莲蓬的莲子

前几日，我们去湘湖赏荷。那时，有的荷花开得正旺，有的含苞待放。

没想到，才过了没几天就能在小弄堂里看到卖莲蓬的挑夫啦。看着那深绿色的莲蓬像一朵朵花一样绽放在那里，我和妈妈就像被磁铁吸住的回形针一样立刻向那边靠拢，妈妈问了价钱，可便宜了，10元就能买3个呢！我们立刻挑了3个最大、最诱人的买了下来。

回到家里，我迫不及待地把莲子从莲蓬上一颗一颗剥落下来，并把莲子的皮剥掉，里面便露出了白白胖胖的莲子肉。放进嘴里，啊，太美味了，鲜中带着一丝苦涩，闻着还有一股清香。吃下去以后顿时给这炎热的夏天注入了一丝清凉……。

记得李白写的诗《池上》

小娃撑小艇，偷采白莲回。

不解藏踪迹，浮萍一道开。

真想像他们一样，能自己撑着小艇在湖中央采一回莲蓬。

夏是一个婉约的女子，她初来人间，送了满池的荷花作为见面礼。荷花谢了后，一只只碧绿的莲蓬立在了池塘中，风儿一吹，随风舞动。

摘下莲蓬，她形似喷头，一粒粒莲子镶在其中，用手一摸，仿佛一群人围在一起取暖，莲蓬的底部都是软的，那是莲子最好的家。剥开莲蓬，取出一颗莲子，莲子两头是深绿，慢慢过渡为浅绿，上面纹路条条，如同一个微型西瓜一般。

轻轻剥开莲皮，她外面是绿色，里面的莲肉确是嫩黄，莲肉上头是棕色，慢慢过渡成浅灰色。

莲肉上有一层薄薄的膜，剥掉薄膜，里面的肉是奶白色，这才是莲肉真正的颜色！莲肉上有一条细小的缝，沿着缝，剥开莲肉，取一块放入口中，脆！微苦！微甜！这就是莲肉的味道。

莲肉中还藏着一个小小莲心，她颜色翠绿，像一颗微型小树，她摸上去有些粘，将莲心放入口中，一阵苦味瞬间弥漫开来，直通你的大脑，虽然把莲心咽了下去，但苦味会一直在你口中徘徊，直到你实在受不了了，喝了口水，才能驱散这苦。

莲芯是莲子中最美之处，也是最苦之处，她可以入药。莲子层层把莲心藏最深，可能是为了让世人看到莲子最美好的一面，将她苦涩的一面藏的最深，但她同时也把最好的一面藏的最深。

莲心、莲肉、莲膜、莲皮，她们组合在一起，才是一颗完整的莲子。

呵！这夏日莲子……

今天我知道了工作辛苦，钱也很难赚，因为今天我去工作剥莲子了。

当我去时哥哥已经剥了一大桶的莲子了，我往四周一看，除了莲蓬还是莲蓬，眼睛里也全是穿了马甲的莲子。莲蓬像我们洗澡用的花洒，莲子就像一个个花洒里面的水宝宝，穿上马甲就是莲蓬啦！

我用指甲把莲子外面穿的绿马甲给去掉，露出了绿色的小莲子，它们大约有一枚一角的硬币一样大。然后我再把剥出来的莲子放到一个小脸盆里，发出来“咚咚咚”的声音，就像是水宝宝在跳水一样。

剥了一会我的指甲开始痛了，哥哥说我的方法不对，接着他拿起一个莲蓬，在桶的边上刮了几下，把莲子头上的硬壳全刮了，这样就不扎手了。再用手掰，把莲蓬掰碎了之后，从里面把一个个小莲子摘下来就可以了。我也觉得这个方法更轻松了，可是我的手还是生疼生疼的。

过了一个多小时后上午的工作结束了，对我来说这真是一场灾难呀！虽然是灾难，可是只要掌握了轻松的方法就可以离开重灾区。

这天我剥了一盆，只赚了九元，虽然赚的钱不多，但是让我感受到了赚钱的辛苦。干完活，我剥开一个莲子外皮，吃了下去，感觉这个莲子比任何时候吃到的都要甜。

盛夏未到，母亲不知从哪儿弄来几个莲蓬塞在我手里。轻轻扣开一瓣，取出其中的莲子，慢慢剥去皮，放入口中咀嚼。莲子还未完全成熟，虽不很清脆，也不很香甜，但咀嚼过后有一丝苦涩余留在口中，竟也如此美味。

