粤的本义

每个人的记忆中，都有一种味道。

或浓，或淡，或苦，或甜。

中华有八大菜系，每种菜系都有其灵魂所在。我一直放在心里的味道，便是家中砂锅冒出的那股热香，那股只属于粤汤的香。

粤汤，喝在口里，流在血里，热在心里。在家时，母亲几乎每天早上都会熬汤。在那一两个小时里，我会在厨房静候，慢慢地，空气中便会弥漫着令人垂涎的香味。火苗用曼妙的手轻拂砂锅底，沸腾的锅中，每一个气泡的破裂，都是对味蕾的一次视觉挑战。直到母亲从锅中盛出一碗热气腾腾的汤，让它从舌尖滑入腹中，那又浓又绵的感觉，不仅是汤的香醇，更是母亲一碗满满的爱。

常听人说，汤要熬七七四十九天才算好。虽显夸张，但也是足以看出广东人对熬汤时间的重视。

中国从北到南，食物从咸到淡。广东是中国大陆最南端的省份，粤菜的味道，自然也是八大菜系中最淡的。粤汤，尤具代表性。

广东人的食物讲究原汁原味，汤的原味更是“不可侵犯”。汤熬得久，食物的大部分营养精华已扩散到汤中，人们不希望改变食物的原始味道，只想喝下一口原醇。这也正是粤汤扬名世界的原因。对于广东人，汤是最上等的补品，最好的良药，所以人们都会用汤进补身体。

酒席上的粤菜，汤总是会摆在最中心的位置。如果没有了这份香浓，就像一朵雍华富贵的牡丹失去了娇艳的花

今天，我来到了号称“岭南文化大观园”的粤晖园。它集岭南民俗风情、岭南古建筑艺术、园林艺术、陶瓷艺术、雕刻艺术、戏曲艺术、影视艺术、珍藏艺术为一体，适合游览、观光、会务、休闲、度假、文化创作、影视拍摄制作等。

粤晖园颠覆了传统的园林设计，园内引东江之天然活水，河、湖、溪、涧等水域广阔，约占全园总面积的百分之三十。其风格饱蘸岭南之秀，包容江南之雅，兼具北方之俊。

归真的园林建筑艺术风格。粤晖园的整体构思，是营造一个传统的自然山水庭园。全园以序园、贯穿全园，百蝠晖春蘩园等主体建筑群为中轴线，以2000多米的活水河为横轴线，贯穿全园。周边间以四季花木点缀亭台，楼、阁、廊、桥等园林建筑穿插布局，结构精巧，色彩典雅，空间通透，岭南园林特色鲜明。其中蘩楼、南韵馆，绕翠廊，五元坊，三思桥，紫烟崖等十三大主题文化景点不可遗漏。

底蕴深厚的传统文化艺术内涵。粤晖园设计者以“岭南文化代表”为品牌目标，通过深入挖掘岭南的历史文化，积极搜寻华夏各地的古文化踪迹，使粤晖园不仅在建筑艺术上占有重要地位，而且在文化艺术领域中独树奇葩，成为传播岭南文化的一颗璀璨的明珠。即将揭幕的巨型砖雕《百蝠晖春图》，集历代数百幅仿古诗书画于一幅的诗

现在人们最流行的一句话就是：北游颐和园，南游粤晖园。这话早已众所皆知，家喻户晓。这句话当然不是浪得虚名，我们东莞粤晖园的确可以和北京颐和园相媲美，粤晖园称得上是全国最大最具岭南文化特色的古典私家园林。今天，我终于能与同学们亲身游赏了粤晖园。

粤晖园里面建有六大美景：东正门，金碧辉煌，仿佛一座皇宫；百蝠晖春，每一处都是精雕细镂，图案更是玲珑剔透，精美绝伦，真称得上是镇园之宝；归水桥，犹如一朵湖上莲花，在湖中间美丽的怒放；蘩文馆，壮观动人；南韵馆，是一座极具岭南建筑风格的中型歌剧院，是大众粤剧迷的聚集地；五元坊，古朴典雅。这里的景色让人流连忘返，赞不绝口，一个字：“神！”

粤晖园的每一处景色都让人喜欢，让人难以淡忘。而南韵馆更深深地把我迷住，使我不能抽离它。南韵馆，是一座粤剧博物馆。当我第一步踏进剧院时，就觉得它富丽堂皇、构造奇特。馆内左右两侧摆设着屏风，而每一个屏风上都贴有各个名人的照片和简介，有著名的粤剧演员：马师曾，吴楚凡，红线女……在这么多的著名演员中，我就最喜欢红线女。她是东莞开平县人，原名叫邝健廉。十三岁就跟舅母学戏，初以小燕红艺名登台。1942年，她参加马师曾剧团在广西内地演出，才逐渐

说起中国，若第一个想到的是那五千多年文化的沉淀，那么其次想到的当然非中国著名的，‘八大菜糸’莫属。中国的食除了讲究色香味保全外，当然得数数那饮食文化。其中，粤菜文化在众多文化中熠熠生辉。

