菌汤的菌读第几声

7月15日上午，我怀着激动的心情来到“云南滇池菌视界”，这里可是云南省第一个现代化食用菌产业孵化器基地。

老师带领我们参观了栽培人工菌的工厂、看了土壤种植出来的人工菌，而最令我难忘的还是采访人工菌专家——赵博士！

能见到专家，小记者们都激动万分。赵博士进行了自我介绍后，我们的采访就开始了。一位小记者连珠炮似地发问：“人工菌有毒吗？怎样分辨有毒的菌子？”博士回答说：“人工菌都是没有毒的，而且营养价值很高，大家可以放心食用。至于如何分辨毒菌，请记住这个顺口溜，头戴尖尖帽，腰系小裙子，穿着大鞋子。”赵博士的话音刚落，我连忙问道：“为什么不同品种的菌子味道不一样？”他扶了扶眼镜说：“每种菌子由不一样的成分组成，它们的味道就是由这些成分的多少所决定，我们吃起来就会品尝到不同的味道。”随后许多小记者都争相提问，赵博士一一耐心解答。

这样的采访有趣极了，也让我学到了不少关于人工菌的知识。

嗨，大家好，我是看不见、摸不着、逍遥自在的牙菌。人们的牙齿缝就是我的快乐天堂。

由于我的身量实在太小，主人也难以发现我们的身影，即使主人想尽办法除掉我们，我们也毫发无损。我天性就爱热闹。我和其他同伴聚集在一起，在这个自由的国度里，一会儿开家族大会，一会儿召开运动会……

一天，主人张开山洞一样大的嘴。我知道：这一定是有美味来了。果然，他刚往嘴里放了几块超级大的、有弹性的东西，那大大的牙齿便开始忙碌地工作起来，我们的身子也随着它的节奏摇摇晃晃。主人使劲嚼着，牙齿缝里塞了满满的残渣。嘿嘿，这可是我们大显身手的好机会！我们附着在洁白的牙齿上，分泌出一些酸酸的物质。正所谓“人多力量大”，我们兄弟姐妹们手拿自制的锤子，“叮叮当当”地向牙齿进军，不一会儿，便神不知鬼不觉地敲出一个大洞来用。

那些脆弱的牙齿，怎么能抵挡住我们这浩浩荡荡的大军？渐渐地，牙齿的部分已经由白变黄，由黄变黑，甚至慢慢凹了下去。我们把味道好的东西存到那里面，因为那些小小的储藏柜已经放不下了。

可是，我的那位主人却仍旧不管不顾，被各种山珍海味冲昏了头，任由我们在里面“大闹天宫”，没过几天，储藏室又

空寂无人的操场，孤独的野草疯长着它的思念，流云萦绕天际。 摊开手，微风滑过，悄悄的凉，多美，又易碎。

安悦是一位小学生，在一次数学课上，突然被老师点名回答问题，半秒时差。前半秒还回荡着她的声音，后半秒，就是掺杂着质疑的哄笑了。老师笑了，她的心却狠狠地疼。“完了， 真的完了。老师-定放弃了………她-定看到了，看 到我那半瘫着的未写完的小说”她复杂地想着。

下课后，她在草坪上。抬起头，有鸟飞过，她摸出那未写完的小说一梦想也搁浅，撕了算了，也许只有学习才是第一位吧。再见了，我的梦！她正想撕时，眼却触到了青石板旁的一株小花，——野菊。微微微绽开的花瓣，根根根金黄纤弱，却茎粗叶茂，锯形的叶子长满茸毛。花瓣中微拢着新生的希望，——已经是秋天了呀。再看-眼却讶异：它的根呢？对，如此茂盛的野菊应在水土肥沃之地根定扎于泥土中。可这株却生长于石板之外，全是沙石，哪来的养分呢？仔细-看，哦原来它的根藏于石板之下。顺手一拔，没有动。叶片与花瓣在风中傲然挺立， 骨子里全是坚韧 ，连茎也透出不服输的气质来。沉默良久，时钟突然忘记走。沮，滑过。她无声地笑了。

