红薯叶怎么做菜吃

夏天脚步来得晚了些，可却比以往更加炎热。热腾腾的空气让最近的语文课堂更加沉闷，也只有语文老师自己在讲台上精气神十足地宣讲。

学生呢？

溜号的，讲话的，啃手的，凡所拥有，除了学习，无所不有。老师把问题说了好几遍，马上提问，离老师最近的同学也支支吾吾，说不出所以然来。

一向语出惊人的张均凯同学，今天晚自习再放猛料：刚刚学完的“商酌”，他能认认真真地读成”商酌（sháo）”。上午，幼儿园小朋友在学校前楼举行毕业典礼彩排，像张俊凯这类同学，我班真是不少，如果让他们回到幼儿园，不知道他们能否成为合格的毕业生。除了语文课，别的老师也时常被张俊凯等人的“天真加无邪”打败。

例如班主任老师问：“谁还有不会的题吗？快问！”

还是张俊凯同学郑重其事地举起了手，说了自己的问题，明明是老师刚刚讲完的问题，可他的中央处理器不能快速储存信息，遗漏再所难免，所以既然问了，老师也就拿出试题准备再讲一遍。——但此时，张俊凯同学正若无其事地拿着中性笔，在试卷上悠然自得地画漫画，好像刚才举手提问的不是他，完全跟他没有半点关系。

这样的同学还真是不少！有的以为，

在外婆家的菜地里，外婆种了很多红薯，有一天中午，外婆在家里休息，我和哥哥无聊没事做，哥哥就建议说我们一起去挖红薯，我觉得挺好玩的，我都还没有挖过红薯呢。

然后哥哥拿着铲子，我拿着篮子，我们一起去菜地里了，由于我不会挖，哥哥就自己挖，我在一旁看着，哥哥手脚麻利的挖了一个又一个红薯放在我旁边，我就一个一个的把红薯身上的泥土拍干净放进篮子里，我们挖了有七八个的时候，哥哥就说不挖了，说回去把这些红薯煮来吃。

我乐呵呵的跟着哥哥回去了，只见哥哥进了厨房，找了一些细小的干柴火，就放进火炉里点了起来，然后再塞了一些干柴进去，外婆家的厨房都是用柴火的，因为住在农村，不像在我家那样有煤气炉，所以升火这种事情我是不会的。

而我呢，就负责洗红薯，把红薯洗得干干净净的放进锅里，加了一些水，拿去给哥哥煮了，大火煮了有10分钟这样，哥哥说红薯熟了，哈哈，可以开吃咯，刚煮出来的红薯太烫，我拿在手上抛来抛去，想让红薯凉快点。我们每人吃了两个，剩下的就留给外婆了。

吃完红薯我们又开始找别的事情玩了。

黑暗料理？天才料理？我看着这些令人匪夷所思的泡面绰号，带着这个问题，参加了萧报小记者组织的参观康师傅制作工厂，一起来探究一下泡面到底是怎么做出来的。

工厂大门打开了，里面是一台加料的机器，有半人高，上端是一节一节的，是一个个载料槽。在往前有一台银色的机器，加水，和面，成型都将在这里完成。进去的是面粉，出来的是盛在盒子里的面条，面条是出来了，可是离它成为一包真正的泡面还远着呢！这时的泡面是生的，需要放入机器中来煮上一煮。煮好的面条成波浪形，一漾一漾的，很快它们就被快速脱水并冷却，成为了一块合格的面饼。生产线的履带转的更快了，一块块的面饼被运到了包装车间。我终于看到人了，三四个工人紧盯着自动化生产线，仔细的检查包装是否出纰漏。每一块面饼都被装到了一个个泡面桶里，调料包整齐划一的从天而降，准确无误的投放到桶里，接着被快速的封盖，并敷上一层塑料膜。接着就被整齐的码箱，运送到各个经销点去。

泡面就这样被制作出来了，没有黑暗料理的油烟，也没有天才料理骇人的化学调料，一切都是那么平常。我们每人还尝了一杯现泡的面，真香！

我真应该为泡面鸣不平，什么黑暗料理，什么天才料理，都是自己吓唬自己，耳听为虚，眼见为实，这回我心中的谜团被解开了。

在记忆的银河中，有许多闪着微光的星，它们的亮度都比不上最亮的那颗星——因为那件事使我第一次领略到了人生的真谛。

记得那是在一次旅行之中，我在爬山时肚子饿得前胸贴后背，妈妈见了，给了我10元钱，让我到山边的一个小卖部里买点儿零食吃，于是我迫不及待地跑向那家小店。

谁知，那家店生意兴隆，店主忙得不亦乐乎。我一共花了5元钱买了几包薯片，可实际上那些薯片要6元。原来店老板在忙乱之中少收了1元钱。我拿着剩下的钱，心中暗想：我多赚了1元钱，回去以后，向妈妈汇报“战绩”，一定会被表扬一番的。——然而，我恰恰想错了，妈妈不仅没有表扬我，还严厉地批评了我。

