盲人炒菜

有一天晚上，妈妈没有回家，剩下我和爸爸在家。可爸爸很懒，正如妈妈说的“不是在床上，就是在去床上的路上”。爸爸似乎明白指望不上谁了，就打算自己亲自操刀炒菜。

他先把白菜一片一片地洗干净，却不知道下一步该干什么了，好久才反应过来，他把菜刀抽出来，把较长的菜叶切短。然后把锅烧热，把菜放到了锅里，加好调料，忽然爸爸大叫一声：“没有给油！”他慌慌张张地关了火，可这时候白菜已经被烧成了木炭色，望着面前的“杰作”，爸爸自言自语：这可怎么吃，怎么吃？前功尽弃，白忙活了一阵子。

只好重新再炒一盘了，幸好家里还有好多白菜，我笑着说：“爸爸是看到家里白菜多吧！”爸爸说：“儿子，胜败乃兵家常事，这点小事可难不倒你爸，马上端上一盘好吃的菜，你给我当个助手吧！”爸爸这回留了个心眼，叫我给他当助手，主要是让我提醒他什么时候该干什么。

爸爸怀着卷土重来的雄心壮志，先把白菜一片片剥下来，再洗干净，沥了沥，然后把锅和油全烧热，把菜放进去，不停地翻炒。我在一旁也没有停，当起了“调味师”，在爸爸翻炒的空余加了一点点盐和酱油，四只手在灶台上轮番穿梭

炒菜，是让人们觉得很头疼的一件事，一会儿拿这个，一会儿拿那个，可是我却发现了炒菜的有趣。

我今天走在回家的路上，看见大风在“呼呼”的吹着，树叶在“沙沙”地响，快到楼道里，我闻到一股香味，我立刻“呼哧呼哧”跑上去，一推门，原来妈妈在烧红烧肉了。

只见妈妈把水龙头打开，“哗哗”流水就把肉洗的干干净净，放在刀砧板上，“啪啪”一切，肥肉站一排，瘦肉站一排。等烧热的锅冒热气时，倒入一点油，妈妈用铲子“叮当叮当”铲了几下，油便均匀的散布到锅底。肥肉该进锅了，于是妈妈把肥肉到进锅里，立刻就热的“哧哧”往外面冒油，瘦肉大哥还没来得及笑话肥肉小弟，自己也被倒进了锅里，肥肉和瘦肉在铲子上互相翻滚，生姜同志也被扔进来了，接着黄酒也来凑热闹，大家一起上阵，把肥肉和瘦肉的腥味去得干干净净，后来，一个黑乎乎的锅盖朝它们扑来，大家在锅里煮了起来，过来一会儿，妈妈掀开锅盖，倒上老抽、白糖，肉就被染得通红通红的，“咕嘟咕嘟”在锅里面冒着泡。红烧肉烧好了，我忍不住尝了一口，真好吃。

这红烧肉不仅

今天，我要学一道菜，菜的名字叫“毛豆炒干丝”。

爷爷买完菜回来，我就迫不及待的把毛豆剥开，豆子取出来放在盘子里，然后把豆子洗一洗，这样准备工作就做完了。

开始炒菜了我把点火器一开，只见锅子下面立刻喷出火来，火一会红，一会儿蓝真好看。然后我先在锅里放点油，等油烧热了我再把豆子倒进锅子里面，锅里马上喷出一股水汽。等水汽过了，我再拿出铲子在锅子里把毛豆铲来铲去，铲到差不多三分钟了我又把干丝也倒了进去，我还以为这一次又要喷出水汽来，可是锅里并没有水汽出来。我问爷爷：“爷爷这一次怎么没有水汽喷出来呢？”爷爷回答：“因为现在锅子里已经有东西了所以锅子里就没有喷出水汽。”我又加了点水目的是要把豆子煮烂，然后爷爷拿出盐我用勺子舀了一点点盐放在锅子里再铲几下最后我又放了一些味精再铲了一铲就把毛豆干丝都用铲子把它们盛到一个盘子里，这样菜应炒好了。

