第一次蒸大米的作文400字左右

我有一个奇特的外号叫“吃货”。今天早晨我被饿醒了，所以打算蒸次鸡蛋，自己动手，丰衣足食。让我们一起来看看现场实况。

我仔细从网上查阅资料，可别小看我哦，这些技巧我一看就会，（一学就废！）首先准备好鸡蛋、过滤网、保鲜膜和牙签，好戏就开始了。

我漫不经心地磕碎蛋壳，“哗”一声，鸡蛋液溅进了我的领子里，别提有多难受了。所以我总结经验，不能太使劲，也不能太轻。果然，这次就很顺利。然后用筷子将碗里的蛋液打散，“哒哒哒”的声音清脆悦耳，我感觉自己有大厨的风范。接着倒入清水，不能太少，否则会变成“鸡蛋干”，也不能太多，不然会变成鸡蛋糊。然后将其搅拌均匀，拿过滤网过滤出杂质和小气泡，这样会使蒸出来的鸡蛋更美味。最后万事俱备，只欠东风，蒸就是小意思了，蒙上保鲜膜，用牙签扎出小洞，蒸八分钟就大功告成了。

激动人心的一刻到了，我屏气凝神，揭开锅盖，滚滚蒸气冒了出来，如同仙子下凡。我吹散热气，“哇”，蒸出来的鸡蛋嫩滑柔软，像豆腐，像布丁，也像婴儿的小脸蛋，黄澄澄，金灿灿，令人垂涎三尺。最后放生抽、小葱，尝一口，味道棒极了，让人回味无穷。

这次蒸鸡蛋让我收获

篇一：第一次炒饭作文400字左右

林楠钧

今天我一个人在家，午饭时间到了，但我也不会做饭呀，这可怎么办呢？我可以做蛋炒饭啊。

首先，我把锅放在燃气灶上，打开小火，先在锅里倒入一点油，等油噼啪响的时候，我就拿出一个鸡蛋，在碗沿上轻轻一敲敲，开了，把蛋放到碗里，再用筷子去搅散，等油热了，再把鸡蛋液倒入锅里炒成碎块，接着把米饭葱花一起放下去炒到金黄。

但是盐要放多少呢？我学着妈妈的样子，大概放了一小勺，再放一点味精。饭炒好了，我用汤勺打起一点，品尝了一下，有点咸，不过味道还可以。开门声音响了，难道是爸爸回来了？我探出头一看，果然是爸爸。“爸爸，快来尝尝我煮的蛋炒饭。可好吃了！”我拉着爸爸的手激动的说。爸爸尝了一大口，细细的品尝之后说：“我家楠钧可真厉害，堪称大厨了。”我听了爸爸的夸奖后，心里美滋滋的。

我学会做炒饭了，真高兴。

篇二：第一次炒饭作文400字左右

颜语馨

今天老师布置了一项特别的作业——自己做一顿蛋炒饭。

首先，我把锅下面的火开起来，再放些油，然后把蛋敲开，轻轻扒开蛋壳倒入碗中，再去搬把椅子拿下，盐又拿了勺子，发现油锅已经很热，我匆忙搅几下就把蛋倒下去，再去拿来米饭葱花和味精，等回

有一天，妈妈去办事了，叫我自己炒大米吃，我说：“妈妈太难了，我不会”。妈妈说：“儿子没事，我相信你，你一定可以的，”说着妈妈就出了门。

我来到厨房，先拿出鸡蛋，然后又拿出大米，火腿，胡萝卜。接着把圆圆的鸡蛋打到碗里，哎呦，鸡蛋被我打在了桌子上，这可怎么办呢？赶紧收拾了，又拿出一个鸡蛋，打了进去。然后，我又拿了一根长长的筷子，开始搅蛋液，金子般的蛋液在碗里，一边跑到这儿，一边儿跑到那儿，像一个不听话的孩子，不一会儿，我把蛋液搅好了，接着呢，我又开始把火腿和胡萝卜切好。

一切都准备好了，我打开火，往锅里面倒点油，把蛋液倒在锅里面，刺溜一声黄黄的蛋液滑进锅里，我拿起锅铲赶紧搅拌，然后再把配菜倒进了锅里，大米就像下雨似的也倒了进去。弄得我手忙脚乱，最后，我又加了一点盐，放了一点酱油，啊，终于做好了，闻一闻，挺香的呀！跟妈妈炒的差不多吧，那我尝一尝，就在这时“当当当”，肯定是妈妈回来了，我赶紧去开门，果然是妈妈，妈妈一进门就闻到了香味，“哎呀，好香呀，我的儿子给做熟饭了吧，赶紧尝一尝”。

“太香了，以后就你炒了”！“好的&rdq

今天，妈妈上晚班，让我吃中午的剩饭剩菜，我灵机一动，马上想到了外婆做的那香喷喷的蒸鸡蛋。我仿佛看到了金黄的蒸鸡蛋上放着几根葱，在浇上生抽。啧啧…。太香了。想到这里，我的口水都流出来了。我决定了要蒸鸡蛋让妈妈刮目相看。

