皮西那乡

星期天，爸爸、妈妈和我一起去西埂莲乡游玩。

一进门，荷花的的清香扑鼻而来，我赶紧拉着爸爸妈妈迫不及待的到大门里。

池塘里的荷花姿态各异，有的荷花半开着，像一位害羞的小姑娘遮掩着半边脸；有的全开了，露出了金黄的花蕊，宛如一个小朋友红扑扑的小脸蛋儿，在那儿笑呀笑呀；还有的才是花骨朵，饱胀的马上要破裂似的！

荷叶变成了一个个大力士，互相挤压，那些“输”了的荷叶只能乖乖的躲在角落里伤心了。

这些情景，不禁让我想起南宋诗人杨万里写的诗句：接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。

荷花观赏完之后，我们便去了码头坐船。爸爸先上，把我拉过去，妈妈最后，我坐在船头，虽然太阳很大，但桥洞下吹来的风给我们降了不少温。我们在船里谈笑风生，十分开心！

听说6月的荷花开的最旺盛，那我下次一定会来看的，再见，美丽的西硬莲乡！

看了太多的电影慢镜头，绿皮火车慢慢地进站，等待的人涌上前面。或者是绿皮火车慢慢地行驶过樱花树下，一片片的樱花飘到天空上。所以，我一直特别喜欢绿皮火车，一是喜欢绿皮火车的意象，一是喜欢绿皮火车可以经过很多很漂亮的地方。因为这种火车行驶地很慢，所以留给了我更多的时间去欣赏美景。

喜欢坐绿皮火车靠近车窗户的位置，看着所有的景象慢慢倒退，前方新的良辰美景都慢慢地涌了过来。遇到的景象大部分是广阔的田野，有时候是绵延的山脉，有时候运气好，还会看见阳光下闪闪发光的河流，像是太阳的光全部洒在了水里。有时候会看到城市的一角，距离城市中心比较远的地方，但是还是能够看见一点霓虹的样子。

特别是如果做一列从北国到南国的列车，你会看见冰雪慢慢地变成了骄阳，干枯的枝丫慢慢地变成了大片的绿色阔叶，就好像你控制了时间，让同一时刻时光旋转了起来。这是一种很神奇的感受。如果做内陆到沿海的火车，也是一件很浪漫的事情，你会发现，干枯的土地变得潮湿，梯田变成了平原，有时候还会看见海，一望无际的蓝色。

我喜欢绿皮火车慢慢行走地从容，更喜欢在车上邂逅美景的欣喜。

古风飘零的乡道上

是枯叶的婉转

勾勒卷地的残伤。

背负行囊，

远踏他乡。

惆怅的目光，

聚焦盼望。

瞥见别离的

乡道，

布满过往的沧桑……

身居一个滨海闹市，萦绕于耳际的总是日日夜夜车水马龙的嘈杂声……六年来，对于眼前这个第二故乡，我还是不能全身心的融入。念旧的我，时常还会梦见那儿时生我的故乡——博山，依然会想起那魂牵梦绕般醉人的乡韵。

香醇浓郁的“美味”清晨

清晨五、六点钟，博山还处于一片朦胧之中，像安眠在摇篮里的婴儿样，安逸祥和。如果此时漫步在博山的大街小巷，一股股浓郁的香味就会游入你的鼻孔，令你垂涎欲滴。

博山峨嵋新村早餐店就是一家博山正宗传统的大型早餐店，那里的博山早点极为齐全与丰富。快步走进这美食的天堂吧！坐下来，来碗“油粉”，酸溜溜，用舌尖去品尝豆腐留下的酸浆与豆芽、粉条、小块豆腐、花生米的完美融合，就着博山火烧和肉油饼，啃着博山特有的萝卜咸菜，那滋味如红酒般的浓郁，一滴一滴地渗入你的心。或是来两个底部煎至金黄酥嫩的肉煎包，亦或再来一碗稠黏的“糊涂”粥，香喷喷地滋味十足。

而另一处最具有正宗博山早点之称号的早餐店，则位于沿河路邮电局旁边的小胡同里，这也算是我小时的味道了。卷进半肥半瘦的猪头肉，煎饼的小米清香混合着猪头肉的爽滑、软糯，瞬间占领你的口腔。热不

凉皮是陕西省著名的小吃，只要你吃上一口。就马上会抢着再来一份。

凉皮之所以这么吸引人来品尝，是因为它的看相很好，一条条白色的面皮放在碗里，面皮上放有青色的黄瓜丝、嚼劲十足的面筋，再加上一层辣得能让人流眼泪的红油，真是令人垂涎欲滴！