不禁怔住了……记忆从封存已久的角落里蹦跳出来。

多少年以前，也是在夏天，我嚷嚷着要吃莲子，公公在集市里寻觅了好久，终于带回一包莲蓬来。莲蓬很嫩，公公一个一个剥给我吃，我总是迫不及待地放入口中，嚼得咔嘣咔嘣响，然后总是在把整个吃完后，才觉出一丝味来，还意犹未尽地望着公公。公公对我笑笑，我也傻傻地笑着。在夏夜，总是蜜似的，我是在那阵阵蒲扇风中熟睡。

后来我长大了，上学了，从儿童长成了少年，公公也变老了，中风了，走不动了。我很少回去，一般暑假才会待几天，去的时候会带一包莲蓬去，我总是剥给公公吃。

有一次，买嫩了，是我喜欢吃的这种，又香又甜。公公却说没熟的莲子吃不出味道，苍老的面孔上，竟也现出孩子般的失望。我便换了一个莲蓬剥，却还是那样的嫩，我只好自己把莲子吃尽。

乡村的夏天是那样的酷热，不如空调里凉爽，鸟声蝉声是如此杂乱，我待了几天便回去了。

后来我过生日，公公竟给了我一个红包，红包上还有一首诗：“莲子嫩而不觉味，成熟才能更清凉。

今天，妈妈的朋友约妈妈陪她一起卖莲子，妈妈说可以。

妈妈带我一起去卖莲子。到了那里，我们把莲子拿出来。妈妈要我喊，可我胆子小，迟迟不敢喊。一个小妹妹在喊：“卖莲子咯，卖莲子咯，十元十个，卖莲子咯，十元十个。”妈妈说；“看，别人家的孩子都说，你咋不说呢？”这个小女孩是我妈妈朋友的女儿，我只好小声说了一句：“卖莲子喽，十元十个，买不了吃亏买不了上当，赶快来买呀。”妈妈说大声点，我说我哪敢呐。妈妈说：“只要你喊了，我给你20元。”我想了想，觉得这单生意不错，于是喊了起来：“卖莲子咯，卖莲子咯，十元十个，十元十个，买不了吃亏买不了上当，过了这家村就没这个店了。”有些客户就买了一些，妈妈看着生意还可以，就觉得我喊得不错。“买莲子喽，慢点走。”

过了一会儿，莲子基本上卖完了，于是我们买了一瓶水，准备把剩下的莲子卖完，可是我们收拾了很久，时间也过了很久，没人买。阿姨看见我们喊的那么累，把剩下的莲子给了我们。

太好了，有莲子吃了。我们收拾一下东西回家了。

有人喜欢绿莹莹的荷叶，有人喜欢独具一格的荷花，而我，却单单喜欢那朴素而充实的莲蓬。

每到烈日炎炎的盛夏，我就开始期盼每天早上鲜嫩的莲蓬了。如果让我早晨起来发现一尘不染的茶几上放着几个胖胖的、鲜绿的莲蓬，我的吃货本性就会猛然爆发出来：眼里泛着贪婪的绿光，直勾勾地盯着莲蓬，口水飞流三千尺，身子一弓，猛一扑！像一只凶猛的丛林之王，扑到了“战利品”，我会剥出一粒放进嘴里，细细地品尝起来……

剥去莲蓬坚硬的外壳，一个椭圆形的东西呈现在眼前，它，便是莲子。不过现在还不能吃，等到自己从容地把那像翡翠一样的外衣扒掉，这晶莹剔透、白生生的莲子就可以吃了。此时不能心急，你需要放下身段，细细品尝这香甜的莲子。香甜过后又有一种不易察觉的一丝丝的微苦。微苦，发在莲子中间的莲子心上，那苦，却又像茶苦，苦中略带香。

同学们，莲子虽好，可你知道采莲人那辛苦的工作吗？他们都是冒着烈日，顶着大太阳在采莲。

莲子虽好，可不要贪吃哦！

今天妈妈带回来三个莲蓬。我以前都是在荷花池里见过莲蓬，没怎么见过摘下来的，觉得挺稀罕。

莲蓬绿绿的，形状像洗澡用的花洒。莲蓬的背面有一个把，是连在荷花的茎上的。背面的颜色比正面浅，还有一些地方发红。每个莲蓬有二十多个莲子，莲子从一个个小窝窝里探出尖尖的脑袋。

