艾雷岛威士忌的独特风味主要是源自当地的什么

每年的五一假期我们一家总是到老家看望爷爷奶奶。今年也不例外。每年到奶奶家总让我忘不了的就是那郁郁葱葱的艾。

第一次来奶奶家我看到这一簇一簇绿油油的，还把它们当成了菊花，它的叶子和菊花十分相似，只不过它的叶子肥厚，上面有灰白色短柔毛。

听奶奶讲，以前，到端午节的时候，我们这里十来岁以下的小孩子都要戴着有艾叶的小荷包。因为艾有一种挥发性的芳香油，它具有驱虫灭菌的功能，每到五月，天气转热，各种病菌和蚊虫，都开始活跃，当它们嗅到艾挥发出来的气味，就会逃之夭夭，更重要的是，这气味能杀死空中的白喉、伤寒、结核杆菌、金黄葡萄球菌等。说着奶奶拿出一个爸爸小时带过的一个桃心荷包，形状，颜色，大小和杏叶差不多，浅绿色的布面上绣着一片小巧的艾叶，周边是红线卷缝起来的，由于里面装着艾叶，显得鼓鼓的，蒂把是浅红色的布条缝锁起来的。一根长长的红线穿过蒂梢，整个荷包都有点褪色了，但是看上去依旧很精致，我戴在脖子上亲了一下，又用鼻子使劲闻了闻，闻到了点点的艾味。

现在，我终于弄明白人们为什么挂艾、缝荷包的秘密。原来能驱除蚊虫，又能防病，这就是人们所说的驱邪除灾的缘故。怪不得人们那么喜欢艾！

到老家来的这一趟真是不虚此行，我又增长了一些自然知识。

点评：本文小作者利用假期去踏青，让我们

点燃一支沉淀着古老的艾条，一缕青烟散开来。在浓浓的艾香中，充满了暖暖的回忆。

艾香烘干了整个房间潮湿的空气，也融化了我久久未打开的心房，以前我总爱受风寒，外婆就会打开她那宝贝似的“高级羊奶盒”，从中取出一支珍藏已久的五年陈艾条，掏出一盒印着黄色“囍”字的红纸壳火柴，为我点燃一支艾条。

“可晓得！小伢子一老受寒可不好！”外婆眯起眼把我拽过去，似乎要拷问我如何又感冒了，我害怕地缩起脑袋，心想一定会劈头盖脸的骂将起来了。然而只闻到浓浓的一股香草烧着的气味和从领口涌进的暖流迅速地驱散身上的寒冷，外婆轻柔地用改不了的乡音嗔怪道“像你这样日里夜里不顾地乱跑不照顾自己，这感冒好了又坏，看还什么药治！”见外婆改变了语调，死皮赖脸地挪过去，像橡皮糖似地粘住外婆，扭来扭去地撒娇：“好啦好啦，有了外婆的灵丹妙药，还怕什么呢？”说着指着燃烧着的艾条。那可是极好的驱风散寒的中药呢！

艾条静静地燃着，外婆拿着艾条熏热我冰凉的手腕，用手搓红我的小手。外婆细长细长的，还戴着顶针的皱皱的手指捏着我细皮嫩肉，胖嘟嘟的手。有一瞬间觉得，感冒也是件很幸福的事！

外婆索性抱

“我们如果承认教育是活的，我们教育儿童，就要根据儿童的需要的力量为转移。有的儿童天资很高，他的需要力就大些；有的儿童天资很钝，他的需要力就小些。我们教育儿童，就能按他们的需要的力量若何，不能拉得一样。”

这是陶行知在《活的教育》一文的一段话。

读到这段话，给我第一感觉就是，因材施教，教育要因人而异。就是要根据不同学生的实际，加以教育。

我想到，“因材施教”千年之前就已经提出来，但至今仍未得到解决，恐怕今后一段时间也不可能解决。为什么？很简单，我国人口众多，学校班额大，一般一个班级都在五六十人。这样的大班额，做到因材施教，只能是停留在纸上，嘴上说说而已，要落实到实际就是天方夜谭。只是其一。

另外，在目前没有好的办法的前提下，高考仍是相对公平的原则。只要有考试在，就很难做到根据儿童的需要进行教育。一切是分数说了算，至于学生的喜好、情感、价值观等只能靠边站。

