班什么蛋糕

【班上的小运动员】

王煜泽

我们班一直以来都能在运动会上夺得名次，是因为班上有一位小运动员，他有着一张瓜子脸，虽体型瘦小，却有着灵巧的身体，是个名副其实的运动达人。

在运动会上，他为班级争荣誉。在起跑线上，我第一眼看到的就是他那小巧的身体，一眼就看出他早已做好了心理准备。只听“噗”一声枪响，他像离弦的箭，又像脱缰的野马一样直往前冲。他虽然在外道，不占优势，但他一点也不在乎，不顾一切地往前冲，手臂有规律地前后摆动，身体也随着往前扑，想夺得第一，为班级争光，。

几圈下来，他成功了，夺得了第一，我们全班为他欢呼。虽然他已经疲惫不已，但从外表来看像什么事都没发生一样，还满带笑容。

其实这个运动员就是我们班的倪佳润，他可是个顽皮、热爱运动，勇往直前的小家伙。

【我们班的热心肠】

倪佳润

我有一个同学，他的脸黑黑的，像是被烤焦了，而且脸又圆又大，像个烤焦的大饼。一年级见面时，我以为他是从外国来的，他个子很高，他的口头禅是：“没问题。”他最擅长的招数是：劈头功。你别看他样子可怕，他却是我们班的热心肠。他叫余昊昊。外号：尴尬余人。

他非常关心同学，帮助过好多的同学。

有一次。我们班练习跳长绳，新同学赵子萱根本不会跳，刚跑进去，绳子

我最喜欢的就是DIY手工制作了，感谢小记者团队给了我这次机会，让我体验了独一无二的乐趣。

今天早上09：00，我来到了位于华侨花园南门的塔莲塔莉，我发现这里与其它分店不一样，因为这里二楼上可以体验做蛋糕的乐趣，等了三十分钟，我们要正式开始了。

首先，我们看着这里做蛋糕的阿姨做一个给我们看。阿姨先把奶油涂在第一层上，再放点黄桃，再涂上奶油，就这样重复两遍。接下来再把最后一层蛋糕放上去，涂抹均匀后，就是最难的，给它的侧面涂奶油，不愧是老手，阿姨特别熟练，挤花纹的时候，阿姨把旁边全部挤上了，而我们只要挤上面的位置。再摆上一点水果就大功告成了！

我们要自己做了，四个人一桌，我们回想着，阿姨做的样子，把奶油抹平，再放上黄桃，我们都喜欢黄桃所以量多了一点。第二层我们放了火龙果。到了最顶上我们顺利的把每一层都抹上了，但是挑战是侧面，我们怎么抹也抹不好，就只好将就一下，但到了后来，阿姨帮其他组都弄好了，唯独我们没弄，原本我们挺好的，但是又抹了一层奶油后，变得很奇怪，阿姨帮我们挤上十字花纹，再让我们自己挤边上的纹路我们组因为都喜欢黄桃所以只能每个都弄一点，但因此蛋糕毁了。我带回家的时候蛋糕还倒掉了！

属于我的乐趣。

一声巨大的响声后，我乘坐的宇宙飞船成功到达了蛋糕星。

哇，一下飞船，映入眼帘的景象不得不让我惊叹。之见，蛋糕星的土地是一层厚厚的巧克力做的。白云是软绵绵的棉花糖做的，头顶上那火辣辣的太阳是一颗硕大的糖葫芦做的。看着看着我的嘴角不仅流出一颗颗闪烁的水珠。当我反应过来时。早已身不由己的向河边走去。我趴在河边，嘴里大口大口的喝着河水。咦？这水怎么这么甜？这在我疑惑的时候，从西边走来一位身着奇艺服装的老爷爷。老爷爷像是知道我心里想什么似的，故意逗我说小伙子，猜不出这是什么水了吧？我摇了摇头。老爷爷又说，这是我们蛋糕星特有的水，他的名字叫做彩虹水。彩虹水？我总爱打破砂锅问到底。对。就是彩虹水。我又一次把头伸到了小河边，仔细一看。原来这水真的是彩色的！我惊讶地说。可刚才怎么没发现呢？我再一次提出疑问。刚才啊，你太心急了，喝这彩虹水要像品你们地球的咖啡一样，细细品尝，才能发现彩虹水的奥秘，不信你去试试。我的嘴只差一寸就可以彩虹水了。一个熟悉的声音把我从美梦中拉回来。我极不情愿的睁开眼睛。是妈妈啊。