谈及广东的饮食文化，早茶是其中浓墨重彩的一笔，每逢节假日，广东人便伕老携幼，或约上三五知己，齐聚茶楼‘叹早茶’。无论是会友聊天，还是去谈生意，这种场合都让人感到非常从容自在。所以说，上茶楼也是一种社交活动。在节假日广东子女常领着父母到茶楼，一壶茶，几碟点心，拉拉家常，坐到十点，然后一起逛逛市场，再悠哉悠哉的走回家，好不惬意！说到这里，你是否想了解一下广东早茶的礼节呢？广东人在别人替自己倒茶时，习惯以食指或中指微曲，叩击桌面以表谢意。倒茶给别人时，特别是有长辈在场，应按照辈分大小斟茶，最后才是自己。还有就是不管别人的杯子是否已满，都应用茶点滴几下以示尊重。

喝早茶在广东人心目中是一种愉快的消遣，成为广东人休闲生活中一道亮丽的风景线。

既然在外叹早茶是广东饮食文化的经典，那么回家后，家里的女性慢火煲煮的老火汤就更为让人津津乐道了。我的母亲就是煲老火汤的能手。我最爱她煲的土茯苓炖猪骨汤，母亲将浓浓的爱和汤一起熬煮，不仅味道

税收是税和税的征收的全称，也就是指将大家在生产、消费时花费的钱收集一部分交给国家，由国家根据需要来安排用处。

俗话说：“有国就有税。”为什么无论哪个国家都要收税呢？原因很简单，税收对个人以及整个国家都是有益而无害的。

首先，税收可以帮助发展国防事业，保障国家安全。国家的安宁、民族的尊严，离不开强大的国防，而国防建设需要雄厚的财力作支撑，国家财政收入则主要来源于税收。我国能够拥有这么多的飞机、汽车、大炮、火箭，甚至著名的航空母舰“辽宁舰”、“神州九号”载人飞船、反舰导弹等，它们的研制、开发或购买费用都来源于税收。换句话说，我国的国防建设能够日趋完善、国家能够日益壮大起来，都有税收的一份功劳。

而且，税收有利于保障内政外交，服务政府运转。政府如一部庞大的机器，而税收就是维持这部机器运转的“汽油、柴油、润滑油”，当我们党和国家领导人对外国进行友好访问，促进国际合作时；当我们伸出友谊之手，参与国际援助时；当我们拨打110求救时……请不要忘记，这些都是靠强大的税收后盾作保障的。因为有了税收这一重要经济来源，政府也能够更好地履行保障人民民

漫步在大街上，晨曦普照着大地，微风轻轻抚摸着路边的花草树木，一只绚丽的蝴蝶在风中翩翩起舞，似乎引导我向前走。

一排排树木延伸到远处，宛如一片绿海笼罩着这条街，平坦的道路，整洁的大街……使我漫无目的地漫游到粤晖园这片神奇的土地上。

走进粤晖园，里面的环境优美，淡雅，早晨的曙光照映出一山一水。举目四望，东正门和百蝠挥春图立刻映入我的眼帘，使人一下子融进了这幅浓郁水乡风情的画卷之中，让我在岭南文化渊源的海洋里畅游。随形而弯、随势而曲的长廊让人驻足观望，梦幻的四季花坞使人陶醉，而粤韵悠扬的南韵馆更引人流连。

南韵馆外繁花似锦、奇石驳岸；馆内洁净素雅，古色古香。每日粤韵飘绕，这些好歌者汇集在南韵馆这座极具岭南建筑风格的中型剧院内，现代粤曲自由唱、岭南名家粤曲表演，节目丰富多彩，承传了岭南戏剧文化。直上二楼，我心底看见璀璨绚丽的惊世瑰宝，许多关于粤剧知识的介绍牌、华丽的粤剧服饰、闪闪发亮的头饰、粤剧名人照片……集中展示了东莞悠久多彩的历史文明与创新发展的现代文化。在我的眼中，粤晖园不仅仅是一个岭南大观园，而且它是一个对艺术文化充满气息的妙处。它不是非常大，但是它却收藏了许多引人入胜的艺术珍品，使我的内心被

游过精工细琢的百蝠晖春，穿过曲折蜿蜒的绕翠廊，赏过造型独一无二的三思桥，便来到了东莞粤剧博物馆——南韵馆。

南韵馆真是一座极具岭南建筑风格的歌剧院啊！它灰色的围墙衬着棕褐色的屋顶和窗户，使人有一种说不出的感觉，再在屋檐下挂起通红的灯笼，别有一番风味。走进南韵馆，一阵古色古香的气息迎面扑来。它的外形也很特别，飞檐翘角，周围种上奇花异草，叫人叹为观止。南韵馆右侧为颐乐广场，广场遍植古木红棉，周边设躺椅及各类娱乐设施。