再有根据儿童的需要教育，对教师的要求高。首先要研究学生，了解学生；其次针对学生的不同特点，设计不同方法。光这一点，教师恐怕难以做到。

但，不管如何，当下教育正在朝着这个方向在努力，有很多的老师在努力地践行着，针对学生的特点进行教育。

其实，如果教师少一些功利，

我的家乡南昌有许多好看好玩的地方，艾溪湖就是其中之一。

清晨，白茫茫的雾给艾溪湖蒙上了一层面纱。树木从睡梦中醒来，互相诉说昨夜做的好梦。晨练的人们从四面八方赶来，他们用笑声送走了艾溪湖的宁静。他们有的走路，有的跑步，有的骑单车，好一幅热闹的景象。

正午时分，雾渐渐散去，微风吹拂着镜子似的湖面泛起阵阵波纹。湖边沙滩上的贝壳在太阳的照耀下闪闪发光，沙子被烈日晒得滚烫滚烫的。许多候鸟在艾溪湖湖面游水嬉戏，有天鹅、野鸭等等。天鹅用优雅的身姿在水面上游来游去，看起来就像一位高贵的公主。人们三五成群地来到草地上搭起五颜六色的帐篷，铺上绣满花纹的地毯，在草地上野餐。

夜幕降临，艾溪湖被披上了一顶黑色的斗篷，这时候，只有路旁的路灯还在照明，水波还在荡漾……

如果将来我成了一名画家，我一定要用最美的颜料把艾溪湖画下来。

“吃”文化在我国也可排得上是国粹，正所谓"民以食为天”嘛。各地都有自己独特的风味小吃，而我个人认为，家乡的风味小吃中最独特的就是——扁肉。

扁肉不仅吃起来香，而且看到它的色相，也不得不让人垂涎三尺。翠绿的葱花点缀在米白的汤面上，而晶莹剔透的扁肉则摇曳在汤中，仿佛是一幅美丽的风景画：葱花是堤岸环绕的树木，汤就是明净的湖，扁肉则是那一只只正在湖中央快乐嬉戏的鸳鸯。那么，这一碗扁肉看上去怎能不吸引人呢！

你们可别看扁肉的制作过程容易，可要是自己亲手做起来，恐怕感受又会大大不同：先是把薄面皮摊在手上，然后用做好的秘制肉馅，用筷子夹一些放在面皮的中间，再把它用手包起来，口要封紧。这样，一个扁肉就做好了。待到顾客来的时候，只要先把调料放在碗里，再把包好的扁肉放进烧开水的锅中，盖上锅盖，煮上一两分钟后打开锅盖，用漏勺把煮好的扁肉捞起，再放入碗中，最后浇上汤水，撒上葱花，一碗香喷喷的扁肉就制作好了。倘若不怕酸，可以把醋倒进汤中，用勺子搅拌，香气扑鼻，味道也更好。

每一次吃扁肉时，我几乎整个人沉浸其中，品尝每一个扁肉带给我的无穷美味。而且每一次吃，头脑中都会有不同的回忆，不一样的滋味，真是百吃不厌

山川移动，河海漂流，人类迁移。纵使世界风云变幻，风味却不曾消逝，有人的地方就有风味。这是不同族群在漫长岁月中不断探索出来的成果。无论置身繁华闹市，还是深居乡野陋巷，滋味都流转于方寸餐桌之上。

山海之间，偶然地落地生根，形成了万千肴变。颗颗金黄的麦粒是自然选择和人类驯化的共同结果。土壤滋养，雨露浸润，祖先青睐，才造就了为人类提供温饱，寄托希望的神奇种子。

历史演变，火种出现，大大改变了食物的食用方法。微微星火，点亮了黑暗，燃烧了温暖，烤熟了食物。人类的烹饪史便是从此开始，火对烹饪的贡献非同小可。

食材碰撞，气息交融；味蕾触动，回味无穷。调味是一道菜肴的灵魂。热烈奔放的辣味，释放了人的天性；沁人心脾的甜味，融化了哀愁苦闷。人生也好比菜肴，其中的酸甜苦辣还须亲身去尝试体会。

物产丰富，风俗差异。伴随着悠久的历史与独到的人文特色，各地孕育出特有的地方菜系，呈现出千姿百态的风味人间。

“人美在心灵，鸟美在羽毛”。美丽的花朵源自翠绿的枝芽；清澈的河流源自小小的雨滴；巍峨的高山源自生机勃勃的小树，一颗善良的心源自一颗美丽的心灵。

古往今来，人们只知道“人善被人欺，马善被人骑”，却不知道拥有一颗善良的心会引起多少人的尊重，会唤醒多少罪恶、无知的人。从始至终，人们只知道索取，却不知奉献，当别人无声无息的奉献时，有的人只当他们是笑柄，却没有发觉自己正在享受着别人给的好处。

