艾尔格雷粉

进入了21世纪，“粉丝”这个词逐渐被人所熟知，一种狂热的追星群体。如今，粉丝已经成了许多人生活当中的一部分，又更甚是许多人的生活。形成一种平常而又不普通的粉丝文化。

古之粉丝

在古代，并没有“粉丝”这个词。但在那时，人们已经初步有着对于美好事物追求的概念了。晋代的左思，在潜心钻研10年之后，完成了巨作《三都赋》，在当时的社会里，引起了人们极大的轰动，因为印刷术的不发达，所以人们争相抄阅，于是便有了“洛阳纸贵”这个典故。如果我们打开时光之门，穿越回唐代，或许还可以看见“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”的万人空巷的盛景。所以说，古代的粉丝大多都是追求于美好而有价值的事物。

今之粉丝

从古代回到21世纪，整个社会已经较古代有了天翻地覆的变化，科技发达，技术创新。人们也有了更高的精神向往。于是，偶像便应运而生，随之，粉丝也开始出现。然而一些不好的现象也油然而生。曾经，看见过一条新闻“xxx当红小生因不堪黑粉的网络暴力而关闭微博”。在当今社会，黑粉成为了一种新型的群体，他们以键盘为武器，随意地对于明星进行人身攻击，逐渐成为了现代粉丝文化中的一

星期六的中午，阳光明媚。我吃好午饭后便打算跟妈妈一起去采艾。

首先，我们从厨房里拿来篮子和剪刀，然后打开门走到楼下，在楼下的一片草地上，我们俩发现草地上有一簇又一簇的艾草，我蹲下来，仔细一看，艾草长着像手掌的叶子，叶子正面是绿的，反面却有些白，毛茸茸的，我闻了闻，有一股说不出的淡淡的清香扑鼻而来。我从篮子里拿出剪刀，开始采摘起来。

我一手拿着剪刀，一手拉住艾草的叶子，然后小心翼翼地剪了下来，轻轻地放进篮子里，一片片的艾草成了我们的胜利果实。不久，这片草地上的艾草都采完了，走了一段路之后，我们又发现了一大片艾草地。我们又高兴地采摘起来。

篮子渐渐地装满了，我的腿也麻了，我和妈妈拎着篮子高高兴兴地回家去了，在回家的路上，我看着自己的劳动成果，甜甜地笑了。我想像着当艾饺做好后的情景，那颜色看上去绿油油的，气味香喷喷的，想到这儿，我咽了咽口水。哇，这真的是一件多么快乐的事情啊！

12月1日是第28个世界艾滋病日，今年的主题是“行动起来，向‘零’艾滋迈进”。11月30日，我院电气工程系的同学们在校园内举办了一场防艾宣传活动。系党总支副书记徐文媛、团委书记顾兴华参与了本次活动。

为了保证本次活动的顺利开展，电气系的志愿者们很早就开始了准备工作：制作宣传手册、红丝带、购买活动道具和奖品……当日除了横幅、海报、展板、宣传单等传统的宣传方式外，现场还有一些大家耳熟能详的卡通人物如大白、小黄人等也加入了宣传大军的队伍，这是电气系的志愿者们别出心裁地穿着卡通人口的服装，为路过的学生发放防艾宣传手册及计生用品。这样特别的宣传方式，让大家少了几分羞涩，多了几分亲切，不少同学积极参与我们的活动，并争相与“明星们”合影。为了更好的发挥本次活动的宣传效果，现场还安排了有奖知识竟答，各式各样的玩偶、抱枕等奖品吸引了不少同学积极参与到活动中来。电气系副书记徐文媛老师亲临活动现场并为学生们佩戴红丝带。“这次活动效果出乎我们的预期，同学们都很积极参与，通过这样的形式可以让学生们更多的了解艾滋病的有关知识，认识到了防艾的重要性，非常有意义！&

点燃一支沉淀着古老的艾条，一缕青烟散开来。在浓浓的艾香中，充满了暖暖的回忆。

艾香烘干了整个房间潮湿的空气，也融化了我久久未打开的心房，以前我总爱受风寒，外婆就会打开她那宝贝似的“高级羊奶盒”，从中取出一支珍藏已久的五年陈艾条，掏出一盒印着黄色“囍”字的红纸壳火柴，为我点燃一支艾条。

