自己做雪花酥的感想

自从上一次品尝了妈妈做的好吃的雪花酥后，我也想尝试一次，看看自己的水平如何？

这不，机会来了。妈妈买了三包不同色彩的棉花糖回来后，迫不及待地又开始了新品种的尝试。可这一次妈妈被自己栽了。妈妈想做酥酥的糖，可她心太急了，竟然剥掉坚果的壳就往不粘锅里一团绿色的糊糊糖里搁，更夸张的是威化饼干居然整条往里塞。嗨嗨，我的娘哎，您这是上演哪一出啊？结果，可想而知，成功倒了我的胃口，妈妈自己也“缴械投降”，抢吃了糊糊里的坚果后，将那一团东东直接投进了垃圾箱。

在馋虫的勾引下，我决定自己做一份雪花糖。我选择原味棉花糖的放在不粘锅里融化。当然在这之前，我可是将所选用的坚果用利刀又细细地切了切，同时将威化饼干切成蚕豆般大小，这样一来，待锅里的棉花糖糊黏在一起时，我淡定地把货色一一加进去，用勺子将坚果、饼干和糖糊均匀地粘合在一起。然后用手把热热的糖块像玩橡皮泥般变成一块长方体。不过自认为不是太难受，但烫手那是肯定的，像握着一块烫手山芋，好在成就感很足。很快，塑形成功，开始切块装盘。我的刀工还不错，再加上切好后的人工整型，放在玻璃小碟里，撒上驴奶粉，呵呵，还挺像那么一回事的。一份雪花酥，大功告成！

我做的雪花酥，色泽和品相与外面卖的几乎一样，只不过

年前的那场大雪，令很多人大呼过瘾。现在已入春，雪花是见不到了，但是，我生日时尤奕洲送给我的雪花酥给了我灵感。

雪花酥是我至今为止吃到过的最好吃的糖。撕开袋子，一阵奶粉的清香传来。轻咬一口，由硬到软，炒花生的脆和蔓越莓的甜传遍唇齿心扉。

尝过雪花酥的美味，我和妈妈便决定动手制作雪花酥。妈妈在网上购买了制作雪花酥的材料，有香脆的花生碎、可爱的葫芦饼、红红的蔓越莓干、进口的黄油，还有白白胖胖的棉花糖和美味的坚果。为了让它们穿上漂亮的“衣裳”，妈妈还特意买了精美的纸盒和袋子。

万事俱备，我们便开始制作雪花酥。首先，我把花生碎、葫芦饼干、蔓越莓干和坚果倒进一个大碗里，认真搅拌。妈妈则打开火，示意我倒入黄油。待黄油融化后，妈妈快速地加入棉花糖。经过多次搅拌，棉花糖在高温下变成浓稠的白白的液体。

妈妈说：“棉花糖现在就像胶水一样，可以把饼干等材料粘到一起，这可是制作雪花酥的关键哦！”说着，她关掉火，我立刻默契地倒入奶粉，妈妈赶紧趁热搅拌，并把饼干等材料也倒入锅内。接着，我和妈妈戴上一次性手套，妈妈像擀面似的揉着雪花酥，我则把没有粘起来的碎屑和调皮的蔓越莓干用力地按压在一起。揉了一会儿，雪花酥的外形就变成了爱心的形状。

今天，我和妈妈一起制作了雪花酥。

一吃过早饭，妈妈就去超市买制作雪花酥的材料。过了好一会儿妈妈才回来，我迫不及待地打开袋子，里面有棉花糖、花生碎、饼干、黄油和蔓越莓干。除了这些材料之外，还要准备不粘锅和专用的锅铲。有了这些材料以及工具，就可以开始制作雪花酥了。

妈妈先把液化气打开，开小火，把黄油弄一些放锅内，然后用专用锅铲把黄油搅拌至完全融化，再放入一袋棉花糖继续搅拌均匀至融化。接着倒入奶粉，炒至奶粉和棉花糖完全融合。最后倒入蔓越莓干、花生碎和饼干，继续翻炒，让这些材料完全裹在一起。这时要关火了。

妈妈趁热把裹在一起的食材盛起来，倒入一个大盘子里。接下来，就轮到我大显身手了！

我急忙把未成形的雪花酥整理成方形，再用擀面杖擀平，拿起一个细漏勺，在上面倒半包奶粉，用手轻轻拍打漏勺，让漏勺上的奶粉洒落在未成形的雪花酥上面。（注意拍打漏勺的时候漏勺要抬高一点，这样奶粉会比较均匀地落在未成形的雪花酥上。）等待它完全冷却后，再用刀把它切成小方块就可以吃了。这样，雪花酥就算完成了。

