粽的读音

诗人文秀曾说：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”这就是他写的《端午》，正好端午节来了。

为什么会有端午呢？因为在春秋时期，屈原向楚王报告所存在的问题，楚王不听，使秦国攻打楚国，让楚国国破家亡，屈原要和楚国共存亡，就投江自杀了，人们怕鱼儿咬食屈原，才有了后来的端午赛龙舟、吃粽子……这些习俗。

说到吃粽子，我也吃了粽子，而且还是自己做的。我和妈妈先去摘粽叶，粽叶像一艘小舟，摘完再清洗一下，接着煮沸，刚煮沸的时候，颜色可真绿呀！到了最重要的环节了，先把粽子做成一个漏斗型，再把米和肉装进去，然后挤一挤，记住越紧越好，最后捆起来拿去蒸。蒸大约要30分钟，我一直在那把守着，快熟了那香气香飘十里啊！让我垂涎三尺。终于出锅了，我赶快把它拿起，差点被烫到了。我刚拿起来就想到一首诗：“彩缕碧筠粽，香梗白玉团。”这五彩的丝线包扎着像碧玺一样翠绿的粽子，香气扑鼻的梗米像白玉一样抱团。我先把绳子解开，解开绳子再将粽叶慢慢地剥开，有几粒米还黏在粽叶上。我看到了几粒红豆还藏在米里，像一群调皮的小孩。我上去就是咬一口，第一口只是一团糯米QQ弹弹的，真好吃。第二口咬下去，

可曾记得母亲在枕边轻轻哼唱《摇篮曲》催我们入眠？可曾记得夜行路上不安的公交车里播放着一首首“晚间音乐”供听众灵魂的休憩？可曾记得高考路上慷慨激昂的《我要飞得更高》伴我们一路走来……

这是音乐的魂在牵引着人们，“随风潜入夜，润物细无声”。音乐，犹如一条从未剪断过的丝带拽引人们回归心灵的故里。

以前，音乐在收音机里静静的流淌；后来，音乐被我们关在亲切的复读机里；而现在，音乐则被嵌入小小的mp3播放器。音乐随着我们一路走来，变换着各种姿态带给我们心如止水的宁静，它变了个头，变了方式，始终不变的是那躺在音乐里的灵魂。

打开播放器，温婉、流畅的音乐飘入耳膜，我们用心聆听，伸出手囊括住音乐，人间尘世的喧闹抛于脑后。希腊哲人柏拉图说：“音乐应该归宿到对美的爱。”我始终相信，爱音乐的人定是热爱生命的人，读了迟子建的《听时光飞舞》我更是觉得，也许只有那悠扬虔诚的洞经音乐能打动月光，让它也忍不住想出来听听。这时，我更能体会迟子建那“穿着长纱，伴着音乐起舞定能迷倒唐太宗”的幻想，那是音乐的魂在支配着人们的血与肉啊！

听贝多芬的《月光曲》，舒伯特的《小

记忆中的端午节，总是伴随着芦苇叶和糯米香的相遇，再戴上那五彩绳向小伙伴显摆一下。而此刻，粽子的的香味已从家家户户飘流出来，勾起了我们这些馋嘴小孩的欲望。

清晨，丝丝粽香和阵阵鸟鸣飘入房间，本想再睡一会儿的我发现已被那粽香勾引的神魂颠倒。打开房门，漏出一丝细缝，却看见屋外母亲那忙碌的身影，跑到母亲背后，却发现母亲早已知晓我的到来，未及我开口，母亲却已经把一个粽子推放在我的鼻前，浓浓的清香和着一丝淡淡的糖味传入口腔直至心头，我贪婪地嗅着这湿润的清香。

母亲看着我，笑了笑，把我推到餐桌前，“趁热赶紧吃！”解开那根细绳，拨开那几片芦苇叶，一个清莹透亮的粽子出现在我的面前，轻轻一嗅，一缕清香扑鼻而来，碗上方的一丝白气仿佛与清香混合在一起，丝丝缠绕，把我的脸包围住，拿起勺子，挑出一小块，那红艳的枣儿却已露出了半边身子，仿佛正在诱惑着我，让我忍不住想要一口把它吃掉。咬了一口，心中有种说不出的喜悦，我狼吞虎咽，吃完了一个粽子，忍不住又拿了一个……母亲看着大口大口的吃着粽子的我，笑了。当我把自己刚剥好的粽子放到母亲面前，母亲却浅浅的尝了一口。一抬头看见母亲脸上被岁月划过的沟壑，鼻子有些酸楚，眼角有不知名的液体在闪

