茄子的观察记录表

9月24日星期三晴

长叶篇

今天，我闲来无事来到三楼的阳台看看我的老朋友——茄子。呀，我种的茄子长出叶子啦！我惊喜地看着它新的模样，它可不是那种刚发芽的小小的嫩嫩的叶子哦，而是一片片大大的叶子，它的叶子呈椭圆形，青绿色，有我的手掌大呢！它那像铅笔一样粗的棕色的树干笔直地站立着，树枝也呈棕色，十分坚硬。一阵风吹来，茄子的叶子迎着风快乐地舞蹈，发出“沙沙”的响声，好像在说：“看，我的大叶子多好看呀！你喜欢吗？”我期待着它们开出鲜艳的花朵。

10月8日星期二晴

开花篇

过了差不多半个月左右，我种的茄子终于开花啦！开花，是一件多么美好的事呀！我等了半个月，盼星星盼月亮终于把它盼到了，这使我的心情一下子变得愉悦起来。茄子花是粉紫色的，散发出一股淡淡的清香，花较小，有一个硬币那么大，花瓣摸起来十分柔软，每一朵花都有八片椭圆形的花瓣组成。茄子花中间有两个黄色的花骨朵，看起来就像戴着帽子的小蘑菇。茄子花刚长出来的时候，先是只开了两三朵，有的半开半闭，有的含苞欲放；后来一下子长出了七八朵，露出了迷人的笑脸；再后来就东一朵西一朵地开起来了，让我怎么数也数不清。你看，它们有的仰着小脸，好像在争奇斗艳，互

10月1日 星期二 天气晴

今天，我让妈妈帮我拿了十几颗绿豆，绿豆圆圆的，胖胖的，摸起来坚硬无比。身上披着一层绿色，像穿着一身绿衣裳的胖娃娃。

我轻轻地把绿豆放在一个杯子上，加上了适当的水，开始泡绿豆，准备观察绿豆的生长过程。两个小时过去了，绿豆开始变胖了，像一个个小圆球躺在杯子里休息。

10月4日 星期五 天气晴

今天我发现绿豆有所变化了，绿豆的颜色变得比较白，中间长出了一根小芽。小芽短短的，细细的，尖尖的，像一个大象的牙齿。小芽看起来比较脆弱，好像风吹来就会把小芽吹倒。我希望小豆芽能快快长高，快快变强壮。

10月7日 星期一 天气晴

今天的绿豆芽渐渐变高了，也变得更加坚挺了！高大约有两三厘米长，长出两三片嫩叶。有的嫩叶已经全都长出来了，像一把把小扇子，非常可爱。下午，我发现有的豆瓣掉了下来，绿豆芽终于长大成“人”啦。

通过这次的绿豆观察， 我发现这些绿豆几天都有些明显的变化，它们在这几天里不断地生长，终于长成了粗壮的豆苗。所以我觉得，我们大家也要学习这些绿豆顽强不屈的精神。我相信只要不断，努力就会有所收获。

暑假里，妈妈给我买了一个蘑菇菌包。打开包装盒，只见它像一个又高又粗的圆柱子，灰白色的身子裹塑料袋子里面，一点也不好看。我不禁纳闷：这丑丑的的东西，真能长出蘑菇来？妈妈笑着说：“蘑菇生长需要适宜的温度和环境，要把菌包放到厨房或卫生间阴凉的地方，而且每天早晚用喷壶喷水保湿。”看来，每一种植物都有自己生长的小个性呢！

说干就干，我先用刀子在菌包上划开一个“十”字形口子，接着小心翼翼地喷上水，然后把它放在厨房的角落里。以后的每天早上，我都满心期待地给它喷水，一连几天都没有动静。突然，一天晚上，妈妈从厨房里喊：“晓莞，快来看！”嗬！密密麻麻的菌芽像一个个白白嫩嫩的小触角，从“十”字口里冒出来，真是太神奇了！

第二天早上，才一晚上的功夫，菌芽已经有一两厘米高了，细细长长的茎上，顶着圆圆的褐色“小帽子”，可爱极了。我迫不及待地给它喷上水，沐浴着水珠的它竟水灵灵的，鲜嫩无比。小蘑菇越长越大，它们争前恐后地伸长脖子从里面挤出来，舒展着大大的“伞盖”，我知道马上就可以采摘了。可不幸的是，当天晚上，我忘了喷水，小蘑菇们竟然枯萎