哦，原来一切只是个美好的梦啊！

我的暑假非常的有趣，比如说去厦门海边玩，第一次为妈妈爸爸做晚餐，和爸爸妈妈一起去钓鱼……不过最令我难忘的：是和爸爸妈妈妹妹一起做蛋糕。

暑假的一天我向爸爸提出去做蛋糕，爸爸爽快的答应了，便立马出发了，我高兴地跳了起来。来到蛋糕店，我们向蛋糕店里的店员拿了一个胚胎和奶油就开始做蛋糕了。爸爸来挑选做什么样的蛋糕，我来给蛋糕胚子上第一层奶油。我先把蛋糕平均切成两半，在里面弄上一点奶油放上了水果，压紧。我拿起刮刀刮刮上一点奶油，轻轻的一抹，奶油在蛋糕上凹凸不平，我又再试了几次。结果呢？还是没又成功。于是，我只好先看看别人是怎么做的，我左瞧瞧右瞧瞧，看了许久，我再试了一次，“啊！成功啦”由于太过骄傲，一不小心又把蛋糕给弄了一个坑，我直接把刮刀扔在了桌子上，这下我彻底的失去了信心，爸爸走了过来说：“别气馁，我们再多试几次吧！要相信自己，我来教你。”爸爸手把手地教我。结合上次的经验，成功了。我开心极了。我和爸爸做的是水果蛋糕，我们再把水果摆上去了，大功告成了。

不知道是为什么，我今天吃的这个蛋糕感觉特别好吃，特别甜。

在湘乡有一种传统食物叫“蛋糕花”，记住喽，这不是奶油蛋糕上的花哦，蛋糕花是一种用鸡蛋、肉以及红薯粉作的蛋卷。

我的爷爷可会做蛋糕花了。每当过年的时候爷爷就会大显身手，为我们做蛋糕花，我和妹妹总是守在灶台边，等着尝爷爷做的蛋糕花。首先爷爷把搅拌好的蛋液放在锅子里，一块块金灿灿、香喷喷的蛋皮就摊好了；然后爷爷又挥舞着两把大菜刀，就像两只蝴蝶左右夹攻，不一会儿一大块肉成了软软的肉泥；最后，把肉泥、家里的红薯粉、姜丝和在一起，用蛋皮卷好，放在锅内，用柴火蒸起来。

过了一个小时左右，锅里飘出了芳香四溢的蒸汽。一揭开锅盖，就看见蛋糕花躺在锅里，像一条条金灿灿、胖乎乎的小蛇挤在一起冬眠。我们大家赶紧切上一小段，狼吞虎咽起来。蛋糕花油而不腻、回味无穷、鲜美多汁，实在是美味。

爷爷做的蛋糕花不仅美味，而且有家的味道、过年的味道。

今天，晴空万里，我以小记者的身份，去塔莲塔莉这家蛋糕店参加DIY做蛋糕活动。一路上，我兴奋不已。

到了蛋糕店，我直奔2楼。看见每个桌子上有3片蛋糕，旁边还放着一个搅拌器和一桶奶油，等了5，6分钟，人都到齐了。我们就开始活动了。

蛋糕师阿姨说：‘我先示范做一个简单的蛋糕，你们学会了再自己做‘说完，只见阿姨先拿了一把刮奶油的刀，在桶里沾了点奶油，把一片蛋糕放在做蛋糕的盘上，再把刀上的奶油涂在做蛋糕的盘上，然后拿出一碗黄桃片放在蛋糕上，再用奶油涂上，防止黄桃片掉落。接着用同样的方法叠了三片蛋糕。初略做成了一个不完整的蛋糕。随后，蛋糕师阿姨又拿了一把刀，沾了点奶油，说：‘下面，是涂蛋糕的边圈，要90°旋转。只见蛋糕师像变魔术似地用手轻轻将蛋糕一个旋转，蛋糕的‘外衣’就穿好了。接下来就是给蛋糕的‘外衣’装饰，蛋糕师阿姨有序地放了点水果，用奶油挤了些花边，一个诱人的蛋糕就做成了。

接下来是我们自己做蛋糕，阿姨给了我们做蛋糕的材料，就开始做了。虽然我们认真地观看了蛋糕师阿姨制作蛋糕的示范，但轮到自己做了，真感到有点束手无策。看，有的人迫不及待地拿起刮奶油的刀沾了点奶油往一

周日晚上，我和朱思颖一起来到“A+DIY蛋糕店”做蛋糕。

我梦寐已久的DIY蛋糕店，终于来到了。我像箭一般地和朱思颖冲上楼梯，迫不及待地说：“师傅，我们要做自创DIY6寸蛋糕。”师傅说“好”的时候，我的心扑扑直跳，心里想：“今天做的蛋糕会是怎么样的呢？”

蛋糕材料上来了，我快速用手抓住搅拌器，心想：我要做得又快又好，并立刻开始做了起来。

过了不久，蛋和面粉已经变成了蛋清了，我得意极了。但师傅说还没有达到要求。虽然我的手已经很酸很痛了，但为了美味又好看的蛋糕，我使出吃奶的劲，豁出去了。终于达到了师傅的要求了。

