男式皮社

看了太多的电影慢镜头，绿皮火车慢慢地进站，等待的人涌上前面。或者是绿皮火车慢慢地行驶过樱花树下，一片片的樱花飘到天空上。所以，我一直特别喜欢绿皮火车，一是喜欢绿皮火车的意象，一是喜欢绿皮火车可以经过很多很漂亮的地方。因为这种火车行驶地很慢，所以留给了我更多的时间去欣赏美景。

喜欢坐绿皮火车靠近车窗户的位置，看着所有的景象慢慢倒退，前方新的良辰美景都慢慢地涌了过来。遇到的景象大部分是广阔的田野，有时候是绵延的山脉，有时候运气好，还会看见阳光下闪闪发光的河流，像是太阳的光全部洒在了水里。有时候会看到城市的一角，距离城市中心比较远的地方，但是还是能够看见一点霓虹的样子。

特别是如果做一列从北国到南国的列车，你会看见冰雪慢慢地变成了骄阳，干枯的枝丫慢慢地变成了大片的绿色阔叶，就好像你控制了时间，让同一时刻时光旋转了起来。这是一种很神奇的感受。如果做内陆到沿海的火车，也是一件很浪漫的事情，你会发现，干枯的土地变得潮湿，梯田变成了平原，有时候还会看见海，一望无际的蓝色。

我喜欢绿皮火车慢慢行走地从容，更喜欢在车上邂逅美景的欣喜。

农历二月初八，妈妈带我来到普利桥赶社，这赶社可是一年一度的传统习俗了，又叫“二八农耕会”。这次赶社可不只妈妈和我，还有许多老师和我的朋友呢！

我们早早地起了床，开车来到了普利桥镇。马路上，汽车的喇叭声、人群的喧闹声打破了宁静的早晨。车水马龙的汽车堵满了整条马路，汽车寸步难行，我们只好扔下汽车走路去。狭窄的路上，一头牛迎面走来，它那粗壮有力的尾巴不停地摇晃着，我的朋友小柯从它旁边经过时，被牛尾巴打了脸，怒火一下子就冲上头顶，小柯愤怒地说：“你这头可恶的牛！”我幽默地笑着说：“那你和牛打一架啊！”小柯摇摇头说：“那算了吧。”大家伙顿时笑了起来。其实，我也想被牛尾巴甩一下，不知是什么感觉呢？

我们在欢声笑语中来到了普利桥赶社的一条大街，此时正下着小雨，人人都拿着一把伞，从远处看前方，就像一片伞的天堂，伞汇成了一条长龙，慢慢向前涌动着。一群人走进去，很快就没有踪影，我们队伍时常有人丢了。杨阿姨是当地人，带着我们逛来逛去，挤得不亦乐乎，说这就叫“挤油榨”。

马路两边油炸粑粑的小摊子数也数不清，我们看看这，瞅瞅那，一会儿油炸粑粑串，一会儿油炸

凉皮是陕西省著名的小吃，只要你吃上一口。就马上会抢着再来一份。

凉皮之所以这么吸引人来品尝，是因为它的看相很好，一条条白色的面皮放在碗里，面皮上放有青色的黄瓜丝、嚼劲十足的面筋，再加上一层辣得能让人流眼泪的红油，真是令人垂涎欲滴！

凉皮虽然美味，但是是非常难做的。将面粉放入盆里，加水，把面粉搓成一个面团，每隔5分钟揉一次，揉三次后给面团醒面。过后，加入大量的水，把面团搓成浆备用。把搓浆时剩下的面团放进蒸笼，蒸好后就变成面筋了。既然有面筋了。那么面皮呢？开火将锅内的水煮沸，放模具入锅，把刚刚搓好的浆放入模具，带皮蒸熟就可以取出。

凉皮虽然难做，但它确实非常可口美味。我来到卖凉皮的小摊，只见老板把面皮切成条状，放入搅拌的碗里，加入陈醋、酱油、芝麻酱等配料。我爱吃辣，放了一大勺红油进去。我闻了闻凉皮的味道，哇！那酸辣味扑鼻而来，把我五脏六腑里的“馋嘴猫”们都勾引住了，个个都闹哄哄地抢着说：“我要吃！我要吃！”我口水直流，拿起筷子就是埋头苦干。忽然，一股辣味直射到我的舌头上，我细细品味它的味道，慢慢咀嚼着条状的面皮，真是令人回味无穷！

凉皮实在是美味，如果你去到陕西，一定要好好品尝润滑可口的凉皮。

在日常生活当中，我们经常去到信用社。去到那里，我们的困难都可以得以解决。信用社就像种子一样，撒落在每一个角落，然后长出嫩芽，那些嫩芽充满着活力和希望，给予了身处逆境的人信心，让他们不再为此而烦恼、受惊。

