荤菜注音

我喜欢看书。什么沈石溪小说，杨红樱小说，外国作家的小说……总之，不管是谁写的小说，我都爱看。

我从小就爱看书。幼儿园看小画书，一年级看带注音的书，二年级就不加注音，三年级更深奥一点，四年级……我认为，生活不能没有书。

有时候，书是我的老师，告诉我一些深刻的道理。像《十万个为什么》，解答我的“为什么”像《你问我答》，告诉我我前所未闻的知识。像《荒野求生》，告诉我怎样才能在野外生存，获救。像沈石溪小说，告诉我动物的生活习性，让我了解到了动物也有感情，凶恶的动物也有温顺的一面。而杨红樱小说里优美的词句则告诉我怎样才能写好文章。

有时，书又是我的朋友，随时随地都可以帮我。当我无聊时一翻开书，时间立刻不够用了。当我伤心时，一翻开书，心情便不由自主的“阴转晴”了。当我写作愁眉苦脸，抓耳挠腮，搜肠刮肚时，一翻开书，灵感像喷泉一样咕嘟咕嘟冒个不停。那些我埋头苦想都想不出来的好词好句，顿时都从书中跳进我的作文里安家落叶。

我就是课文《我的“长生果”》里的“我”。借用一句文中的话：“莎士比亚说过“

每年的除夕，我们家比的是菜多，我妈说：年饭要吃一年，象征着年年有余！今年的年夜饭同样是“无辣不欢”、“无肉不欢”。一桌美食，很少见到清淡的素菜，都是辣乎乎、油腥腥的荤菜——红烧猪蹄、水煮肉片、烧白、宫爆鸡丁、麻辣水煮鱼……简直让我口水直流啊！

今天是个特别的日子，吃饭时可以聊天，妈妈感叹着这一年的辛苦，爸爸肯定了我的付出，对我提出了新年愿望，这时爸爸提议今年除夕赏诗，“好啊！好啊！”我高兴得不得了，只见爸爸首当其冲的展示着南朝梁·徐君倩的《共内人夜坐守岁》：欢多情未及，赏至莫停杯。酒中喜桃子，粽里觅杨梅。帘开风入帐，烛尽炭成灰。勿疑鬓钗重，为待晓光摧。这是我国最早的除夕诗，诗人将自己与夫人除夕守岁欢饮，期待新春来临的情景描绘得十分细腻真切。我爸想到了爷爷奶奶，后悔没有好好陪伴他们，他的眼眶湿润了，我看得出来，他想老家了。接着该我妈大显身手的时刻到了，这么多年，在我爸的熏陶下，对诗词稍稍有点兴趣，天啊！我妈居然会背诵张说的《守岁》：故岁今宵尽，新年明旦来。愁心随斗柄，东北望春回。这首诗生动地再现了那些因公务在身

聪明的厨师

有一个国王，他有两个女儿，她们都很喜欢吃美食。大公主喜欢吃荤菜，二公主喜欢吃素食。

一天，城堡来了一个自称是顶级的厨师的人，他说：“我能做出全世界最好吃的菜。”国王不信，就请来大公主。大公主说：“要是你能做出让我回味无穷的红烧肉，我就信你。”厨师听完，立刻信心满满地去了厨房。不一会儿，一盘香气飘飘的红烧肉就端出来了。大公主一吃，惊喜地说：“哇！真是人间美味！”国王一听，立马叫二公主来吃。二公主刚把肉夹进嘴里就吐出来，皱起眉头，一个劲地说“难吃”。国王想：“就这么难吃吗？”原来，并不是菜难吃，而是二公主根本不喜欢吃荤菜，她喜欢吃素菜啊！国王想了想，说：“你再去厨房做一盘两个女儿都爱吃的”。厨师进了厨房，国王也跟了进去，厨师在那里做，国王在一旁偷偷地看。厨师先把牛肉做成小人，再把花菜做成了花朵，就这样，一盘“小人在花园”就完成了。

两个公主一吃，不住地点头，说：“哇！好好吃哦！”

获得了两位公主的表扬，这位厨师如愿当上了国王和公主的御用厨师。

平时回家，我八成吃不上饭。不是电饭煲没通电源啦，就是因为肉没解冻，主荤菜没上啦。有时候爷爷出门散步了，开饭了得等他；有时候，爷爷在家做好了饭，奶奶去打麻将了，没回来，不能吃。以上所有原因，都导致我六点才吃饭。吃完饭，已经六点半了。

当然，六点之前，我绝对不会傻呆呆地烤火等饭吃，而会发挥吃货的本能——像饿狼一般找吃的！

茶几上，两个气派的大盆里，只有一盆梨和半盆苹果与半盆苏打饼干。因为家里人都相信，外面买的食品不是加了防腐剂就是不干净，吃了肯定还吃不下饭。所以，除了爷爷爱吃的香葱苏打饼干，就只有水果了。

