皇室菜品

今天，是蓝国王的生日，他准备在今天打败他的老敌人红国王，一雪前耻！但蓝国王的大臣们都不想打仗，要知道，红国王已通过了训练师鲍里斯的终极考验，而蓝国王呢，只是一个毛头小子。可是，又有谁敢冒犯他们的国王呢？于是，战争开始了——

首先，蓝国王先发制人，派出了骑士出战，红国王毫不示弱，他迅速的派出了野蛮族人。结果，野蛮族人一棒打死了骑士，很快，红国王又派出了王子，公主和火枪手，蓝国王的两个护卫很快被打败了。眼看红国王的军队大兵压境，突然，天空中出现了——黑洞！过了一会儿，黑洞中掉出了一只迷你皮卡（也就是皮卡超人的儿子，他的梦想是和皮卡超人一样统治世界，他和皮卡超人一起生活在皮卡超人乐园）他一掉下来，就瞬间消灭了红国王的两个护卫，并抢走了红国王的圣水卡（圣水卡，也就是用来召唤自己部下的卡牌。国王如果失去了圣水卡，就代表他会失去兵权，失去尊严）红国王望着迷你皮卡远去的背影，心里真是越想生气，越想越生气，最后，他一气之下，竟然拔剑自刎了！蓝国王看到这一幕，惊呆了，他又训练了好几个月，便准备去会会这个迷你皮卡。于是，他起程了——

蓝国王刚刚来到皮卡超人乐园，就把在玩游戏的迷你皮卡刺死了，后来

朱自清先生的《背影》曾经让我留恋于那细腻的描写。而这篇《绿》更使我们感受到了朱自清先生细腻的笔力和如水的情思。

对梅雨潭的大景描写，作者多次运用比喻，拟人的修辞，加上严密的逻辑，仿佛将梅雨潭还原到你的眼前。如“仿佛一只卷鹰展着翼翅浮在天宇中一般”。化静为动，有气势，有情趣，让我想起了《醉翁亭记》中的“有亭子翼然临于泉上者”，给读者留下了丰富的想象空间。再如“这时偶然有几点送入我们温暖的怀里，便倏的钻了进去，再也寻它不着。”这句话运用拟人的修辞，山东形象的写出了水珠的可爱，调皮，也表达出了作者对小水珠的喜爱，对他顽皮的包容。

第三段将“绿”比作少妇的裙幅，少女的心，温润的碧玉，语调极为活泼，清快，明丽，使之充满女儿般的似水柔情。又通过与北京升刹海拂地的绿杨，杭州虎跑寺静旁高峻而深密的绿璧，西湖的波和秦淮河做对比，突出了梅雨潭绿的完美，绿的适宜。从“我若能裁你以为带”至完，是作者感情的集中喷发，表达了作者对梅雨潭的浓浓爱意。

这部作品让我又一次感受到朱自清先生笔法的细腻，不失为一篇美文。

朱自清的文章，也使我浮想联翩，是我深深的沉浸于那

品一杯香茗，读一本好书。似“采菊东篱下，悠然见南山”的恬静淡远的生活总令身处繁华都市的我们无比向往。在我认为，茶，便是这世间最能抚慰人心的良药。桌前有一个杯，杯中有水，水中有茶，杯在手上了，饮下去，润了胃，也润了心。

“龙井”“碧螺春”历来都是绿茶中的极品，气质典雅，高贵大方，而又深藏不露，捧一小撮轻轻投入杯中，在开水的沐浴下，舌尖般的茶叶徐徐舒展，茶香四溢，汤色明亮，绿茶的风采与风韵一览无余地展现在眼前，品一小口，于是人也显得宁静安详，高贵脱俗起来。

春天，泡一壶花茶。“茉莉花茶”“玫瑰花茶”都是不错的选择。花茶是绿茶和红茶的混合体，平平淡淡，简简单单，却将它所有的芬芳都无私地沁入了你的心脾。细细的啜饮，自己也不知不觉变得平易亲和起来。

茶，这一大自然的杰作真是有如此神奇的功效。可谓“一杯甘露暂留客，两腋清风几欲仙。”在品饮茗茶之神韵，强身健体，温和性情的同时，茶亦能启发人们消除心里的隔膜，创造人与人之间的和睦，引导人们走向更高层次的思想境界，达到精神上的崇高享受，思考生命的真谛。

