红烧排骨十大最佳搭配

每一个地方都有自已独特的风土人情，地方的特色食物，其家乡菜历史悠久，丰富多彩。尤其值得一提的是家乡菜。在这“色、香、味”俱全的菜肴中，也蕴含了人们生活的真谛。

所以今天，我决定学习一道家乡菜——红烧排骨，红烧排骨味特别好，闻一闻就让人口水直流，可见红烧排骨是多么美味，红烧排骨这道菜味道香咸。排骨酥烂，色泽金红，男女老少都可以吃，但是肥胖或血脂较高者不宜多食。红烧排骨不但味香，而且颜色十分漂亮，把一块块红通通的排骨放入锅中，当然，也不能忘了放绿油油的香菜，姜片也是不可缺放的配料。如果我们真正明日红烧排骨的做法了，就很简单，先把一块大排骨切成几块，再往锅里倒水，等水烧开之后，再把切好的排骨倒进去，煮上15～30分钟就可以了，再把红烧排骨放入锅中炒一炒，接着再放入酱油、盐、味精、糖和香菜，还有三片姜片，然后反复炒一炒，如果你是一位十分喜欢吃辣的朋友，就可以往里面放一些干椒，这样一盘红烧排骨就大功告成了。

吃红烧排骨时，我们会闻到一股扑面而来的香气。吃了红烧排骨之后会让我们体会到神奇气爽的感觉。当时的你一定会沉寂在享受之中的。

学会这一道菜后，我十分骄傲，因为我学会了自己家乡的菜，我们要努力发扬自己家乡的家乡

春节是中国人的传统节日，每到大年三十的晚上全家人要围坐在一起吃年夜饭，那时候我总是感觉好热闹、好开心。

今年的年夜饭和往常一样由姥姥制定，共有16道菜品，姥爷主厨，我打下手。首先是冷切凉菜类，姥爷切出了整齐的块、片、丁，我便发挥少年儿童无穷的想象力，开始了是摆盘设计，怎么说呢，大家觉得设计得“很有想法”！

我最喜欢吃糖醋排骨了，所以也早早地学会了这道拿手菜，年夜饭上大显身手的机会我岂能错过。不过，糖醋排骨的制作工序挺复杂的，姥爷便做了我的助手。他帮我把排骨在水里焯水备用。我则起锅烧油，等油开了以后，姥爷又帮我把排骨倒进锅去，油珠子就像调皮的精灵，蹦蹦跳跳的往锅外冲，差点溅到我的身上。还好我穿的长袖围裙，向外探着身子、向里伸着胳膊用铲子翻炒排骨，不然锅底层的排骨就会被烧焦的。等排骨煎至金灿灿，看起来酥脆爽口的时候，放点盐、黄酒、酱油、糖和醋，这样再闷上几十分钟，最后收汁糖醋排骨就做好了。

揭开热气腾腾的锅盖时，香甜的味道扑面而来，我强忍下了大快朵颐的冲动，继续做一个合格的厨师，跟着姥爷一起完成了蒜苔炒肉、可乐鸡翅、清蒸鱼……

今年的年夜饭吃起来格外的香，因为餐桌上有我的劳动果实。做菜也是技术活孰能生巧

今天我们小队要举办一次采访活动，我们来访的对象是浙江省“十大消防卫士”宋郁。

在消防局门口时，我的心已经开始怦怦跳，一进会议厅，宋郁叔叔就把我们当作贵客，请我们坐下，并给我们倒茶喝，这让我觉得采访并没有这么可怕。

开始采访了，我深吸了一口气便准备开始采访了，第一个开始采访的是何瑞祥，问好问题之后叔叔便说，救火并不危险，其实有消防救火、安全知识都很重要，比如商场等地方要注意。

第二个釆访的是张宇轩，同时宋叔叔也回答了。他说：“我印象最深的是2008年化工厂着火了，我们的消防车也着了火，最后我把火灭了。”

该我了，我有些紧张最后还是问了宋郁叔叔关于日常工作这一块。他说最平常的就是多防火，比如说出租房人多、乱插接电器特别容易着火，所以我们有一辆宣传车，专门和大家说如何预防火灾，如何自救逃生

我特别留意到他们的宿舍每一间都在最醒目处绘制了逃生图。

最后，姜韵绮和高鼎仪她们的问题，叔叔以自己喜欢的事情，就要去做，前提是学习要好。

这次活动不但让我了解了消防的重要性，还知道了以宋叔叔为代表的消防员们不顾自身安危，保护我们的安全，他们才是最可爱的人！

一阵阵轻快的歌声响起，一阵阵热烈的掌声响起，在同学们的欢呼声中，校园艺术节的重头戏——校园十大歌手总决赛开始了。在诸位选手当中，最受同学们期待的莫过于选手李凯瑞和邱洪怡婧了。

