美食作文800字粽子

我国的传统美食有很多，比如粽子、饺子、无毒饼……我最喜欢的要数粽子了。

屈原投江后，人们为了纪念他，常把食物扔进江里，给屈原吃，但是每次都别江里的鱼吃掉，所以人们把竹叶晒干，再把饭团包进去，用绳子捆紧，最后扔进江里。鱼儿们看见这尖尖的东西，都不敢靠近，这就是粽子的由来。

每年端午节早上，我都会跟着奶奶包粽子，首先我把竹叶卷成锥形，再把准备好的糯米放进一半，接着放入我最喜欢的豆沙馅，再放一勺糯米拍平，然后，用多余的竹叶封住口，用草绳捆紧。最后，放入锅中。不一会儿，就香味扑鼻，馋得我直流口水。

奶奶把一个个粽子端出来，就像一个个锥形的小娃娃，看上去很美味。我赶紧把草绳解开，尝了一口，豆沙的香味顿时充满了整个口腔，自己包的粽子比蜜还甜啊！

我喜欢粽子，它象征着伟大的爱国精神！

说起粽子，肯定大家都吃过，口味有许多种：豆沙、甜枣、蛋黄、肉松……等等。而我的最爱则是外婆包的四川口味的咸肉粽子。

咸肉粽子是南方的发明，而外婆包的，是四川独有的咸肉粽。不同于上海，苏州，浙江的肉粽，四川咸肉粽是白白的，并没有把生抽，酱油和到糯米中。它的主要原料就只有糯米、黄豌豆和咸肉，外加四川特有的花椒，加上一点点盐。

我和妹妹最爱看外婆包粽子。只见她首先把生糯米和豌豆装在一个盆子里，拿出两片粽子叶，交叠在一起，一手握着卷成圆椎形，另一手拿起勺子，舀几勺糯米和豌豆，直到盛满圆锥形的三分之一时，夹起一片咸肉，再铺满一层糯米，最后封底，扎紧绳子，整个粽子完成！

很快，粽子煮好了，开锅！一股香味扑鼻而来，咸咸的，真好闻，剥开叶子，轻轻一咬，一种豌豆的味道在嘴中化开，我迫不及待地咬了几口，好吃极了。转眼间，一个粽子被我吞了下去。已经饱了的我，回味无穷，还想再来一个。可是，妈妈对我说：“糯米不太容易消化，一次吃太多会肚子疼的。”我只好控制住自己的嘴，不再贪吃。

听了我的介绍，你是不是垂涎三尺？也想要尝尝这“正宗”四川咸肉粽子的朋友，欢迎来我家品尝！

踏上土路，走上石阶，跨过门槛，迎面扑来的，是老家特有的熟悉味道。回眸望向那条给我带来无数欢乐的小溪，已经变得浑浊，岸边的点点玫红也消失不见。

外婆从客厅走出来，我笑着跑去抱住她。“你们回来啦！明天就要包粽子了！”外婆笑道。“嗯！外婆，明天我来吃哦！”

我跟着阿姨回来，只有我一个人。因为外婆家里没有睡的地方，那几天，我住在阿姨家。

这一次回来，只有三天时间，再见到外婆，看见她又染了一次头发，青丝仿如旧，可是我知道，其实不是。白发，应该已经悄悄爬上了她的刘海和鬓角了吧。鼻子一酸。“外婆，我走了，不然阿姨要担心了。”“好，明天你来啊。”我答应着，出了门。

第二天，我很早就起来了，可是婆婆和阿姨起的更早，他们已经在准备包粽子的材料了。公公刚拿回一捆粽叶，那是早上刚摘的竹叶。阿姨拿着刷子开始刷洗，刷掉叶子上的绒毛，再过一遍开水，然后放在一边。昨夜泡下的糯米已经吸饱了水，一粒粒透亮饱满，相互依靠着，慵懒得沉甸甸，像是饮了一夜的琼浆，浓睡不消残酒。阿姨端来一盆碱水，把糯米倒了进去，包碱粽。

婆婆动作极其利索，手上下翻飞，便捏着一个粽子在绑线了，我甚至都看不清她把米填进作粽

一大早便闻到粽子的香味，集市上人来来往往，小贩吆喝道：“卖粽子嘞！卖粽子嘞！”便扬长而去……

“小懒虫，起床啦，快快快，趁热吃粽子！”眼前还是系着围裙漂亮的妈妈。粽子很香，很甜。从我慢慢为它“宽衣解带”，那洁白的肌肤便裸露出来。窗外依然熙熙攘攘，叫卖声，鸣笛声，讨价还价此起彼伏。咬入一口枣粽，脸上洋溢出满足的笑容。旁边坐着的弟弟早已按耐不住，焦急地用小胖手指着粽子，双脚不停地踢着桌子，使着小性子。一个个粽子下肚，迟早会有些胀。抱着安安，出门看晨曦中洱海的景象。