端午粽香浓，几番相思，几多滋味。重温旧时光，往事随风。

——题记

端午节的味道在悠悠的棕香中悄悄地化开，素净的白瓷碗里静卧着一只粽子，一缕棕香将我的思绪牵向了远方。

小时候，每到端午节，我最爱缠着外婆裹粽子，外婆在阳台上置了两张小木凳，我撑着下巴，目不转睛地紧盯着外婆。外婆取出温水浸泡过的芦叶，微微地抖动两下，似有似无的香气在氤氲的水汽里飘至鼻腔，我总是忍不住深深地吸气，舍不得放走一丝一缕的香味儿。外婆见了便露出一抹慈祥的笑，点一下我的额头：“你这只小馋猫！”我便不好意思地露出讨好的笑脸，恳求道：“好外婆，我想快些吃到你裹的粽子啦。”外婆两只手指拈住芦叶稍，娴熟地将粽叶围成一个细巧的圆锥，灌入小不半勺珍珠般晶莹白亮的细糯米，紧接着再撒入几粒洗净的“大红袍”赤豆，再细细铺上一层糯米，使得那几抹暗红若隐若现，格外诱人。外婆又取一片碧绿的芦叶覆在“圆锥”的口上。我瞧着外婆的动作，立马递上一根红色的彩绳，外婆便笑眯眯地接过绳子，在芦叶上绕上几圈，系上一个漂亮的结。碧绿的芦叶衬上鲜亮的红绳，平添了几分节日的喜悦。

等待粽子煮熟是一件令人倍感&

端午节还没到，我家就收到了远方表哥寄来的粽子，表哥寄来的是川味的粽子，全家人都吃不太习惯，这不禁让我想起了奶奶包的白水粽。

记得奶奶在世时，每逢端午奶奶都会亲自包粽子。包粽子的时候也是我最开心的时候，我总是搬着小凳子坐在奶奶身边看。奶奶包粽子选用的是上好的糯米、新疆的大枣和新鲜的粽叶，将糯米泡上一个小时后，就开始包粽子了。

只见奶奶拿出两片粽叶，将粽叶一卷卷成一个圆锥形，再将糯米塞进粽叶里压紧，并放入两个大枣，然后用白色粗线将整个粽子扎紧，不到半分钟，一个可爱的粽子就被奶奶麻利地包好了。

奶奶包粽子的时候，还会念着“粽叶香，包红枣，剥个粽子裹上糖……”我听了就哈哈大笑。当整个房间内弥漫着白水粽的清香味时，奶奶就从厨房里走出来对大家说：“吃粽子喽”，于是全家人就围坐一桌吃着甜糯的粽子……

自从奶奶去世后，我就再也吃不到那么美味的白水粽，尽管妈妈经常从超市买回各种口味的粽子，有鲜肉粽，有板栗粽，甚至有海鲜粽，但是我仍然觉得没有奶奶包的白水粽好吃。

想念小时候的白水粽，想念我的奶奶！

【粽叶飘香的端午节】

张意航

今天是一年一度的端午节，我和小妹很高兴。

一大早，奶奶就准备了很多糯米、红枣、绿豆和粽叶，开始包粽子。我和小妹就坐在一旁看着奶奶包粽子。只见奶奶先把粽叶放两片在手里，做成一个小漩涡形状，接着用勺子搲一勺子糯米放进粽叶里，然后放一颗红枣，再放一些糯米把粽叶装满，边放边用筷子压一压，用多余的粽叶把上面包起来，最后用麻搓成的细绳子把粽子绑起来。我和小妹也想学着包粽子，可奶奶不让。奶奶说要等我们长大一点再教我们。奶奶包粽子的动作很熟练，不一会儿就包了十多个。

开始煮粽子啰！奶奶把一个一个捆成团的粽子放进锅里，加上水，水要把粽子淹起来，然后就开大火烧起来。在煮粽子的过程当中，我和妹妹很着急，都想快点掀开锅盖，尝里面的粽子。

粽子终于煮好了，满屋子里都飘着粽叶的香味。我迫不及待地跑进厨房，拿了一个大碗，掀开锅盖，夹起一个粽子，放进碗里。我找来一把剪刀，把绑粽子的绳子剪断，露出白生生的粽子。我顾不得烫，吃了一口，真是回味无穷啊！

我喜欢粽叶飘香的端午节。

【粽叶飘香的端午节】

陈余俊一

农历五月初五，是我国一年一度的端午节。我们这儿，端午节吃的美食有粽子、茶叶蛋和绿豆糕等。

端午节的前一天，奶奶就把粽叶、糯米、鸡蛋和肉都买回来了，准备包粽子。奶奶

五月五的清晨，天微微亮，我打开窗户，瞬间一股清香闯了进来。我伸懒腰，回味这好闻的“不速之客”。在好奇心的驱使下，我赶紧穿好衣服，寻着香味走到厨房，只见爸妈手上沾满糯米，砧板上整齐地摆放着一个个绿色锥体，浑身鼓鼓囊囊，还系着红线，旁边的水桶里泡着绿油油的新鲜粽叶。我恍然，原来刚才香味是粽叶发出来的。看到粽子，我就想到了诗人屈原，传说老百姓为了不让江中的鱼儿啃食投江的他，发明了粽子，并将其撒入汨罗江中。随着时代的变迁，吃粽子演变成端午习俗。