我拿了一个鸡蛋在碗的壁上嗑了一下鸡蛋安然无恙，我再嗑，我一连磕了三。四下它纹丝不动，我怀疑真个鸡蛋练了“金钟罩”，啪！一用力“吧唧”鸡蛋突然变成了“手榴”蛋，溅得厨房全是蛋液和蛋黄。我吸取了教训不重不轻的磕了一下磕了一个小洞然后两个拇指小心的扣住洞的缝口轻轻地往两边掰开，哈哈！鸡蛋乖乖的躺在了碗里一连磕了两个，学妈妈的模样用筷子在碗里来回的搅动。突然想起没有饭放盐翻箱倒柜的找盐盒，可盐好像和我在捉迷藏影都没有，回头一看就挂在墙上的调味架上气得我吐血，放了盐后把碗放进微波炉设定了五分钟，这五分钟在我的眼里像是过了五年“叮“的一声响后，我迫不及待的打开一看不看不知道一看吓一跳，不知道蛋怎么搞的蒸得跟中国版图似的还是立体的“有珠穆朗玛峰”“地中海”和许多“盆地&rdqu

人生中有很多第一次，第一次上台演讲，第一次走夜路，第一次炒菜……令我最难忘的第一次是骑单车。

我因为不想走路去上学，就闹着爸爸买一辆自行车，爸爸经不住我的软磨硬泡，还是给我买了。那辆自行车是蓝色的，看上去非常炫酷。我迫不及待地想上去试试。

我和爸爸一起把自行车推到后门的空地上，我兴奋地跨到自行车上，心想：骑自行车应该很简单。结果我一上去，自行车像喝醉了酒一样，摇摇晃晃的。“哐当”一声，我从车上跳了下来，车子也倒在地上了。爸爸说：“没关系，再来。”爸爸双手扶着自行车后面，我把两只脚再次踩了上去，两脚一起用力地踩着脚踏板。我试着慢慢地骑着自行车……一次、两次、三次……车慢慢保持了平衡，我终于学会了骑车！我非常的开心，像一只快活的小鸟。这时，爸爸却说：“未满12岁不能在路上起。”

虽然不能上路，但我总算学会了骑单车。

以前都是妈妈陪我睡的，可是今天晚上妈妈却说：“宝贝，今年要上三年级了，应该自己睡了。”我一听，开心得又蹦又跳，我想：自己一个人睡空间还更大呢！

我洗漱完之后躺在床上，妈妈把灯关掉后转身就走了。房间里静悄悄的，显得格外可怕，我的心顿时紧张起来，脑海里浮现着以前看过的恐怖片，总感觉鬼就在我周围飘荡，马上就要把我吃掉似的。我躲进被窝里用被子盖住脸，大气都不敢喘，生怕我一掀开被子，鬼就会把我吃了。

突然，我听见外面有急促的敲门声，我慢慢把头露出来，到处张望，确定安全后才跳下床去开门。一看发现没有人，爸爸妈妈去睡觉了，外面一片黑暗，我又缩回自己的小床上。

为了寻找安全感，我把一个玩偶紧紧地抱在胸前，心里不断地自我鼓励，我努力让自己平静下来。突然“砰”的一声，我掉下床来，头痛得十分厉害，我重新躺回床上，只顾着疼痛，什么也不想，不一会儿就进入了梦乡。

人生中要遇到的困难不计其数，如果你要克服它，就必须战胜胆怯的心里，只有战胜自己，你才能走向成功。

篇一：难忘的第一次

袁宇哲

在我7岁的时候，我经历了我人生中第一次拔牙，这件事让我现在仍记忆犹新。

那一天，我正在吃早饭。吃着吃着，我发现我的上牙的第七颗的一根筋断了。那这样就说明今天必须把它弄掉，不然它的“儿子”就会长出来。如果老牙没有快速掉落的话，小牙就会向其它地方生长，这样就会把靠近小牙的牙的寿命减半。

妈妈知道后，就骑着电瓶车来到医院让牙医把我的牙拔掉。

牙医拿着放大镜瞧了瞧，对妈妈说：“行，我去拿麻药，让他（他指我）别动。”等牙医走后，我问妈妈：“妈妈，什么是麻药？”妈妈说：“麻药就是会让你没有知觉的药，打了之后，拔牙才不痛。”我半信半疑地点了点头。

不一会儿，牙医拿了一针麻药回来了。他给我打完后，便拿起大钳子。我现在又紧张又害怕，生怕牙医把其它的牙给拔掉。我害怕地闭上眼，但只听见“啪”的一声，我的牙就掉了。我很疑惑，不相信牙已经掉了下来。我摸了摸，发现掉的不是第七颗，而是第六颗！医生不好意思地说：“我拔错了，拔成了第六颗。”于是医生又重新拔掉了第七颗小牙齿。

