瓦煲菜谱大全

煲汤其实和亲情一样，做法都那么简单直接，都需要长时间熬煮，只是默默地沸腾，从不哗然，总在我心灰意冷的时候，给予我最贴心的温暖。

——题记

这个人，对我最好。小时候，我最爱喝汤，每每煲汤的主角总是她。冬日，更是隔三差五就可享受她做的美食，她的汤水总有一种特殊的滋味。

火炉旁，红红的焰火，依偎在她身旁，看她把红枣、老母鸡洗净下锅，再添上一大锅水，静静等候。她做的汤真的很好喝，油而不腻，有一种特殊的味道。和她坐在火炉旁，锅在炉上，鸡在炖着。不一会儿，整个屋子溢满了香气。馋嘴的我，总爱时不时地拎起盖子，金黄的鸡身、雪白的葱花、新鲜的红枣、黑黑的木耳、“咕噜咕噜”的汤水，引得我的肚子不停地叫。

这时，她笑了，拿勺给我舀出一碗汤，乐呵呵地看我一口一口地喝下，热汤顿时在身体内发散开来，心脏和胃热水似的沸腾着，全身麻酥酥的。我心满意足地拍拍肚皮，对她说还要。这是小时候最温暖的时光。

转眼到了今年，她突然患上了胰腺癌，一下子病倒在了病床上。因为疼痛而难以下饭的她，肥胖的身躯在短短的一个月之内悄然剩下80斤，花白的头发已所剩无几。我扑在她的床边大哭，她挣扎着坐起，颤巍巍地给我擦去眼角的泪。

扶她去厨房，看她拎出一只鸡，像以前一

妈妈说：“你好几个星期没有吃鸭煲了，今天我们去干妈店里吃鸭煲。”我兴奋地跳着说：“啊！太好了！也好久没有见干妈了。”

到了店里，我就点了一个特色鸭煲。当服务生阿姨把鸭煲端上来的时候，掀开了盖子。啊！太香了，闻闻都很美味！一看，啊！鸭煲里的料真多！有木耳、蘑菇、枸杞、生姜和葱等。

我第一个拿了碗，装了饭，之后，我用鸭煲的汤，浇到饭里面，迫不及待地吃了一口。啊！真鲜美！我又从里面捞出了特爱吃的千张，软软的、香香的，比平时的好吃百倍呢！鸭肉也软软的、鲜鲜的，都是我最爱的！我米饭吃了一碗又一碗，真是太美味了！

干妈是鸭煲店的老板娘，如果你看了我的描述也想吃，那么就快快跟我做朋友吧！到化工路陈江波店，吃鸭煲去！

幼儿园，小学，初中。不知不觉，我在校园中久已然度过了十二年之久，可细数这些时光，我究竟学到了点儿什么，经历了些什么，说不清，只觉得时间过得太快太快。回想起来，我的校园生活就像一盘盘菜肴，些许可口，也有些许苦涩……

幼儿园·香草冰淇淋

小时候的幼儿园生活应该就像香草冰淇淋一般。香甜可口，人见人爱，回味无穷。只不过当你细细品尝时，已进入嘴中便融化了。即使你不去碰它，不去吃它，它也会随时间的流逝而慢慢融化。它不给你时间思考，不给你时间去做出反应。幼儿园的轻松时光久悄然逝去，只留下那星星点点，断断续续的记忆，就如冰淇淋化完留在地上的冰水。升温。蒸发。

小学·水果蛋糕

小学六年的快乐时光是我永生难忘的记忆。它就像水果蛋糕一样，丰富多彩，五颜六色，味道甜甜的，保质期也很长。我可以尽情的享受这丰富、充实的生活。课堂上高高举起的小手，胸前飘扬的红领巾，整齐划一的方队在小小的操场上做着小学生广播体操，小小的羊角辫，绷起的橡皮筋，久玩不倦的石头剪刀布……这一切的一切早已烙在我的心里，它们对我来说是那么的特别。但是，再多的蛋糕，总有一天会吃完；在长的保质期，总有一天会到达。六年，转瞬即逝。

岁月的脚步，沧桑了时间的年华：古老的城墙，刻满了流年的沙。在成长的道路上，捡起一块块瓦，演绎着金色的童年，承载着美好的回忆……

台风过后的一个星期，我回家乡看望了家乡的一切是否完好。但一切都在意料之中，眼前一片狼藉。庆幸的是，我家的瓦屋竟然在狂风中撑了下来。于是我便打算在家住几天。

第二天早晨，我刚起床，朦胧着眼睛，耳边传来了乡村的声音……我把头往窗外看，景色竟是如此美好。我走到楼下，打算亲眼目睹灾后的家乡……

我正想走到对面和邻居老奶奶打招呼，一堆烂瓦挡住了我的路。“那是我修补屋顶用的瓦，台风过后，瓦屋定都被掀走了，就请人来补一下……”我笑了笑，和老奶奶寒暄了几句，又把注意力转移到瓦堆上来……

