美食美味的意思解释

解释是一个很没有情趣的东西。解释是对于别人来说有时只是没必要的语言，但你的重点是要看，这个人是谁？值不值得你像他解释，或者是说，你觉得你应该不应该向对方解释。

与d争吵是很少的事情，我们俩的感情可以说是，对方心里想着什么，肯定能彼此猜的到。但是有一次，我们之间莫名出现了一次很大的战争。虽然不在面前，只是隔着手机屏，但是已经互相感觉到了彼此的战火。“你回家了没有？”这是d给我说的第一句话，但是准确的的来说这是d的信息中第一百加的信息。这时候的他估计内心早已对我不满，但还是问了我一句回家了没有。这个时候的我并没有理他的一百多条信息，而是只回了他一句话。没有，不想回去，热。然后他就冷冷的给我说了句，那就就在那里好好待着吧！当时的我没有过多的解释给他，我就想何必忙着要去解释呢？这不是很正常吗？放假了去见几个朋友，没去理他的废话。当然对于他来说，是真心真意的给我发的信息，而不是我所说的废话。但是我也不能和别人聊天，拿着手机一直看吧。到了晚上十一点，我都没去理他，我觉得他可以懂我。不会那么小心眼。但是到了十一点他都没理我，知道十二点，他终于发过来消息。问我睡了没有。我怎么可能睡着，他问我有什么像他解释的没有。我就直接给他回复。何必要

脱下鞋子跳舞，赤着脚跳太空漫步，我摔了你还装酷。阳光照下的度，正好是年轻的温度，温暖舒服，吵醒了闹区的树木，吸一口纯氧就漂浮，蓝色背景下我练习飞行的角度，保持我的态度，我的未来式，由我做主……

教室一片寂静，仿佛是一处幽静的地方，鸦雀无声。大家都在紧张地复习，眼睛如扫描器一样，扫描着每一个知识点并存在大脑里，生怕溜走一个知识点。这样紧张的气氛给炎炎的夏日又添上了一些温度。突然，有人叫道：“老师来了。”大家更是赶紧拿出12分的精神来看书。

只见老师拿着批完的试卷走上讲台，“嘭”的一声把试卷砸在讲台上，如同一只暴怒的狮子，吼道：“你们这是考得什么啊！整天只知道玩！玩！玩！除了玩，你们还会些什么啊！等我发完试卷再收拾你们！”

试卷一张一张地发了下来，大家都像是拿到了病危单一样，手颤个不停，头上的汗更是一批接着一批。

老师又开口了：“最后那一名上来！”声音如雷般。哦！原来最后一名是一对男女生，他们都是60分。只见他们像对小兔子，在这“大灰狼”面前，瑟瑟发抖，面色苍白。老师破口大骂：“你们两个，平时成绩

微风中，我瑟索着身体，眼泪早已布满了眼角，恐怖占据了心头。我低下头，不敢去看父亲那愤怒的眼神。

刚才那幕不禁涌上心头：天色抹黑，我才带着刚三岁的妹妹蹒跚地往家里走去。看看夜色，再看看妹妹那又湿又满是泥浆的裤角，我不禁害怕起来。惨了，天都这么黑了，我才带妹妹回家，爸爸肯定会把我骂死。一想到这我停住了脚步，妹妹不解地看向我，突然，我灵光一闪，和妹妹商量好了理由。

走到院里，看到爸爸和奶奶正准备着晚饭，我紧紧地拽着妹妹的手走进厨房，前脚刚踏进门坎，便传来父亲愤怒的话语：“还回来做什么？去玩呀，还早得很呢，接着去玩呀。”我害怕得低下了头。“就是啊，叫你们去买个东西，买了一天了也没买得回来，是去昆明买了，还是去北京买了？”奶奶也转过头，生气地说道。

话音刚落，原本就生气的爸爸更是怒火中烧，三步并做两步，冲到我面前，拽着我的衣领就把我拖到院子里，还没等我反应过来，粗大的树枝就狠狠地打在了我的腿上。扔下树枝，爸爸又开始骂道：“去玩呀，外面不是很好玩吗？去呀！”我一直低着头，不敢吱声，我和妹妹编好的理由，还没来得急说出，就被骂得狗血淋头。

我回过神来，依然不敢看父亲一眼，父亲见我这样，头也没回地

傍晚，空气中增添了几丝凉意，风轻轻地掠过，卷起地上那一片片枯黄的树叶在空中打旋儿，人们不由自主的裹紧了衣服，我也放学了，背着沉重的书包，一步一步的往家走……

走在我前面，是两位老人。男人大步流星的走在前面，可以看出年轻时的矫健，女人则步履有些蹒跚的跟在后面。男人走的很快，每当他走出一段距离时，他会停下脚步，回头望望，耐心的等等，再往前走。

