皮的组成

缘，是一种神秘而奇妙的东西，它一开始，就注定了分不开，剪不断，即使现在的冷漠，也可能化为无线的热情与激动。

记得六年级的座位调动完毕后，我的心情是无比的失落的，为什么，我的小组成员会是她们啊：我的同桌，毫无疑问，罗艾娇，数学白痴一个！因为我们班是四个人组成一个小组，至于其它两个小组成员吧，分别是花花公子杨亚，还有一个五年级的转学生，我对她几乎没有什么交际，所以呢，谈不上好与坏。但是，这是我遇到的一个倒霉小组吧！但是，后来我却错了，不过，这都是后话。

很显然，成绩优异的我成了第八大组组长，以及第四人小组的带头人。那个花花公子也还行，第七组组长。

这时，一只小手拍了拍我的后背，“组长，以后承蒙你多多关照了，以后我肯定天天给你带零食。”罗艾娇道，她脸甜甜的笑容，使我微微一颤，不过，只是霎那间罢了。我冷冷瞥了她一眼，便没了。她也不恼，只是有些失落罢了。

我回头“关照”了我另外两个组员，的确，杨亚还是那么不正经，相反，他的同桌罗莎莎倒很沉默，很文静，很恬静的样子。以前我怎么没发现呢，只知道她体育好得爆表！看来，我还得深入了解他们才行呢！

努力面对新生活，慢慢揭开那到神秘，让它发光。

看了太多的电影慢镜头，绿皮火车慢慢地进站，等待的人涌上前面。或者是绿皮火车慢慢地行驶过樱花树下，一片片的樱花飘到天空上。所以，我一直特别喜欢绿皮火车，一是喜欢绿皮火车的意象，一是喜欢绿皮火车可以经过很多很漂亮的地方。因为这种火车行驶地很慢，所以留给了我更多的时间去欣赏美景。

喜欢坐绿皮火车靠近车窗户的位置，看着所有的景象慢慢倒退，前方新的良辰美景都慢慢地涌了过来。遇到的景象大部分是广阔的田野，有时候是绵延的山脉，有时候运气好，还会看见阳光下闪闪发光的河流，像是太阳的光全部洒在了水里。有时候会看到城市的一角，距离城市中心比较远的地方，但是还是能够看见一点霓虹的样子。

特别是如果做一列从北国到南国的列车，你会看见冰雪慢慢地变成了骄阳，干枯的枝丫慢慢地变成了大片的绿色阔叶，就好像你控制了时间，让同一时刻时光旋转了起来。这是一种很神奇的感受。如果做内陆到沿海的火车，也是一件很浪漫的事情，你会发现，干枯的土地变得潮湿，梯田变成了平原，有时候还会看见海，一望无际的蓝色。

我喜欢绿皮火车慢慢行走地从容，更喜欢在车上邂逅美景的欣喜。

我曾经听过一个美丽的故事，故事告诉我们：心中有爱，什么都不用烦恼。

有一个塌鼻子的小男孩，因得过脑膜炎而导致他智力受损，学习起来很吃力。比如，别人用一节课时间可写两三百字，他却只能写三五行。即使这样，他同样写出了好文章。

一次作文课，题目是《愿望》。他想了半天，然后极认真地写，文章只有三句话：我有两个愿望，第一个是，妈妈天天笑眯眯地看着我说：“你真聪明。”第二个是，老师天天笑眯眯地看着我说：“你一点也不笨。”正是这一篇文章深深地感动了老师。

这篇简短的文章，老师给了他最高分并且还一笔一画地在小男孩的作文本上批道：你很聪明，写的作文很感人，老师很喜欢你，相信你的妈妈也一定喜欢你的。

捧着作文本，小男孩傻傻地笑了。蹦蹦跳跳地回家了，但他并没立即把作文给妈妈看，而是在等待，等待着那个美好的日子。

那个时刻来临了，那便是妈妈的生日。那天，他起得特别早，悄悄地把作文本装进一个自己做的含着爱意的大信封里，信封上还画着一个塌鼻子的小男孩，小男孩的嘴笑得特别甜。

塌鼻子小男孩静静地站在床上看着妈妈，等妈妈醒来，他就甜甜地叫了声：“妈妈，今天是您的生日，我要送给你一份特别的礼物，祝您生日快乐！”妈妈乐

凉皮是陕西省著名的小吃，只要你吃上一口。就马上会抢着再来一份。

凉皮之所以这么吸引人来品尝，是因为它的看相很好，一条条白色的面皮放在碗里，面皮上放有青色的黄瓜丝、嚼劲十足的面筋，再加上一层辣得能让人流眼泪的红油，真是令人垂涎欲滴！

