自酿的葡萄酒可以喝吗

夏天是盛产葡萄的季节，也是酿造葡萄酒的最佳时机。

暑假的一天早上，妈妈便带我去葡萄园采葡萄。走进果园，我立即被累累的硕果吸引住了。它们一颗挨着一颗，一颗挤着一颗，你不让我，我不让你，好不热闹。那一颗颗葡萄绿如玉石，红似玛瑙。我迫不及待地拿起剪刀，来到葡萄架下举手就来。妈妈连忙制止说：“我们做的是红葡萄酒，只有挑选深红色的葡萄才能保证色正酒香味醇。”我听了，便顺着葡萄套的缝隙处，探着脑袋往里瞧，一串葡萄紫红紫红的，正合我意。我左手托葡萄，右手手起剪落，一串葡萄落入手中，我双手小心翼翼地捧着葡萄放入篮中。不一会儿，我们便采摘了一大筐葡萄，拎着战利品回家给它“杀菌消毒”。

我们将剪好的葡萄慢慢地倒入水中，葡萄争先恐后地浮了上来。我将手插入水中，轻轻地搅拌着，轻轻地搓着，轻轻地揉着，那颗颗葡萄就像滑溜溜的小鱼从指缝间游过。洗净晾干之后，接下来就是酿造葡萄酒最重要的过程：将葡萄捏碎。我想：这还不简单，搞破坏是我最在行的。我迫不及待抓起一把葡萄，猛的一捏，顿时汁水四溅，我越干越起劲，地上一片狼藉，可葡萄仍是皮肉藕断丝连，达不到做葡萄酒的要求。妈妈忙说：“心急吃不了热豆腐。你瞧我是怎么做的，再依葫芦画

众所周知，葡萄是一种营养价值很高的水果。法国的葡萄酒就是用它酿成的！葡萄酒是以颜色来分类的，可以分为：白葡萄酒，红葡萄酒，粉红葡萄酒三类。

红酒是经自然发酵酿造出来的国酒。红酒里含有最多的成分是葡萄汁，其次就是葡萄里面的糖分。所以这种酒又叫葡萄酒。红葡萄酒并不是越老越好，大部分的酒最佳饮用期在两到十年之间。通常储存酒的温度在十摄氏度，最好是保持温度一致。还要避光，因为紫外线会让酒早熟。

每种酒在饮用前都要存放一段时间。一般存放在阴凉通风处，酒柜，地窖等。好的葡萄酒不仅口感美味，且香气怡悦。品酒前，可以先看一下他的颜色是否纯正，然后摇摆酒杯，闻一闻酒的香气。毫无疑问，气息芳香，成熟，诱人的酒是好酒。品酒时，不能一口吞下，要用舌头的味蕾去感受。

红酒中各种有机，无机物质的存在和红酒的风味，使它不仅成了营养饮料，而且在一定环境下，还能防止疾病，增强身体健康。喝适量的红酒可平息焦躁，给人一种舒适，欣快的感觉。还能帮助身体消化，防止动脉硬化。对女人来说，红酒的作用更是厉害。红酒有很好的滋补能力，既有助于睡眠，又能美容，防衰老。睡前喝一点红酒，可以缓解睡前情绪，改善睡眠质量，促进血液循环。

红酒，是人类一大重要的创造。质优味美的红酒，是因为能呈现一种美味的陶醉，

最近，爸爸老想喝葡萄酒，妈妈又觉得，买葡萄酒会遇到奸商买到假货。于是，两人经过长时间讨论，最终意见达成一致――自己做葡萄酒。

周六清晨5点，我们便洗漱好一起去舅舅家，叫醒了舅舅、舅妈，去她家附近的一块葡萄地里。我们已经和主人说好了，反正他们也用不到，干脆给我们了。

带上手套、剪刀和篮子，准备大干一场。虽然这些葡萄有主人，但是从无人照料，就算已经非常熟了，也只有一个指甲盖那么大，所以要摘很多。

开始摘葡萄了，看到一串熟的，“嚓”一下剪下来，渐渐地，篮子里的葡萄越来越多，也越来越重。我索性把篮子丢在地上，推到几串葡萄下面，剪下来，让它们自己掉到篮子里。妈妈阻止了我的这个做法：“你这个方法是不行的，这样会使葡萄掉下来摔碎。”哦――原来如此，摘葡萄也是看方法的呀！

