猪蹄卤多久才熟透啊

今天中午回到家，刚准备吃午饭，妈妈笑嘻嘻地指着桌上的三个猪蹄对我说：“这个猪蹄可好吃了，是我昨晚从上海买回来的呢！你尝一个。”

我一看猪蹄红红的，闻一下香香的，心想：肯定很美味。我就用筷子钉了一个肥油油的大猪蹄递给了爷爷。爷爷接过猪蹄一口咬下了一大块皮。

我见爷爷咬得一点也不费劲，于是又钉了一个给奶奶，奶奶连忙说：“我不吃，我不吃！”我就像没听见似的，放到了奶奶的碗里。我知道奶奶不是不喜欢吃，而是想让给我们吃。我对奶奶说：“都已经夹到你碗里了，你只能吃掉它了。”奶奶听了一边笑一边啃了起来。她一口啃下去却怎么也啃不下来，一滑，里面的油反倒溅了我一脸。奶奶连忙站起来说：“我还是去边上吃吧！”

我见爷爷奶奶都啃得津津有味，便拿起最后一个猪蹄。我咬紧牙关用力地啃上一口，嗯，味道真的不错。然后我又啃了一口，可怜我的牙经不起这硬度，只能啃下来一点点。算了，我可不想因为啃个猪蹄而把牙给啃掉了，那也太不划算了，所以我请爷爷帮我把剩下的猪蹄解决掉。

啃猪蹄可是对牙齿的大考验，我的牙哪有爷爷奶奶的老牙厉害呀？

红烧猪蹄是我们家著名的风味小吃，也是我的最爱。

红烧猪蹄味道特别好，看向更让人拍案叫绝，垂延三尺。红烧猪蹄分为三层：猪蹄肉、猪蹄皮、猪蹄骨。个个色香味俱全。只见刚出炉的猪蹄，下面一层金黄得油，猪蹄也并不例外。猪蹄肉一块一块的，边上涂满油，像一个鸭脖，肉一圈一圈的，像一棵树的年轮，可这不是无谓的，吃起来，让人有一种进入仙境的感觉，猪蹄皮是最外层，从远处看闪着光，近处看更是赞不绝口，吃起来更不用说，润滑顺口，吃猪蹄皮就跟吃意大利拉面一吸，猪皮就进嘴了。对了，还听说“吃猪皮皮肤好。”猪蹄骨虽然没肉没有皮，但味道依旧，还是那么香，那么甜，那么润。怎样，猪蹄好吃吗？听了，都流口水了吧。

这让人垂涎三尺、赞不绝口的猪蹄其实也是很好烧的：首先把准备工作做完，将猪蹄切成小块，再准备好水、盐、香油、黄酒、白糖、八角和辣椒角。接着打开灶火，把锅烧红，倒入香油、撒点白糖，用小火翻炒至泡沫出现，再将切好的猪蹄放入其中，翻炒五分钟后，将水、八角、黄酒、盐和辣椒角放入锅中，盖上锅盖小火焖烧半小时左右就完成了。

红烧猪蹄不仅看相好，做法简单，而且吃上去很有味道。

有一次，爸爸打开房门，一股热气和香气扑面而来，我便像十年没吃食物一样，闻着气味便知是红烧猪蹄，

转眼间我快满18岁了，再过不了两年就是成年人了。

是啊！在时光的磨砺下，

我渐渐长大。慢慢失去了长辈们的宠爱，失去了孩子时代的纯真，也似乎失去了快乐。

我不想那样，我还没听够爸妈的唠叨，还没聊完无聊的幻想，能不能永远就像现在这么简单甚至有点傻。趁现在我还是个孩子，给我个拥抱好不好，不要嘲笑我的偶尔发脾气和撒娇，我还是个孩子，别生我气好不好，爸妈再给我讲故事好不好，我想这样，就这样一直陪着你们。

慢一点，慢一点长大吧。慢一点，我们待在一起的时间，就好像会变得很长很长一样。慢一点，我也不走那么快，可以牵着你们的手，带着你们去看看这世界。

我怕，怕我每长大一岁，你们就老了一岁，我真的很想为你们留住些什么？可我真的无能为力，每次听到叔叔阿姨说：“快快长大啊，就比我们高了”，这时我都会小声说：“我才不要长大呢，不想比你们高，也不想变成大人”。我怕跟爸妈你们一起走，一起逛街，不是怕别人嘲笑我，也不是怕别人嘲笑你们，而是我怕我比你们高，听起来可能有点搞笑，幼稚，但我真的不希望是这样。那样我就知道我又长高了，你们的背也慢慢陀下去了。我更怕你们改变了模样。