前天，我为了填饱肚子，消灭了最后一个石榴；昨天，我疯狂地啃饼干；今天，嘿嘿，轮到你了，小苹果！

“欧买嘎嘎嘎嘎嘎！”唉，吃苹果，我从来不吃皮，不吃皮，那就得削皮啊！只不过，我好像不只削了苹果皮，还削了一点我自己手指尖的皮！

这一削，小血点越来越大了，我赶紧拿纸包着，虽然血还在流，但伤口很小，流得不多。不知怎么的，被纸包住突然有了种安全感，就像在上面加了层保护罩一样。

从此以后，我对削皮有了一种恐惧感，那个削皮器实在是太危险了，它有两头，一头是用来削皮的，不但是两块刀片，而且是两块锯齿型刀片，在水果上刮下去，有

我的母亲，懂年的记忆大部分都是饥饿，每顿饭都不像我们现在这般的丰盛。当时能有一顿地瓜吃已经算是大餐了，当时的油也不够吃，一年到头也沾不到油腥。荤菜当然也是没有的了。

那是的人，都见不到什么胖子，见到的都是一些皮包骨的人，见到胖子也算是一件特别稀奇的事了，据母亲的描述，当时吃的最多的就是米糠了，一种大米脱下的壳。特别的难吃，但是为了能填饱肚子，也就吃下了。现在的人已经没有人会吃这个东西了。

母亲步入职场，也就遇到了父亲。这时的生活已经比母亲小时候好多了。那是的他们都很朴素，衣服的样式也很少。照片中的母亲穿着红色旗袍的笑容在我的心中浮现，那段日子是母亲最幸福的日子，总对我说，她那是的心情是如此的欢乐。

苦日子离母亲就这样渐渐远去，幸福的日子也在慢慢的到来。几个兄弟姐妹都已成家立业，母亲也过上了幸福的生活。

婚后的母亲，生下了一对儿女，儿子现在已经上初二，女儿已经上高二。大家各有各的目标。他们也在努力赚钱，让我和弟弟过上更好的生活，让我们不再重复过着她儿时的苦日子。

要相信，这个世界上真的有人在过着你想要的生活，而这些人大都曾隐忍过你尚未经历的生活。

红烧鸡翅是我最喜欢的食物之一。它不像大酒店的饭菜正式，也不像街边小吃那样有各自的特色。它只是一道平凡的荤菜，简单却有很好吃。

只见一个盘子上放着一个个折叠有序的金鸡翅。它们堆在一起，远看着好像一座缩小版的金字塔。那香气腾腾的气味如此诱人，让我大叹：“啊，真香啊！”这么一份美味摆在我面前，真是令人垂涎三尺，久久不能回神啊！

其实红烧鸡翅的做法很简单；先将鸡翅洗净后放入锅里，等鸡翅炸成金灿灿的颜色后时将它捞上来。然后再放入葱花，姜末，蒜末来爆香。再将金灿灿的鸡翅放进去，倒入葡萄酒淹没鸡翅，番茄酱，酱油，盐跟随放入用大火把汤烧干后改用小火，再放入一点盐和鸡精最后关火装盘即可。

吃鸡翅的时候其实挺有意思的，先舔一下鸡翅皮上面有番茄味和葡萄酒精味的激昂。让后把稍糊一点的焦皮吃了。最后再把香滑又带一点酱汁的细肉慢慢地吃了，“吧唧吧唧---”的咀嚼着，直到吃到只有光秃秃的骨头时，才把它扔掉。再细细地品尝着下一个鸡翅的独特美味。记得每次吃没过多长时间我就把这道菜独自‘品味’完了，那味道让我恨不得把这个有着鸡翅味道的盘子也吃了。那香喷喷的鸡翅让我每吃一次就有好胃口，吃一次比一次香嫩可口，真是让人

从前，有一只小猪，他特别爱挑食，最讨厌吃蔬菜了。

一天，小猪看猪妈妈给他准备了一大桌蔬菜，就气冲冲地跑回了自己的房间，无论猪妈妈怎么劝说他都不出来吃饭，并且倔强地对猪妈妈说：“除非你给我做好吃的鸡、鸭、鱼、肉，否则我就是不吃！”。猪妈妈非常伤心，因为厨房里的荤菜都被小猪吃完了，菜市场也关门了，猪妈妈焦急起来，这该如何是好啊？这时猪爸爸下班回来了，对猪妈妈说：“既然咱们的孩子如此挑食，干脆我们就饿他个几天，等他饿了受不了了，自然就会出来吃，现在小猪越来越叛逆了，你越是宠着他，他就越不听，我们只有换一种方式才能改变他挑食的习惯，挑食对身体不好，我们必须帮助他改变，你现在依着他，将来就是害了他呀！”。猪妈妈听了茅塞顿开，决定不再理小猪，只是每天偷偷地观察小猪的行为，虽然心里很舍不得，但为了小猪能够改掉挑食的坏习惯，只能忍了。

