第一次做饭方便面

人总有许许多多的第一次；第一次得到表扬，第一次挨批评，第一坐飞机，第一次坐公交……第一次常常是一种挑战，但我印象最深刻的还是第一次煮方便面。

星期日早晨，爸爸妈妈有事出去了，只有我一个人在家写作业，时间过得飞快，一转眼就到了中午，眼看要吃午饭了，可爸爸妈妈还没有回来，我的肚子唱起了“空城计”。这时我想：“干脆不等爸爸妈妈了，自己大显身手来做一次我最爱吃的方便面吧！”

我走进厨房，按着妈妈上次给我做的步骤来做了。首先，打开了一个小柜子，拿出了一袋方便面。然后，我拿了一个小锅，我在自来水龙头上接了半锅水，也就是一碗的量，然后把锅放到然气灶上，打开按钮，蓝色的火焰顿时喷出，生好火后，我盖好锅盖。大约过了4分钟，锅里发出了“咕嘟咕嘟”的响声是水沸腾了。我用手撕开了塑料袋，把面放进锅里，然后把调料包撕开，倒入锅里，再搅拌一下，把锅盖再盖住，大约过了五分钟，我迫不及待地把锅盖打开，一股香味扑鼻而来。我把火关好，把锅端在饭桌上，我尝了一口，简直就是人间美味，使我“口水流下三千尺”。

今天，我学会了煮方便面，以后妈妈不在时我就不用饿着肚子了。

在我的人生中有很多个第一次，但是最让我难以忘怀的是我第一次煮方便面，它成为了我童年生活总最精彩的一部分。

假期的一天，临近中午时，我的肚子唱起了“空城计”，恰巧妈妈不在家，那么就由我来露一手吧！做什么吃呢？当然是我的最爱——方便面了！（你们可知，平时都要我央求几次，妈妈才肯让我吃的！）

我拿出一包方便面，在锅里加了四五碗水，然后拿出鸡蛋，白菜叶，开始前期的准备工作。我拿起菜刀，明晃晃的刀刃冲我“示威”，为了安全起见，我还是决定用水果刀切白菜。我用水果刀一下一下地“磨”白菜，好不容易把两片白菜叶切成了宽窄不一的白菜条。这时，水已经在锅里沸腾了，我记得妈妈是一下把菜叶放进锅里，可是轮到我，我离的远远的，一个菜叶一个菜叶地象炸弹一样被我扔进锅里！

接下来该打鸡蛋了，我记得以前看妈妈打鸡蛋，碗里的鸡蛋像一个金黄色的“宝宝”，可爱极了，我也模仿妈妈打了一个鸡蛋在碗里，不过，这个鸡蛋可不是“宝宝”，而是一个被人“碎尸万段”的“将军”，还带着“铠甲”

今天早上起来，家里没人早饭也没做，我就从柜子中拿出一包泡面，开始做早饭。

我先拿出一口锅，倒上适量的水，开火把水煮开，放入面再放调料包，面变得软时把它拌开，再放一个鸡蛋把它拌碎，这样汤汁全吸收在面里了。再放一点香油，使泡面更加美味，放入一点剁辣椒，熟了以后把面捞出，放入冷水一过，再捞，再浇上热汤，使面的口感更加Q弹，再配上一杯可乐简直是极品中的极品。

把它端到桌上，先喝一口可乐清醒一下，再吃一口面，感觉十分舒服，吃到一半才发现。今天8：30上辅导课现在8：25了，我赶紧狼吞虎咽把面吃完，以刘翔百米冲刺的速度跑了出去，到了之后我已经晚了，老师批评了我。

这是我第一次做方便面。

方便面对一般人来说，也许只是一个快捷方便的食物，可是对我们班的“小面”来说，就是一个形影不离的好朋友。

小面是一个典型的方便面形象代言人，他对方便面的了解令那些号称“方便面王”的人自愧不如。小面喜欢吃方便面、做方便面、买方便面、收集方便面、谈论方便面，他整天与方便面为伴，形影不离。哪个地方有小面，哪儿就有方便面。你看他面条般的发型、面条般的身材再配上面条般的大脑，真是与方便面天生一对，地设一双。