就这样走走停停到了路口，男人则习惯性的停下来，向后伸出左手，女人则加快脚步，轻轻地把右手放在他的左手上。男人握紧了她的手，牵着她过马路。可以看出男人故意的放满了脚步，刚刚适合女人的步伐，就这样他们手牵手过了马路，到了马路地对面，他们又恢复了一前一后默默的向前走……

我的心微微的颤动了一下……

思绪回到了从前。那是一个中午，天气变得很冷，下午又要听报告会，还要早到校。班主任范老师跟我们说明了情况之后，最后的结束语：下午记得多穿点衣服……在严厉的规范要求后不经意间的一句话，就像那个夜晚伸出的那双手，不张扬，却温暖。记得模拟长征的时候，同学们走的精疲力竭，却没有一人想要上车，刚入学不久，很多同学之间还没怎么说过

又是快到新年的时候了，突然间觉得美味也增多了不少。我们班上的同学闲着无事，不知不觉地谈论起家乡的美食。

俗话说：“民以食为天。”平时我们虽说也尝遍了各种各样的美味，但总觉得不怎么过瘾。

于是，来自不同地方的左邻右舍都讲起各自地方的特色，当然我也不例外。由于妈妈很早都是出了名的做菜的好手，我也尝试跟着她学了一些，虽说厨艺不是很精，不过是自己辛苦学来的，还算过得去。要说起家乡的美食来，我可以说很多呢！

就拿爆炒鸡丁来说吧。因为其口味独特，鲜香滑腻，总会赢得大家的赞誉。做起来也很方便。将新购的全鸡切成细小块，放在煮锅里清煮上大约10分钟，出锅，汤水另放一处。

待锅烧干后，加入油料、葱花、剁椒，炸熟后，将鸡肉放入锅中翻炒，翻炒一会儿就加入盐巴、料酒、味精等调料。也可适当加入酱油，味道更佳。等着鲜香飘鼻时，大概就好了。

拿起筷子，夹一块来尝尝，顿时觉得滑嫩双口，食欲大增。嚼在嘴里，啜一口饭，美美地吃起来，让你欲罢不能。

如果你有空来我家坐坐，我一定亲自下厨做，让你尝个够！

我们陆川有很多地方：有龙颈瀑布、九龙山庄、谢鲁山庄……也有很多美食：有白切猪脚、扣肉、烤乳猪、油鼓粫……这些的美食，其中我最喜欢吃的食物就是白切猪脚，我给你们讲讲白切猪脚的美味吧！

白切猪脚肉质透明，不油腻，不腻牙，清新爽口。

制作白切猪脚，先将陆川猪脚的大骨剔除，用夹板夹紧，用竹篾捆绑，再用文火煮约两个小时，起锅后迅速用冷开水浸泡，再放进冰箱冷冻。食用时，切成薄片，伴以香菜、花生米（碾碎）、花生油、乌石酱油等佐料，再配以少量酸姜丝，即开胃又可口。夹起一片加上佐料，简直是一种用文字形容不出来的感觉，会让你有一种吃完了还想吃的感觉。我的家乡不仅是白切猪脚那么好吃，还有许多美食也很好吃的。

我的家乡好吧！有好玩的地方、好吃的美食……来我的家乡――陆川玩吧！

荠菜，并不是什么精心种植的农家菜，它是平凡的野菜，在田野里土生土长，只需一点水、一点土、一点阳光，就可以惊喜地长出一片绿来。在众多的蔬菜中，它又小又平凡，在偌大的田野里，独自清芳。

是的，我喜欢荠菜！

春天，家乡的田野上长满了荠菜，一片又一片绿，象征着勃勃的生机。我和妈妈总是带着篮子与小树枝，去将那片绿挖回来。妈妈是挖荠菜的能手，她将树枝插入土中，朝根部方位轻轻一撬，一棵荠菜就被完整地挖了出来，不一会儿，就能挖个大半篮，满手都是荠菜的清香。

荠菜的吃法很多，最好吃的是凉拌。荠菜洗净，摘掉老根和烂叶，放入锅中微煮，一棵棵大大的荠菜顿时卷缩成了一朵朵小雏菊。大蒜拍碎，辣椒切丝，拌上盐、酱油、白醋，或者奢侈地淋上几滴香油，一盆凉拌荠菜便完成了。视线下，白色的大蒜、红色的辣椒、绿色的荠菜闪着动人的光泽，竟也有几分韵味，让人不禁食欲大增。