凉皮虽然美味，但是是非常难做的。将面粉放入盆里，加水，把面粉搓成一个面团，每隔5分钟揉一次，揉三次后给面团醒面。过后，加入大量的水，把面团搓成浆备用。把搓浆时剩下的面团放进蒸笼，蒸好后就变成面筋了。既然有面筋了。那么面皮呢？开火将锅内的水煮沸，放模具入锅，把刚刚搓好的浆放入模具，带皮蒸熟就可以取出。

凉皮虽然难做，但它确实非常可口美味。我来到卖凉皮的小摊，只见老板把面皮切成条状，放入搅拌的碗里，加入陈醋、酱油、芝麻酱等配料。我爱吃辣，放了一大勺红油进去。我闻了闻凉皮的味道，哇！那酸辣味扑鼻而来，把我五脏六腑里的“馋嘴猫”们都勾引住了，个个都闹哄哄地抢着说：“我要吃！我要吃！”我口水直流，拿起筷子就是埋头苦干。忽然，一股辣味直射到我的舌头上，我细细品味它的味道，慢慢咀嚼着条状的面皮，真是令人回味无穷！

凉皮实在是美味，如果你去到陕西，一定要好好品尝润滑可口的凉皮。

回忆起脑海中的故乡，嘴角不自觉的向上翘起，那是一幅多么美多么温馨的画呀！

我爱我的家乡，我爱它的自然美景。

谈起现在的社会，似乎都已变成了一片繁荣景象，遍地现代化，到处张灯结彩，早已失去了那片宁静。我的家乡，那山那水那片宁静，无一不让人流连忘返。一座座挺拔的山丘就像父亲的肩膀，默默的守护着山中的子女；一棵棵茂盛的大树，不分昼夜为这个宁静的小村庄遮风挡雨；那条小溪日夜不停的流淌着，孕育着一代又一代乡村儿女。我爱我的家乡。我爱它的无私奉献；我爱它的坚韧挺拔；我爱它的纯洁自在。在它的庇护下，让我们过着幸福的每一天。

我爱我的家乡，我爱它的风土人情。

天一刚亮，村里的鸡就如闹钟般鸣叫着。村民们就背着锄头提着娄筐去地里干农活了，没有一个人埋怨，歌声从田间弥漫开去，足已听出那位老乡是有多高兴。人们朴实善良，家家户户都很热情，大老远看见了就叫着名字打着招呼，夏天的蝉也那么的活泼，那么的热情，它用它的歌声为村庄添加了几分的热闹。夜，慢慢的降临了，人们收起工具回家了，到夜里大伙都爱去串门，更加显得格外亲切，大家累了一天，围着聊聊天。

我爱我的家乡，我爱它的风俗习惯。

我的家乡有一个很特别的风俗。它可以让人们拉近内心，犹如一家人一般。一到节日时全村的人就会聚集唱歌。淳朴的人

有一道特色美食，颜色是白色的，就像果冻一样，可以凉拌，也可以放些辣椒当小菜，这就是凉皮。

有一家小店就是卖凉皮的，它的凉皮都是自己制作的，每天的生意更是红火，就像过年一样。只见老板把白白的凉皮切好装到碗里，倒点汤，撒一些小菜，一碗香气四溢的凉皮就做好了。大家都说：“这个味道太棒了，吃起来冰水凉凉的，在夏天吃最解热气了。”

我忍不住流口水了，赶紧点了一碗。几分钟后凉皮终于来了，绿绿的黄瓜丝，细细的豆芽，再加上秘制的汤汁，让人忍不住胃口大开。我用筷子夹起一根凉皮，咚—下，凉皮滑了下去，我只好把嘴对到碗边上去，顿时，清凉的味道直沁肺腑，太爽了，而且还可以加上辣椒面，再加上一些醋，那又是另一番风味了。三下五除二，我就把一碗凉皮解决了，意犹未尽的我，还忍不住舔了舔嘴唇，哈哈，谁让我是个小吃货呢。