南韵馆真是一座粤剧界名人的纪念碑啊！走进南韵馆，一排似屏风样子的东西上，记载着许多粤剧界名人有关资料，如：简介、有哪些成名作品、照片……里边的名人可多了：马师曾、廖侠怀、桂名杨、红线女、何非凡……就连拿到粤剧“梅花奖”的丁凡、曹秀琴、冯刚毅等著名粤剧演员都在这里留影。还有粤剧的道具：各类华丽的男女戏服、关羽的青龙偃月刀、吕布的方天戟、铺满珠子金钻的头饰，带铁圈的假胡须……让人目不暇接。

南韵馆，真是粤剧展示的大舞台啊！坐在南韵馆欣赏一曲精彩的粤剧，那才叫真正来过粤晖园。听着悠扬悦耳的粤剧，随着剧情，你或许会热

春天是一年四季的起点，早晨是一日生活的起点，水滴是大海的起点，幼苗是大树的起点。万物皆有一个起点，与成功背后起点的苦涩相比，幸福的起点就简单的多了。

古往今来，很多人迷失了幸福的本义，他们一味追求名利金钱，甚至错误追求精神上的满足，以为拥有世界便可以拥有幸福，但世界从不属于你，又何谈幸福呢？其实幸福是最单纯，最简单的事情，不需要太多元素来支撑。幸福不在得失，不在财富。即使不幸接蹱而至，只要有一颗乐观积极的心，也会从周围汲取到幸福。幸福的起点，不过只是一颗简单的心。

李冰冰在博客中曾说过：“幸福其实很简单，可能就是太简单了，就总是忽略到看不见。”一个微笑，一份早餐，一句鼓励，或者无言的目光都是我们幸福的源泉。而幸福却如掉落沙发下的纽扣，明明那么真实的存在，却总也找寻不到。只有善于发现身边的快乐和平凡，珍惜每一次感动，才能体会到幸福的温暖。

无数人追求幸福，陶渊明的幸福是“采菊东篱下，悠然见南山”的惬意；王维的幸福是“明月松间照，清泉石上流”的空灵；李白的幸福是携一壶美酒，一路流浪狂歌；教师的幸福是看着学子们走上正确的成才之路，父母的幸福是看着子女长大成人…&hell

中华名族五千年灿烂文化，历史文化，生活文化，饮食文化……引无数人驻足观看。俗话说“名以食为天”，中华名族的饮食文化更是硕果累累、枝繁叶茂。

远看中华饮食，多姿多彩、丰富无比。其中分为八大菜系：川、粤、苏、湘、闽、徽、浙，它们各有特色，各有风味。其中排名第一的便是响当当的川菜，川菜在中华饮食中历史十分悠久，具有鲜、香、辣等特点。其中代表菜有麻婆豆腐、回锅肉、水煮鱼等，而我的家乡安岳则对这些味道十分熟悉。

安岳处于中国西南地区，地处丘陵地带，周围环境较为潮湿，所以我们安岳人对麻辣情有独钟。安岳主要出产三种特色食品：粉条、通贤柚和安岳柠檬，代表小吃有周礼伤心凉粉和安岳米卷。其中周礼伤心凉粉尤其出名，其特点是麻辣鲜香、口感嫩滑。其名字来源也有两个原因，一是由于太过麻辣而辣得伤心，二是由于太麻辣而不能够多吃而伤心。安岳米卷也十分有特色，因为这种米卷做法独特，只有取上等的安岳水才能制作而成。将米浆按水一定比例混合，用特定的工具按压而成，再用蒸过蒸煮而成，卷成一条一条，形状犹如鱼儿，刺激着你的味蕾，最后放上由小米辣、陈醋、酱油等调料，一碗香辣无比的安岳米卷就制作而成了。

安岳最出名的还是安岳柠檬，安岳有&ldq

“宋英欣，这次比赛要取个名次！”“宋英欣，下次考试一定要考第一名。”“宋英欣，……”每每听到类似的话，我心中就有种感觉——压力好大。

压力的本义是物体所承受的与表面垂直的作用力。我不能理解全部，但很多人说过，一个人有压力才会有动力。但他们或许不知，许许多多的压力施给一个人，就会让他感觉到“压力山大。”如果不能正确对待，就会变为烦恼。

是的，每个人都会有烦恼。可我认为，童年时的烦恼是最少的，因为没有多大压力；青年时的烦恼是很多的，因为学习和工作的压力都被顶在头上。烦恼的原因有很多，可压力终究是他人或自己施加的。对压力的不同看法，都会导致不同的结果。我就听说过这样一个故事：有一个人为了一场大型表演，费尽心思排练了一个节目。后来，这个节目没有被选上，不能登上华丽的舞台。这个人很不解：怎么我的节目就不上呢？更何况这个是导演让我编排的呀？他不思饮食，夜不能眠，最后，竟得了抑郁症。

我曾经怀疑过这故事的真假，不就是个不能登上舞台吗，有什么大不了的。但经历的越来越多的事情后，也逐渐相信了。其实，只要故事里的那个人想开