轻轻挑起一根荠菜叶，放入口中慢慢咀嚼，一股荠菜独有的清香，顿时在口中弥漫开来，就像把整个春天含在了嘴里。细品，一股淡淡的盐味、酱味与醋味，几乎包住了你的整个舌尖，最后，一股浓浓的辣椒味又呈现在口中，与咸味相配，更是让人回味不绝。好一会儿，味儿才渐渐淡去，嘴里却又汪起许多口水来。再挑起一根放入口中，还是觉得不过瘾，干脆就整棵整

说到我最欢吃的美食，那就是馄饨了。

传说很久很久以前，有两个凶奴的首领叫“混”和“沌”，附近的百姓都难以安生，所以就用肉和皮包成一个小团，煮到水里吃，嚼“混沌”，演变到现在就是“馄饨”了。

馄饨汤汁美味、皮薄馅满、品味极佳、鲜美无比，让人回味无穷。我最喜欢吃王兴记的馄饨，每只都雪白剔透，中间一点红红的肉馅若陷若现，再配上几粒葱花，就好像一池秋水中的白莲，煞是好看。一阵诱人的香味扩鼻而来，那香味浓浓的，吸上一口馄饨中饱满的汤汁，含在嘴里，细细品味。汤汁在舌头上来回滚动着，刺激着味蕾，使你忍不住再吸一口，嘴巴感觉麻麻的。

这美味的馄饨做起来也很不容易，首先要擀出这薄薄的皮，这得花上不少工夫。其次是里面的馅也很讲究，必须先用上好的肉，剁细、拌一点碎生姜、蒜、蓉及料酒和蟹油等佐料搅匀。包的时候，用姆指和其他四指夹住皮，在右下角放一点肉馅，然后五指并拢，将剩下的两个角重叠捏紧，一个馄饨就包好了。最后煮馄饨时，先用开水将白胡椒粉、葱和预先熬好的猪油在碗里冲开做成汤，再将包好的馄饨丢到开水锅里一烫，就可以捞上来盛到汤碗里吃了。

记得有一次，我去吃驰名中外的王兴记馄饨时，

烦恼是什么？是天上的白云，遮住了阳光的明媚；烦恼是什么？是空中的风儿，吹来了刺眼的泥沙；烦恼是什么？是倾盆的雨水，浸湿了满怀的好心情；烦恼是什么？是……

还记得那天，我们班准备录制一节关于学写毕业赠言的公开课。上课之前，我被班主任李老师叫入办公室，她轻声细语地对我说：“莫菲，我昨天看到你在《同学录》上写给雷韵涵的毕业赠言了，挺感人的，一会儿正式录课，就准备这个吧！“李……”“对了，你马上去准备准备吧！”还没来得及开口，却被李老师堵了回去，没办法，我只好照做。但我之前可是跟好朋友徐文慧做了约定，要互相写赠言的呀！怎么办？

不一会儿，打铃了。“上课！”一声清脆的口令响起。"起立！老师好！"同学们整齐地说着。我的手心冒着冷汗，颤颤微微地坐在这冰冷的椅子上，时不时看一下徐文慧。突然，老师点了我的名：“莫菲，请你上来把你的赠言念给大家听一听！”哎呀！这下糟了，徐文慧听了肯定不高兴。我小步小步地走上台，开始念了，看着徐文慧期待的眼神，我十分难过，对不起，徐文慧，但是我没办法。

哇！真诱人啊，一包美味可口、香气扑鼻的锅巴在我面前。它仿佛在向我招手，真想迫不及待地一口吞下。

我的零食是一包香辣锅巴，只是看着它口水都要流下来了。相传清代乾隆年间，他私访下江南，路过一家茶店，看到了锅巴，就点上一大盘，赞不绝口。我拿出一片方方正正的锅巴，上面布满了坑坑洼洼的小洞，撒上椒盐和一些小黑芝麻，咬上一口，嘎嘣脆！

美味的锅巴在嘴里慢悠悠地咀嚼着，又香又辣，还带着丝丝的甜味儿，在喉咙里蔓延开来。这香辣，犹如一个孩童在我的身体里蹦来蹦去，一会儿跑，一会儿跳，畅快地遨游在香辣王国里。

我沉浸在锅巴的世界里，品尝着，享受着。扭头看看其他同学，每个人手里都有一包自己爱吃的零食，只见一双双小手伸进去，再快速地拿出来，津津有味地吃起来，脸上带着快乐而满足的笑容。

锅巴是我最喜欢的零食之一，你若问我为什么喜欢？就去文中寻找答案吧！