“可晓得！小伢子一老受寒可不好！”外婆眯起眼把我拽过去，似乎要拷问我如何又感冒了，我害怕地缩起脑袋，心想一定会劈头盖脸的骂将起来了。然而只闻到浓浓的一股香草烧着的气味和从领口涌进的暖流迅速地驱散身上的寒冷，外婆轻柔地用改不了的乡音嗔怪道“像你这样日里夜里不顾地乱跑不照顾自己，这感冒好了又坏，看还什么药治！”见外婆改变了语调，死皮赖脸地挪过去，像橡皮糖似地粘住外婆，扭来扭去地撒娇：“好啦好啦，有了外婆的灵丹妙药，还怕什么呢？”说着指着燃烧着的艾条。那可是极好的驱风散寒的中药呢！

艾条静静地燃着，外婆拿着艾条熏热我冰凉的手腕，用手搓红我的小手。外婆细长细长的，还戴着顶针的皱皱的手指捏着我细皮嫩肉，胖嘟嘟的手。有一瞬间觉得，感冒也是件很幸福的事！

外婆索性抱

你可曾听说过“优乐美”！那捧在手心里挥发出浓浓的奶香，可能会使你口水直流吧！可你曾听说过“艾”香吗？

“艾”，则是艾叶。每逢农历五月初五，在我的家乡，都会在门口插上几株艾叶，那已经是一个流传千古的习俗了。

艾叶具有驱蚊除虫的效果，每到五月，则是害虫发起“大进攻”的一个月。我们开明的先祖，通过用艾叶驱除这些害虫。等等这些，足以反映出我们先祖的聪明才智。随着科学的进步，人们对药品的研究越来越精致。通过研究发现，艾叶不仅对人有提神效果，而且艾炙可以缓解人生体上的疼痛。所以，插“艾”便成了我家乡的传统习俗了。

在五月初五这一天，人们不仅把艾叶插在门口驱蚊除虫，而且用艾叶来洗澡和插在龙舟头上。

用艾叶洗澡，在身上留下了那清醇的香气，尤其是刚刚生下孩子的女人，可以去除身上的污秽，对身体也起到了保护作用。所以，在我们那儿，每到五月初五那一天，人们的身上、大街小巷，都充满着浓浓的“艾”香。

我的家乡靠海，所以也有赛龙舟的习俗。与众不同的是，我们在龙舟比赛开始前都会在龙头处插上几株艾叶。听老辈门说：“这是为驱除水中的

每年的五一假期我们一家总是到老家看望爷爷奶奶。今年也不例外。每年到奶奶家总让我忘不了的就是那郁郁葱葱的艾。

第一次来奶奶家我看到这一簇一簇绿油油的，还把它们当成了菊花，它的叶子和菊花十分相似，只不过它的叶子肥厚，上面有灰白色短柔毛。

听奶奶讲，以前，到端午节的时候，我们这里十来岁以下的小孩子都要戴着有艾叶的小荷包。因为艾有一种挥发性的芳香油，它具有驱虫灭菌的功能，每到五月，天气转热，各种病菌和蚊虫，都开始活跃，当它们嗅到艾挥发出来的气味，就会逃之夭夭，更重要的是，这气味能杀死空中的白喉、伤寒、结核杆菌、金黄葡萄球菌等。说着奶奶拿出一个爸爸小时带过的一个桃心荷包，形状，颜色，大小和杏叶差不多，浅绿色的布面上绣着一片小巧的艾叶，周边是红线卷缝起来的，由于里面装着艾叶，显得鼓鼓的，蒂把是浅红色的布条缝锁起来的。一根长长的红线穿过蒂梢，整个荷包都有点褪色了，但是看上去依旧很精致，我戴在脖子上亲了一下，又用鼻子使劲闻了闻，闻到了点点的艾味。

现在，我终于弄明白人们为什么挂艾、缝荷包的秘密。原来能驱除蚊虫，又能防病，这就是人们所说的驱邪除灾的缘故。怪不得人们那么喜欢艾！

到老家来的这一趟真是不虚此行，我又增长了一些自然知识。

点评：本文小作者利用假期去踏青，让我们

一个周末，我7点就起床了，妈妈委托我做一锅螺蛳粉。“什么？！那么臭的粉，我可不吃。”我大叫道。“你不吃我吃，快去煮。”妈妈不客气地下命令了。“好吧！”我勉为其难地答应了。

走进厨房，我从箱子里拿了一大袋螺蛳粉，捏着上端撕口之处用力一扯，“哗啦”一声，袋子里所有的调料都散落了出来，还有一袋普通的粉，我手忙脚乱拾起它们。我把锅洗好，接了半锅水，接着把锅架在灶台上，开火煮水。