一小时过去了，我们已经摘了几大篮子葡萄了，收获满满呀！

回到家，就要开始制作了。第一步，清洗――要反复清洗好几遍，直到水面上没有漂浮的杂物，因为这是体力活（有好几十斤呢）所以就让老爸来完成这个光荣的任务。葡萄洗好了，接下来就是晾干，不能在烈日的阳光下晾，因为这样会使葡萄变得干瘪，做出来的葡萄酒口感不好。我们把葡萄铺在通风的阴凉处，让表面的水分蒸发干净。

暑假的一天，我跟着爷爷学做葡萄酒。

早上，我们一起挑拣葡萄。我以最快的速度将葡萄一颗一颗地摘在盆子里。爷爷见了忙说：“孩子，你这样可不算是挑拣葡萄哦，这些带点青色的葡萄不能放在里面。做葡萄酒的葡萄越成熟越好，但不要有烂的。生葡萄多了味道不好，酸、涩，还有比较浓的酒糟味。”我听了恍然大悟，忙将不太熟的葡萄挑拣出来。挑拣完后，由奶奶负责将葡萄用清水反复冲洗，去掉上面的浮土。接着，爷爷将葡萄放在客厅里，说：“让它在这里慢慢沥干。”“爷爷，爷爷，那你为什么不把它放在太阳底下晒呢？”爷爷语重心长地说：“记住了，做葡萄酒的葡萄要放在通风阴凉处晾干，不可以在太阳底下暴晒。你以为做葡萄干啊？”说完朗声大笑起来。

一切准备就绪，到了下午该开始腌制了。“爷爷，我去拿盐！”“拿盐做什么？”“不是腌制葡萄酒吗？”“傻孩子，腌制葡萄就不是用盐的，而是要用糖的。”爷爷顺手拿起一包糖，抓了几把撒在葡萄上面。“爷爷，多撒点。”“这可是有讲究的，一般五斤葡

在我五岁的时候，不懂什么是酒，每次看到爸爸喝酒，我都会嘴馋。

星期五，放学后，我刚回到家，就发现桌子上有一瓶白酒。我的注意力一下子就被吸引了，目不转睛地盯着那瓶酒，馋得口水直流三千尺。不知不觉，一个鬼点子浮上我的心头。

“奶奶，您累了吧？快到屋里休息一会儿吧！”我一边说一边把奶奶推向卧室。奶奶起初十分诧异，但随后慈祥地笑着，满意地点点头。当我“砰”一声把房门关了后，侧头贴在门上听着卧室里的动静。哦，一丝声音都没有，看来是搞定奶奶了！

接下来，我的目标是桌子上的那瓶酒。开始作战，我轻手轻脚地靠近敌方阵营——客厅。等到达了目的地，我两眼放光地抓住了酒瓶，美滋滋地想：等打开后，一定要好好品尝一下！但首先得把这讨厌的瓶盖打开，我迅速在柜子上看到了开瓶器，伸出手拿，还差了好多。我又一蹦，还差一点点呀。我头一歪，想出了个好办法，便吃力地爬上餐桌，终于拿到了！我欣喜若狂地用开瓶器“砰”的一声打败了瓶盖。一阵阵香味扑鼻而来，我兴奋地抱起酒瓶，小心翼翼地抿了一口，哇，好甜，还夹杂着一点点辛辣。本打算只品尝一口，可这阵香味让我欲罢不能，它好像在呼唤我。我最终忍不住，又偷偷喝