凉皮虽然好吃，但制作可不简单，我决定去学习一下制作方法，这样我在家也能吃到美味的凉皮了，哈哈，不说了，我要去偷师了……

我的梦，随着季风不停的奔走。在这片神圣的土地上，有我美丽、可爱的家乡，它迸发的美深深地震撼着我的心灵。

大地回春，似乎是一夜之间，树上便长出了绿叶，小草冒出嫩芽。蕴藏了一个严冬的力量在一瞬间爆发，新绿的叶子在风中轻轻摇曳，鸟儿欢快地在林间嬉戏。流水淙淙，水中鱼儿游来游去，使得水面荡开一层又一层涟漪。阳光淡淡洒下，隐约间却有一种熟悉的温暖和舒适。头顶上的天空蔚蓝，无边无际，广袤无垠，白云朵朵在天际绽放。初春的微风中，弥漫着一股浓郁的花香。渐渐地，天空竟飘起绵绵细雨，那么温柔，牛毛似的纷纷扬扬，雨中，风轻的仿佛是温柔的少女走过，大片大片的鲜花盛开。玫瑰在春风中怒放，牡丹开得高贵，迎春朵朵淡雅……轻风吹开了满树桃花，花瓣纷纷扬扬落了一地。那种惊心动魄的凋零，美丽的让一切都黯然失色，粉红色的花雨，将家乡装扮的分外妖娆。

转夏，天气慢慢热了起来，家乡已是一片绿色，树木繁茂。荷塘里，大朵大朵的荷花开得美丽极了，淡淡的粉红色，在风中摇曳生姿，妖而不艳，美而不俗。荷叶长得繁盛，几乎将整个荷塘都遮蔽了。游鱼戏水，碧绿的水面一圈一圈的波纹荡漾开来。夏日的荷塘，空气中溢满了荷花的清香，美丽的荷花轻舞飞扬。柳条在风中轻轻飘扬，鲜亮的绿色，使人

晶莹、通透、白嫩的色彩配上葱花的青翠欲滴与辣椒的火红娇艳，便是一道色、香、味俱全的陕西名菜——凉皮。它入口即化，细腻的口感中不失韧性，是陕西独特地域所产的佳肴，同时也具有着能让漂泊在外之人对故乡的思念之情得到缓释、感到真切温暖的魔力。

陕西西安是我的家乡。这里独特的地域文化和厚重的历史典故，养成了陕西人粗犷豪放、老实憨厚的性格。小时候的我常常跟着妈妈去小胡同里的那家开店已有几百年历史的饭馆要上一份凉皮。做凉皮的师傅手艺实在让人惊叹，据说有祖上传下来的秘方。一锅的绿豆粉被师傅搅来搅去，转眼间便变了个模样。凝固了的绿豆粉如同一块透澈的琥珀一般嵌在锅上，亮晶晶的，煞是好看。过了不知多久，师傅娴熟的将“琥珀”划开，再经过一系列的工序，凉皮便初具雏形。最后一招是装盘，只见凉皮在师傅的摆弄下姿态万千。淋上一点儿辣椒油，撒上一把葱花和捣碎了的花生米，伴随着服务员高昂的一声“凉皮来咯！”，那种混合着辣椒油与花生米的独特香气顿时蔓延至每个角落。每当这时，便是我最兴奋的时候。妈妈总要在我吃之前先让花生米、辣椒油等充分混合，才笑眯眯的看着我迫不及待地夹了一筷子。凉皮滑溜溜的下了肚，那种清爽又鲜香

周末妈妈带我去素有“磬乡”之称的灵璧旅游。在短短的两天内，我先后参观了虞姬墓、钟馗酒场、奇石公园和钟馗文化园。同行的还有参加“情系磬乡”活动的中国作家们。我的内心充满对灵璧的喜爱和好奇，并且因为能和作家们在一起而感到非常荣幸和骄傲。

灵璧，一方传奇之地。这里是传说中捉鬼大神钟馗的故里，流传着“霸王别姬”悲壮凄美的爱情故事，最让我一见钟情的就是被推为“中国四大名石”之首的灵璧石。

我在奇石公园看到许多珍贵的灵璧石，它们形状有的像仙人指路，有的像腾龙飞云，有的像乘风破浪的巨船，有的像展翅欲飞的雄鹰，还有的像黄山迎客松欢迎着八方来客。我想象着这些灵璧石在黑暗的泥土里沉睡了千年，但终于有一天被人们挖掘出来，摆放在世界的面前，深受人们的喜爱。

来到钟馗酒厂的酒文化博物馆，一进门就闻到一股扑鼻的桂花香，再走几步我就被浓浓的酒味醺得倒退回来，但同行的作家们却纷纷赞叹道：“好香的酒味，好香的酒味呀！”他们纷纷评论着钟馗酒的味道，我却只对那些古时候盛酒的器皿产生兴趣。听了讲解员的介绍，我才第一次知道酒是用玉米、高粱、薯干等粮食粉碎、配料、蒸煮、冷却