一开始锅里啥动静也没有，慢慢地，水底渐渐有了一些小泡泡，最后，这些小泡泡开始争先恐后地往上冒，有些像火山里沸腾的岩浆。水开了，我赶紧撕开粉条的包装袋下粉。在袋子里时，粉全是卷曲的、硬硬的。一下锅，它们就“嗨”起来了，有的像女孩子的长发，用筷子一和，它们就跟着水四处游动，有的又像顽皮的孩子窜东窜西，还有的像个乖娃娃，一动不动。

我等了一会儿，觉得可以下调料了，“咦，我下了粉呀，怎么没闻到臭味呢？”可能是调料臭吧！于是我小心翼翼地下调料，下到最后一包调料——酸笋时，一下水，就听到一阵“滋滋”的声音

一提到螺蛳粉，大多数人的第一反应就是臭，跟臭豆腐还有榴莲有的一比，因此吃螺蛳粉的两极分化还是挺严重的，喜欢的是真喜欢，不喜欢的碰都不会碰。

我第一次吃螺蛳粉是在家附近的小吃街，小吃街里各种各样的美食应有尽有，给我留下深刻印象的就是螺蛳粉，每次经过这家店都能闻到浓浓的臭味，这家店的生意很火爆，很多排队等的，一时间不知道哪根筋不对劲，我鬼使神差的排在了长长的队伍后面。

一回到家打开盒子，浓浓的味道就飘满了整个客厅，虽然臭却有一股神秘的力量吸引着我，螺蛳粉的配料很足，有木耳丝，酸笋丝，豆泡，酸菜我先尝了一口汤，浓浓的味道特别入味，又烫又辣吃起来很过瘾，我最喜欢吃里面的酸笋，清脆可口特别的酸特别的开胃，螺蛳粉用的细粉，嘬一口粉又滑又嫩，深深的吸引着我的味蕾，吃到一半我就被辣的直吐舌头。

这东西果然跟臭豆腐一样闻起来臭，吃起来香，吃到最后我把碗里的汤也喝了个精光，浓浓的汤汁令人回味无穷，吃了一次就惦记，我成了螺蛳粉的忠实粉丝，往后我在经过螺蛳粉店门口闻到味道就馋，再也不反感这个味道了。

这个暑假，我们一家回了趟南宁，在这短短的几天里，又勾起了我对螺蛳粉的热爱。

由于妈妈是广西人的原因，所以我知道，广西人对米粉是情有独钟。广西不同地方的招牌粉也是不一样的， 南宁有老友粉，河池有高汤煮粉，玉林有生料粉，桂林有桂林米粉，柳州有螺蛳粉……而最令我着迷的就要属螺蛳粉了。

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料，汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料和味素调制而成的。

螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。

我和一个同样爱吃螺蛳粉的妈妈经常在各个螺蛳粉店之间游走，品尝并评价各个店的螺蛳粉。最近我们找到了一家藏得很深的螺蛳粉店，叫“大熊熊”。听说这家螺蛳粉店是网红店，我们也是慕名而来，没想到它藏得那么深。他店铺设计方式新颖而不死板，传统而不招摇。一进门，一股螺蛳粉的香味扑面而来，映入眼帘的是一个宽长的操作台，上面摆满了各式各样的配菜，

清晨，食堂的米粉窗口已稀稀拉拉站了些人。只见地理周昂首挺胸、神态飞扬走来，朝着卖粉的阿姨直奔而去。他凑到窗口前，低头伸长脑袋，眼睛左右一扫，用夹杂着攸县口音的株洲话喊道：“一碗攸县粉！”阿姨也朝厨房大喊一声：“一碗攸县粉。”这时，卫东哥才放下心来，在一旁静候着他的美味。

虽然株洲与攸县相距并不远，但那一路上粉的味道却大不相同。由攸县的经典肉酱粉到著名的皇图岭切面，再到株洲各式各样的炒码粉……一城一味，每一碗粉都是当地的山与水、人与情的交融，每一种味道都包含了一座城的故事。而每一种粉，只有回归了它最初的发源地，它才能与汤的味道完美相融，散发出一种亲切而温暖的——家的味道。

攸粉不同于株洲的湿米粉。真正的攸粉买来时一根一根、硬硬的，这时的粉坚硬而又生脆。在煮之前，需将米粉在凉水中浸泡一夜。第二日的米粉才柔韧而富有弹性，如同橡皮筋一般。品尝攸粉需要仔细咀嚼，当米粉在唇齿间碰撞时，咬碎的仿佛是软而韧的草茎，米粉的嚼劲伴着汤的清香，慢慢地在味蕾上绽放、在舌尖蔓延。攸粉的那份“倔强”，是在经历了钢轮的磨砺之后炼成的。那份“倔