【篇一：我可以选择与你共醉吗】

在那悠悠历史长河中，无数饮者将他们的名字写入史书，也有无数文人将酒溶入了他们的文中，更溶入了他们的一生。每每读到他们华丽的词藻，总会深深地迷醉其中。

我可以为你斟酒吗

“知否，知否，应是绿肥红瘦。”这时的你有着美丽的生活，与丈夫花前月下，每每这时总想斟给你糯米酒，品味其中的甜与乐。

萧索秋月，丈夫远行，你“轻解罗裳，堵上兰舟”可是却消不去对丈夫的思念，只是叹着“云中谁寄锦书来”那“花自飘零水自流”就如同思愁挥之不去，这时我只能为你斟满一杯葡萄酒，默默愿你在苦涩的最后得到甘甜。

故园沦陷，丈夫亡故，漂泊到了江南，“物是人非事事休，欲语泪先流，这次，她没有借酒消愁，而独登上了小舟，希望能找到精神上的休息，可是“只恐两溪舴艋舟，载不动，徐夕愁。”这时酒已经不重要了，重要的是斟给你酒的人，此时我愿化作你心中的她，只因为你一时的欢乐。

我可以与你饮酒吗

“明月几时有，把酒问青天。”苏轼很少醉于酒，这次他不但醉了，而且大醉。只是为了自己远走他乡，为了他的弟弟，为了那不应圆的月亮。&l

雪儿是县城首富的女儿，不仅人长的漂亮，而且琴、棋、书、画样样精通，而韩然在当时只是一个穷小子，除了有1。78的身高，真的可以说一无是处，可爱情就是在这么不公平的天平上演绎着传奇，他们相爱了，爱的可以立刻为彼此生，为对方死，爱就是这么疯狂！

基于这种疯狂的爱，双方父母为他们举办了婚礼。结婚后，雪儿辞去了工作，在家当上了全职太太，而韩然则在岳父、岳母的帮助下，自己开办了一个公司！从此男主外，女主内，过着令人艳羡的小日子。每天雪儿会做好饭等着然回家，每天雪儿会为他洗衣，做饭，每天在等他的时间里，她会为他折一颗幸运星，她听说那是幸运的象征，会保佑自己的爱人幸运、幸福，健康。

几年后，韩然已是身价千万的老板，当初对雪儿的甜言蜜语早已变成了对客户的嘘寒问暖，放下电话的然总是累、总是忙，要不就是倒头就睡，雪儿小心翼翼的陪着笑脸，为他做好吃的，为他洗衣、做饭，每天的然光鲜亮丽的走在男人、女人面前，谁也不知道他是一个连袜子都不会自己洗的婴儿大男人！

如果、如果不是那次雪儿误闯到了一个叫“午夜留香”的女子空间时，她不会知道然，那个说会陪她一起死的男人会背叛自己，而且不止一次。

2009年10月12日，雪儿清清楚楚记得父亲生病住院，雪儿想让然和她一

【篇一：我可以选择放弃吗】

当生命习惯于索取，它会忘记放弃。民间故事中那只冰做的鸟已不能承载物质世界之重，飞翔只是个永恒的梦想。于是我们扪心自问，面对纷繁的大千世界，我可以选择放弃吗？

疑惑使我彷徨，但你给了完美的答复……

当你在田间披月锄草时，那抹暮色漫溯着田埂上的脚印，仿佛在质疑——吏禄丰殷，走马阔步，为何彭泽令不足的挽留你济怀苍生的心？你松松土，头也不抬的吟道：“归去来兮！田园将芜，胡不归？”你说自以心力形役，不如回家伺候豆苗。山那头高堂镜下，宦海沉浮，以你的满腹经纶，本有享不尽的荣华富贵。你却放弃了酒食豪宅和高官厚禄，自居茅屋，躬耕陇亩。是放弃物欲，才得以内心的清平乐。