当我回到妈妈身边，如实报告后，妈妈马上怒火中烧：“你怎么能占别人的便宜呢？‘勿以善小而不为，勿以恶小而为之’，照你这么做，长大以后如果做生意，会让人视为不诚信的商家；如果做官，会被人视为贪官，这哪能行？做人要讲诚信，你知道了吗？”

听了妈妈的话，我恍然大悟，羞得不敢抬头，只是低声说了声：“哦，我知道了。”

妈妈又说：“现在，你去把这1元钱还给那个小店老板。&rdq

新一年新气象，原本大正月我们应该走亲访友，互相串门，可没想到一场烦恼突然降临，叫人冷不丁手足无措，那就是因某些人贪食野味引发的新病毒疫情。

我们一家人正在为如何对抗疫情做充足的准备，妈妈在年前就在网上淘了一大盒医用口罩，作用是防止病毒从口鼻进入。爸爸时不时打开窗户通风，防止屋内太闷。只有我游手好闲，觉得也应该干点什么，于是想到了一个好办法。

我拿出了一张白纸，写下了这些天里我们全家人为了对抗病毒该做什么，不该做什么，方案如下：

一、出门戴上口罩+5分（罚-2分）

二、少抽烟喝酒做到一次+3分(罚-1分)

三、回家第一件事用洗手液洗手+10分(罚-5分)

爸爸和妈妈看见了我的表格，对我连连称赞。接着，我又画了一张加分表，方案如下：

沈可欣合计得   分

妈妈合计得     分

爸爸合计得     分

得分是每一周统计一次分，分数最少的那个人打扫全家家务一周，直到第二周的分数最少者接班。这样做，真是一举两得，如可以多劳动出汗，有更好的抵抗力对抗病毒。

我相信，通过点点滴滴全国人民的努力，一定能治疗好武汉以及新病毒人员，也能让得病毒的人控制到最小，加油！

太阳爬上了山头，送给了大地温暖。小鸟在枝头歌唱，送给了大地生机。突然，一声怒吼打破了宁静：“啊！曾日晴，你给我过来。”直觉告诉我，爸爸和妈妈又要开始冷——战——啦！

我立刻冲进厨房，在我面前的是鼻子都被气歪的妈妈，灰头土脸的爸爸和一口像被炸坏的锅。原来是因为爸爸做的饭太难吃了，居然还把锅烧坏了，别认为我爸爸是一个厨师长，其实是一个黑暗料理师，我爸爸的作品有：“香菜炒蘑菇、绵花糖炒五花肉、香蕉炖鸡肉……”每次吃完胃里都会翻江倒海，所以我做出了一个大胆的想法－－我来学烧菜。

既然是我学烧菜，那肯定是香辣白菜最好了，江西人的饭桌上不能没有它。

我开始炒菜了！

首先，先把白菜叶子一片一片扒下来，其实也不用这么费力，直接将白菜叶子一片片切下来就好了。白菜叶子扒好后，一个乾坤大挪移，把白菜叶子都放入洗菜盆中三两下就把白菜给洗干净了。

下面就是切叶子了，在我的幻想里，切白菜叶子肯定很容易、很简单，因为在美食频道里，那些厨师切菜的时候，都是一阵刀光剑影，马上菜叶就会就切好。但我错了，切菜叶子可没那么容易，一拿起菜刀，我的第一种感觉就是&mdash

天哪，宽厚仁慈的地母竟然生出这么丑的孩子？！站在红薯摊前的我看着孤零零躺在地摊角落的那块红薯，心中不由得发出这样的感叹。

我蹲下身子，拿起这块无人问津的红薯；这是一块满身疮痍的红薯，弯弯的尾巴上方是由十几个大大小小的伤疤组成的螺旋形伤痕带，一直延伸到这块红薯的腹下部，中间一带之隔的四个大伤疤占据了这块红薯的腹部地带，背部有两条贯穿全身的伤疤，仅有的一片净土——后脑勺上还有一个鲜疤，肯定是收红薯的农民不小心砍伤的。好可怜的红薯，今生今世不逢时呀！

‘买吧，如果你要五斤红薯，这个免费送你！’粗门大嗓的卖红薯的大婶大大咧咧地说；‘这红薯甜着呢！大妹子。’

