简单的早餐英文菜单

“一日之计在于晨”可见早晨的重要性。“早饭吃得好，午饭吃的饱，晚饭吃得好”可见吃一顿好的早餐有多么重要。现代中式早餐一般有豆浆、全麦面包、鸡蛋、绿豆粥、豆腐脑、燕麦粥等早餐食物。西式早餐一般有豆腐蒸蛋、自制酸奶、酸奶玉米饼、吐司披萨、紫菜蛋饼、胡萝卜等早餐食物。

中式早餐与西式早餐的区别在于中式早餐比较简单、易做，西式早餐比较精致、复杂。但不管是中式早餐还是西式早餐都包含着父母对孩子浓浓的爱。

每天早上，妈妈都会给我熬一碗浓浓的粥，煎一个美味的荷包蛋，还会炒一两个小菜。每到吃饭，妈妈都会把好吃的菜夹给我吃，我感觉我是全世界最幸福的一个小孩子。

在一个暑假的早晨，妈妈病了，爸爸又在沈家门，而我也不怎么会做饭。妈妈看着我为难的神情，想要起床给我做早餐吃，我急忙把妈妈扶上床，走下楼下去做早餐吃。正在我考虑做什么菜的时候，妈妈走了下来，熟练地拧开煤气，往锅里倒了一点油，又把鸡蛋从冰箱里拿出来并打到锅里，等到鸡蛋的一面冒出泡泡时迅速地翻了一个面。一会儿，两个香喷喷的荷包蛋就出锅了，接着妈妈又把米淘了一下，又把红薯切好放到锅里。然后妈妈又把昨天做的包子拿出来热了热。20分钟后，红薯粥就好了。妈妈把饭菜摆到桌子上，

人生没有返程票，开弓没有回头箭，列好你生命的菜单。

——题记

放眼望去，在繁忙的工作岗位上，只有焦虑的眼神，只有游动的双手；在喧闹的市场，只有麻木的表情，匆忙的步伐；在安静的教室，只有乏味的书味，沉重的压力。是啊，在这喧闹的红尘中，我们已经早早的遗忘了生活的本来色彩。何不把自己置身于安静的一角，在温和的灯光下，列好你生命的菜单！

你的菜单上，是否写下了明媚耀眼的阳光？世间万物，因为吸收了自然灵气，喝下了朝露雨雪，经历了风雨雷电的洗礼，才长的如此生机勃勃如此耀眼如此受人青睐，人也一样。泰戈尔说：“人啊，去扣扣大自然的门吧！”这是一句多有智慧的启示。他提醒我们不要忘记推开曾经的琐事，去海边细细品味流失的甜美。去“海滩”边，去“山丛”中，去“夕阳”前，寻回生命的滋味，寻回属于你的一切回忆。登上珠穆琅玛峰，俯视大地，你是否会发现，原来世界是如此美好，生命是如此绿意盎然。

你的菜单上是否写下里艰难，挫折和坚强？温室内的鲜花永远比不上深山中野花那般亮亮丽精神，那是因为他们未经历自然的洗礼。项羽的自刎乌江的消极永远比不上刘备的三顾茅庐的执着，因为

熟悉我的人都知道，早餐，那就是我的天敌让。我吃早餐，就像让孩子吃药一般。

我的生活规律就是，早上不吃，中午多吃，所以，我经常会上午上课饿到不行，下午又不好消化，经常胃疼。为此我经常和妈妈吵架，我认为，既然我不喜欢就不要逼我，妈妈是伤透了脑筋，也操碎了心。

记得，我不想吃早餐时就跟妈妈说肚子不舒服要去厕所，然后就在厕所里一直待到快上学。

有一次，我又想用老方法，可是这回妈妈的态度很强硬——不吃饭，不上学。无奈我只好乖乖吃饭，可是谁知道就因为我把筷子放桌子上的声音大了一些，妈妈就生气了，妈妈说“吃早饭有那么困难么？本来身体就不好，自己还不知道爱惜，不吃早饭，有能耐就别喊胃疼。”我边流泪边背起书包向外走，背后传来爸爸和妈妈吵架的声音……中午正当我犹豫要不要回家的时候，妈妈打来电话说今天来客人出去吃。好吧，家丑不外扬，我很配合，乖巧的在一旁安静的吃自己的，对面的叔叔也一直夸我懂事，我悄悄地观察爸爸和妈妈他们都像什么都没发生过一样，到了晚上也是如此。好吧，我承认，我小人之心了。第二天早上，妈妈突然冲到我房间对睡眼朦胧的我说“宝贝，我新研究出一道菜，起来尝尝。无奈只好硬撑着

据说，在英语流行开来的时候，许多欧洲人纷纷开始学习。目的很明确：读英语小说原文。一方面，这是一种审美的需求，另一方面，这也是社会阶层的划分依据：从此，身边的人分为两种，即能读英语小说原著的，和不能用英语阅读小说的人。在这样的目的驱使下，可想而知学习效率会如何之高。