因为我失去了两颗牙，所以这件事让我现在还能想

快到中午了，我的肚子咕咕叫，可妈妈还在判卷。我打开冰箱看了看，只有昨天剩下的大米。我灵机一动，干脆就学做鸡蛋炒大米，当午饭吃吧。

我从冰箱里取出几颗鸡蛋和剩下的大米，再从碗柜中取出盘子和碗，把鸡蛋在碗边上一磕，就磕出了一道缝，用两个拇指伸进缝里掰开，鸡蛋就滑进了碗里。拿起第二颗鸡蛋正要往碗边磕时，突然想到炒大米还要配菜和火腿肠的！于是我放下鸡蛋又从菜架上取上蔬菜，有营养美味的胡萝卜，有绿油油的波菜叶和我最爱吃的火腿肠。之后，我又去打鸡蛋，妈妈看到我手忙脚乱的样子，对我说：“孩子，做事要有条理，想好了再去做。”我听了，连忙点头说：“妈妈我知道了。”

我站在厨房里想了想先后顺序，便胸有成竹地继续做了起来。拿起第二颗鸡蛋往碗里打，可是鸡蛋却掉到了灶台上，我急忙大叫：“妈妈，不好啦，我把鸡蛋打到灶台上啦！”妈妈走过来说：“没事的，凡事都有第一次的。”顺手帮我把灶台收拾干净。我又专心地做了起来，把打好的鸡蛋用筷子搅拌均匀，放在一边，又把胡萝卜和菠菜叶洗好，再把它们和火腿肠一起切好。大功告成！

开火，倒油！把火腿肠丁、胡萝卜丁和菠菜叶放进锅里炒了炒，又把大米和鸡蛋也

在成长的道路上，我已经经历过十一个春秋，每天都有新的事情发生。我的人生当中，会有许许多多的第一次，但是，最令我难忘的还是二零一七年的那个第一次。

二零一七年，是我的弟弟出世年。我的弟弟很“好动”，除了睡觉的那些时间，几乎无时无刻都是在做他自己的“小动作”，我的爸爸妈妈也是马大哈，能偷懒就偷懒，也不去管他。记得有一次，我的弟弟正在睡觉，妈妈对我说，她和爸爸有事要出去，让我先看着弟弟，他们“一下子”回来。说完，就出门去了。我想，一定得轻声做事，吵醒了弟弟可就麻烦了，所以，我就小心翼翼地做事，连走路都提心吊胆，每走一步，都会侧耳倾听弟弟的动静。

可是，无论我多么的小心，总会有失误。我在走路时，不小心碰倒了一个放在茶几上的塑料果盘，那果盘“哐啷”一声巨响，掉到了地上，我的心提到了嗓子眼儿，房间里立刻传来了一阵哭啼声。

我赶快跑进了房间，这时弟弟已经把被子踹掉了，我赶紧睡到床上哄弟弟，一直“蹦蹦啊蹦蹦啊”地叫，可无济于事，弟弟反而哭得更厉害了。我灵机一动，抓起床头柜上的摇铃，讨好似的哄他，他不哭了，眼睛睁得大大的，紧紧地瞪着摇铃，咕碌咕碌地

大家应该有许多第一次吧！我也一样，今天，我就来分享一件关于我的第一次吧！

今天，爸爸回来了，说要带我去玩一个游戏。说着说着，他就把我给拉到河边，我一想就知道要下河捞鱼了。爸爸要和我比谁抓得多，我忐忑不安。开始，我只敢坐在岸上，看爸爸抓。心里还想着：万一这河里有水怪，把我抓走了怎么办？可我看着爸爸技艺娴熟，没有危险。这时我看到一只螃蟹正往岸边爬。我看着看着想：如果我抓到了这只螃蟹，爸爸一定会夸我的。于是我慢慢地走近它，这只螃蟹好像明白了我的意图，不过为时已晚。当我想去抓它时，它竟然转过头来夹了我一下。我痛得直叫，我想：我会不会不久于人世呀？爸爸看后，把我扶回了家，妈妈给我简单包扎了一下。

我心有不甘，我穿上胶鞋，戴上长手套就出去了。我跟着爸爸继续“出征”。这次我直接下水，要抓住那只坏螃蟹。我到能见底的水下，对着石头一顿发泄，这时，爸爸告诉我，螃蟹喜欢躲在石头下。我把石头一个一个翻起来。很快，石头被我翻了个遍，就是没看见那只可恶的螃蟹，可我突然觉得脚后跟有东西在动。我一看，原来正是那只可恶的螃蟹。我把它带回了家，好好“训斥”了一顿。

通过这个事件我才知道，只要努力，就能得到想要的东西。后来爸爸告诉我它也是