“飞呀！飞呀！”手中的风筝线一直在手中握着，

十四岁，初二，这是一条分水岭。对于男孩来说，意味着不应该再像从前一样，应该有所成长，有所感悟，有所发现。我不知道我还能孩子气多久，我多么多么希望时间不会流逝，多么多么希望世界不会有生离死别，多么多么希望我不要面对一个个人生转折的考验。

生本应如夏花般灿烂。这句话就是说让我们不断绽放，犹如盛夏之花一般，傲立于世俗眼光中，做一朵不一样的花！还有两天高考，还有十三天中考，初二来说这些无非就是再加上一个或四个365天也就是我们所要面对的了。十四岁，在一些成年人的眼里这是一个多么幼稚的数字啊，这是一个童年时光？不，这就是人生发生改变的时候。而我正处于这个过程中，开始渐渐蜕变。

一味依赖父母，做事不独立思考，不能够很好的判断自己的做法是否正确的时候你有没有想过，自己是一个独立的生命体。我知道，人类并不是一个靠自己活下来发展至今的一种生物，但是，你要知道，“我”这个第一人称所蕴含的意义是“我”既然存在这个世界上，“我”就应该去追寻希望、梦想的悸动。

也许，有人说我们是中二少年，妄想改变世界，我们只是对这个世界稍微有了自己的看法。也许在过程中不是那么一帆风顺，但是人生就像是心电图，一帆风顺就说

啊，阳光！我爱你，我爱你的所有样子。

你的笑容是多么的迷人，似一股清流穿梭在这凡间，让我怦然心动。远处的小山，刚睡醒，就伸了个大懒腰，向这多彩繁华的世界问好。不久，它闪出金色的光芒，瞧，你正在和小山说悄悄话呢，你一嫣然一笑，小山都害羞了，微微露出点粉红色。你又在小树林里漫步，婀娜多姿，分花拂柳。鸟儿为你歌唱，风儿与你舞蹈，路旁的小刺猬们也吹起响亮的小喇叭。你又笑了，如此祥和，如此温馨，鸟醉了，风儿呆了。呵，你飞到小溪边，倾听溪水的细语，为它们排忧解难，你静静的绽放出灿烂的笑容，时间仿佛停止了，只望着你那迷人的笑脸。

你是多么的善良。寂寞的季节，冷酷的太阳高高在上，玉米垂下头，差点从脆弱的母亲怀里滚下来，田野发烧了，头上冒着腾腾的热气，小草眼含眼泪倒了下去，花儿也坚持不住了，花瓣慢慢从身上落到已经裂开的大地身上。你刚度假回来，哼着欢快的小曲，但看到这悲惨的一幕——大家都在消逝，你慌忙以最快的速度跑到雨儿和云儿的家，乞求它们快快帮助这凡间。你宁愿牺牲了自己，你宁愿让自己消逝，也坚决要换回我们。不一会，豆大的雨点打落下来，玉米高兴地抬起头，田野也湿漉漉的，小草复活了，花儿又开放了，大家欢呼着，跳跃着。可是你不见了，我哪儿也找不到

天气热得难耐，我们每一天在煎熬，心不静，身不凉，三字，孤独啊。

——题记

孤独的人啊，单身的人啊，让人有点讨厌的人啊，都有我的存在，这就是现在的我。

我一直都在想，这又一漫长的暑假到底是给我们的奖励补偿还是给我们的惩罚，为什么我会如此无聊，且这种感觉比我上次都要强烈，当看着女同学一个个在拼命地赚钱，自己养活自己，我只能空羡慕，自己挣钱自己花，没有比这更惬意的了，当我看到同学把自己喜欢的姑娘一个个地搂在怀里，说着他们自己才懂得的甜言蜜语，我会干发呆，我甚至会旁若无人地高喊一声，单身啊，孤独啊。

当我看到曾经的应届的同学，在学校校园自由的呼吸，畅谈着大学专科生活的情况，并且无忌讳地谈恋爱的时候，我的心都在疼痛，没有人再陪我说话，当我填完志愿时候，并接到录取通知书去报道的时候，我会第一次离开父母，再也不能经常见到父母，我会说，孤独啊。可能没有女生会喜欢我的时候，我依旧还是会喊，单身啊，孤独啊。

单身的人啊，孤独的人啊，无趣的人啊，还会有谁？

【体验两分钟】

吴诗颖

两分钟有多长？在人生的道路上，两分钟犹如树上的一片小树叶，微不足道，两分钟犹如沙漠里的一粒细沙，小得微不足道。今天老师带我们体验了两分钟的长与短。

我们的第一个体验活动是：两分钟写四字成语。比赛前，同学们个个摩拳擦掌，胸有成竹，手里握着笔杆，等待着老师的一声令下。“比赛开始！”顿时教室里鸦雀无声，连针掉在地上的声音都能听见，教室里的空气仿佛都凝固了，只听得见笔在纸上划过的声音。刚开始，同学们都写得很顺利，可是过了一会儿，有些同学停了一下，估计是脑子短路了，你瞧，他们个个咬牙切齿，脚都差点躲了起来。又过了一会，一阵声音打破了现在的宁静，原来是时间到了。有些同学只写了几个。有些同学竟然写了十三、十四、十五、十六个！我多想时间过得慢一点，我多想往时间沙漏里放上一大把沙子啊！