我可以进行下一步了，把蛋清和蛋液搅拌在一起，最后放入蛋糕胚中，放入烤箱。师傅说让我和朱思颖等一小时。我和朱思颖坐在椅子上看做蛋糕的书，看得津津有味，入了迷。

终于等到师傅把我们叫了过去，告诉我们可以装饰蛋糕了。我心里默默想：我和朱思颖的画画都不错，说不定能把蛋糕装饰得美美的呢！想到即将到来的圣诞节，我不假思索地画上了雪宝宝、圣诞树，写上了“圣诞快乐”。还不过瘾，我让妈妈帮忙写上了“MerryChristmas&rdqu

【做蛋糕】

李煊浩

一天下午，老师带着组长，组长带着组员来到食堂，要做漂亮的蛋糕。

首先，厨师的助手——郑思博妈妈给我们分了一个未完成的蛋糕，组里的陈炫棋把一只手摸了下蛋糕，我们嫌弃地说：“咦，好不卫生呀。”陈炫棋：“知道了。”厨师——汪梦涵爸爸出动了，帮我们把奶油把蛋糕涂好，像奶油吃蛋糕。不久后，厨师端上鲜美鲜美的水果，有西红柿，菠萝……让我们随意组合。激烈的比拼开始了，第一名，第二名，第三名，我们都没有，组员都很伤心，忽然组员突然哈哈大笑，原来有人大变身：李俊龙秒变“白眉神”；朱鑫豪变“老爷爷”，有雪白雪白的胡子；邢钰萱和我变成“可爱的小花猫”；丁明瑞好像“圣诞老人”“捣蛋鬼”。送我一个礼物，就是奶油。

开心的一天即将过去了，可是开心的心情永远不会消失。

【做蛋糕】

施鸿宇

今天做完作业，我也不知道为什么，突然想吃蛋糕。于是，我就央求妈妈陪我一起在家做蛋糕。

我们先备好蛋糕粉、鸡蛋、白糖，然后把两个鸡蛋磕开，放进一

周末，上完书法课回到家，我期待着有什么周末节目。妈妈挽起袖子说：“咱们做杯子蛋糕吧”什么？杯子蛋糕？我疑惑不解，妈妈接着说：“就是你吃过的蛋糕店的那种蛋糕，用纸杯装着的。今天你来做，我来当导师”说着，妈妈从包包里拿出了一堆花花绿绿的纸杯子。我拿起来一个一个的看――哇，这些杯子真是太漂亮了！

我们洗净双手，妈妈去柜子里拿出了烘焙工具箱，把工具一件一件的往外拿――电子秤、量杯、刮板、搅拌器、搅拌盆、和筛网。接着，妈妈让我把桌上的五枚鸡蛋清洗一下。这枚鸡蛋妈妈从上午就从冰箱里取出来了，她说温室鸡蛋才容易打发。后来我们又陆续准备好了柠檬、面粉、牛奶、砂糖和色拉油。

万事俱备，终于，我可以正式开始当小厨娘了！首先我把五枚鸡蛋打到搅拌盆中。在妈妈的指导下，我拿起鸡蛋轻轻磕一下旁边，在裂缝处用双手拇指拨开蛋壳，让蛋燕慢慢的流到盆里。五枚鸡蛋都打入盆后，我再用电子秤称出80克砂糖，倒进蛋液里，然后再挤几滴柠檬汁。

第二部就是打发蛋液了。以前我总看到妈妈拿着电动打蛋机打蛋，这次终于能亲自动手了，我用手指着打蛋器，左手拿着搅拌盆的盆边，插上电后，打单其中开始高速运转，陈艳艳慢慢膨胀起来，颜色也从最初的金黄色逐渐变成了白色

今天，我和妈妈去天虹超市的特百惠学习做蛋糕！

教我们做蛋糕的阿姨要我们准备四个新鲜鸡蛋、一杯淀粉、一份白糖！

所有食材准备就绪，开始亲手制作人生的第一份蛋糕，心里有点兴奋，也感到一点好奇！

我认真听着阿姨制作方法！

“首先把鸡蛋打开，不过必须蛋清和蛋黄分开！”

“为什么要分开？”

“问得很好，这是关键的一步，等下你就明白了？”

“喔，好吧。”

“然后蛋黄和淀粉一起搅拌均匀！”

“蛋清这部分很重要，蛋清放在搅拌器里，用力搅动十分钟，中间分三次放点白糖，根据自己喜爱适量放白糖！”

我尝试着去搅拌，感觉很费力！超级费力，但是很神奇！搅拌十分钟后，很简单的蛋清变成了奶油一样，忍不住吃了一口！很甜！感觉和奶油一样！

“蛋清像奶油一样了，可以进入下一步了，把蛋黄和淀粉搅拌好，然后一起搅拌。”

“锅里倒点油，300度热锅十分钟，然后可以把搅拌好的蛋糕倒进去，蒸二十分钟。”

二十分钟过去，揭开锅盖的一刻，浓浓的奶香味扑鼻而来！简简单单的四个鸡蛋，一杯淀粉就能做出美味的蛋糕！让我感觉很神奇！

今天，