生活中不是没有美，而是缺少发现美的眼睛，拥有一颗惩恶扬善的心才是真正的美。它会用它的言行来证明给我们看：生活中处处有美。

前几天，我在上学的路上，和我的伙伴们走到一片竹林时，一个调皮的小朋友把竹子不停的摇晃，让上面的小水珠直往下掉，像下雨似的直掉在我们的身上。这时，我身后的另一个伙伴立刻阻止了他，走上前去，狠狠的训斥了他一顿，其实，我知道他是为了好玩才这样做的，我们生活中又何偿没有这样的人呢？他们自私自利，把自己的快乐建立在别人的痛苦之上，将心比心，当别人这样对你时，你会怎样呢？“已所不欲，勿施于人”，何不用自己的感受去体会他人的痛苦呢？

记得在我童年的时代里，我们在放学的路上，两边是又细又长的嫩绿的

在漫漫的人生道路中，总有一些令你感动的，也许是如山的父爱，也许是细腻的母爱……，但最令我感动的还是那一声“小心，孩子”。

有一个繁星点点的夜晚，我在月光下漫步，旁边的小店不时传来嘈杂的响声，与这片宁静的夜晚极不相称，我一边吃着棒棒糖，一边观赏风景，全然没看见一辆急速行驶的摩托车朝我冲来，只听见一声“小心，孩子”。瞬时，一双粗慥的老手把我拽向一旁，使我躲开了一场灾难，轮子下的水溅我一身，使我浑身发抖。这时，我定睛一看是一个中年妇女，她慈爱地抚摸着我的头，问我“你没事吧？”。我看见了她身上有一块油渍，便问她怎么回事，她毫不在意：“没什么，刚才叫你时嘴巴里的面不小心喷到衣服上了。”我望着那个陌生人，感动不已，心里想：原来还有人这样，不顾自己而首先想着别人，这就是爱，那喊声就是源自爱的呼喊。又听陌生人说：“赠人玫瑰，手有余香。只要人人都奉献一点爱，世界将会更美好。孩子，你明白了吗？”我似懂非懂地点了点头，她笑了笑，飘然离去。

这些话犹如一盏灯，点亮了我的心头。那一声源自爱的呼喊，也让我永生难忘。

《艾晚的水仙球》是黄蓓佳的小说，主要讲了小女孩艾晚的成长故事。她生活在一个温暖的家庭里，姐姐艾早心灵手巧，但逆反心理很重，总是和妈妈顶嘴。艾晚是个平常的小女孩，没有哥哥和姐姐那么优秀，随便得到什么都可以让她很满足，她就像我身边的小伙伴一样很亲切。

故事中的人物刻画得栩栩如生，让我仿佛身临其境，看到了一幕幕生活画卷。我最喜欢艾晚，虽然她并不出众，但是很有爱心，为了水仙花早些开放她一夜守候。“爸爸说：优秀的孩子是为别人培养的，平常的孩子才是自己的。”艾晚就是这样一个平常、可爱的孩子。我最不喜欢艾早，因为我觉得她太不懂事太任性了。当她高考时，第一门语文考试结束后遇到了不高兴的事，她就把情绪发泄在自己的身上，接下来的几门考试她胡乱应付，最后总分比预考成绩少了差不多一百分，这简直是自毁前程。不但伤害了自己，还辜负了爸爸妈妈的期望。我觉得她很不理智。

在生活中，这样不理智的行为也处处可见。有的同学听不得一点批评，动不动就发脾气，甚至还会用不合理的方式泄愤，比如撕书本、乱涂乱画等等。据说2004年发生的重大杀人案件中，凶手马加爵就是一个成绩优秀的重点大学大学生，可是他仅仅因为打牌和同学吵架，就连杀四人发泄情绪，最终落得了悲惨的下场。而且

在人们眼中，所谓的艺术都是那些华丽的东西，但是在中国这个国度里面，一些朴质的东西，也可以说成是艺术，一种独特的艺术。

就拿书法作品来说吧，中国的汉字历经过多年的沧海桑田，汉字的演变过程，也是极其多的，然而，每一个汉字，却是如此美丽，特别是草书，龙飞凤舞，有一种凌乱但是却极其美丽的样子，在中国的文化史上，就有这样一位人，也是拥有独特的艺术的，这个人就是板桥体的创始人——郑板桥。

关于郑板桥，想必大家或多或少都是了解的，它的板桥体非楷非隶，看样子歪歪斜斜，却有一种独特的美丽，每一个字都有些大小不一，但是却有一种大同之美，这，算得上是中国文化史上面一门独特的艺术了！

如今，人们却以不一样的眼光看待艺术了，不在欣赏那些和而不同的美丽，只是欣赏那些浮夸的“艺术”。

生活需要独特的创新，独特的艺术也是需要人们的阳光和欣赏的！