洱海上早已布满条条龙舟，颜色赛似夜景大理的灯光。灯红酒绿惹人醉，现在是五彩缤纷的龙舟耐人欣赏。安安挣脱我的双臂跑去海边，于正啄食粽子的白鸽嬉戏。海边，粽子，不禁联想到投河的屈原，有理想，有抱负，多才多艺。自从《思美人》开播后，更是钦佩他的爱国情怀。

人越来越多，声音愈发嘈杂，都聚集在海边。

下午，日光曝晒，船员们个个高大魁梧，怒吼着。声声号令响起，一片片水花涌到台上，箭似般飞向终点。“咚咚咚……咚咚”鼓声有节奏响起，“咚咚&rdqu

今天是端午节，农历五月初五，一大早，爸爸就叫我起来吃粽子。

我家粽子品种有许多，各式各样，有甜的，里面裹着蜜枣，有咸的，里面裹着绿豆和黑芝麻。一听说有粽子吃，我迅速洗完脸，刷完牙，立刻跑到餐桌前。眼前一亮，哇！我看到桌子的正中央摆放着许多圆锥形的粽子，正躺在盘子里。粽子像一个个士兵一样躺在盘子里，正等待着我这个“大将军”来检阅呢。粽子大小统一，形状差不多，呈圆锥形，身上都穿着墨绿色的衣裳，还系着一条腰带，可爱极了。粽子宝宝，“将军”我来也！我右手拿起筷子，在盘子里翻来覆去地找，哪个是甜的粽子呢？甜粽子宝宝，快现身吧！我这个将军只吃甜粽子，不吃咸粽子哦！忽然，我发现盘子的边缘有一个露出红色糯米的粽子。听妈妈说过，甜的粽子是用红糖拌糯米做的，所以我猜这个一定准是甜粽子宝宝了。我拿起粽子用剪刀把他的腰带用剪刀剪下来，一圈一圈的取下来。再把墨绿色的衣服脱一层一层的脱下来。露出一颗锥形的糯米，红色的糯米里面裹着甜甜的蜜枣，真的是甜粽子耶！我忍不住咬了一口。啊，真好吃。从嘴里一直甜到心里。还没等第一口吞下去，我又吃了第二口，实在是太美味啦！我津津有味地吃着粽子，突然妈妈神秘地问：“你知道今天为什么

清晨，我从睡梦中醒来，听见窗外“淅淅沥沥”地下起了中雨，雨珠“滴答滴答”地滴落在院子里的一棵箬叶树上。我起床了，忽然想起今天是端午节，应该吃粽子的呀！于是，我顾不得吃早饭，急忙跑过去摘了一大把箬叶，准备用来包粽子。

妈妈已经在厨房里忙着准备包粽子的原材料了，有糯米、红枣、猪肉、板栗、红豆等。那一粒粒糯米雪白雪白的，像一颗颗珍珠晶莹透亮；火腿猪肉火红火红的，像是一块块烧红的木炭；板栗金黄金黄的，就像一朵朵菊花；红豆则是圆溜溜的，像兔子的眼睛，多么惹人喜爱！妈妈把淘好的米分成两半，一半是甜的，另一半是咸的。甜的部分放进红枣、板栗、赤豆；咸的一半放进切小的咸肉，然后反复搅拌。我正看得出神，妈妈叫我先把箬叶洗干净。我就打来一大盆清水，小心翼翼地用干净的刷子把箬叶一张一张地刷了一遍又一遍，每一张都洗得干干净净。

开始包粽子了。我看着妈妈把箬叶折成一个漏斗似的形状，然后放进一小把搅拌好的糯米和猪肉，再用多余的箬叶包成一个四角形，最后用棉线包扎好，打了个结。就这样一个漂亮的粽子就做成了。

我看着妈妈的每一个动作，决心也试一试。心想，今天我要吃一次自己包的粽子。可是，尽管学着妈妈的样子一遍又一遍地包，却怎么也包不出像

早上，阳光明媚，空气清新，鸟儿在枝头叽叽喳喳地唱着歌。卧室里射进两三方斜斜的太阳，照到了我朦胧的眼睛。睁开了眼睛，我大声呼喊：“啊，起床，包粽子！”

十几分钟后，我己经一切准备就绪。妈妈说：“俊杰，去买包粽子的肉。”我应开妈妈一声，就和她一起去菜市场了。

我们走到肉摊，看了看这块，“咦——肥肉太多，不行！”我又看了看另一块，“NO——骨头太多了。”这时，我的目光又被一块大精肉所吸引了，“老妈，就这块，这块肉太棒了，简直无瑕疵。”我们买好了肉，就准备回家包粽子了。

我们把昨天放着的糯米、粽叶拿了出来，然后把肉切成几块，放进了盘里，倒入些黄酒、醋和酱油，腌了几分钟，就开始包粽子了。

妈妈先拿两片粽叶，做成了一个似勺非勺的形状，倒了两勺糯米到了那个“勺”里面，放 一块精肉，又在肉的上面盖了一层糯米，之后用两张粽叶包起来。这样，一个粽子就差不多成形啦。最后，用绳子固定一下就完成了。我自告奋勇，妈妈答应了，但让我跟着她做。我跟着妈妈，先拿两片粽叶，做成“勺&r