瓦片一块块地躺在地上，古老的颜色阐释着它的历史，但我觉得它失去了往日的热闹……

我的脑海中浮现着一睹画面：乡间小路上，一群小孩成群结队，四处找来瓦片，有的小孩挨家挨户从废弃的瓦堆中好容易才找到一块完整的瓦片。他们各自用一根细树枝放在瓦片的前端支撑着，取来一根绳子系好，他们

站在教学楼的顶层远眺，放眼望去，有高铁、高楼、路环楼绕的农田……却少了我们乡下的瓦房。

在我们乡下，每种生物都有它的语言，草有草的语言，树有树的语言，牛有牛的语言，甚至每道山梁都有它独特的方言。至于瓦，那表面上细致的纹路就是它稠密的语言了。

童年时，村子里的屋顶大多都是清一色的瓦盖成的。那时，我家的房子是一座传统的用黄泥夯土筑成的瓦房。相对于个别美观的青砖老屋，我家的老屋更像一位穷困却坚贞的老妇人。

瓦是我童年的底色，记忆中每一道凹陷的脉痕都离不开瓦的身影。村子里的每一个角落，每一条小路上，触目之处尽是瓦片的身影。甚至，只要你用手拨开一丛丛草蔓，必定会看到一片片残余的瓦片，那是蟋蟀的家；或者，掀起瓦片，轻轻刨开泥土，那是蚯蚓的家。

对于那时的我们来说，瓦片是一笔财富。只要有空，我们就会聚成一堆“做子”，将瓦片飞快抛上手背再敏捷地接住，比比谁接得又快又多；或者，在回校的路上，捡起瓦片往路边的池塘抛去“打水漂”，让它扑出一层层的波浪状，之后看着那美丽的波浪慢慢散开；或者，聚在榕树下玩“过家家”，用阔大的瓦片做成一碟碟丰盛的晚餐…&hellip

感动，源自那微不足道，但却意义非凡的一瞬间。它是葡萄酒散发出的醉人的浓香，它是紫水晶反射出的闪耀的光芒，它是郁金香所拥有的雍容华贵，藏在心中最柔软的地方。

周末的早晨，一缕缕阳光惊奇地透着窗子，看着这个刚刚露面的世界，我也变得活跃起来，毫无睡意，虽然是清晨，但我依稀听见厨房中轻轻摆弄厨具的声音，蹑手蹑脚的走进厨房，只见一个身体微微佝偻的白发老者。啊！那不是奶奶每天捧在怀中的笔记本么？轻轻翻看，原来这是奶奶的菜谱，每一页都像被油炸过，颜色焦黄，它们见证了时间的沧桑。低头轻嗅，清晰地闻到了奶奶细心配制过每种调料的酸甜苦辣，精心炒制过每种美食的四溢芬芳。读着奶奶的食谱，突然发现有许多页都被折住了角，于是，我翻开浏览，看见那上面用笔细细圈出的几道全家人都情有独钟的菜品，旁边便是奶奶用她那稍有凌乱的童稚的笔体记录了我们每次吃后的建议。

我默默地注视着这个忙碌的背影，不言语。奶奶腰间穿着妈妈下厨时常穿的碎花围裙上面点缀着的花纹已被油渍掺杂得看不清了，模糊不堪。奶奶一手拿着炒瓢，另一手拿着铲子，不时向上挑动炒瓢，口中还嘟囔着：“酱油两勺，盐三克。”铲子不停地挥舞着，与锅碰撞奏出的“交响曲”分外好听，最后伴随着铲碰

这里不像都匀那样金碧辉煌，这里没有贵定金海雪山那样引人入胜，这里更比不上沫阳大小井那样绿水青山。这里有的只是清晨人家烟囱上的青烟袅袅，这里有的只是越陌度阡，枉用相存的情景，这里就是被千万屏障重叠包围，如同沉睡在摇篮中的婴儿般的“蛮瓦”。

走进蛮瓦，首先映入眼帘的是坐卧在地势最高的人民乡政府，乡政府楼顶上插着一面正迎风飘扬的五星红旗，正面悬挂着一颗硕大的国徽，大门之上贴着“团结、为民、务实、清廉”几个相互间隔却又不失大体的金色大字。国旗象征着勿忘国耻，国徽象征着权力，大门之上的大字以及门边的牌匾时刻提醒着我们权力来自人民，为人民服务，我们是人民的公仆。

在政府左侧正是保护一方平安的派出所，正前方就是教书育人的学校，再往前就是救死扶伤的医院。一条不平凡的小路把政府、派出所、学校、小商店、医院连成一线，真可谓一条龙服务。