我们的第二个体验活动是：动作定格。规则是这样的：你要把一只脚抬起来，再做个动作，保持两分钟。比赛前，同学们做了许多各不相同的动作。有的比了一个小爱心，看上去十分可爱，有的比了一座高塔，好像感觉自己至高无沿。“比赛开始！”随着老师的一声令下，同学们就好像被定住了。刚开始，同学们还一动不动，但过了30秒之后有的同学已经

好闷呀，今天她们都不在家，都下北流玩啦，闷呀……

自己一个人安静的做着上网，我脑子会想更多不愉快的东西，快乐的日子什么时候来临……

自从进入高中以来，需要面对的问题变得更多，而且是独立面对的……

我所犯错误也就更多，感觉得自己是全天下最坏的女生一样，人啊，不管怎样变化，都不可以变坏，虽然说世界没有绝对的好人与坏人之分，总体来自己属于不好不坏……

有人会原谅那些美丽的错误吗？尽管错得很离谱，却依然很美丽……

在芒芒人海中，我已经碰不到熟悉的人，他们已经渐渐离我而去了吗？

人啊，人啊，上帝对待每人其实都是公平的。不会分给谁太多，分给谁太少。关键看我们懂得珍惜我们所拥有的。懂得珍惜身边的每一个人，我们的生活会更幸福，更精彩。

【篇一：啊青春】

青春是一杯甘醇的美酒，浓郁而热烈；青春是一壶香浓的老茶，平淡却又余味无穷；青春也是一只半熟的青苹果，一半清甜一般酸涩。青春是美好的，但青春也会让我迷茫，找不到方向……

记得在初二的时候，我新认识了一位英语老师。我英语学得不好，有时在她面前显得腼腆少语，我不知道自己在她眼中是一个怎样的学生。开始的时候，我是挺喜欢这位新老师的，我想给她留下一个深刻的印象，所以在上她的课时，我总是把头抬得高高的，腰板坐得笔直。

终于，在一周过去以后，我和老师在教学楼楼梯的一个转角相遇。那时我心里挺紧张的，瞬间我把头稍稍一低，侧扭了一下，因为不敢正视她，更不敢上前去问好。可是英语老师却过来和我打招呼，并且聊了一些有关学习的事，鼓励我。她还给了我一份竞赛的卷子，让我拿回家里完成，来到学校交给她，我心里美滋滋的，仿佛对今后英语的学习又充满了信心。

可是，在有了这样一个美好的开始，本也应该有一段美好的师生情。可是……

因为那个周末，家里一些琐事让我无暇如期完成学习任务，包括那份竞赛卷，但我却心里想着一定要很好地完成交给老师的，可是时间的不容许，我就只好在网上找到了答案，想着去学校再好好消化。

卷子交上去了，几天

周日早晨，妈妈教我怎样卤牛肉。牛肉可是我最喜欢的食物，我迫不及待地想要学会。

妈妈先把两块牛肉浸在冷水中，还用尖刀用力地在牛肉上戳了几个小洞。这是为什么呀？原来这样可以让血水流出来。我也拿着尖刀试了一下，朝着一块牛肉戳了下去，可是我怎么也戳不穿肉块，看来力气还是太小。

接下来就是煮牛肉了。将洗干净的牛肉放进冷水里煮，水开后再滚5分钟，这时我发现锅里水面浮起了一层褐色的东西，搅也搅不掉。妈妈让我把牛肉盛出来，我用筷子夹，可是，牛肉太大了，我可夹不动，只好用勺子把牛肉盛出来。换了水再煮一次，妈妈说，这样牛肉里的脏东西就差不多都跑出来了。

接着放调料正式开始卤牛肉了。牛肉放入锅中，水刚好没过牛肉。我先准备调料，有桂皮、八角、花椒、生姜等等。洗好生姜，要先把它拍碎，我拿刀背用力地拍下去，一下，二下，三下……咦？没碎？看妈妈这么轻松拍碎了，我有点不相信自己不行。我加了点力，果然拍碎了！不一会，三块半生姜准备好了。这时刚好牛肉也煮开了。我先倒小半碗黄酒进去，1分钟后，再放入盐，糖、老抽、生抽和所有的调料。盖上高压锅盖，大火煮10分钟后改中火煮15分钟，浓浓的牛肉香味让我口水都快流下来了。我赶紧把火关了。

等我打开出锅盖一看，啊，还有一