今天是端午节，我和妈妈一起准备端午节的主食——粽子。

妈妈坐在一张小桌子旁，桌上摆着几个盆，盆里装满糯米、粽叶和肉。她拿起一张粽叶，将其一折，用食指在弯曲的地方一推，粽叶就形成了一个半三角形，再往底部铺上糯米，盖上肉后又铺一层，最后，把留在后面的半截粽叶盖在“口袋”上方，用线把粽叶绑住裹紧。这样，一个精致可口的粽子就做成了。

我看得入迷，也想试试。妈妈叮嘱我：“米不能放太多，否则收不了尾，要是粽叶小，就用两张叠在一起包，还有肉，不要……”“行了，妈，我知道怎么做了。”我不耐烦地打断了妈妈的话，直接开干。

我拿起一张粽叶，学着妈妈的样子对折，谁知用力过猛，可怜的粽叶竟被我拦腰折断。唉，没关系，我再拿一张粽叶摆弄起来。这次成功了，我铺上米，加上肉，用米盖住，翻过旁边的粽叶压上去合拢，正要拿绳子裹紧的时候，粽叶突然裂开了一个大口子，里面的米和肉全跑出来了。

但我并没有放弃，决定再试一次。折叠粽叶，放入馅料，盖上，小心翼翼地握住粽子扎绳子。这些粽子似乎总喜欢跟我对着干，又豁开一张“大嘴”，幸亏我早有准备，拿起一张

窗外湛蓝的天空时不时传来几声鸟鸣，我的心情格外舒畅。因为今天是端午节，我要和奶奶一起包粽子呢。

包粽子的材料奶奶早就准备好了。只见一盆用水浸泡过的粽叶，已经伸展开来；半盆泡好的糯米，雪白雪白的；一边放着几十颗饱满的红枣，一堆晶莹的红小豆。那边还有腌制好的腊肉和冰糖，以及用来捆扎粽子的棕绳。一看见这些，我的心就禁不住跳跃起来，嗬，真的要包粽子啦！

“咱们开始吧？”“好嘞！”奶奶话音刚落，我们围坐在一起。只见奶奶拿起一片粽子叶，在中间一对折就卷成了三角形的小漏斗，然后挖进一勺白米，再放入一颗红枣和冰糖，再挖一勺米，用勺子把它抹平，最后，像变戏法似的把粽子卷成一个立体的三棱锥，熟练地用棕绳捆了三圈，最后系了一个结，一个漂亮的粽子就包好了。整个过程一气呵成，我也跃跃欲试。我直看得目瞪口呆：包粽子简直是一门艺术啊！

于是，我也从水盆里挑了一片大粽叶，模仿奶奶的样子，一折，三角形出来了，再挖两勺米进去，放颗红枣，填平，最后一卷。呀！一个粽子就已经成形了。瞧，就这么简单！我正得意，麻烦就来了。因为最后捆扎的步骤太难了，我根本无从下手。我试图腾出一只手来，结果粽子差点散架了。于是我改为边用一只手拉绳，边用嘴帮忙，结果

端午又到了，人家炊烟里都飘出了浓浓的粽子香味。

每年的端午，是住在农村的老少爷们的大忙时节。端午的前一天，大伙儿都会很早的起床，因为还要准备为包粽子的材料呢！那天，爷爷也开始煮粽叶、淘糯米、切咸肉、剥蚕豆。午饭后，爷爷就开始包粽子。等到傍晚时分，桌上就堆起了小山一样高的粽子。爷爷包的粽子可真漂亮！一个个就像小孩子的拳头。

天刚黑影儿，爷爷便抱回早已准备好的柴火，把粽子放入大锅里煮，彻夜地煮。他自己也彻夜不眠，守在锅旁边，不断的往火堆里添柴，时不时还往大锅里加水。生在两颊银白的胡须，被汗水湿透了，亮晶晶的。爬满皱纹的古铜色的皮肤在火光照耀下，闪动着慈爱的光辉。

而那一刻，在爷爷的眼里，锅里的粽子不是食物，而是艺术品。他脸上那股专注而执着的神情，让我想起了在地头守望的老农。

当我们从渐浓的粽子香味中醒来时，天已泛出鱼肚白了，而粽子还在锅里翻滚着。爷爷用湿毛巾把一夜不曾合眼的疲惫一股脑儿地抹去，继续着他的守望。粽子嘶叫了足足十个小时，终于喷出了浓浓的香味。爷爷把它们从锅里提出，然后摆晾。这时，爷爷整夜的劳动就成了我们的“战利品”，我们也就成了最幸运、最骄傲的“天鹅”。剪下一只粽子，剥开它，欣赏它，吃着它，回味