小面原名吴缅，但每逢下课都捧着一碗方便面，因此人称“小面”。小面的称呼可不是徒有虚名，光凭他吃面的方法就让人敬佩不已。把一碗红烧牛肉面放在桌子上，先浇入开水，待面变松软后，再放入调料。就连放调料的形式也是有讲究的，放入的次序、比例都是经过小面精密的计算得出来的。放进调料后，再盖上盖子，焖几分钟，然后系上餐巾，手握叉子，就可以开吃了。小面吃方便面的方法、礼节都是跟吃国际西餐接轨的。看那架势：慢慢的掀开盖子，凑近闻一闻，顿时牛肉面的香辣都钻进了小面的鼻孔。再用叉子一挑、一卷、一送，弹性的面条就落入小面的虎口中，发出的嗞滋声真叫人眼馋。我实在看不下去了，就朝着小面大喊：“别吃了

早上，奶奶出去买菜了，妈妈又在照顾弟弟，没办法帮我做早饭。我只好自己找吃的。

我四处张望着，肚子早已经饿得“咕咕”叫了，终于看到了一线希望——一包方便面。我马上跑去厨房，打开柜子，拿出一个盆子。洗干净之后，我又打开发便面袋子，放在盆子里面，又放好所有的配料。现在“万事俱备，只欠东风”了，我一想到马上就可以吃到热腾腾的面条了，又加快了速度，跑到二楼把热水壶拿了下来。然而，当打开塞子的那一刻，我绝望了，因为——“东风”没有了。我只好慢吞吞地往水壶里放满水，再放到底座上面，打开电源。

一分钟，两分钟，我不停地走来走去。终于，水烧好了，我拿起热水壶倒进盆子里，又拿了一个盖子盖上，因为妈妈说这样会快点熟。又经过了中途漫长的等待。掀开盖子，整个房间仿佛被仙气笼罩，一股香味扑鼻而来，吃一口，嘴里也充满着香味。

美味的食物只有通过努力才会获得。

【第一次做饭】

张时凯

每个人应该都有第一次吧！第一次上学、第一次买菜、第一次打扫卫生、第一次受到批评……让我记忆最深刻的是第一次做饭。

我会做香喷喷的番茄炒蛋、甜甜的米饭、长长的面条，今天我就要向方便面发起挑战。

方便面问我：“你敢向我挑战吗？我可是天下无双、无畏不惧、大明鼎鼎的方便面呢！今天要是能煮出我，我就称你为方便面大王”。

我从厨柜里拿出一袋方便面准备好，然后接好水，放在燃气灶上开了火，等水开了之后，把方便面塑料袋撕开，放入锅里，再放入调料，搅拌了一会后，就熟了，我赶紧捞起尝一尝，太好吃了，方便面，我胜利了，“方便面大王”这称号归我喽。

经过第一次做这道“菜”——方便面，我又会了一道美食做法，以后我还要向各种各样的食物发起挑战。

【第一次做饭】

唐君文

人生中有许多第一次，有些第一次你可能没有印象，但有些第一次一直铭记于心。从我记事起，只有一件事没有忘记，那就是我第一次做饭。

那时，我只有九岁。妈妈不在家，我的肚子“咕、咕、咕”地叫，饿得不行了，就自己做起饭来。我看到锅里有点剩米饭，就想到了蛋炒饭。我开始做

今天下午放学的时候，我就感觉肚子有一点饿。于是，我一回家就找来一袋方便面，准备煮着吃。我先在锅里面放了一大碗水，然后把煤气灶点燃，把水烧上。我站在灶旁焦急地等水开。我目不转睛地看着表：一秒，两秒，十秒，二十秒……终于，一分钟过去了。我感觉水开了。我迫不及待地揭开盖子，水没开，但锅里出现了一朵花的形状，细细密密的小水珠形成三个“花瓣”，如纸风车一般的三个花瓣，这些“花瓣”越来越大。好奇怪！怎么会这样呢？我真是丈二和尚摸不着头脑！我赶紧叫来妈妈，问她为什么会有这样的现象呢？妈妈左瞅瞅，右瞧瞧。妈妈在看什么呢？难道在观察火的大小？我期待着，可妈妈无奈地摇了摇头。我继续用我的火眼金晴搜寻着，想要找出其中的原因。

正想着，妈妈大叫道：“水开了！”我的目光投向锅里，原来锅帮子上那些细密的小水珠不见了，当然那朵“花”也消失了。水面上有好几个大水泡从锅底跳出水面。我迅速撕开方便面袋子，把方便面放进活蹦乱跳的水中，它们高兴地在锅里转圈哩。我撕开调料包把调料放进水中，水宝宝们马上就换上了红色的衣服，我也闻到了浓浓的方便面特有的香味。