“头戴绿帽子，身穿紫袍子，小小芝麻子，装满一肚子。”大家猜到我了吗？对了，我就是蔬菜大家族中的一员——茄子。

我的叶子有巴掌那么大，在阳光下显得翠绿翠绿的，摸上去有些凹凸不平，再配上乳白色的星状绒毛，非常养眼。枝干穿着深紫色的紧身衣，那细长的身材被完美地展现了出来，我虽不是草却有一股淡淡的草香味，神奇吧！我的花朵小小的，花瓣是雪白色的，嫩得吹弹可破，用手摸上去软软的、滑滑的，是一种非常奇妙的感觉。我还未成熟时大衣是洁白的，等到我完全成熟时，大衣也变成了优雅端庄的深紫色，再配上暗绿色的小礼帽，你眼前出现的就是一个像月牙般弯弯的小姑娘。

另外，我还富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。我可以降低高血压、高血脂、胆固醇，有“三高”的人要多吃哦；可以防治胃癌，抗衰老；可以清热止血，消肿止痛；还可以保护心血管、治疗冻疮。作用大吧！

我家喻户晓除了外表漂亮、作用多，还有一个主要原因是我做法多、口感好。我可以炒成麻婆茄子、鱼香茄子，可以变成油焖茄子，可以蒸千层肉馅茄子，可以炸茄盒，还可以加工为烤茄子，吃法数不胜数呢！啊，不说了，我的口水都留地上去了。

我就是茄子，一

“卖茄子，卖茄子，来买个茄子吧，益处多多。”我在市场上推销茄子，见一个人要买蔬菜，我便给她推销起了茄子。

茄子的外形呈紫色，内部是白色的。炒起来吃，非常油腻，很好吃，炒茄子时，将切好的茄块，茄片撒上盐拌匀，搅15分钟左右，挤去渗出的红黑水，炒时不加汤，反复炒至全软。茄子别名酪酥、落苏、昆仑瓜、矮瓜、茄瓜、紫瓜吊子菜等。茄子是少有的紫色蔬菜，具有一度一二的营养。茄子外皮含有丰富的维生素E和大量的维生素P，在挑选茄子的时候应该选新收的嫩果，在鄂片和果实接起来的地方，就有一个环带，如果它很宽很明显，说明茄子没有老化很好吃，如果她不明显说明他已经停止生长，开始粗燥了。你看我的茄子环带很明显吧，就快买点吧。茄子还有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。而且，他的营养价值很高，其主要成分有胆 碱、蛋白质，糖等钙尤其是糖含量较番茄高一倍，而茄子纤维还含一定量的皂草甙，并且在茄子含有较丰富的Vpp。吃了对人体很有好处。如果您想慢点老的话，建议您买一些，因为茄子外皮的的维生素E可以抗衰老，也可以防止出血，让血液里的胆固醇不增高。茄子含有龙葵碱，可以防治胃癌。它还可以保护心血管，抵抗坏血病中，老年人如患心血管病或胆固醇高者，经常

今天是双休日，下午，我和奶奶来到菜园去栽茄子。

来到菜园，我小心翼翼地将刚从市场里买来的茄子幼苗从包里拿出来。奶奶在边上笑着提醒我：“呵呵！小欣，你看这地还没有挖好，你就开始种了？”我这才想起这地确实还没有挖呢，我朝哪里种呀！

奶奶于是用铲子在地一挖了一个洞，两个洞，三个……一连挖好了六个洞。“好啦！开始种吧！”奶奶说。一听这话，我迫不及待地将茄子苗一棵一棵的拿出来，生怕一不小心折断幼苗的根，又怕一不小心撕坏一片叶子。我十分小心地将茄子苗轻轻地放在洞里，奶奶将一点水倒进洞里，直到水满了为止，水急速下降。等水耗完了，我给小秧苗盖上土，就像它的被子一样。

看着小秧苗，我希望它能不怕风吹雨打，快快茁壮成长。

前段时间班里去温州游学的时候，陈耀老师送了些茄子苗给我们，这些茄子苗都还很小，没有开花，但是看起来非常可爱：三四片叶子毛绒绒的还带着紫色的脉络，整株小苗还没我的手掌大。这么小的苗苗居然能长出我喜爱吃的大茄子，真的太奇妙了。我真想看着它怎么慢慢长大并长出茄子的，到时候就可以吃到自己种的茄子了我心里美滋滋的，感觉口水马上就要从嘴里流出来了。

一回到杭州老家，我迫不及待地在院子里找到一小块空地，小心翼翼地把茄苗种到了土里并浇了水。小茄苗像个小精灵，我希望它们能活下来并长大，所以再三叮嘱爸爸记得帮我浇水！接下去的一周时间我都在惦记着家里的茄苗。当我回老家的时候就直接跑去看我的茄子。哇，一周不见，茄子比原来长高了好多，都有我半个腿那么高，不过它还是没有开花！

有一天晚上，突然下起了暴雨，窗外的雨点在狂风助力下像子弹一样打在了玻璃上，“噼里啪啦”的声音敲打着我的心，哦，我的茄苗们，我好担心它们被雨冲折了腰，被风刮断掉了叶。终于熬到了雨略小的时候，我就冲出了家门。爸爸驾车送我回到老家，一下车，我的目光急切搜寻，不远处，院灯下，两棵茄子依然傲然挺立，像两个钢铁战士，朝我威武地笑呢。“我的天啊！”我的惊喜盖过了自己那

