瓦罐汤是哪里的

厨房里又飘来阵阵萝卜排骨汤的香味，还伴着“嗞嗞”的声音，这总会让我想起儿时在奶奶家炖瓦罐汤的情景。

在我记忆中，童年是在瓦罐汤的香味中度过的。每年冬天，我总会嚷嚷着要吃在篝火上炖的萝卜排骨瓦罐汤。这时候，奶奶总会戴着一顶大绒帽，到菜园去给我拔一棵经过严寒洗礼的白萝卜。我也戴着一顶小草帽，跟在奶奶后面，学着奶奶的样子拔萝卜，结果一屁股坐在地上，手里还抓着半截萝卜。

奶奶把拔好的萝卜洗干净，接着将萝卜一大块一大块地切开，萝卜水汪汪的，像冬天里的雪。看着奶奶拿着菜刀一上一下地切萝卜，我的脑袋也随着菜刀的节奏，一上一下地点头。

我从橱柜里拿出瓦罐，把切好的萝卜一把一把地放进瓦罐里，又放了几块从冰箱里拿出的土猪排骨，再跑到院子里打一罐井水，没过萝卜，盖上盖子，最后把瓦罐放在篝火上炖。想吃这瓦罐汤可不容易，要等一个上午哩！

我坐在沙发上，目不转睛地盯着瓦罐，迫切地希望它快点散发出诱人的清香。一分钟，两分钟……十分钟过去了，瓦罐内丝毫没有动静。

为了缩短这漫长的等待过程，我们一家打起了扑克。我按捺不住我迫切的心情，隔一分钟问一次：“奶奶，汤什么时候熟啊？”奶奶总回答：“孙子，还早

小时候我问妈妈，我是从哪里来的？结果妈妈想了好久才告诉我说，我是从垃圾堆里捡来的，我那时候瞬间就不开心了，垃圾堆那里臭、那么脏，为什么我会是从垃圾堆里捡来的，难怪妈妈要想这么久，就是因为我是从垃圾堆里捡来的太丢人了，妈妈不好开口。

我也不知道为什么小时候会想得这么多。

那时候外婆见到我不开心，就问我怎么了，我把妈妈说的话告诉了外婆，结果你们知道外婆怎么说吗？外婆说妈妈是骗我的，我不是从垃圾堆里捡来的，我是从天上掉下来的，正好被妈妈接住了，我当时就蒙了，我那时候还在想，难道我是天使吗？电视上很多宝宝后面有个翅膀，头上有个光圈，那就是天使，我忽然就觉得很开心。

后来爸爸下班回来了，我跟爸爸说我是小天使不是臭烘烘的小屁孩，我爸就说，都说些什么呢？整天看电视净说莫名其妙的话，我当时就把妈妈和外婆说的话告诉了爸爸，结果爸爸说，去把家里的相册拿过来，我虽然那时候不知道爸爸突然叫我拿相册做什么，但是还是去拿了，爸爸就翻开一张妈妈怀孕的照片，肚子大大的，爸爸指着妈妈的肚子说，你是从你妈妈的肚子里来的，只是妈妈生你的时候太疼，她怕你担心，所以才和外婆一起骗了你，我拿着照片看了看，爸爸又拿出我还是婴儿时候的照片给我，对我说，你那时候就这么小。然后爸爸又接着说，宝贝，很

南京汤山这个地方大家一定很熟悉，汤山因泉而得名，因泉而著名，所以它被誉为“世界温泉小镇之一”。大年夜我们和叔叔一家启程去汤山，这是我们第一次合家在外地过年。

汤山空气十分清新，没有高楼大厦车水马龙的景象，到处都种满了树木，仿佛一个世外桃源。年夜饭后我们入住了酒店。酒店是位于半山腰上一幢幢独立的别墅群，房间设施齐全且布置豪华，屋外还有独立的温泉池，池子用天然石快围成有一米多深，可供四五人同时使用。泡温泉是我向往已久的也是我们到汤山最主要的目的。所以当爸爸放满水后我迫不及待的进入池子里，没想到虽然室外天气寒冷，但温泉水却很热，整个身子埋在水里面暖融融的，就像寒冷的冬天躺在温暖的被窝里一样，一下子就解除了我旅途的疲惫。妈妈告诉我，温泉水温超过50度，它们是从地底下流出来的，含有丰富的矿物质，常泡温泉对身体十分有益。我在池子里，身体就不由自主地浮起来好像水在用双手举着，让我觉得非常神奇。无论我如何展示自己的游泳技巧，仍旧无法下潜，看来水的“力气”比我大多了！爸爸告诉这是因为水密度大的原因造成的。我躺在水池里，仰望星空，真是觉得享受至极，难怪有那么多人喜欢泡温泉了。

大年初一我们游玩了南金著名的夫子庙和玄武湖

生活，是一碗让人品尝不尽的多味汤。学校组织的“邮票设计”大赛，我报名参加了。从此，教室里、家中、梦中的我随时随地都在想着怎样才能巧妙设计，怎样才能鹤立鸡群、出人头地，怎样才能设计出博得评委欢心的作品，得到满意的答案……然而，事与愿违，我的作品一封又一封地被退回，我又不断构思、提炼、提升，再次设计，画出自我感觉良好的设计图，再交，再退，甚至是待定……

