猫小厨

猫是一种很可爱，性格却很古怪的的一种动物。我家就养了一只猫。

它一身花白的毛，像个肉球一样圆嘟嘟的很可爱，一双生动的大眼睛让人忍不住看看再看看。它的瞳孔很大，调节光线的缘故，白天眯成一条缝，晚上就像杏核一样了。据说猫的胡子，不能私自给它修剪，因为猫的胡子是度量尺，它往往根据胡子来判断自己能否走过洞口，从而方便的抓老鼠。猫的爪子有个很厚的小肉垫也很软，这使它能从很高的地方跳下来不受伤害，也能使它捕捉猎物不发出声响。

猫的性格很古怪，白天懒洋洋得在太阳下晒太阳，或者躲在凉快处睡觉，过去碰碰它，它睁开眼看看你，然后继续睡觉，好像在说：“别打扰我睡觉。”可一到了晚上，它就和白天大不一样了，精神抖擞，时刻支棱着耳朵，好像在等待着猎物到来。你都会怀疑，这和白天还是同一只猫吗？

大冬天它喜欢往人身边蹭，好像想要取暖一样。我有时候趴在写字台写字，它嗖就跳上去，坐在我的书上。我把它抱下去，它又跳上来，没办法，只好让它在上边，结果我一写字，它的眼珠就随着我的笔动，做出一副扑咬的姿势。最终把我的本子撕的七零八碎，唉，真拿它没办法。但多亏了它，我才有了更多欢乐。因为它一直在我无聊时候，陪着我。

猫是人类的好朋友，我们要爱护小猫咪。

哎！才十一点，我肚子就唱起了“空城计”，离爸爸妈妈下班时间还早着呢！怎么办？对！自己动手、丰衣足食，今天就由我“丁小厨”上阵。

我这“丁小厨”的雅号是上次刘老师下任务成功学做饭菜号后自封的。可从那以后，没机会再展伸手。

我有点小激动，从冰箱里找出两根黄瓜，一颗白菜，三个鸡蛋和一些小鱼干。

首先，我学着妈妈的样子把米淘好放入饭锅后，插上电，开始煮饭。

第一道菜：凉拌黄瓜。这是我最爱吃的蔬菜，也是我的拿手菜啦！首先削黄瓜皮，再用刀拍碎，切成小块，把黄瓜放入碗里后撒上适量的盐，再倒入少许生抽和白醋以及三勺剁辣椒。搅拌均匀，尝了下，感觉淡了点，我又加了少许的盐，拍黄瓜就做好了。

第二道菜：白菜蛋汤。我照妈妈的样子，把白菜一片片的摘下来放入盆中，开始认真清洗干净，拿起白菜放在洗好的菜板上，很小心地切成小段。又找来一个碗，准备打蛋，试着在灶台边缘敲了几次，好不容易才把三个蛋打入碗里，然后学着妈妈的样儿用力搅拌起来。呀！搅拌用力过猛，蛋差点被我搅出碗外。于是，我刷锅，开始烧水，以前妈妈煮面条的时候就告诉过我，必须要待水烧开后才能够放入蛋和白菜，煮了会儿后，我加入适当的盐和油，再放入我爱的蚝油，就

今年暑假，是我第一次参加在外宿营的夏令营，我很期待，也很好奇，离开爸爸妈妈的生活会是什么样子呢。

（买菜）

“买菜去咯！”我们换好军服，去楼下买菜。映入眼帘的是一排排银色的储物柜，柜子里全是生鲜食品，有翠绿的豆子、有鲜红的西红柿、有新鲜的猪肉，还有鸡蛋等等，真是应有尽有、琳琅满目，让我们犹豫不决，不知买哪个好，想买这个却不知配哪个，想买那个又怕烧不好，真是好纠结，让我们在柜子旁徘徊了几圈，还是不知从何下手。真没想到买个菜都那么头大，看到别的组都动手了，我们才硬着头皮决定买食物。我们先买了鸡蛋，由于着急，我们胡乱把鸡蛋一塞就去挑选别的食物了，鸡蛋们像一头头发怒的公牛，各自撞来撞去，蛋壳的敲击声格外清脆。后来我们又买了西红柿、包心菜，最后在我们选好面条时，才发现3个鸡蛋已经碎了，其它2个完好的鸡蛋也浸泡在蛋清里，唉，没办法了，只能回去做饭。