看着爸妈包粽子的忙碌景象，我奇怪地想包粽子有这么繁琐吗？不就是把粽叶裹成三角形，然后再加点糯米和配料吗？可能是因为我家的粽子种类比较多，爸爸是南方人，习惯吃鲜肉粽子；妈妈虽然也是南方人，但是喜欢吃甜粽子；我因为从小生活在北京，特别喜欢吃豆沙粽。

我向妈妈请求加入他们忙碌的队伍中。我撸起袖子，捡了一条品相完好的粽叶，先做成漏斗状，再填上糯米豆沙，却发现下方坍塌，已经漏了。原来“漏斗”的底部已经开口，我手忙脚乱地用手去接，扯粽叶兜住，却发现顾此失彼，一番折腾下来，粽叶已经被我折磨破了，我瘫坐在椅子上，十分沮丧。妈妈看见我的样子，连忙安慰：粽子不一定是三角形的，只要能包住

端午节是我国的传统节日，是为了纪念爱国诗人屈原的，据说划龙舟，吃粽子是普遍习俗，那么每到这一天，奶奶总会包好一锅粽子。

粽子是用一层一层碧绿的箬竹叶包的，里面放上洁白的糯米，还有两颗又红又甜的蜜枣，除了红枣粽，奶奶还会包上红豆粽和豆沙粽，看着奶奶包好的粽子，我的口水就禁不住地流了下来……

包好之后，把粽子整整齐齐的放在锅里，开始点火煮粽子，大约四十分钟后，粽子就煮好了，然后在大锅里焖一晚上。早晨，奶奶把锅盖一掀，一股浓浓的清香扑鼻而来，我迫不及地吃了起来。

爸爸妈妈从北京也回来了，一家人围坐在一起，有说有笑地吃着香甜的粽子，我感到好开心，好温暖啊。

爸妈要回北京了，奶奶还会让爸妈带走一些，分给同事们吃，奶奶还分给邻居一些，我觉得与他们一起分享美食是一种特别美妙、特别快乐、特别幸福的事情！

端午节，最让我开心的事是吃粽子。

那天清晨，我刚从美梦中醒来，就闻到一阵浓郁的香味儿，什么香？粽子香！我在床上再也待不住了，一骨碌爬起来，就往饭厅跑去。眼前的景象令我兴奋不已，桌上摆满了各种各样的粽子，有鲜肉棕、火腿粽、蜜枣粽、白粽……数都数不过来，真让人眼花缭乱，目不暇接，馋得我直咽口水。

我赶忙坐下来，顾不得冒着热气的粽子会烫到手，匆匆地剥开一个粽子碧绿的“外衣”，香味儿扑鼻而来，只见一个黄灿灿的饭团就像一个吃饱了的小鸡肚子一样滚圆，把粽子掰成两半，露出了里面诱人的肉馅，我再也忍不住了，大喊一声“吃粽子喽！”立刻狼吞虎咽地吃起来。吃完鲜肉棕，我感觉还没解到馋，又剥开了一个我最爱吃的白棕，轻轻沾上一点糖，然后大口咬进嘴里，哇！那甜蜜的滋味甜透心窝，真是绝世美味呀！

“四时花竞巧，九子粽争新。”端午已至，榴花正盛，粽叶盈香。每到端午，我们一家都会包粽子，挂艾草，今年也不例外。

我们一早就来到了乡下奶奶家。来过端午节。按照习俗。我们端午节要先在门口放上艾草，用来辟邪。然后就准备包粽子。

只见奶奶娴熟地把煮好的粽叶卷成一个漏斗形状，然后，用调羹放一点糯米，糯米上放一颗甜枣，最后再放一点糯米，这样粽子就可以包起来了，最后奶奶用白线把它们捆起来，一个精致小巧的粽子就完成了。看着奶奶包粽子挺简单的，我就心里痒痒的，也想学着包粽子。

我拿了两张大小差不多的粽叶。学着奶奶的样子。把它围成一个漏斗形状。然后再用勺子把米装进粽叶里面。可我刚把米装进去，糯米就从粽叶的底部漏了下来。看着奶奶包很简单的样子。可我学起来却这么的吃力。就这样，我一遍又一遍地失败了。奶奶见状跟我说，那你用一张粽叶包，这样的话你会好包一点。好吧，听奶奶的话，我拿着一张粽叶，学着奶奶的样子。又开始包了起来。可是，当我把米放进去的时候。底部又开始漏米了。我顿时感到很疑惑，为什么看着奶奶包很简单，为什么轮到我包就这么难呢？实在没办法了，然后奶奶跟我讲。你就把粽叶底部折过去一点，这样就不会露了。

我照着奶奶的方法去做。的确，这样一点米也没有漏出