比赛自开始以来，同学们一直都没有觉得唱得特别好的选手。就在这时，主持人说：“请陈子铧同学为大家演唱《我爱你，中国》，掌声在哪里？”就在大家忙于鼓掌的时候，我心想：《我爱你，中国》的音域非常高，他怎么可能唱得上去呢？就在这时，我同桌对我说：“他是合唱团的男高音，非常厉害的！”我半信半疑，结果和同桌说的一样，他的音域宽广，声音可以像鸟儿的歌声一样高亢，也可以像公牛一样低沉，令大家赞叹不已。

接下来轮到李凯瑞了，她演唱的歌曲是《国家》。这首歌我们大家都会唱，所以我们大家都跟着她一起唱，因为大家对这首歌非常熟悉，并且她是上一次的校园十大歌手，唱得非常好，人气也很高，所以在我们班收获了几乎全票。

我们等啊等终于等到了邱洪怡婧的压轴歌曲《高高的雪域高原》。这首歌的音调也如同它的名字，非常的高，跟着她的歌声，我们仿佛就来到了雪域高原，这里是多么美丽，如同天堂，放眼望去，四周的景象尽收眼底。

家长点评：小作者通过生动的描写

情爱无疆，有些泪水不是因为脆弱，不是因为悲伤，而是“感动”激发人内心最柔软的地方。有种情怀不是让人干干的矫情，不是单纯的悲情，而是流露自内心的真情实感和催人奋进的豪迈激情。

《感动中国》节目被媒体誉为“中国人的年代精神史诗”。又一次观看《2014感动中国颁奖典礼》，不变的除了那一个个闪光的名字和一段段感人的事迹还有一颗依旧因感动而潮湿的心，那些人那些事像一串曼妙的音符久久涤荡在心间，同时也洗涤着心灵，还原最初的色彩。

感动中国2013年度十大人物里有：隐姓埋名30年的中国核潜艇之父黄旭华；年届90仍然坚持拾荒助学的山东老人刘盛兰；为报答战友深情，几十年守护天山筑路士兵墓园的老兵陈俊贵；努力改变乡村面貌的基层好干部山西村官段爱平；35年前仆后继、追逐科技梦想的“油菜花父子”沈克泉、沈昌健父子；悬崖边上的护梦人，西藏墨脱山区教师格桑德吉；退休后20年坚持每天出诊的仁医吴佩兰；为子女筹学费，耗时3年绣出《清明上河图》的重病母亲姚厚枝；荣誉迟到28年而一生不悔的湖北见义勇为好市民方俊明；守护开国将军梦想，全心全意为群众服务的革命老人龚全珍。

获得殊荣的，大多数都是普通人。可以说，没有人

俗话说得好：“民以食为天”，我们生活就离不开一个字——吃，而我最喜欢吃的是妈妈做的红烧排骨。

说起红烧排骨，真让我口水直流，它的味儿特别好，就连闻着都香喷喷的。它不但味香，而且颜色非常亮，让人一看就想吃。一块块鲜嫩的，小巧的排骨放在盘里红通通的，当然绿油油的香菜，黄澄澄的姜片也是缺一不可的。

妈妈给买回来的排骨，首先把排骨切成一小块一小块，然后再向锅里加入水，放进排骨，大火烧开排骨，把血水弄出来才可以。然后给排骨倒出来，用水清洗。接下来先给锅烧红，倒入油、蒜、生姜、辣椒炒香，加入排骨，再反复地炒一炒直到香味浓郁，撒上盐、料酒、酱油、糖、再加入水，煮上半个小时，一道香喷喷的红烧排骨可以起锅了，看着那一块块油光闪闪的排骨腾腾地冒着热气，让人一闻就想迫不及待地去吃。

它不但味香，而且颜色非常亮，一块块鲜嫩的、小巧的排骨摆放放在盘里红通通的，当然绿油油的香菜，黄澄澄的姜片也是缺一不可的点缀。红烧排骨放到嘴里，咬一口，咸咸的有点丝甜味儿，油而不腻，其中还有包含着一种特别的味道，有一种漫步在仙境的感觉，每一次都情不自禁的叫道“美味佳肴，我的最爱！”

我接着又吃了一块，吃着吃着，汁水溅到我的嘴

自己的生命，对于自己自然是最重要的，任何事物都不能与之相比。但是，勇敢的消防队员在执行灭火任务时却随时有生命危险，在他们的眼里，自己的职责比自己的生命更重要。

感动我的一位消防队员的事迹发生在广西玉林。当时正值凌晨，消防队员杨科璋和他的战友们来到了火灾现场。他和队友由于一楼火势太大不便从一楼往上搜救人员，只能从最高层往下搜寻。在一层层搜索后，终于在五楼找到了受困的母子三人。杨科璋见两岁小女孩已经有了中毒症状，便立刻抱起她往出口走去。火灾被扑灭后，大家都松了口气，却发现杨科璋不见了。过了一阵人们发现杨科璋浑身是血躺在电梯井里，这是为什么呢？原来，杨科璋在救小女孩出去的时候，由于浓烟弥漫，失足掉进了电梯井里。掉进去后，他其实只要放掉小女孩就可以自己爬上去了，可是他没有，他选择了牢牢抱紧小女孩，让她有更多活下去的机会。被杨科璋抱紧的小女孩得以生还，杨科璋却壮烈牺牲……