据爸爸说过在我还未诞生于这个世界的时候，我们家境贫穷，一日三餐能不能吃饱都成问题，有饭吃就算不错了。当时，我的父母只能够把平时省吃俭用的钱拿来租一间不超过12平方的小店面来做生意，而且我的父母还在里面衣食行住，然后是靠给人维修自行车或是给人补车胎来维持生计。那时，前来光顾的人很少，生意也因此很淡，挣的钱都不够我们花的。当时我的父母还欠亲朋好友的钱呢。就在一个偶然的机会，我爸爸在一个好朋友的介绍下来到了信用社，准备要向信用社贷款。在里面工作人员的耐心指引下，我的爸爸顺利取得了贷款金额。

在这些贷款金额的帮助下，我的爸爸很快的在三华里找到了一个好店面，并且没有再做给人维修自行车的生意了，而是去拿茶叶来经营，店里的货品品种也随着生意的红火越来越齐全了。在我的父母几年的经营下，我们已经拥有了完全属于自己的房屋、店面、还有小轿车等等。在生意方面更是令人赞不绝口，生意每天都是很兴隆，客似云来。如今的我们已告别了昔日的困境，过上了幸福美满的好生活了。现在如果你

有一道特色美食，颜色是白色的，就像果冻一样，可以凉拌，也可以放些辣椒当小菜，这就是凉皮。

有一家小店就是卖凉皮的，它的凉皮都是自己制作的，每天的生意更是红火，就像过年一样。只见老板把白白的凉皮切好装到碗里，倒点汤，撒一些小菜，一碗香气四溢的凉皮就做好了。大家都说：“这个味道太棒了，吃起来冰水凉凉的，在夏天吃最解热气了。”

我忍不住流口水了，赶紧点了一碗。几分钟后凉皮终于来了，绿绿的黄瓜丝，细细的豆芽，再加上秘制的汤汁，让人忍不住胃口大开。我用筷子夹起一根凉皮，咚—下，凉皮滑了下去，我只好把嘴对到碗边上去，顿时，清凉的味道直沁肺腑，太爽了，而且还可以加上辣椒面，再加上一些醋，那又是另一番风味了。三下五除二，我就把一碗凉皮解决了，意犹未尽的我，还忍不住舔了舔嘴唇，哈哈，谁让我是个小吃货呢。

凉皮虽然好吃，但制作可不简单，我决定去学习一下制作方法，这样我在家也能吃到美味的凉皮了，哈哈，不说了，我要去偷师了……

我想大家都很熟悉信用社，信用社近年来不断推出许多便民政策，受到人们的高度评价，而贷款服务就是其中一项。就是向银行借钱，每个月还一小部分的钱和利息，直至还清。这个服务很好，借来的钱可以用来做生意，投资生意，赚到钱后再还，而我的父母就是用这个服务借钱做生意赚到钱。

听我的父母说，在我很小的时候，家里并不富裕，比较贫穷，就住在一间破旧的土瓦屋里，面积不大，客厅里并没有什么家具，只有一台电视机，一张桌子和几张椅子，墙边有一张用木板做成的杂物柜。墙面没有油漆，由于建了几十年，有力一吹，那灰就被吹下来。睡房里仅有一个破旧不堪的衣柜和一张破旧的木板床。屋里的地板全是旧的，凹凸不平，上面铺满掉下来的灰尘。

而如今，我爸向银行贷款做了小生意，没想到竟然赚了钱，于是，他利用赚来的钱在土瓦屋旁边买了一块地，建了如今我住的房子。

如今，我住的房子虽然不算很大，装修不算豪华，可是比起旧屋就好多了，新房子建了两层楼，一楼是客厅，里面有许多家电，如：电饭煲、高清电视、DVD机、音响等。这些我小时候想也不敢想，如今却一一出现在我眼前。二楼是我和父母的睡房，我的房间还新添了电脑呢。由于我家的收入逐渐多了，老爸还在天台搞了一个鱼池和培育了一些植物，有益身心，多好啊！

信用社这几年不断推

晶莹、通透、白嫩的色彩配上葱花的青翠欲滴与辣椒的火红娇艳，便是一道色、香、味俱全的陕西名菜——凉皮。它入口即化，细腻的口感中不失韧性，是陕西独特地域所产的佳肴，同时也具有着能让漂泊在外之人对故乡的思念之情得到缓释、感到真切温暖的魔力。