如此阵容，或许你会误会：当地居民的房屋会不会显得黯然失色。我想说的是恰恰相反，这里的居民，楼层一层比一层高，外表华丽的墙砖见证了这里居民这辈子的奋斗，唯一不足的是诺大的房屋除了所谓莘莘学子求学的租客出入之外，就是背着婴儿在校门口以及街上自家门口就地摆摊，日出而作，日落而息的老人。

蛮瓦，或许

从小到大这十几年来，我受的感触数不胜，但极少是因为一本书而引发的感触，可是在小学的时候，我读了一本老师推荐的书，使我第一次有了如此深刻的感觉，那本书叫——《红瓦黑瓦》

这是一篇乡村题材的小说，作者是曹文轩，错综复杂的情节，却又好像一目了然。美丽安详的乡村风景，读了仿佛身临其境。这本小说记录了主人公从初中到高中六年的曲折历程。这六年的酸甜苦辣，喜怒哀乐，全部淋漓尽致的表现在一本看似普通的书里，显得如此充实。每一段的过渡常以乡村风景所代替，看完给人一种苍凉，孤寂感。仿佛这不是一本小说而是一部电影。就是这本书让我懂得了书能给人的不仅仅是密密麻麻的文字，而是人对世界的最好的认识。

初中的红瓦房，高中的黑瓦房，体现的不仅仅是两个故事，是“厄运中的相扶，困境中的相助，孤独中的理解，冷漠中的脉脉温馨和殷殷关爱”。这本书让我懂得感动我们的是正义的力量，感情的力量，智慧的力量和美感的力量，而这一切，与日月同在。

曹文轩以优美的略带伤感的笔调，以一种悲悯与近乎追忆的情怀，为我们展示着一个个与主人公林冰休戚相关的少年的生活，也展示着他们或甜蜜或沮丧或绝望的情感世界。掩卷而思，一个个生动的形象仿佛就在眼前，“染坊

漫步于北京城中，时光变迁，夏日又一次将炎热降临这座城市。

天坛公园并不炎热，因为树荫的缘故，阴影中的碎金显得明亮。游人如织，不远处，就是祈年殿了。

蓝瓦在澄澈蓝天的映衬下显得格外显眼，它不像故宫，黄瓦随处可见。天坛是明清皇帝祭祀上天场所。皇帝自称天子，就是上天之子，所以祭祀上天的地方，规格都要高于皇室。天坛占地面积比故宫还要大两倍，庄严华丽的蓝瓦象征着天。中央的汉白玉大道，长360米（代表一年），宽29米（代表一个月），正与北京城的中轴线重合。皇帝祭祀时，要斋戒三天，脱下黄袍，换上蓝袍，沿着这条大路按照一套严格的礼制一路祭拜，祈祷风调雨顺、丰衣足食。

路的尽头，便是那祈年殿。太阳在头顶高挂，我已热得汗流浃背，汗水滴落在石板上，抬头看着前方庄严高耸的祈年殿，越发显得高大巍峨。想起去年冬天的天坛，又是另一番景象。满天飘雪、纷纷扬扬落在祈年殿的蓝瓦上，又融成小水珠，“滴答、滴答”地落在白石阶上……

祈年殿的顶部，比正殿还要高出一大截，殿内屹立的大柱支撑着它，在没有钢筋、混凝土的年代，这建筑全是木头制成。我指指三层蓝色穹顶，又指指脚下的汉白玉台阶，最后指指自己，做了一个“包揽”的手势

“一个人，受到严重的打击，舍命一跳，可以跳过任何努力都无法跳过的高度。”这是普鲁斯特在《追忆似水年华》发表的观点，当时年幼的我不信，直到遇见瓦缝里的草……

那一天，我早早地起床，做完作业便拉上弟弟，在院子里疯跑。无意间，我踢到了像种子一样的东西，瘦小的它经受不住如此猛烈的冲击，还未等我反应过来，便“咻”的一声，如子弹般发射到隔壁王奶奶家低矮的瓦屋上。小小的插曲并没有打乱我的心情，继续和弟弟玩了起来。

数日后的一个早晨，我又埋头于题海，在复杂的数学题里苦苦挣扎。唉！写不出来，就去放松下吧。于是，头昏脑胀的我移步到阳台，举目万里无云，春风醉人，我不安的心慢慢宁静了。鸟儿在枝头歌唱，仿佛是天籁之音，蝴蝶随风而动，在天空中翩翩起舞，在这如梦如幻的场景中，我陶醉了。即使再平庸的人，也能瞬间变身成为伟大的诗人。我不宁的心绪散尽了。我转身要走，回眸间对面低矮瓦屋上一丝鲜绿，刺入我的眼帘。我赶忙贴的更近，看看那骄傲的绿是否真实，我将身子更加努力向前倾，脚颠起来，揉揉眼，再揉揉眼。啊！没错！仿佛是为了印证我的双眼，它骄傲地在向我挥手。那株无名小草，默默地生长着，那绿，在灰棕色的瓦面上，是多