生活总是这样考验着每一个人，生活正像一碗红色的酸汤。

带着一群小朋友，走出家门，迎着耀眼的阳光，远离城市的喧闹，来到宁静和谐的大自然，沿着小溪，爬上山顶，似乎可以摸到蓝天白云，聆听树上清脆的鸟鸣声，望望山下绿色的田野，蝴蝶、蜜蜂成群舞动着翅膀，绕过花丛，绕过流水，绕过我们心头……

生活啊生活，难道它不是一碗盛满甜蜜的鲜汤？

回到爷爷奶奶家中，看着终日劳作在他们身上刻下的岁月的印记，我不由得生出一丝心痛，于是拿起锄头，挽起菜篮，走到地里，学着他们干活，一锄头下去，却要几倍的力气才拔得出，一个又一个的土豆装进菜篮，一片又一片的土壤被挖得松软，空气里弥漫着新翻的泥土气息，但是我早已气喘吁吁，手也磨起了血泡

从前，有两个罐子一个是铁罐一个是瓦罐。

有一天铁罐说：“瓦罐你那么脆弱，我碰一下你，你就坏了，你真是太脆弱了，你看我掉在地上又不会坏，你呢只要碰一下硬的东西就会烂。”

第二天，铁罐在练功，它看见了在旁边看书的瓦罐，铁罐走过去说；“你在看书，还不如去练练功，你却在在这看书，怪不得你那么弱小。”瓦罐说：“看书才能长知识你只会说，练功，练功，还不如看书。”

第三天，铁罐去了运动室。里面有许多运器材比如跑步机呀。沙包啊……的运动器材，铁罐说：“这才是我要用的东西”。然后铁罐把每个运动器材都用过了一次，它想每天早上。中午。下午。晚上每时每刻都要练习一次，铁罐回到了家看到瓦罐还在看书说：

“我对你很失望”。

日子一天一天的过去了，寒冷的冬天就要来到了，铁罐冷得一动不动，瓦罐就盖上了被子。春天又回来了，那些雪慢慢的融化了。不过在铁罐身上的雪变成了水，它就慢慢生锈了。

几千年后，瓦罐被人们从土里挖了出来，一直被留在了博物馆。

明天？也许一路平坦，顺风顺水，也许天寒地冻，路遥马亡，也许平平淡淡，波澜不惊，未来的可能太多太多，现在要做的是：忘掉自己在哪里，知道自己的目的地在哪里。目的地是一座灯塔，我们就是在路上扑向灯塔的飞蛾，一心向前，至死无悔。

司马迁忘掉了自己曾经是汉朝大臣的身份，扑向心中的灯塔，忍辱负重，终铸史记。大禹忘掉了自己刚新婚不久的身份，扑向心中的灯塔，三过家门而不入，终还神州一片沃土。周总理忘掉了自己是个身份低微的穷学生，扑向心中的灯塔，为中华之崛起而读书，终成国家之栋梁。灯塔之美，吸引了无数仁人志士奋不顾身。

灯塔很美，到达灯塔的路却太苦，因此去往灯塔，需要一颗勇敢无畏的心。二万五千里的长征，路途遥远，艰难险阻，雪山苍茫，沼泽密布，大河汹涌，大浪澎湃，一切的一切，都太难了，通往未来的路，荆棘密集，可却没有一个红军战士退缩，一个倒下，下一个便站起来，重新补上空位，一步一步，走出了重重困难，也走出了一个伟大的新中国，二万五千里的行程，凭的是什么？回答说：一颗勇敢而无畏的心。心中如果有目的地，那么请勇敢的前行，哪怕选择踏过荆棘，哪怕遍体鳞伤。

去往灯塔的路太遥远，太寂寞，可世间却多纷扰，那么，去往灯塔，需要一颗始志不渝，甘于忍受寂寞的心。家道中落、日日清粥，一切

窗外的雨滴不断的扣着我的心门，丝丝寒气好像能穿过那死死关着的窗，腐蚀着我湿透的身体。我无力地瘫坐在床上，任头发梢滴着雨水。心想着，好久没有喝过奶奶亲手做的汤了。

“沫儿，汤好嘞！”记忆中的孩提时代，是和奶奶度过的。那时奶奶总在我上完学堂，回到家时为我端上一碗热腾腾、暖呼呼的鸡汤，为的是安抚我那饥肠辘辘的胃，让我打起精神来完成功课。那一碗浮着油花、奶黄的汤是我最爱的佳肴。

在我生病时，奶奶亲手做的汤，更是一剂良药。我五岁那年的冬天，生了一场大病，躺在医院的病床上奄奄一息。是奶奶冒着鹅毛大雪，给我送来一壶她熬了许久的汤，里面的蔬菜都剁碎成沫，为的是让吃什么吐什么的我能喝进肚里。而我，也终不负她的苦心，竟在喝了汤后好转了病情，奶奶笑着说：“是沫儿喝了清汤寡水，不满意，想喝鸡汤哩！”