（洗菜、切菜）

来到厨房后，我们打开水龙头，“哗、哗、哗”的流水把刀具和食物都清洗干净。现在开始切菜，首先西红柿出场，先用刀把蒂头切了，再开始大“切”八块，“咔咔咔”锋利的刀和西红柿小姐完美配合，让她成为了西红柿块。再接着

“哇，好香呀！”……惊叫声不时在耳边响起。知道我们在做什么吗？哈哈，今天妈妈带我来到方太体验馆当“小厨师”，我们正忙着做美食呢。

今天学做披萨，先要准备材料。面粉、酵母、盐等都要经过准确的称量，我一丝不苟做好每一个步骤，不留一点问题。可以开始制作了。我使劲地揉面，揉啊、揉啊，费了九牛二虎之力终于把面粉揉成了一个小圆球，然后加入酵母发酵30分钟。接下来是擀面团，要把面团擀成圆圆的、薄薄的面皮才好看。刚开始，我不是把面皮擀破了，就是擀出来的形状太难看了，反复试了好多次才成形。我用牙签在它的表面戳一些小孔，均匀地给它抹上披萨酱，放一点马苏里拉，再小心翼翼地加进培根肉、彩椒等好吃的。做完这些，一只披萨就成型了，它看起来色泽鲜艳诱人，可以放入烤箱加热了。

放入烤箱约15分钟后，一股香味散发出来，馋得我直咽口水，刚才制作过程中的辛苦也顿时烟消云散了。我忍不住去烤箱边上观察，发现披萨上鼓起了一个个小泡泡，就像一个个小蘑菇，闪烁着金黄色的光芒。哇，色香味俱全呀。

“叮”，提示音响了。打开烤箱门，鲜香直入鼻孔。冷却一会儿，妈妈说可以吃了，可刚才我还迫不及待想吃，现在却

终于，我们要春游了！全班都炸开了锅，又听说自己要做一道菜给同学们分享，我们都欢呼雀跃起来。

我早早地回家拿起菜刀，就向牛肉宝宝身上切，“香菜宝宝，你们也别想逃！”我举起刀，三下五除二地动起手。他们也在我的刀下乖乖地成片、成末了。我又拿起各种调味料向盘子里倒，直到妈妈喊“住手”时才停下。最后，我夹起筷子跟着妈妈依葫芦画瓢地搅动。我的小伙伴们——牛肉和香菜，不停地吸收着滋味，像鱼儿在喝水一样。我闻了闻，哇，真香啊，忍不住自己夹了几块尝尝！

当我把凉拌牛肉拿到同学们面前时，他们都品尝地津津有味，直夸我能干！我心里美滋滋的，比吃了糖还甜。

直现在，我的心里还有着那浓浓的甜蜜，那种成就感充满了我的心田。

我家的“小厨师”是一台面包机，很适用，所以我喜欢。

面包机是长方形。顶端有玻璃窗，可以看到里面的东西；侧面是排气孔，做面包时发出的热气就从这里排出；正面是菜单，它有很多功能，可以做面包、面条、果酱、酸奶等。

有一次，来到我家的弟弟突然要吃面包。可是，这附近没有面包店，这时，面包机就派上用场了。可是做一个面包要五个小时，而弟弟现在就要，这可怎么办呢？于是我就想了一个办法，弟弟人小，吃的也少，做一个较小的面包，就能快一点儿熟。于是，我做了一个巴掌大的面包，半个小时就做好了，弟弟吃了面包，也就不哭了。

还有一次，我们一家旅游回来，谁也没有买水，全家人都很口渴。不幸的是，矿泉水已经喝完了，超市也关门了。这时面包机就派上了用场。我首先想到做酸奶，可是没有牛奶而且做牛奶要几个小时。于是我想到了做水果酱。我从冰箱里找出山楂、苹果，切碎后放入面包机，按下启动器，不一会儿我们就吃上了水果酱。

面包机给我们带来了许多方便。做饭快捷、方便，而且做出的饭美味可口。我会好好珍爱我们家这位“小厨师”的。

“今天是个好日子，心想的事儿都成……”嘻嘻，大家猜猜我为什么心情这样好？对了，猜对了，是因为前几天妈妈给我买的迷你小厨具到了。我真是迫不及待想要要看看它是什么样子的。

快递取回来时，已经是晚上了，但也抵挡不住我和哥哥对它的好奇心，于是我和哥哥一起来打开。拆开一看，我们被眼前应有尽有的厨具惊呆了。里面有一个电磁炉、大锅、小锅、平底锅、案板菜刀、打蛋器、漏勺、铁勺子、木勺、两个爱心小碗。我不顾疲惫，把这些厨具都洗完了，当然，电磁炉是不能洗的，我只能把它擦洗干净。怎么样？我真是只勤劳的小蜜蜂吧！

