而增强了自尊心，激起了他的勇气，最终英勇地救起了矮人的首领，赢得了矮人的尊重。我们能否定泼冷水对他的作用吗？正因为泼冷水，才使他激发了自己的潜能，泼冷水让人美丽。

泼冷水对一个碌碌无为的人是一种可怕的打击，而对于意志坚定的人来说，泼冷水让他美丽。徐悲鸿被泼了“中国人是弱智”的冷水后，奋发学习，成为当代美术大师；抗日军队被泼了“三个月打败中国”的冷水后，顽强抗敌，首次取得反侵略战争的胜利；伽利略在被泼“亚里士多德的话不可动摇”的冷水之后，反复试验与探究，最终证实了延续多年的自由落体定律是错误的…&he

老城徽州，烟雨朦胧，品风光酒制醉蟹，甚是闲适。

来到老城徽州；品醉蟹，掰开蟹壳，眼前一股子明亮。一阵阵沁人心骨的，酒香吸入鼻中。挖开肉，还泛着油光，舌尖轻触，微甜极鲜。轻轻嚼，肉弹牙而爽口。再品蟹膏，糯糯的，很松软。蟹壳很脆，咬开壳，竟是汁，鲜美无比。吃得我满嘴溅汁。

老板是个地道的徽州壮汉，携着我一同来到后院，看他制蟹。一坛一坛的制成品在院内静置，经历着时间的磨砺。他抬过一个青瓷坛子，提出几只洗净的螃蟹，原料自然很重要。他带上专门制蟹的手套，猛地在蟹盖上一敲，把螃蟹敲晕，挥起大刀一砍，螯尖不多不少的被去除，随后揪起螃蟹扔进坛中。接下来是酒渍，他缓缓的倾入徽州特有的风光酒。面前立即漾起了酒香。他抄起螃蟹，捏着螯，向下蘸。最后封口，静置。

壮汉告诉我吃醉蟹讲究的是时期，一是制作周期，二是食用周期。等待自然成了吃蟹的一部分，九十两月蟹最为鲜美。吃蟹正如做蟹，什么不需要等待呢？醉蟹醉了吃蟹的人，更醉了时间。养蟹、精选、制卤、浸泡、酸炝、静置、样样工序融合了时间。

“霜柑糖蟹新醅美，最美人生万世飞”。中国历代自有文人墨客被醉蟹所征服，将部分时间奉献给它。宋代诗人范成大也甚爱醉蟹“蟹舎邻瓮能日醉，呼来分与一薄团。&rdquo

今天，由于妈妈回来得太晚，也没有吃饭，于是我准备给妈妈煮一碗面条吃。

我洗干净了手，然后准备好了煮面条的材料，就开始动手了。首先，我往锅里放了一些冷水，打开煤气。接着把煤气调成中火，把又细又长的面条放了进去。面条随着冷水沉入了锅底。过了一会儿，水开始沸腾了起来：那些水面上的气泡像是在跳舞一样，一蹦一跳的；而那些已经沉入锅底的“兄弟们”正在欢快地游泳着，仿佛还对我说：“快把我吃了吧，我很好吃的！”又过了一会儿，我把锅里的水倒了，又重新放了一些冷水。接着再把一些腐竹放进锅里，等到能用筷子把面条夹断时，我就把汤料、酸笋、酸豆角、木耳和萝卜干都放了进去，还可以放一些花生，鹌鹑蛋……哦，可惜妈妈不喜欢吃这些东西。最后面条终于煮好了！

香喷喷的面条端了上来，妈妈迫不及待地品尝了起来。吃了我做的面条，妈妈觉得特别好吃，还夸起了我：“我的女儿可真能干！煮的面条那么好吃，能吃出“女儿”的味道，我太高兴了！”这时，我和妈妈都闻到了一股臭味。哦！忘了告诉你们，这个面条是以“臭”而得名的螺蛳粉，哈哈！

十四岁，初二，这是一条分水岭。对于男孩来说，意味着不应该再像从前一样，应该有所成长，有所感悟，有所发现。我不知道我还能孩子气多久，我多么多么希望时间不会流逝，多么多么希望世界不会有生离死别，多么多么希望我不要面对一个个人生转折的考验。

生本应如夏花般灿烂。这句话就是说让我们不断绽放，犹如盛夏之花一般，傲立于世俗眼光中，做一朵不一样的花！还有两天高考，还有十三天中考，初二来说这些无非就是再加上一个或四个365天也就是我们所要面对的了。十四岁，在一些成年人的眼里这是一个多么幼稚的数字啊，这是一个童年时光？不，这就是人生发生改变的时候。而我正处于这个过程中，开始渐渐蜕变。

一味依赖父母，做事不独立思考，不能够很好的判断自己的做法是否正确的时候你有没有想过，自己是一个独立的生命体。我知道，人类并不是一个靠自己活下来发展至今的一种生物，但是，你要知道，“我”这个第一人称所蕴含的意义是“我”既然存在这个世界上，“我”就应该去追寻希望、梦想的悸动。

也许，有人说我们是中二少年，妄想改变世界，我们只是对这个世界稍微有了自己的看法。也许在过程中不是那么一帆风顺，但是人生就像是心电图，一帆风顺就说