学校的课外活动课上，我学会了做蒜茄子这道菜。

利用休息的时间，我给爸爸妈妈做了这道菜。我先到菜市场买茄子，挑选一些“身材”苗条的紫色茄子，长度大约在15厘米左右。又买了一些紫皮大蒜，大蒜要新鲜的。

首先把茄子用清水洗净后，放在电放锅的蒸帘上，蒸了大约15分钟左右，关掉电源。这时候，我动手剥蒜皮。一个个紫皮大蒜好似一个个小孩的拳头，攥得紧紧的，我先一下一下的剥皮，不料，一下子没剥好，把一个蒜皮撕破，还把白白的蒜瓣扣下一块“肉”，一小块蒜头嵌到了我的手指甲里。手指头不太舒服，眼睛也不舒服，应该是蒜汁蹦进了我的眼睛里。忽然想到妈妈平时捣蒜都是用刀背先把蒜拍扁，在用刀刃细细的剁碎。于是我也按照妈妈的办法，先拍蒜瓣。可，蒜瓣像个淘气的孩子，骨碌碌从菜板上逃跑。废了九牛二虎之力，终于把蒜弄碎了。放在了碗里备用。

从电饭锅的蒸帘上拿出来茄子，此时的茄子也不烫手了，用手一条一条的撕开，摆放在平盘里，茄条一个个的摆放好，拿出食用盐，又细细的撒在茄条上，最后，茄条上放了一层蒜瓣。

等爸爸妈妈回来的时候，我拿出了做好的蒜茄子，他们边吃边夸奖我的厨艺。

第二天早上，被妈轻声低唤睁开了眼睛。母亲将一碗鸡蛋汤放在我的床头：“**，起来，喝上这碗鸡蛋汤你再睡，要不你待会起来肚子会难受的。”还在梦里徘徊呢，根本就不想说话，不想吃东西。如小孩子般撒着娇，想继续睡。妈好说歹说，我只好迷迷糊糊的坐起来，接过妈的那碗鸡蛋汤，一仰脖子将它倒进了我的胃里。此时，脑子里哪有什么帮忙掰玉米，摘花生啊，只想睡，因为我的两个眼皮根本就分不开家。现在想想我都怀疑是吃了嗜睡的药了。

再次醒来，已是早上9。30分，还是被某人的电话给吵醒的，问干嘛呢？吃的什么饭，我晕，我才刚刚从周公家出来好不好。

赶紧起床，刷牙，洗脸，妈妈已经炒了土豆条，新蒸的馒头。真是惭愧，说是回家帮妈妈干活的，结果一觉睡到了这个点。唉，我就奇了怪了，以往休班在家总是不到7点就醒的，还以为是自己的生物钟早已养成，所以不能更改呢。现在才明白原来习惯的更改竟然这么容易？

爸爸又去干建筑了。听妈说，爸爸是凌晨3点多起来垛花生秧的，等他收拾好又将妈妈喊起来扬花生的，妈起床时也就4点多钟。“我的天啊，你们怎么不叫我，不知道我是回家来干活的么？”我是发自肺腑的生气，其实是气自己，为什么手机没设闹铃，为什么妈给我鸡蛋汤时没有马上

【篇一：记录微笑作文】

我是无意中看到那幅照片的——小小的身子上裹着厚重的洗得略微发白的军棉衣，衣服下露出一小截粗粗短短的腿，穿着的是棉裤还是用布带缠住的一块棉布——就是先用棉布把腿包着再用长布带缠绕几圈打全结——我已经不大记得清了。瘦弱的肩膀上挑着一担行李和两壶水，头上扣了个军帽，站得笔直。

可是，他在笑。

他正朝着镜头微微地笑。照片记录的正是他的微笑。

我想，我是不是看错了？照片上的男孩不过八、九岁，正是我弟弟现在的年龄。从照片上的注解来看，是已然从了军的。这个年龄的孩子，是应该和小伙伴们快乐地在阳光下奔跑游戏的，是应该相着乘法口诀表和妈妈今天晚上会烧什么可口的饭菜的。可是，照片中的那个可爱的小男孩却已背负起相当于一个成年男人的责任担子了——保家卫国！

这四个字，荣耀，辉煌。可对于他来说，未免太沉重了些。那么，到底是什么温暖的力量促使他如此微笑的呢？

照片是美国记录兵拍的，他们只负责将中国战场上一场真实的历史瞬间用相机记录下来，所以，这个微笑决不是刻意摆出的一个虚假的表情，也不会是特意捕捉到的。

他或许已经失去了亲人，他自己的生命与生活也得不到保证。他的身后