当你的裙摆忍受塞外的风寒时，萧瑟的羌笛声沉沉而来，忧伤的琵琶响起，你忍受孤单一路车马奔劳。一个看似柔弱的女子在面面相觑的殿堂上挺身，化解泱泱大国结亲的尴尬。你犹然记得离别时在老母怀里痛苦的泪痕斑斑，但你坚定的永远注目西域，有多少不舍！但你放弃了少女的梦想，放弃了早已打算好的清闲生活，甘愿羁旅他乡，是放弃私念，才得以国泰民安。

当你满怀好奇的展开芸芸武林欲求不得的龙之卷轴时，满眼的光焰却掩饰不住卷轴布上的

都说世上只有妈妈好，可我却感觉不到。

在我很小的时候，父母离婚了，我跟着爸爸生活，可我很想妈妈，晚上，趴在被窝里偷偷地哭，被爸爸发现会被骂的。每年过年的时候，妈妈回来看我，还没等我跟妈妈亲热一会，妈妈就匆匆得离开了，渐渐的，我习惯了没有妈妈在身边的日子，我也不再想她了。

前不久，妈妈回来了，却是和爸爸大吵了一架，理由是爸爸没有给她精神损失费。爸爸现在也已经下岗了，要抚养我，还要过日子，所以，爸爸没有答应妈妈的无理要求。后来就是妈妈把爸爸家的玻璃砸碎后扬长而去。就是在那时，我心里开始恨妈妈了。

如果，可以的话，我好希望有一个像老师这样的妈妈。老师每天很早就到学校带领我们学习，班级中，老师对我最好啦，好吃的，我能吃着，上课的时候，我会的，老师总是先叫我回答，劳动中，只要我表现好，老师会第一时间表扬我，我心里有个小秘密，对谁都没有提起，就是好希望喊老师一声妈妈，但是，我不敢。

老师妈妈经常把我带回家中，给我拿她家最好吃的，给我买新衣服，老师妈妈最的一切，远远比我妈妈最的要好多，我在心里好多次，已经喊她为妈妈啦，只是，喊不出口。

放假了，老师妈妈主动让我到她家玩，还帮助我补习功课，我也把她家当成自己的家了，我心里就认老师是妈妈。

如果妈妈可以换的话，我一定选老师

【篇一：我可以选择自由吗】

《阿飞正传》里曾说过：“世界上有一种鸟只有一条腿，它们一生中只停下来一次，那就是死的时候。”

而奔走于生活舞台的你，我，他，都是这种鸟。当我们兢兢业业地为生活打拼，勤勤恳恳地为人生奔波，殊不知，打拼来的是鸟笼，奔波来的是枷锁。在我们还在庆幸追求的物质越来越丰富时，早已笼住了身躯，锁住了心灵。

于是，枉自叹，哀由然，颇受束缚的人儿便想在文学之中寻觅自由的国度。

披一袭霓裳，我寻觅身躯所往的自由。“大漠孤烟直，长河落日圆”塞北豪情，大漠心绪，让我做一粒尘沙，纵使孤烟缭绕映日蒸腾，我亦可翱翔天际；“千山鸟飞绝，万径人踪灭”万籁俱寂，寒风习习，让我做一片浮云，纵使众鸟飞绝，人踪具灭，我亦可纵情江雪；“曲径通幽处，禅房花木深”禅宗佛语，钟磬拂心，让我做一串佛珠，纵使了无生趣，平淡如水，我亦可倾听禅语。我的身躯来到塞北，趋于高山，浮于寺院，那里的处处都有自由。

捧一杯香茗，我寻觅心灵所思的自由。“晨兴理荒秽，带月荷锄归”农家田园，诗意耕作，让我做一丛杂草，纵使低贱矮小，月稀风寒，我亦可蜕去浮躁；“落江不是无