我心想：接下来到我大显身身手的时刻了。先把电磁炉插电打开备用，接着放上平底锅，然后放上适量的油，最后让油锅热一会儿，打入事先搅拌好的鸡蛋液，把鸡蛋液倒入平底锅中，翻至两面金黄即可。经过这些程序以后，一道煎鸡蛋就做好了。

怎么样？看着这颜色诱人的煎鸡蛋，你是不是也口水直下三尺了？那你也来试一试吧！

今天，我与妈妈商量了一番，决定由我来当回小厨师，为家人做顿饭。

我先拿了二十元钱去菜市场买菜。菜市场的菜多得简直数不过来，有绿油油的菠菜，有红彤彤的西红柿，有脆生生的胡萝卜，还有黄灿灿的南瓜，真是让我大饱眼福。我急匆匆地买了两个西红柿，一块白嫩嫩的豆腐，竟然没有买别的就回家了！

到了家，我把西红柿和豆腐小心翼翼地洗干净，然后仔仔细细地切开豆腐，先把它一分为二，接着又这样切下去，当它们都变成小正方体时，我赶紧把豆腐装进一个大盘子里，准备等水热了以后再倒进锅里煮。为了统筹安排时间，切完了豆腐我又去切西红柿。刚开始，西红柿圆滚滚的，我怎么也落不下刀，后来，我把它的尖头朝上，西红柿就稳当当的“站”在菜板上，很快就切好了。我把西红柿切成一口就能吃掉的小块，然后往里头放糖。我撒了一点糖在一块西红柿上，准备先“独享”一下美味，但尝了尝那块西红柿——竟然是咸的！我大惊失色，连忙拿了另一个同样的瓶子也尝了尝，那个瓶子才是糖。唉，小厨师怎么能把糖和盐弄混呢？

这时水开了，我顾不了那么多，慌里慌张的把豆腐丢进锅里，结果，锅中的沸水一下子溅了出来，有几滴飞到了我的手上。只听“嗷&rdquo

今天我要当个小厨师，下厨房做一道菜。看了看冰箱，我决定拿出花菜和猪肉，做一道花菜炒肉丝。

首先，我把花菜切成小块浸泡在水里，妈妈在旁边帮助我切肉丝。接着，我又快速切好了葱和姜，就着热锅辣油，赶忙把切好的肉丝放进锅里炒了又炒，翻了又翻，锅铲在我手上欢快的飞舞着，噼里啪啦的声音像是一首欢乐的歌。闻着香喷喷的味道，我忍不住想偷偷地尝一块肉。妈妈看见了，一个劲儿地笑我像一只小馋猫。终于肉丝炒熟了，我赶紧把它盛起来。最后，我把洗干净的花菜放了进去，来回拨弄几锅铲以后又把炒熟的肉丝倒了进去。只见，花菜和肉丝在锅里跳起了欢快的舞蹈。简单放了一些调味料，香喷喷的花菜炒肉丝就可以出锅了。我把炒好的菜盛到盘子里，使劲地嗅了嗅鼻子，真的是太香了，我心里顿时美滋滋的。

开饭了，我吃了满满一大碗饭。我一边打着饱嗝，一边摸着圆溜溜的肚皮，心满意足地对妈妈说：“下次还要自己炒菜。”妈妈看了，竖起了大拇指，直夸我是个能干的好孩子。

星期三，老师要我们当一回小厨师。

我走到厨房里，穿上“战衣”拿上“兵器”就上“战场”了。

来到“战场”。我先把洗好的番茄引到“大部队”，菜刀将军把番茄大军“杀”得四分五裂，再把鸡蛋将军骗到“地点”就打了起来。

最后，我打开油桶，把油桶里的油倒进锅子里，过了一分钟不到，“锅”和“油”像是打了起来似的，把我吓得呀，那真是“擀面杖吹火——一窍不通”啊！我飞快地跑到了楼上。爸爸吓唬我说：“你再不来的话，以后的菜油就用你的零花钱买。”听了这话，我只得又不情愿地飞奔到厨房。此时，铁锅和油大概见我被吓跑了，早就停战了。我回到“战场”以后，把蛋倒进了锅里。很快，蛋就成型了，我又用铲子把它打散开。妈妈在一旁看着说：“看这架势，还挺像个大厨师的呢！”我听了心里得意极了。

鸡蛋“大部队”已经向我投降，可番茄大军还没有认