最近在学习英国文学史，下载了海量的英美小说和诗歌。可以这么说，不读小说，不知英文的精妙，不读诗歌，不知英文的优雅与靓丽。

当下国人学习英语的目标，个人认为，不是纯粹的审美层面的。或是为了高考、大学英语四六级之类的等级考试，或是为了留学考试。真正静下心来，读一首英文诗歌，或许你会爱上英文的。

可以说，我的英语学习是为“雪耻”，小学的时候英语考试睁眼瞎，题都读不懂。到了初中，凭借优秀的语文和数学成绩，进入了英语实验班——是的，有一些滑稽。于是，在老师的悉心、严格的教学下，在我的努力下，英语终于按部就班地提高起来。中考英语以146分位居年级第一，进入了理想的直升班。

现在回想起来，简单的动机，为我打下了坚实的英语基础。当时，最开心的事情，就是每周的英语考试，可以读到新鲜热辣的时文。

不过，与那些英语原版世界名著相比，英语说明文就显得黯然失色了。当然，

一日之际在于晨，一顿营养的早餐可以让我们开启精力充沛的一天，投入到学习和工作中。但是，你知道如何合理搭配营养早餐了吗？

先让我们从吃早餐前开始。不少人习惯早起五六点钟起床后吃早饭，认为这样能及时补充身体所需也利于吸收，但是事实上早餐吃得太早不但对健康无益还可能误伤肠胃。正确的做法应该是起床后先喝水补充睡眠时消耗的水分，活动20至30分钟后再吃早饭。

接下来我们再来聊聊早餐该如何正确搭配，美国每天桌上的早餐大多是煎蛋、培根肉卷、土豆煎饼或甜甜圈等，而英国人每天早餐却是三明治搭配橙汁或其他食物。不同的国家每天吃不同的食物，中国人大多以油条配豆浆作为自己的早餐，其实这种吃法同样不利于健康，油条高温油炸中营养素被破坏并产生癌物质，对人体健康不利。此外，油条跟其他煎炸食品一样，都存在油脂偏高、热量高问题，早上进食不易消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合油脂量明显超标不易长期使用！所以尽量要少吃这种食物。

最后，我们来谈谈自己日常生活中吃的早餐。你可能会说：“我每天在外面吃，餐馆的小吃不但美味还十分快捷。”如果你是这样的，那你就错了。外面的小吃在制作中吸入了大量灰尘，不利于消化。早餐最好在家里解决。而我，就更不用愁啦！我的妈妈

“开饭啦！”正在做白日梦的我被这奇怪的声音惊醒，谁在六点半吃早餐？我赶紧从床上爬起来，老妈一边咳嗽一边把早餐递到我面前，还捂着嘴巴，生怕把不好的疾病传染到早餐上。

哇！好香！我闻到了香葱夹杂着蒸鱼豉油的香味！是一碗热乎乎的拌面！一根根白色的面条像银蛇一样盘旋在盘中，油光发亮！“妈，您怎么还那么早起床，已经感冒了还这么拼，可以到外面买早餐我吃啊。”说着我把妈妈扶到床上。“没事，你好我就好，快吃吧，不早了，上学该迟到了。”

我的眼泪想流却流不出来，鼻子感觉酸酸的，内心也很羞愧，竟然让生病的妈妈这么早起来，为自己做早餐。等我洗漱好来吃时，拌面已经凝固在一起，有点凉了，可是还是能感觉到温暖，那是伟大的母爱！边吃着面条，我忍不住偷偷看了妈妈一眼，妈妈的脸是腊黄的，嘴唇苍白，穿着跟灰姑娘一样脏的厨衣，微笑着着我吃，我问：“妈，您为什么不吃呀？”妈妈摸着我的头说：“我吃剩下的，你先吃饱。”

此时，我早就没心思吃饭了，“我不吃了，您吃吧！”说完我转头就要走。妈妈急忙拦住，道：“别忘了戴红领巾，再擦擦嘴，给你纸巾

两年前，外婆走了。我每天在家早餐的计划自然被搁置了。于是更加怀念外婆做的早餐，怎么好吃说不上来，但外婆做的早餐是永远没法复制的。

在被学校食堂折磨一年后，工作一向繁忙的老妈最终下定决心，担起做早餐的重任。就这样，我的早餐又恢复到两年前的样子：面条、馄饨、蛋羹，配料、火候都是熟悉的样子，熟悉的味道。显然，多年浸染，妈妈和我一样没有忘记外婆，妈妈的做的饭菜多少有些外婆的味道，可不管怎样，妈妈做的就是比外婆做的略逊一筹，总感觉缺少一点儿什么。

经过一个学期的磨练，老妈厨艺大长。她总能变着花样做各种好吃的。不过，每天早上一起床便大鱼大肉，自然受不了。我不仅胖了，胃口也挑剔了许多。我和老妈也经常因为吃剩太多而争吵，只有我胃口大开，狼吞虎咽时，老妈才会十分开心地看着我……