陕西西安是我的家乡。这里独特的地域文化和厚重的历史典故，养成了陕西人粗犷豪放、老实憨厚的性格。小时候的我常常跟着妈妈去小胡同里的那家开店已有几百年历史的饭馆要上一份凉皮。做凉皮的师傅手艺实在让人惊叹，据说有祖上传下来的秘方。一锅的绿豆粉被师傅搅来搅去，转眼间便变了个模样。凝固了的绿豆粉如同一块透澈的琥珀一般嵌在锅上，亮晶晶的，煞是好看。过了不知多久，师傅娴熟的将“琥珀”划开，再经过一系列的工序，凉皮便初具雏形。最后一招是装盘，只见凉皮在师傅的摆弄下姿态万千。淋上一点儿辣椒油，撒上一把葱花和捣碎了的花生米，伴随着服务员高昂的一声“凉皮来咯！”，那种混合着辣椒油与花生米的独特香气顿时蔓延至每个角落。每当这时，便是我最兴奋的时候。妈妈总要在我吃之前先让花生米、辣椒油等充分混合，才笑眯眯的看着我迫不及待地夹了一筷子。凉皮滑溜溜的下了肚，那种清爽又鲜香

“快点！快点！我等不及了！快点了呀！”快乐作文班教室里传出此起彼伏的声音，原来他们在做冰皮月饼呀！接下来，我们就一块看看冰皮月饼是怎么做的吧！

首先老师讲做冰皮月饼的食材有：月饼模具、冰皮月饼粉、白油还有豆沙馅，接着老师又讲了关于中秋月饼来由的故事，最后宣布：“做冰皮月饼开始！”教室里的气氛瞬间就被点燃了，同学们一个个迫不急待，跃跃欲试。

老师首先在盆里倒入少量水，然后把冰皮月饼粉倒入盆子里，开始和面团，老师的手粘的黏糊糊的面团，我们想，这可怎么做月饼呀？这时，只见老师不慌不忙地把两小瓶白油倒入盆中，接着和，真神奇！黏糊糊的面团马上变得不粘手了，而且光滑有弹性。

为了让面团更有韧性，要先把面团放置20分钟。在这期间我们快乐作文班的四名同学为大家表演了小品——《新版嫦娥奔月》。新版嫦娥奔月是在老版的基础上改的，增加了现代元素，虽然幽默搞笑，但我们心里还在惦记着做冰皮月饼的事。

小品表演完了，面团也醒好了。老师用刀把面团切成一块块的，由于时间的关系分给我们每人三块，三块就三块吧！我们带好一次性手套和一次性口罩后，按老师的要求把面团团成一个个圆圆的小球。因为带着一次性手套团，一点都不好

这是我第一次坐绿皮火车，因为以往我出行要么爸爸接送，要么高铁，偶尔坐飞机，唯独从来没坐过绿皮火车。

因为从宜昌去武当上没有直达的高铁，为图省事妈妈定了K628，从宜昌东至十堰这个区间。上车前，妈妈一再告诫我要有心理准备，说绿皮火车没有空调，只有几个咔咔响的风扇摇，很脏很臭，车厢里会有各种各样的异味，坐车的人会吵吵闹闹，地上的垃圾会有堆到嘴边的感觉，我听了心里直打鼓，我家是那么干净，我该如何在这个臭气熏天的车厢度过这漫长的五个半小时呀？想想都害怕、难熬。

19：25我们准时检票进站，我打算如果真的特别脏我就用纸巾把鼻孔塞住，眯上眼睛，眼不见为净。可是上车一看，现实的场景一下子就把我震住了，车厢非常干净、整洁，有空调，很凉爽，找到位置一看，崭新的，我瞟了一眼我妈，只见她吃惊得眼珠子都要掉出来了。我也吓得不轻，赶紧问妈妈“是不是上错车了？这个跟你描述的完全不一样。”我妈估计也是懵圈了，拿着车票看了又看，最后还直接跑到车厢接头处找到列车员核实了一遍才安心坐下，嘴里直念叨：不可能呀，这怎么可能呢？绿皮火车啥时候变得这么好了……不过惊讶归惊讶，其实我们心里是窃喜的，这样的环境，这样的票价，好像超市搞活动买一

“叮！”我忽的一惊，然后连忙把身子转过去，“请一到四班的同学拿好表去抽血或皮试。”我心想我妈让我做皮试，于是我在心中给自己打气，一会儿叫到五班别害怕。不一会儿“叮！请五到八班的同学拿好表抽血或做皮试。”我又一惊，我在去的路上不停的告诉自己千万别怕，疼就咬着牙。去了以后一位老师把我们带到一个教室里。我找了一个医生，我看见她手里有三四支针，管内有透明且微黄的液体，我以为她要扎很多针，而且在路上有很多同学要抽血，他们说做皮试很疼，不敢做。我的心又缩了一阵。我咬着牙，扭着头，闭着眼不敢看，却忍不住好奇地偷看了一眼打针的瞬间。

“走吧！”随着这句短促有力的话我睁开了眼睛，“看什么看，走啦！还想打呀？”我摇着头走了。我的天，我不禁感叹道“太浪费我的感情了。”差一点把我吓哭，结果只打了一秒就可以走了。

不过经过了这次体验我说什么也不怕皮试了。