我吃着和妈妈一起制作的雪花酥，心里有一种前所未有的自豪感。

炎炎夏日，除了让人心旷神怡的冰饮外，我最喜欢的就是雪花酥了。听到这名字，是不是就有一种冰凉舒爽的感觉呢？今天，我决定拜师学艺，像妈妈学习如何制作我的最爱——雪花酥。

要制作雪花酥，当然得先备好材料。我跟随妈妈到超市等地选购了优质黄油、软糯的棉花糖、香脆的小饼干、营养丰富的坚果以及甜甜的蔓越莓干，最后再加上家里已有的奶粉，雪花酥必不可少的材料就准备齐全了。

我怀着激动心情准备开始做美味的“雪花酥”。按照妈妈的吩咐，我先将锅加热，放入黄油。待它慢慢融化，冒出泡泡，变成一锅“黄汤”时，加入软软的棉花糖。一会功夫，棉花糖就全部染成了黄色。搅拌一下，白“棉花”就变成了黄“棉花”。随着锅里的温度越来越高，黄“棉花”也如春天里的雪花，渐渐融化了。当棉花糖全部融化时，浓浓的甜味装满了整个厨房。让我不禁直流口水。

看到我的馋样，妈妈提醒到，抓准时机加入奶粉、坚果和饼干。有了奶粉的加入，在我的搅拌助攻下，所有的美食紧紧地融合在了一起。

“出锅啦！出锅啦！”随着这一声尖叫，“雪花酥”

现在的我，快乐或悲伤，勤奋或懒惰都好像在效仿别人，生活好像都成为了别人的。

一向内向的我，只单从别人的言行举止中观察别人的生活。也许是我的内向，认为自己特别的不足，所以总想着去模仿别人，而忘了自己。

曾有一个人说过，开心与否，与你的心情有关，而并非去模仿他人的心情，做自己就好了。

是啊，做自己就好了。何必做到那么累，何必去伪装自己。我还是把自己弄到心累了，心累了也许什么事情都好像没有什么价值了。

也许，我是要努力做自己了。之前的我看过了这世间的险恶，所以总是害怕自己做的不够好，自己会做错事情，以至于害怕做事情。一旦有什么需要我做的，我首先并不是惊喜，而是紧张害怕，不知道做什么好。

也许是我太注重别人对我的影响，而我对别人的影响却很卑微。看惯了这些，还能再做什么呢？

一般人，面对登台表演，一是开心，二是害怕。而我正是属于后者，那个最胆小最不敢发表自己意义的那一个。

其实，那个人说的的确很对，努力做自己就好！

只不过是摘下面具做我自己

就得来你们的议论

只不过是突然想换个性格

结果你们就说我变了

我只能浅浅一笑

然后告诉你们

你们也带上了面具

摘下面具

做我自己

难道不好吗

硬被别人拽去改变自己

难道这样子真的好吗

我只想

好好过完自己的生活

做我自己

这伪装

我受够了

也请你们

摘下面具

做你们的自己

做自己的唯一

【篇一：做自己作文】

急匆匆的赶往教室上晚自习，一阵阵甜腻的桂花香扑鼻而来，却无暇慢下脚步，悠悠的享受。只是想着桂花又开了，时间过得真快！很快，那袭人的香气离我远了……

安静的教室中，舍友递来一张纸条，上面写着：虽然很难过，但我会试着改变……谢谢你今天讲的话。风吹来一阵香气，淡淡的，我盯着纸条良久，不知该回复什么，也想不通她为什么要改变自己，她错了么？

忽然的，我想起了桂花，又在猛然间发现似乎所有的花都是如此，他们都不急。在一年中，它们都要开花一次，都有属于自己最美丽的瞬间。它们不提前，也不滞后。梅花开放的时候，桃树静静地看着；白玉兰翩翩坠落的时候，茶树知道该它们上场了。有没有人看见，都不急。几千人的校园中，关注它们开花的寥寥无几。那又怎样呢，没有人看见就不开花了么？我羡慕他们这样从容的做自己，不管别人是光芒四射还是繁华褪尽，也不管别人对你是嘲笑，是嫉妒，还是有偏见，就像那“无意苦争春，一任群芳妒”的梅，仍在坚持的做自己，不加装饰，也不加掩饰。