我微笑无语，算作回答，提起了这块奇丑无比的红薯，天哪，倒过来看的红薯竟成了一个骷髅；尾巴处的疤痕成了骷髅的眉眼，腹部的伤疤成了鼻骨，头部的条形伤疤成了满嘴的牙骨。伤痕累累外加形象不吉利，我放下这块红薯，还是买光滑适中的吧，我又不是什么慈善机构！于是，拿丑红薯的手悄悄放了下来。

匀称，光滑的红薯一块块放进了我的购物袋里，我起身离开，身不由己又瞥了一眼那块红薯，仿佛看到幼年的它在接受虫子的叮咬，又仿佛看到碎石挡路时它的无助与顽强，还仿佛看

今天回乡下姥姥家，终于见识到传说中的窑红薯了。

表哥是我们的老大，他吩咐我去找些干木材，他和表弟则用泥块切好一个窑，表妹呢就负责从家里拿来红薯。生火以后，红红的火把窑烧的红通通的，可我不敢靠近，太热了！等干柴烧的差不多时，表哥把红薯小心翼翼的放进窑里，然后一声令下，我们几个赶紧把窑推到，然后用棍子锤锤打打，将坑和泥块盖起来填平，最后还在上面洒上一些湿土，以防热气丢失了。

做完这一切，我和表妹就眼巴巴的等着开窑，等待真漫长啊！当表哥说差不多时，我们便迫不及待的将红薯从土里扒出来，每人一个。刚出窑的红薯烫得不行，我只好两只手颠来倒去，用嘴对着热薯吹，可实在太香了太诱人了，匆忙掰一块送进嘴里，香喷喷啊！从来没有吃过这么香的红薯！

不过在回城的路上我不断的放屁，哈哈，尽管这样仍然阻止不了我对窑红薯的热爱，下次来姥姥家我还要窑红薯！

10月7日是国庆长假的最后一天，爸爸带我到宜都挖红薯，想到可以吃自己亲手挖的红薯，我非常兴奋！

来到田边，只见红薯地里有成片的茂密的红薯叶，绿油油的，尽管它的茎是绿色的，细细的，可叶片铺满了大地，细看红薯叶尖尖的，小的叶片像枫树叶，大的叶片比较肥厚，叶片的边缘似乎卷起来了，显得更柔软。红绿相间的薯藤像一条条乱麻似的覆盖在泥土上。一阵秋风吹来，红薯叶手舞足蹈，无边的红薯地里涌动着绿色的波浪。

这时，爸爸拿来了备好的工具：锄头、铲子、铁锹、手套、竹篮……挖红薯的工具应有尽有，我也信心十足地进入工作状态，赶紧跟在爸爸身后走进地里寻找目标。

爸爸边走边告诉我：“你得顺藤摸瓜去找红薯。”我按照爸爸的提示，顺着藤，寻找红薯的位置，不到一分钟，我找到了一截伸进土里的藤，我高兴极了，双手高举锄头，昂着头，直起腰，目不转睛地盯着藤，两脚叉开，一前一后，将锄头举起，高过头顶，然后，使劲向下一挖，再用力把泥土向后一拉，哎！居然没有挖到红薯！但是，我不灰心，又重复了刚才的动作，果然，在第四次锄头落地时，“砰”的一声！既让我惊喜，又带来惊恐！一个拳头大的红薯被我的锄头劈成了两半！虽然十分可惜，但这个

爷爷在后山翻了一块地，种上了红薯。过了几个月后，红薯终于收获了。爷爷叫我去挖红薯，同行的有：李诗博、李叙阳。

一路上，我们边走边想，我想：红薯藤上一定挂上了一个个红薯吧！来到了爷爷的红薯地，我们眼傻了，只见光秃秃的被挖松了一半的红薯地里参差着干枯的梗，旁边堆着一堆红薯，我们异口同声地说：“红薯呢？”难道被爷爷挖光了？爷爷见了指着还没被松的半块地笑着说：“红薯都躲在土里了！”我按照爷爷教我的方法找了一根梗无奈地拔了起来，嘿，拔不出来，我猛一使劲，红薯根拔断了。

见状，爷爷便教我用锄头，我学着爷爷的样子，一锄头下去，锄头并没有像我想象中地砸进土壤，而是歪着头躺在地上，似乎在嘲笑我：“小子，就你那点力气还想使唤我？”我使出浑身的力气又是一锄头，顿时，土屑四处飞溅，锄头依然躺在地上。我把锄头一扔，气呼呼地一屁股坐在地上。这是，爷爷走过来递给我一把小锄头，这小锄头用起来得心应手，我们三个抢着用。也不知道过来多久，爷爷看着堆成小山的红薯说：“好了，今天的收获真大，走，回家我给你们做红薯大餐”。

一路上，我们有说有笑，笑着别人挖红薯的囧样，想着就要吃上自己亲自挖到红薯