完了之后我围绕着菜看了又看，心想我的菜一定非常好吃，爷爷奶奶都拿筷子走到我的菜旁来品尝我的菜，都说我的菜做的非常好吃。

你体验过盲人吗？体验后的感觉是怎么样的呢？是绝望？伤心？还是高兴呢？

今天的课堂上，老师就带领我们一起走进了盲人的世界。

一上课，老师就从书包里拿出了一堆的红领巾，一人一条，让我们蒙上眼睛。

看着老师分发着红领巾，我非常紧张，总有种不祥的预感。

老师走到我的身边，仔细地蒙上了我的双眼，蒙上后我有种万物就在“砰”的一瞬间全部被黑暗所吞噬的感觉。

接着我们原地转了三圈，转好之后我又有点晕晕乎乎的，根本分不清东南西北。过了好一会儿，我才缓过劲来，但是脑子里还是一片空白。我傻傻地站在那里，好像一个木头人儿。

此时我听到了周围同学那一声声邪恶的笑声，好似小偷偷到了东西的笑声。

我动了动手，可怎么也看不见手指。在老师的一声令下，大家一起把红领巾摘了下来，眼前又豁然明亮了。我终于从那绝望的心情里跑出来，跑到了高兴的心情里。

为了让大家切身体验到盲人的不容易，老师这回要求小组合作完成任务。我们这组由庄喧然当“指路人”，我和另一个同学当“盲人”。我们俩在“指路人”的指挥下，慢慢地开始行动。

我一步步小心翼翼地向走着，生怕一不小心就摔跤闹笑话。按照她的要求，我的脚步一直在缓慢挪动，最后

周末傍晚，我写完作业，闲来无事看妈妈在厨房做饭，我心痒痒的，也想学炒菜，妈妈爽快地答应教我清炒黄瓜。

妈妈从冰箱里取出两根弯弯的黄瓜递给我，打开水龙头冲洗干净后用刨子把表皮也刨干净，当我迫不及待地拿刀切时，妈妈连忙凑过来左手拿着黄瓜，右手拿着锋利的菜刀一边说一边给我示范切菜的动作技巧。只见妈妈左手按住黄瓜，右手拿起菜刀轻车熟路一眨眼功夫就把一根黄瓜切成均匀的菱形，看着菜板上一排整齐的黄瓜片，我蠢蠢欲动想大显身手。

我跟着妈妈示范的动作准备拿起刀，突然间心仿佛提到嗓子眼儿，特别紧张，小心翼翼的生怕把手指切了。我深深吸了口气，左手按住黄瓜，右手握住刀，当刀“咔嚓”一刹那切下黄瓜时，发现和妈妈切的黄瓜形状完全不同，厚薄不均匀。十分沮丧，这时妈妈上前安慰和鼓励我，渐渐地我心中的恐惧消除了，切得越来越轻松，终于切完了。

开始炒菜了，开火、热锅，接着放油。油热了，锅里马上发出“嗞嗞”的声音，我怕油溅到我身上，吓得赶紧往后退。妈妈这时迅速把火关小了，催我赶紧把黄瓜倒进锅里。我把盘子里的黄瓜片倒入锅里，像个大厨师似的胸有成竹地挥动着锅铲，接着放了些盐，再倒了些蚝油，来回翻动，不一会儿工夫，一盘香喷喷的清炒黄瓜就做好了

盲人塑像是一个三人一组的小游戏，角色有盲人、模特、材料。当盲人的先戴上头套，用手去摸模特，而模特则是摆个样子给盲人摸，最后盲人再把材料弄成模特的样子。之后，可以换角色玩。

男生组第一轮，潘俊韦当盲人，黄瑞博当模特，而我是材料。只听一声开始！盲人立刻对模特黄还是“攻击”，他的双手在模特黄身上乱摸，这种“攻击”使模特黄一阵狂笑。

盲人潘握住他的手惊奇地说：“这是什么？”他摸了许久才知道是手，这让我们哈哈大笑。最后，盲人潘居然摸出了模特黄摆的是“思想者”的造型。

他接下了如何把“材料”——我弄成思想者呢？盲人潘信心十足地走到我面前，我故意向右边走了一步。盲人潘把手伸向前，结果什么也没有碰到，惊讶地说：“人呢？”他的这一举动引来了同学们的一阵爆笑，他们似乎控住不住自己，在那笑个没玩没了。

随后盲人潘找到了我的位置，开始对我“暴弄”，把我的手握紧，我正好在那张口笑，他把我的手放到了嘴巴里。他摘下头套一看，自己也笑得停不下来。

到了女生玩了，由周抒琰来当盲人塑像师，黄雨童当材

今天，我在教室体验了一把做盲人的感觉。

老师用围巾蒙上我的双眼，又把我的衣服脱了，把我拉到门边。不知是谁，推着我转了几个圈，想把我转晕。似乎过了几分钟，老师叫我走过来穿上刚脱下的外衣。我听到教室里传出嘈杂的声音，那是他们还在小声商量，到底把我的衣服蔵在何处。我眼前一片漆黑，但我一点也不担心自己会撞到桌椅，或者是找不到我的那件衣服，因为我很熟悉教室里的每一个角落。忽然我有点感应，我脑子里立马出现一行大字：你的衣服放在往前走的大桌上。过了一秒的时间，字迹忽然消失了！我径直往前走摸到桌子，果然有一件衣服，我摸了一下，想确定这件衣服是不是我的。我发现领口上面有一层薄薄的毛，确认完毕。