嗯，还差了

每个人都会有第一次，当然每个人的第一次都是不一样的。也许是这样，也许是这样，但我的第一次却是这样的，让我给大家讲讲我的第一次：

在我的印象中最深刻的就是下厨房做饭了。那天是妈妈的生日，因为也没有什么礼物给妈妈不如给妈妈做一顿丰盛的饭菜吧。于是我来到厨房，系上围裙，放下菜板，准备做饭。我先把准备好的西红柿洗干净，然后把西红柿放到锅里蒸了几分钟因为这样会好剥一点（事先网上偷学来的）把蒸好的西红柿拿出来放到一边凉快凉快，接着把鸡蛋在灶台一敲，沿着鸡蛋的裂缝一掰，把他倒入碗里，搅拌均匀，我要开火了，把油倒入锅里，油一开，晶莹剔透的鸡蛋就进油“自杀”了。接着我用锅铲把鸡蛋分开放入准备好的西红柿炒一会，就这样我做的第一道菜就好了。

因为今天是我的妈妈的生日，所以我又准备做一碗长寿面给妈妈，我先把面粉粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加入水和成面团，在盆里醒30分钟，接着把醒好的面切成面条，把水烧开，将面条放入锅中，在锅里打入一个鸡蛋，过几分钟面熟了，倒入碗里，就好了，我把做好的饭菜端上桌子，给妈妈品尝，妈妈说：“好吃，太好吃了”。妈妈激动的差点就要掉眼泪了。我想：“我以后一定要经常做饭给妈妈吃”。

今天，爸爸妈妈都去孝感了！说去买年货，过一会回来，可是，到了中午还没有回来，我到家门口都望两三遍了，怎么还不回来。肚子像实话实说的小孩咕咕得叫了起来。身无分文的我，不知所措，突然想到我要自己做饭。

我有点担心，这可是我第一次做饭啊！我迈着沉重的步伐走向厨房，回忆妈妈是怎样做饭的。我打开电饭煲看到里面有剩饭，觉得可以炒饭吃，心里稍微轻松了点，但也有点担心，这是我第一次做饭，到底能不能炒熟呢？我要炒饭，还要点菜呀！打开冰箱，有鸡蛋，眼前一亮，我可以做鸡蛋炒饭，看来，只能这样了！可我不会呀！因为我总是过着衣来伸手饭来张口的生活，这是我第一次做饭，我怕我做错了，吃黑糊饭。心想着，我要不等爸妈回来吧，可是，肚子饿死了，我实在有点忍不住了。只能尝试一下了！

想着我看过妈妈炒饭过，所以，我只有要回忆妈妈做饭就好了！我把炉子点火，把锅放在煤气灶上。再放什么呢？绞尽脑汁，我想到了，放油，慌慌忙忙地放油，放了一勺油，妈妈好像也是这样做的吧。然后呢？傻傻地望着天花板，呃呃，油‘嘭’的一声，一阵火苗直窜出来，原来锅里的油高温烧着了。把我吓了一跳，手颤抖了，吓死宝宝了，我赶紧关掉煤气灶。我的内心是崩溃的，别人用手做饭，我用眼泪做饭。

望着不再冒火沸腾

大家都把方便面叫做“垃圾食品”，可我却觉得它很诱人，因为它调料丰富，味道鲜美。妈妈只允许我一周最多吃一次。

趁着今天是周末，我想自己动手做一次方便面。我从食品柜里取出一袋“康师傅”卤味牛肉面，等锅里的水开始微微沸腾，就将面饼轻轻放入水中。面饼发出了嘶嘶的响声，开始慢慢“解体”，拿筷子慢慢挑开面条，让它们均匀吸收水分，再把粉包、油包里的调味品依次撒入锅中。

为了让“垃圾食品”也增加些营养价值，我特地打了一个土鸡蛋进去。鸡蛋快活地在锅里跳起了舞，蛋清和蛋黄慢慢凝固，将方便面点缀得煞是好看。

这时候，浓郁的香味扑鼻而来，我简直要流口水了。于是小心地将面条捞起，放入碗中，再浇上浓汤，放上鸡蛋，一碗香喷喷的方便面大功告成啦！吃着自己亲手做的面条，心里充满了喜悦。