几分钟后，我回过神来，教室仍旧安静，桌上的纸条看着我，我不知如何选择，要让她做自己，不必为了不合适的人而改变吗？这样不行，会让他

做一个平凡但不平庸的人，平凡是可以接受自己不成功，不平庸是绝不放弃思考。

生活中我们常常会抱怨，抱怨命运的不公，抱怨生活的种种不平等等，但是我们都忘了做我们自己，其实看淡那些不平心开路放就好。托尔斯泰曾经说过：“世界上只有两种人，一种是观望着，一种是行动者，大多数人都想改变这个世界，但是没人想改变自己”。我们都想去迎合这个世界，学别人的样子，到头来只会让自己变得更加平庸没有主见。

星巴克，国内顶级豪华咖啡馆，没有追随麦当劳肯德基的潮流，坚持经营自己的咖啡文化，星巴克无论是从店面选址，内部环境，设计等方面都有自己独特的方面，星巴克主导为顾客打造一个良好舒适的坏境，所以它的分店才会遍布全球，赢得众人好评。阿里巴巴马云创建公司之时，就秉着“我们一定要打造一家让全世界瞩目，让中国人骄傲的公司”，他四处找人合作，受尽冷嘲热讽，阿里巴巴梦的铸建，就是是在这样的一次次挫败中渐渐清晰的。正是凭着这份坚持自己，做好自己，阿里巴巴才有如今的成就。两所著名的公司正是注重自己企业的文化，坚持做好自己，不随外部环境所影响，才让世人所熟识。

坚持做自己，不要在意别人的眼光，不要总是在乎你在别人的眼光中如何，你更应该在乎的是你在自

在我还小的时候，妈妈就对我说过这样一句话：“无论以后你选择的道路是什么，你始终都要做心中认为的最好的自己。”这句话在以后也一直深深地印在我的脑海中，从未淡去。

最好的自己，什么才是最好的自己呢？是考试考了一百分，还是被朋友、邻居所称赞？不，我觉得都不是。无数次我思考“最好的自己”的意义到底是什么，后来我发现——最好的自己，就是完成自己的梦想，做让自己和别人感到快乐的事情。这下，我豁然开朗。

我想做一个自由的、无拘无束的好女孩，想成为别人的榜样，但这个“榜样”不是指空有虚名，在被别人称赞后还沾沾自喜、骄傲自满，而是真正通过自己的实力去取得进步，去收获成果。在今后的日子里，无论我做出了怎样的决定，无论我是做错了还是做对了，我都要遵从自己内心的想法，而不去欺骗自己，做让自己感到违心、感到不喜欢的事情。做最好的自己其实很简单，无须被生活中的烦恼和挫折所打倒，抛开这些负面情绪，一路勇往直前，便是最好的自己！

我坚信，假如我无所畏惧，那么便所向披靡。而如果你优柔寡断，在面临抉择的时候不遵循自己的心声，在遇到困难面前不断放弃，那么，永远也成为不了最好的自己。

我轻声说道

上班的路上听广播，一首老歌《爱我的人和我爱的人》，歌中唱到“爱我的人为我付出一切，我却为我爱的人，流泪狂乱到心碎……”。不由想起大学一年级，那时我才十七岁，朦朦胧胧地知悉了男女生之间暧昧而莫名的情愫。于是我们这些情窦初开的少女们，便常会在宿舍倚靠着枕头，或者干脆钻进另外一个好友的被窝里，倾吐着那些朦胧的故事。甚至为了到底是和我爱的人一起，还是爱我的人而争论不休。

如果爱我的人和我爱的人，恰恰是同一人，那该有多好！如同张爱玲笔下《爱》的唯美，“于千万人之中遇见你所要遇见的人，于千万年之中，时间的无涯的荒野里，没有早一步，也没有晚一步，刚巧赶上了……”是呀，刚刚好，没有错过花期，刚好有人停下来欣赏，有人呵护和疼爱着。这样的幻想真是华丽而曼妙。

时光荏苒，幻想依旧是幻想，如何选择还是在困扰着恋爱中的每个人。只不过我开始有了自己的见解：如果实在不是同一个人的话，那么选择一个爱你的人。

因为他爱你，所以他愿意把你当宝贝那样疼着，你轻轻一叹，已经揪着他的心窝，你一个蹙眉，已经让他整夜碾转。你的任性，不懂事在他的眼中，都成了一种性格，他愿意疼你，如同妈妈疼爱一