过了几天，小猪实在饿了不行了，出来找吃的，但是他发现厨房里还是只有蔬菜，小猪犹豫了一下，想转身，但实在饿了不行了，只好大口地吃起来，躲在一旁的猪爸爸和猪妈妈妈看到小猪吃得这么香，非常开心，小猪也觉得从来没吃过这么香的菜，原来蔬菜也那么好吃。等小猪吃饱后，猪爸爸和猪妈妈妈走了出来，耐心

一

爱是什么，爱是关心，爱是支持，爱是支持，爱是安慰，爱是宽容，爱是分享，其实，爱似一汪清水，清澈而洁净，爱似一杯酒，淡淡的，却又醇醇的。

中秋节时，家里的餐桌上多了两盘荤菜，一盘酱牛肉，一盘蒜蓉肠。虽说，不是很稀罕的东西，可是，母亲的保留仍然有着意义。

父亲走过来，看了看说：“有牛肉不吃，偏吃这个。”

因为，父亲不喜欢我们吃蒜蓉肠。

我说：“别看这个，那妈妈也说，等姐姐回来再吃。”

母亲一听，也笑了起来，继续说：“我还不是希望你们仨都能吃到吗？”

是啊！我们家的家风也无非就是这样，学会分享，就学会爱。

二

母亲上一次买回一瓶什锦罐头，回到家，就放到厨房的角落里。我知道，那是等姐姐回来一起吃的。

一天上午，弟弟打开了罐头，到了晚上，没剩下几个罐头。母亲拿过，边说边笑：“让我也尝一尝。”

母亲边吃边问：“你吃不吃？”我摇摇头。每次有好的东西，母亲总是留给我们，除非我们吃剩下，她为了不浪费，才去吃。这就是母亲的爱。

别让所有的爱去辜负了所有人，因为爱，拥有了所有。

有一个和尚的故事，流传了几百年，几乎老少皆知，这个和尚就是济公。

在庙里，我们看到的和尚都在打坐、修行，不吃荤菜，不喝酒，只吃素菜。而这个被称为济公的和尚，却只吃荤，不吃素，还整天拿着酒在大街上闲游，他虽然整天的衣衫不整，可是心地善良，真是酒肉穿肠过、佛在心中留。他常用种种诙谐的手法，解救他人之难；又常使些小神通，惩治做坏事的人，让他们改邪归正；还常从怀里掏出“灵丹妙药”，为疾病缠身的人消除病痛……

有一次，济公来到庄园，忽见一股妖气直冲云霄，他一按灵光，就知道怎么回事了。他来到妖精洞前，大声叫开门，可怎么也不开，于是他用手一指，门边自动开了。刚进洞，一股黑气又向他喷来，可济公又用手指一点，这黑气就消失得无影无踪了，妖怪见法术被济公识破了，心中勃然大怒，抽出宝剑就来砍济公，济公一怒之下，伸手摘下僧帽，照着她打去，顿时金光缭绕，瑞气千条，将那女子罩住，现了原形。他的法力真是强大呀！每当看见电视里播放得了绝症而又无法医治的病人。我就常常幻想自己如果有那么强大的法力，就能帮助那些得了重病的人，让他们一个个服下“灵丹妙药”，让他们从悲到喜。每当我看见孤儿院里的小孩，就会想到如果我

我有一个挑食的毛病，妈妈把菜端到桌子上，我的筷子只伸向猪肉这些荤菜，青菜等蔬菜我连看都不看一眼。

这天，妈妈叫我回家吃饭。我不高兴了，既没得玩，又没有好菜吃。桌子上，有黄黄的南瓜，但不是我喜欢的；有灰色的鱼，也不是我喜欢的，那刺太多，吃起来太烦；有白色的米饭，一点都不好吃，没有鸡翅有味道。

妈妈看着我一脸厌烦的样子，对着我说：“如果你吃南瓜的话，我给你两元钱。”两元钱太少了，我才不稀罕，那存钱罐里有好几百呢，都是我的压岁钱。我摇摇头，连筷子都懒得拿起来。

妈妈生气了，脸都变了样子：“再不吃，看我不打你。”妈妈都是说说而已，压根不会真打我，她不舍得。我也没理她。

后来，妈妈对我讲：“不能挑食，挑食长不高。我们要懂事点。”是啊，妈妈的话这么耳熟，老师也好像说过。

我端起碗，开心地吃了起来。