但身体的抗议也是不容小视的。这不，才几个月就胖了二十斤，瓜子脸变成了大圆脸，跑步时脚步变得格外沉重。终于，我和老妈的战争打响了。

那是和妈妈争执之后一天早上，阳光淘气地从窗帘的束缚中挣脱出来，在房中留下朦胧的光圈，一束阳光照在我脸上。我手一挥，世界又会重回黑暗与宁静中。屋内静悄悄的。老妈没有像往常一样，叫我起床，帮我拿衣服。想着前一天老妈生气的模样，想着老妈教育的话

人这一天中最重要的一顿饭就是早饭，而我对于这顿早饭的要求也是很高的，是每天必吃，所以每天早晨都会起来很早，每次都是妈妈给我做早餐，而这一天是我自己做的早餐。

从我上学以来，每天早晨都是妈妈早早的起来给我做早餐，妈妈做的早餐总是丰富多样的，有的时候是小米粥，馒头还有鸡蛋，而有的时候慢慢就会做我最喜欢吃的鸡蛋炒馒头。妈妈做的鸡蛋炒馒头是我最喜欢的，也是最独特的，妈妈总会把馒头切成小小的四方形状，然后把鸡蛋打入碗中搅散，将鸡蛋液倒入切好的馒头块儿上，把馒头块儿充分的搅匀，让每一块馒头块儿都沾裹上鸡蛋液，这样在锅中放入油，再把沾满鸡蛋液的馒头块儿下入油锅中，整个馒头块儿都被鸡蛋液裹得经过油炸出来以后是金黄金黄的，而且每一个馒头块儿都非常的脆，吃起来的口感很香，这也是我最喜欢吃的早餐之一。

这一天早晨妈妈没有起床，我起来之后发现已经不早了，所以就拿出来两个馒头，在锅上热了以后，直接将馒头中间用刀切开一条缝，在缝里面撒上一点点盐，撒上点五香粉，最后再来上几滴香油，然后将馒头用力的往中间一挤，里面的盐和香油就均匀的涂抹在了馒头里面，一口咬下去又香又好吃。然后咕咚咕咚的喝上一大碗豆奶粉，真的是太满足了，太舒服了。

后来妈妈还一直夸我长大了学得聪明了会自己做早饭了，

幸福是口渴时的一杯清茶，难过时的一句安慰，气馁时的一句鼓励。而我的幸福就在早餐中。

暑假在家里待着，幸福也随之而来。家中有父母的爱，每天早上刚起床，母亲做的早餐就在桌上了。

这天，我意外的起了个大早，母亲他们还没做早餐。我想，也给她们做次早餐吧。

偶尔来做点饭，还真不简单，但是思考吃什么就费了我好大的劲。本来是想弄个丰富的大餐，但限于能力，只得煮稀饭，炒点土豆片和肉了。想是想好了，但是动手操作才是主要的，剥土豆，剥大蒜，切肉……我手忙脚乱地“操作”着。不过我在忙中，觉得很快乐，想想待会儿母亲的夸奖，心中满是期待，终于，早餐在我辛勤的双手下出锅了。

我把早餐端到桌上，用盖子盖着。我想去叫老爸老妈吃饭，但最终决定给他们一个惊喜。过了十几分钟，父母从楼上下来，看了看我说：“今天，你怎么这么早啊！是不是饿得不行了！”我笑了笑没说话。母亲看着我，然后走近餐桌一看，桌上有几盘东西。母亲有些不解地说：“这啥东西？”“打开看看不就知道了吗？”老爸似乎看出了些什么，笑呵呵地说。母亲听了，打开一看，我得意地说了句“开饭咯！”

美好的一天，总是从妈妈的爱心早餐开始。妈妈做的早餐虽然简单，但里面包含了妈妈对我浓浓的爱。

自从有了弟弟，妈妈就没睡过一次好觉，有时甚至整晚都没睡觉，但为了让我吃到热腾腾的早餐，她还是拖着疲惫的身子给我做早餐。其实，妈妈是个“伪厨师”，在生我之前，基本上没进过厨房，更谈不上厨艺了。但只要我说什么好吃或我喜欢吃什么，她就会努力去网上查找资料学着做。功夫不负有心人，妈妈的厨艺大有长进，从以前炒糊的蛋炒饭到如今黄灿灿香喷喷的蛋炒饭，这中间经历了不知多少次失败。

记得那一次做早餐，妈妈给我做香煎肉包，结果手被油炸到了，但她没有告诉我。直到我看到妈妈胳膊上绑了一条纱布，急忙问：“妈妈，你这是怎么啦？”“不小心被油炸到了，一点点伤，没什么。”后来奶奶告诉我，妈妈其实被炸了一个大泡，很疼，但却不想让我知道。听了奶奶的话，我的泪水在眼眶里打转。

没想到，每天准点端在餐桌上的早餐，看似简单，妈妈却在背后默默付出了这么多。妈妈，我想对您说：谢谢您的养育之恩，我会听话，努力学习，让您以后不再那么辛苦！