我被杨科璋叔叔舍己救人的英雄事迹震撼了，不禁联想到了自己。记得去年暑假，我和爸爸散步回来，看到小区里一群人围着一幢楼在看，于是我们好奇地围了上去。原来是一户人家的卧室发生了火灾，当时浓烟滚滚，烈火熊熊，非常危险，我吓得马上躲到了爸爸身边，恨不得立刻离开现场。第

奶奶的七十大寿来了。哟，原本清净的老家一下子热闹了，连远在深圳的叔叔一家都回来给奶奶庆祝生日了。伯伯、爸爸和叔叔围在一起商量怎么给奶奶过，而我们这群小孩子则在院子里嬉戏打闹。我们小孩子很期待那一天的到来。

这一天终于来了，我们去了一家酒店的大包间。那包间可真大，可以容下四十余人。墙壁上挂着许许多多的气球，有的四个气球连在一起变成了一个大气球。菜还没上来，我们小孩子便拿起杯子往里倒满饮料，去给长辈们敬酒。首先肯定是奶奶，因为她是今天的寿星啊！

菜很快上来了几盘。哇，一眼望去全是我喜欢吃的，还有辣的要命的呀！可是，敬酒还没完呢！我连忙笑着对奶奶说：“奶奶，祝您福如东海，寿比南山！”奶奶的脸立马笑成了一朵花：“好！好！”我又跑到一旁给其他长辈敬酒。

敬酒完了，我就坐在小桌子旁，那边全是小孩子。我们很快便有了共同话题，于是热火朝天地聊了起来。大人们那边也很好，奶奶兴奋地聊着那些家常事，把不苟言笑的爸爸都逗得哈哈大笑。吃饱过后，休息了一会儿，我们便把墙壁上那些装饰用的气球拆下来，大人们太开心了，也没有阻止我们。我们便把气球抢来玩。“啪、啪！”气球不停挣扎，很快就爆了。没事，我们还有其他气

今天，别提我有多高兴了，因为，我的奶奶过70岁生日。

早上，我赶紧从床上爬起来，一看手表：“哇，8点20分了”，心里暗自窃喜，幸好是周末，要不就迟到了。于是我连忙把爸爸、妈妈和妹妹拉出门，前往奶奶家。

在路上，爸爸带着我们为奶奶挑选了一件生日礼物。到了奶奶家，我跑向奶奶，妹妹紧跟其后，紧紧抱着奶奶，并将生日礼物送给奶奶。爸爸和妈妈开始做饭，不一会儿，只听：“吃饭啦！”我拉着妹妹，妹妹拉着奶奶，一家人围坐在餐桌旁，其乐融融！

“好丰盛啊！”我望着满桌的饭菜，不由自主地发起了感叹。有青菜、鱼、牛肉、汤……突然，妈妈提着一个盒子走过来，其实我们猜测那就是送给奶奶的生日蛋糕。果然，盒子里只见五颜六色的奶油上有品种繁多的水果，蛋糕的顶部写着“生日快乐”四个红字，还插着数字“70”的蜡烛，看上去非常漂亮又秀色可餐。接下来，爸爸点燃生日蜡烛，妈妈为奶奶带上生日帽，我们共同为奶奶唱着《生日快乐歌》。奶奶双手合十，默默的许着愿望并轻轻地吹灭蜡烛。这时，我们异口同声地共同祝愿亲爱的奶奶生日快乐、福如东海、寿比南山、身体健康

今天姥姥要过六十大寿了。我非常高兴，因为昨天妈妈带我一起上街给姥姥定了一个很大的蛋糕。我最喜欢吃蛋糕了。

玻璃圆桌被妈妈仔细的擦干净，透亮透亮的。妈妈把大蛋糕放在圆桌中间，然后去了厨房，今天，她要做很多盘菜。我看到妈妈的背影消失在厨房门口，就眼冒金光，垂涎欲滴地盯着大蛋糕。

“哎，好想现在就把蛋糕从包装盒里拿出来。”我心里想道。

“不如，就把蛋糕拿出来吧。我只吃一点点，不会让大人发现。”我心里又想道。

“不行，妈妈一定会生气，会数落我是一个不懂事的孩子。这可不好受。”我嘟囔道。

“叮——”门铃声响了。我快步跑到门口打开了门。

门外站着拎着礼物的大舅舅、二舅舅、三姑和姥姥，以及我的兄弟姐妹们。

“太好了，姥姥回来了。”我大声说道，然后转身跑去厨房告诉妈妈。

我和妈妈开始把菜一盘盘放到圆桌上，它们包围着大蛋糕。

大家就坐了。

“好了，xx，把蛋糕打开吧。”大舅对我说。

我在心里欢呼起来，嘴巴咧开一个大大的笑容，快速把蛋糕打开了。蛋糕上写着一个红色的寿字，寿字头顶上是六朵不同颜色的花朵。

三姑拿起花瓣形状的