我高兴地一边模仿着拿手枪跳舞的动作，一边穿衣服，教室里又响起嘈杂的声音，这一回儿是他们在讨论我为何如此神速地找到衣服。我拿起衣服感觉到袖子有点不对，不过这可难不倒我，用手一试，袖子果然“跑”错了地方。不知道是谁，把我的袖子翻过来，妄想给我增加难度。我迅速翻好袖子，五秒钟就穿上了衣服，哈哈！我顺利过关了，教室顿时响起一片鼓掌的声音。

看，这就是我第一次体验盲人的全过程。虽然游戏很快乐，但我也同时感受到，盲人在生活中没有双眼的帮助是多么痛苦的一件事呀，所以

今天，程老师在小桔灯给我们玩了一个体验“盲人”的刺激游戏。

首先，程老师讲解了游戏规则，然后就请同学们去体验。刚开始挑战的同学都很轻易地走了过去，我一开始很兴奋，心里想：原来这么简单。于是，我就毫不犹豫地答应了老师让我挑战的要求。接着，老师拿出眼罩，让我戴上，顿时，我眼前的东西都消失了。我感觉自己肯定会摔跤或者会出很大的洋相，这下可惨了。然后老师让我转了三圈，我转圈时，心里十分紧张。开始往前走，我提心吊胆的摸索。左摸摸、右摸摸，在扶着的时候十分害怕。我突然摸到了一个障碍物。我马上敏捷地绕了过去，继续往前走，小心翼翼地向前探。这时听到老师说：“请摘下眼罩。”我摘下眼罩一看，原来我成功了，我十分开心。

这次游戏，我体会到了盲人的辛苦和痛苦，原来眼睛这么重要，我们一定要保护好它！

教编程的一个老师说，一个人从小最重要的事情就是“立志”。我告诉他，我的志向就是当一个帮助他人，尤其是盲人的科学家。

妈妈开玩笑说，她和我一起在外面走路，总是很“小心”。以前只要她踩到盲道，我就会大声喊：“不要碰盲道，这是盲人要走的路。”我告诉她，这是爸爸教我的。我还没上小学的时候，爸爸常带我在外面玩或散步，我们几乎从未见过一个单独行动的盲人。爸爸告诉我说，我们正常人走的路很宽，但盲人只有一条很窄的路；由于很多人经常停自行车在上面或者是在上面行走，这样就会影响盲人的出行。“这样是不公平的”，爸爸说。

妈妈也很赞同这个观点。我们去过一些城市，在很多地方都看到过盲道被占的现象，拍下了一些照片，每次我都有点难过。妈妈说，关心弱者和有同情心是很好的事，但你要去做真正有益于他们的事情，最好是这件事可以与你的志向结合起来。

我想当一名了不起的科学家，那就应该用我的发明来帮助别人、改善世界。我最想帮助的就是残疾人，特别是盲人。我思考了许久，长大后想做一个帮助盲人出行的小盒子：可以挂在胸前，上方有个摄像头，当对准任何文字或一些物体，机器便会自动念出来；盒子里还有我设计的P

今天，老师让我们体验当盲人。刚开始的时候，我的心情无比激动，觉得太简单了，自认为自己会是最棒的。

体验开始了，我轻松的跟着大家，跃跃欲试。可是当老师把我眼睛蒙住时，我突然看不见了，像一大片墨水撒在我的眼睛上，也像一个人孤独的站在大街上，什么也没有，一片黑暗。当时我真的好想把红领巾拿下来，因为看得见光，就不会撞到桌子和墙了。

终于，我摸到了门，心想：已经到了门边，就离自己的座位不远了。继续走，摸到了老师的桌子，就知道该转弯了，顺利地通过了，好不容易，从门外走到了座位的右边了。我走到了桌子后面，突然听到了一阵笑声和一阵说话的声音。同学们七嘴八舌的“指挥”我，有的说：“左边！”有的说：“右边！”我也不知道谁的是对的，所以我没有听他们的话，而是凭着自己的感觉找自己的座位。转了几圈也没有找到，因为他们把我的座位移动了位置。

终于，我找到了自己的座位，坐下后我才发现，我是最后一个完成任务的。心里有一点失落，但是我也懂得了，我们要爱护自己身体的每一个部位。

通过这次体验，我觉得一定要好好学习，长大后用自己赚的钱换来更高端的技术，来帮助世界上的盲人们。（公众号： 芒果作文之家 ）