凉皮虽然美味，但是是非常难做的。将面粉放入盆里，加水，把面粉搓成一个面团，每隔5分钟揉一次，揉三次后给面团醒面。过后，加入大量的水，把面团搓成浆备用。把搓浆时剩下的面团放进蒸笼，蒸好后就变成面筋了。既然有面筋了。那么面皮呢？开火将锅内的水煮沸，放模具入锅，把刚刚搓好的浆放入模具，带皮蒸熟就可以取出。

凉皮虽然难做，但它确实非常可口美味。我来到卖凉皮的小摊，只见老板把面皮切成条状，放入搅拌的碗里，加入陈醋、酱油、芝麻酱等配料。我爱吃辣，放了一大勺红油进去。我闻了闻凉皮的味道，哇！那酸辣味扑鼻而来，把我五脏六腑里的“馋嘴猫”们都勾引住了，个个都闹哄哄地抢着说：“我要吃！我要吃！”我口水直流，拿起筷子就是埋头苦干。忽然，一股辣味直射到我的舌头上，我细细品味它的味道，慢慢咀嚼着条状的面皮，真是令人回味无穷！

凉皮实在是美味，如果你去到陕西，一定要好好品尝润滑可口的凉皮。

生活中的碎片数不胜数，可能是身边的一件微不足道的小事，也可能是一件惊天动地的大事。生活就是由这些大大小小的碎片组合而成的。这也是一间小小的事，但它却很有意义。

一天下午放学后，我和同学一起打篮球，你传我，我传你，很有意思，但是不知怎的，我不小心被对方撞了一下，我那小身板哪挺的过又高又壮的对手呢？瞬间被撞倒在地，有点岔气，不能呼吸，同学们赶紧围到我身傍，问我有没有事，但是我不能说话。同学们赶紧扶我起来，把我护送到医务室，我说：“你们去吧，继续打你们的篮球吧！我们还差两球就追平了！”他们走了出去。

医生让我坐下休息一会儿，说我是岔气了，过一会儿就好，她帮我处理了一下腿上那划破的伤口。处理完，大概十几分钟，医生说：“不要打的太猛，最好不要打，好好休息吧！”

我说：“好。”便慢慢的走出了医务室，抬头一看，发现同学们竟然站在那里等我，我很惊讶地问道：“那么长时间，你们一直呆在医务室门口干什么？”A同学说：“如果你真的出了事，那怎么办，我们还有兴趣打篮球吗？当然是等你看看你好不好呀！有没有什么大碍啊！”同学们异口同声地说：“是啊，

有一道特色美食，颜色是白色的，就像果冻一样，可以凉拌，也可以放些辣椒当小菜，这就是凉皮。

有一家小店就是卖凉皮的，它的凉皮都是自己制作的，每天的生意更是红火，就像过年一样。只见老板把白白的凉皮切好装到碗里，倒点汤，撒一些小菜，一碗香气四溢的凉皮就做好了。大家都说：“这个味道太棒了，吃起来冰水凉凉的，在夏天吃最解热气了。”

我忍不住流口水了，赶紧点了一碗。几分钟后凉皮终于来了，绿绿的黄瓜丝，细细的豆芽，再加上秘制的汤汁，让人忍不住胃口大开。我用筷子夹起一根凉皮，咚—下，凉皮滑了下去，我只好把嘴对到碗边上去，顿时，清凉的味道直沁肺腑，太爽了，而且还可以加上辣椒面，再加上一些醋，那又是另一番风味了。三下五除二，我就把一碗凉皮解决了，意犹未尽的我，还忍不住舔了舔嘴唇，哈哈，谁让我是个小吃货呢。

凉皮虽然好吃，但制作可不简单，我决定去学习一下制作方法，这样我在家也能吃到美味的凉皮了，哈哈，不说了，我要去偷师了……

晶莹、通透、白嫩的色彩配上葱花的青翠欲滴与辣椒的火红娇艳，便是一道色、香、味俱全的陕西名菜——凉皮。它入口即化，细腻的口感中不失韧性，是陕西独特地域所产的佳肴，同时也具有着能让漂泊在外之人对故乡的思念之情得到缓释、感到真切温暖的魔力。

陕西西安是我的家乡。这里独特的地域文化和厚重的历史典故，养成了陕西人粗犷豪放、老实憨厚的性格。小时候的我常常跟着妈妈去小胡同里的那家开店已有几百年历史的饭馆要上一份凉皮。做凉皮的师傅手艺实在让人惊叹，据说有祖上传下来的秘方。一锅的绿豆粉被师傅搅来搅去，转眼间便变了个模样。凝固了的绿豆粉如同一块透澈的琥珀一般嵌在锅上，亮晶晶的，煞是好看。过了不知多久，师傅娴熟的将“琥珀”划开，再经过一系列的工序，凉皮便初具雏形。最后一招是装盘，只见凉皮在师傅的摆弄下姿态万千。淋上一点儿辣椒油，撒上一把葱花和捣碎了的花生米，伴随着服务员高昂的一声“凉皮来咯！”，那种混合着辣椒油与花生米的独特香气顿时蔓延至每个角落。每当这时，便是我最兴奋的时候。妈妈总要在我吃之前先让花生米、辣椒油等充分混合，才笑眯眯的看着我迫不及待地夹了一筷子。凉皮滑溜溜的下了肚，那种清爽又鲜香