一个人安静地坐在花园里，

看了一些儒，道，佛家学说，从中得出，归纳出两字；品，悟。品者体验，感受，观察。悟者体会，思考，升华。人

生有太多东西需要我们去品悟，自然，社会，文化，大千世界，芸芸众生，浩瀚书海：画家品悟“渡头馀落日，墟里上孤烟”；音乐家品悟“鸟鸣蝉吟，雨打芭蕉“；更有那政冶家，历史学家，文学家品悟“人世相逢难得开口笑，上疆场彼此弯弓月，流遍了郊原血”。

品，三个囗，一个眼观，一个耳闻，一个综合感受；悟，左右两半，即要用心，要靠自己去悟。

品，忌囫囵吞枣，悟，忌人云亦云。禅者道：听静夜钟声，唤醒梦中之梦，观澄潭之影，窥见身外之身“，朋友，你品悟到了吗？

去年暑假，爸爸带我去远方旅游，每当走进餐馆时他总要点几样家乡菜品尝品品尝，我明白那是因为这样可以缓解对家乡的思念。

在异国他乡还能吃到家乡菜，真的是令人兴奋的事，可我总感觉菜里少了些什么，没有家乡的地道。

家乡最常吃的就是冲菜。它是用青白菜做成的，把青菜洗干净后，放入锅中烫一会。再拿出来晒一晒，采用独特方法腌制，最后放入调料，一道美味的冲菜就做好了。腌好的菜是蜡黄色的，晶莹透亮，汁水溢出来了，看着就让人直流口水。你可以看，但千万不能把鼻子贴近去闻呀，真正做好的冲菜是非常辣的，闻一闻就会直流眼泪，鼻子流鼻涕，像吃错了药似的，很难受。所以在我们家乡有一个说法，只要谁做的冲菜辣，谁就更厉害了，外乡的人总是只能吃一点。只要是在这里土生土长的人都爱吃冲菜，因为是吃着它长大的。

另一道家乡菜就更不可忽视了，鸡蛋糕。它是我们家乡独有的一道菜，是喜庆的象征，每当谁家过喜事或过年过节时，桌上总少不了这一道菜，而且习惯把它放在桌正中，意思是说鸡蛋糕是主菜。所以在我们家乡经常能听到这样的话‘又有鸡蛋糕吃了’，是指村里又有喜事了。

鸡蛋糕是又叫‘年糕’，是用多种材料组合在一起做成的，切成一小块一小块的，表面还有一层&lsquo

我的家乡在岗美，一个远离城市的偏远小村镇。在我印象中，那座小村镇有着独具风味的美味佳肴——腊鸭。

时隔八年，我已是城里的孩子了，对腊鸭却总还是情有独钟。现在生活条件好了，疼爱我的妈妈每餐总会摆上一大桌鸡鸭鱼肉给我增加营养……可我却总怀念八年前家乡的那盘飘香四溢的腊鸭。

八年前，爸爸妈妈到城里谋生，把我寄养在乡下的奶奶家。说起奶奶，她可疼我了，那时乡下较为窘迫，奶奶家养了几只下蛋鸡，自我来后，平时奶奶不舍得吃的鸡蛋却成了饭桌上必定的佳肴。

可是，吃鸡蛋多了，就有些腻了。

一次，和邻居家的孩子玩起了“过家家”。当我们谈论今天的“晚餐”时，棠棠举着手喊：“我要煮腊鸭！”腊鸭？我想。奶奶不是说吃腊鸭会掉牙儿吗？“你奶奶骗你呢，腊鸭是我们这里的特产，我吃过几次，那味道好极啦！”比我大两岁的果果说。我的心里不知怎的，猛然的一阵酸，一直冲到了鼻梁上。我就这样哭着跑回了家，可是，我为什么要哭呀？是因为奶奶骗我，还是怕伙伴嘲笑？但是，现在的我什么也不管了，我只有一个念头：我要吃腊鸭！

“奶奶，奶奶…

暑假里，我回到了我的家乡――温州泰顺。我们那有一种有名的野菜，就是苦菜。苦菜苦菜，顾名思义就是有点苦的菜。这种菜不仅市场上有的卖，山上也随处可见。据说，这种菜营养价值很高，以前是穷人为了果腹充饥的野菜，现在成了餐桌上的香馍馍。为了品尝到这道菜，我和爸爸妈妈决定上山挖野菜。

我们全副武装，长衣长裤，袜子套鞋，就是为了让那讨厌的蚊子无处下嘴。我手上拿了一个篮子，带了顶帽子做起了“爸妈牌小跟班”。我家附近有许多座小山。爸爸走在最前头，为我们开辟道路，而妈妈则负责垫后，很快就到达山脚下。