妈妈剥出一个个莲子给我吃。我见了，说我也要剥。我拿过一个莲蓬，使劲地剥，怎么也剥不开，真是看花容易绣花难啊！我直接揪着一个莲子的小脑袋，一下子把它从小窝窝里揪了出来。这是一个瘦瘦的小莲子，妈妈接过去，用手指一捏，“啪”的一声，小莲子开了，妈妈说：“这是一个瘪莲子，里面是空的，得把莲蓬皮撕开，那些胖胖的里面才有莲子。”妈妈教我用手指甲使劲撕莲蓬皮，我好不容易把莲蓬的皮撕开了，抠出来一个“胖娃娃”，“胖娃娃”穿着一身绿衣服，很光滑。我又像剥鸡蛋一样，把“胖娃娃”的绿衣服一点一点地脱掉，终于露出来了白白胖胖的莲子。莲子的样子像花生米，放到嘴里一嚼，很脆。刚吃到嘴里的时候，觉得甜丝丝的，吃到后来有一点发苦，等到整个吃完，觉得满嘴都是苦的。妈妈又剥开一个莲子，把它咬成两半，我看到莲子

今天下午，我和妈妈在骑车回家的路上，一个商贩推着绿油油的像话筒一样的东西进入了我的眼帘。

我好奇地问妈妈：“那是什么东西啊？”“哦，那是莲蓬。”妈妈回答。

妈妈见我还是很疑惑，就又接着说：“莲蓬是由荷花组成的，荷花上的花瓣没有了，就成了莲蓬。”

我急忙跑过去仔细观察，莲蓬上有许多洞，洞里有许多果实。闻了闻，啊，有一股淡淡的清香味！又摸了摸，轻轻的、软软的，活像一个个充满了空气的绿海绵。扒开绿色的莲蓬小果子，绿色的皮就出现了裂缝，接着用手把它的皮剥开，就出现了可以吃的白白的果实。

“早上刚摘的，新鲜着呢！你看还带着露珠呢！”老奶奶一边帮我挑，一边振振有词。她慈祥的脸上泛着笑意，叫人觉得善良而真诚。不一会儿，我拎着六个莲蓬心满意足地和妈妈回家了。

妈妈告诉我：“荷花在初夏时绚丽的盛开，莲蓬只是荷花的花心，娇小嫩黄，藏于美丽繁荣花瓣之中，当盛夏之后，荷花的花瓣渐渐脱落，便会变成一只只碧绿的莲蓬。”眼前的莲蓬穿着碧绿碧绿的公主裙，有一个大大的脑袋和又细又长的身体，远看像花洒，仿佛可以喷出清凉的水；又像铃铛，摇一摇，仿佛能听见清脆悦耳的歌声&h

荷花虽美，但荷花的果实——莲蓬更美。

莲蓬呈漏斗形，像淋浴的花洒，后面跟着条小“尾巴”。它还软绵绵的，里面全是海绵条一样的纤维，这些“线”应该是为了莲子运水运养料的。中心的莲子呈椭圆形，戴着一顶小尖帽，露出头顶。

我轻轻掰下一小块，剥出莲子，看见的还是绿色。于是我再剥，看到了果实，但又一想：里面还会有东西吗？于是我带着疑问，继续剥。最后，终于看见了种子，原来莲子皮里有果实，果实里有种子呀！我好想尝尝味道如何，便小心翼翼地拿起莲子往嘴塞。我轻轻咬下来，嗯，又脆又清口，莲子汁水多，这实在太可口美味了！

莲子还有去热解毒的功效，这好吃的莲子，真让人吃了还想吃！

今天下午妈妈说给我一个惊喜，我满脸疑惑的打开袋子，只见几个莲蓬出现在我的眼前。我惊奇地想：“我长这么大，还没有见过莲蓬呢，它们太可爱啦！”

只见莲蓬全身是碧绿碧绿的脸上有许多小麻子，如果把莲蓬的茎摘下来的，就像小女孩穿的绿裙子一样。

我轻轻的剥开像面包一样松软的莲蓬，只见有很多穿绿衣服的白嫩的莲子像在熟睡的小娃娃一样可爱。我找了一个最大的一口吃下去，好苦啊，真是“哑巴吃黄连，有苦说不出来”。我忍不住问妈妈为什么这样苦，妈妈说：“因为中间的心是苦的，如果把中间的心给掏出来就不苦了”。我又拿出来一个嫩嫩的，吃起来清甜清甜的。莲蓬的颜色有两种，外皮是绿油油的，中间是嫩白的，像海绵一样交错纵杂。

我仿佛自己就是一朵莲蓬，出生在有绿苔的地方，为人们治嗓子，给我们清热解毒，和蜻蜓捉迷藏，在风中跳舞，这就是莲蓬，她失去了自己的生命为我们治病，我爱莲蓬。