很多人都吃过凉面，我也吃过，但是湘乡除了凉面以外，还有三种美味的凉拌小吃分别是卤菜、凉泡菜（简称泡菜），凉皮，其中凉面和卤菜我吃过，唯独没吃过泡菜和凉皮，今天中午，妈妈终于答应给我买点凉皮吃，我非常开心。

我和妈妈开车来到了南正街的十八子泡菜，店子不大，但有一股清香，柜台后面站着一位叔叔。叔叔的面前放着一个个坛子，坛子里放了一些水似的液体，液体里浸泡着一样样食品，有黄瓜，花菜，腐竹我拿了一个大碗，找到浸泡凉皮的坛子用夹子夹了一大串凉皮，凉皮看起来像米粉，但是却有红薯粉的灰白色，而且是透明的，看起来很舒服。我又加了点泡菜交给叔叔后，我开始观察叔叔的动作。

叔叔接过碗放了一些油啊，辣椒香菜什么的放完后拿了双筷子用力地拌了起来，只看见凉皮在里面翻滚着，跳动着。不过一会儿就好了，他拿了个袋子把凉皮一股脑儿全倒了进去，又拿了个袋子把放了凉皮的袋子放进去，随即称了一下，说：“11元。”我们付了钱，开心的回家了。

回家后，我迫不及待的拿了个碗把袋子放了进去，随即开始细细的品尝起来，凉皮入口后滑溜溜的像一条果冻，味道有点微辣，还有点咸，在加几根香菜，几粒花生米味道简直无与伦比，绝世美味啊！这就是幸福的味道。

凉皮真好吃啊！真想天天吃，怎么样？

“矛盾”是一种事态的发生，它平凡到可以在一个窗中窥见，遍布四周，它稀少于十年都难以发现，和平地处于这个世上。即便许多人都不愿承认，但许多人都是矛盾的——希望被关注，又不屑被追捧；希望拥有财富，又不愿尘世牵绊；明明很憎恶一个人，却与他相处得很愉快。种种不甘与甘愿交织缠弄，却是真实的。

“矛盾”是没有褒贬之分的。它既指楚人的愚笨，也指种种不经意而成的矛盾。人生是由矛盾组成的。那些言说无悔又被浪掷的青春——在这样的时光中，做了什么都被后悔。这样的人生，时光，不是最为矛盾的吗？

繁星降至的子夜如此寂静，而我的心如此澎湃，牧童在绿荫下瞌睡，他的面庞如此安静，却予这个村庄无限生机。这是最深静的矛盾，在用我们未枯的眼波凝视它们，我们会发出深长的感叹，人生到处充溢着矛盾，却可以美到如此。

人生，是由矛盾组成的。在中年时，那种蠢蠢欲动的快活的心，却被力不足的年龄启示着，应放下年轻的执念去追寻沉重的安静的心。快活的年轻与安静冲击，却是人生最美的矛盾。

重门紧闭的庙宇，朱墙里的人们的心却永不封闭的，是如此向往着明媚的所有的心，却与外表格格不入，这种矛盾，岂不是最为虔诚的吗？正如

众所周知，电子产品不仅推进了高科技时代发展的进步，还成为了现社会人们必不可少的“空气”，没有空气人类便会死亡。今天就让我来聊一聊网络时代的社交问题。

如今，青少年们沉迷于网络，我们利用网络去下载QQ，微信等软件去和朋友聊天，在班级群里问作业，用漂流瓶去交友……我们养成了一种习惯，学校里可以什么都不记，老朋友什么的可以都不用见面，远在他乡的亲友可以连拜访都不用，为什么？有网络啊，问个作业多简单，发条问候消息多简单，一秒钟，QQ上网帮你搞定啊。多方便，可是，这样真的好吗？

我们只能用网络聊天罢了，有时偶尔和朋友见面反而连句聊的共同话题都没有，和手机聊天信息里的火热、激情比起只剩无言尴尬，我们写作业时不时看一眼手机，期待着漂流瓶的回复，蹲马桶的时候回一句，看书的时候回一句，娱乐的时候再回一句，久而久之就成为了我们的好瓶友，而那些与老友见面的机会就这样一次又一次被错过，用“太忙，没时间”的借口随便推辞。比起用表情图和表情符号堆积而成的朋友，在抑制不住内心浮躁的我们眼里可能并不知道谁轻谁重。鲁迅曾说：时间就像海绵里的水，只要愿意挤，总会有的。”究竟是我们真的忙学业还是真