上山的路大多是泥路，昨天刚下过雨，地上湿湿的，导致我摔了好几个“狗啃泥”，两手沾满了泥浆，但也阻止不了我挖野菜的热情。

爸爸连着找了好几个地方，都没有看到苦菜的踪影，自言自语地说：“现在怎么都没有了？”

“那个是吗？”我随手摘了一株野菜，递给妈妈看。

妈妈摇摇头：“不是。”

“那边好像有哎。"爸爸指着不远处说。为了证实自己的眼力，爸爸带着我们朝梯田旁走去。爸爸的眼力那是杠杠的，这里果真聚集了好多苦菜。于是我们便和苦莱做起了斗争。“这棵是

家里的阳台上种了许多蔬菜，但最令我喜爱的还是鸡毛菜。

鸡毛菜，顾名思义，它长得像鸡毛：茎是细的，叶子长在茎的末端，还是圆形的，叶脉嵌在叶子里，犹如汇成鸡毛的那一束束丝。除了它是绿色的以外，鸡毛菜其实与鸡毛是相差无二，都是同一种形状。

毛菜的叶片排列得很对称：他们呈星形布局，这样可以让每一片叶子都能受到阳光的冲洗。等日子久了，最下面的叶子的外围就往内侧翻，像正在跳舞的精灵。鸡毛菜还喜欢听音乐，但不是摇滚乐，他们爱听优雅的莫扎特舞曲，这样叶子上的绿色才会变得均匀。——这鸡毛菜简直就是一株朴实却天然神奇的盆景！

古人云：莲，出淤泥而不染。这句话在我看来形容鸡毛菜也是可以的，因为我家种菜用的泥土虽然不是淤泥，但却散发着一种淡淡的，不，是臭臭的菌类独有的，令人作呕的奇怪味道。鸡毛菜种子一定很可怜，连种皮都被臭麻木了，里面的子叶应该也要因缺氧而休克了吧！现在我都觉得自己会边写作业边吐！但我着实小看了他们，那鸡毛菜依旧坚挺，没有沾上“淤泥”，仍然像原来那样美丽，那么精神……

这种出淤泥而不染的精神很值得我学习！

我，是肉食动物，最不爱吃青菜。

有一天，我饿了，就缠着爸爸带我去买吃的。来到了卖菜煎饼的地方，我愣了一下就悄悄的问了一下爸爸：“爸爸，这……这里是卖菜煎饼的？”爸爸点了点头。我看见那放菜的台子上一个个都是我吃了就会吐的菜，突然爸爸问我怎么了？我磕磕巴巴的说：“没……没事。”

菜煎饼做好了，我心想这会是什么味呀？我拿着菜煎饼慢慢地往嘴里送，我咬了一小口，嚼了几下发现完全吃不出菜的味道。我又咬了几口又发现不仅没有菜味而且还有一丝丝甜甜的感觉。于是我立刻问爸爸：“爸爸，菜煎饼好神奇竟然没有一点点菜味！”爸爸笑了笑说：“这就是菜煎饼的神奇。”

吃了菜煎饼，我知道菜原来可以这么好吃，我改掉了不吃青菜的毛病！

家乡的月最圆，家乡的茶最浓，家乡的酒最醇，家乡的菜，最令人回味无穷。

我是位客家人，从小离开了家乡梅州，跟着父母来到这片陌生的土地，开辟我们新的家。因为从小在这新的环境长大，对家乡的印象渐渐模糊。但在我的脑海里，那忘不了的是活跃过我儿时味蕾的家乡菜。

家乡菜很多都远近闻名，那些特有的风味吸引了不少人。其中最有名的一道菜就是“梅菜扣肉”了，是我爸这一代老客家的最爱了。虽然听起来这道菜似乎难登大雅之堂，但这道菜正代表了客家人勤劳俭朴的品质。

听我爸爸说，我们家乡的“梅菜扣肉”单是梅菜就有许多复杂的制作步骤。农耕丰收时，农民把芥菜收割起来，然后放到太阳下晒至成熟左右，再把菜拿到地面，排好，在上面撒许多盐。据我爸说，他们小时候就是撒完盐后用干净的脚丫不断的踩踏那些菜。踩完后，放到一个器皿里发酵到一个程度，便拿去蒸，再拿去晒……就这样三蒸三晒后，梅菜干现世了！

“梅菜扣肉”另一个主角是肉，肉要选肥猪肉“五花腩”。制作这道菜时，先把梅菜干洗净，切得细细的碎碎的，把肥肥的五花腩放盆子底下，梅菜放上面，蒸好久好久，肥肉的油渗到梅菜干里，梅菜干的