后来爷爷得了重病，奶奶便不能时常陪着我，照顾我了。我虽然舍不得奶奶和奶奶的汤，却也不想再麻烦她在照料爷爷之余还要照看我。但那时为爷爷忙前忙后的奶奶，和那时惦记着奶奶的我，都不知道变故会来得那么突然。

爷爷的病使得爷爷没有力气再撑过第三年的春天，我从来奶奶累得瘦了一大圈的脸上看不出神采。阿尔兹海默症，这个感觉里遥远而可怕的病，就那样

我的冬天是靠那几碗梨汤熬过来的。我打小身子就弱，每年入冬的时候不发次烧就过不去。发烧，学自然是上不了了，只好在家躺着。想睡觉，却实在不困，想起身却又没有力气。每逢在这百无聊赖之时，陪伴我的也只有爸妈给熬的梨汤了。

那些夜晚，厨房总能飘来梨汤的清香。看白气滚滚升腾，看梨块尽情地在热水中翻腾，冬日那坚硬的外表似乎也被梨汤的活力打破了。

生病的那几天嗓子疼得厉害，话都说不出来。不过还好有良药——梨汤，早晨起床喉咙总是像被火烧灼的一样。喝下一口温度正合适的梨汤，甜而不腻，温情暖暖。整晚的干燥，似乎都能被它化解。

依旧是冬天，期末考试临近那几天天特别干燥，再加上雾霾不断地来袭，嗓子要多难受有多难受，不过还好有梨汤。那是复习的最后时刻，每天台灯都能亮到午夜。要说累吗，实在是累，感觉被压得有些喘不过气了。每天我比爸妈睡得晚，但他们总会放一杯梨汤在我的书桌上。夜深了，台灯的光照下来，晶莹的梨汤中缕缕的果肉絮缓缓地上升又下降。寂静的夜晚，有了梨汤的陪伴，有了父母给予的温暖的陪伴，也不再孤单。

终于到了期末，该来的总会来，数学的考试出乎意料的难，考完之后一颗心久久不能平复。休息的时候赶紧跑出教室透透风，打开杯子正要喝水时心头暗喜了一下：是梨汤！当

煲汤其实和亲情一样，做法都那么简单直接，都需要长时间熬煮，只是默默地沸腾，从不哗然，总在我心灰意冷的时候，给予我最贴心的温暖。

——题记

这个人，对我最好。小时候，我最爱喝汤，每每煲汤的主角总是她。冬日，更是隔三差五就可享受她做的美食，她的汤水总有一种特殊的滋味。

火炉旁，红红的焰火，依偎在她身旁，看她把红枣、老母鸡洗净下锅，再添上一大锅水，静静等候。她做的汤真的很好喝，油而不腻，有一种特殊的味道。和她坐在火炉旁，锅在炉上，鸡在炖着。不一会儿，整个屋子溢满了香气。馋嘴的我，总爱时不时地拎起盖子，金黄的鸡身、雪白的葱花、新鲜的红枣、黑黑的木耳、“咕噜咕噜”的汤水，引得我的肚子不停地叫。

这时，她笑了，拿勺给我舀出一碗汤，乐呵呵地看我一口一口地喝下，热汤顿时在身体内发散开来，心脏和胃热水似的沸腾着，全身麻酥酥的。我心满意足地拍拍肚皮，对她说还要。这是小时候最温暖的时光。

转眼到了今年，她突然患上了胰腺癌，一下子病倒在了病床上。因为疼痛而难以下饭的她，肥胖的身躯在短短的一个月之内悄然剩下80斤，花白的头发已所剩无几。我扑在她的床边大哭，她挣扎着坐起，颤巍巍地给我擦去眼角的泪。

扶她去厨房，看她拎出一只鸡，像以前一

中华美食千千万，作为一名“吃货”，每到一个地方，我首先要做的就是品尝当地的特色美食：西安的羊肉泡馍、成都的麻辣烫、杭州的西湖醋鱼……但是我觉得最好吃的还是我大徐州的丸子汤。

丸子汤是老徐州人不可缺少的一种早餐。丸子汤顾名思义：一种有丸子的汤。然而，丸子只是主要食材之一，丸子汤里还有另外一种重要的食材——绿豆面皮，徐州人管它叫“馍”。

丸子汤的做法其实很简单：烧上一锅开水，将事先准备好的绿豆皮下锅，煮熟后盛出，抓上一把丸子，撒上一把香菜，再来点儿红油和蒜，一碗香喷喷的丸子汤就出锅了。

丸子汤的卖相也好，黄绿色的绿豆饼，配上金黄色的小丸子，红油勾兑的汤中再加个白色的荷包蛋，一点点翠绿色的香菜稍加点缀，令人垂涎三尺。

最让人回味的是它独特的味道：蚕豆大小的萝卜丸子炸得非常脆，绿豆面皮带着绿豆的清香，口感细滑，入口即化。浇上红红的辣油，三碗丸子汤下肚，额头上浸出细细的汗，再冷的天也不会觉得寒冷。

以前，丸子汤是老年人的最爱，现在更多的年轻人也爱上了这口，如果你到大徐州来，一定要尝尝这种美味。