我带走

开头呢，最好先来个自我介绍：大家好，我叫米沙。不过人类总爱叫我细菌。我是紫色的，十分漂亮。在我们的家族中，我也算是一个美女。可在人类眼中，我却只是一个丑陋的恶魔罢了。

那天，我的攻击对象把饮料放在了桌斗里，我觉得机会来了，因为我就是干这个的。我妈妈说，干这个能长寿。对此，我表示深信不疑。因为我的太奶奶正在地方的肚子里活的好好的呢！所以今天，我准备对饮料下手。

我从桌子缝里悄悄的溜出来，跳进桌斗里，用尽全身力气从瓶盖和瓶口之间的小缝隙里挤了进去。哇！这饮料真好喝，不愧是人类的东西。我就像在饮用融化的金子一样，这感觉可真好。我随着里面橙色的波浪游来游去，玩儿的不亦乐乎。

这时，瓶盖被我的攻击对象给拧开了。我一下冲了过去，顺着美味的饮料，像滑滑梯一样的滑到了我盼望已久的居住地——敌人的肚子里。我高兴的在肚子里蹦啊、跳啊、跑啊，闹得敌人不得安宁。而我的敌人呢，在外面疼的大叫大嚷，我听得是清清楚楚。

然而，正在我得意之时，听到了敌人和人类医生的对话：“医生，我的肚子疼死了，我该吃什么药才能让肚子不疼啊！”“别着急，我给你吃这个药片，不过一会儿就不疼了。”我急得上蹿下跳，不知如何是好。听妈妈

南京汤山这个地方大家一定很熟悉，汤山因泉而得名，因泉而著名，所以它被誉为“世界温泉小镇之一”。大年夜我们和叔叔一家启程去汤山，这是我们第一次合家在外地过年。

汤山空气十分清新，没有高楼大厦车水马龙的景象，到处都种满了树木，仿佛一个世外桃源。年夜饭后我们入住了酒店。酒店是位于半山腰上一幢幢独立的别墅群，房间设施齐全且布置豪华，屋外还有独立的温泉池，池子用天然石快围成有一米多深，可供四五人同时使用。泡温泉是我向往已久的也是我们到汤山最主要的目的。所以当爸爸放满水后我迫不及待的进入池子里，没想到虽然室外天气寒冷，但温泉水却很热，整个身子埋在水里面暖融融的，就像寒冷的冬天躺在温暖的被窝里一样，一下子就解除了我旅途的疲惫。妈妈告诉我，温泉水温超过50度，它们是从地底下流出来的，含有丰富的矿物质，常泡温泉对身体十分有益。我在池子里，身体就不由自主地浮起来好像水在用双手举着，让我觉得非常神奇。无论我如何展示自己的游泳技巧，仍旧无法下潜，看来水的“力气”比我大多了！爸爸告诉这是因为水密度大的原因造成的。我躺在水池里，仰望星空，真是觉得享受至极，难怪有那么多人喜欢泡温泉了。

大年初一我们游玩了南金著名的夫子庙和玄武湖

我的冬天是靠那几碗梨汤熬过来的。我打小身子就弱，每年入冬的时候不发次烧就过不去。发烧，学自然是上不了了，只好在家躺着。想睡觉，却实在不困，想起身却又没有力气。每逢在这百无聊赖之时，陪伴我的也只有爸妈给熬的梨汤了。

那些夜晚，厨房总能飘来梨汤的清香。看白气滚滚升腾，看梨块尽情地在热水中翻腾，冬日那坚硬的外表似乎也被梨汤的活力打破了。

生病的那几天嗓子疼得厉害，话都说不出来。不过还好有良药——梨汤，早晨起床喉咙总是像被火烧灼的一样。喝下一口温度正合适的梨汤，甜而不腻，温情暖暖。整晚的干燥，似乎都能被它化解。

依旧是冬天，期末考试临近那几天天特别干燥，再加上雾霾不断地来袭，嗓子要多难受有多难受，不过还好有梨汤。那是复习的最后时刻，每天台灯都能亮到午夜。要说累吗，实在是累，感觉被压得有些喘不过气了。每天我比爸妈睡得晚，但他们总会放一杯梨汤在我的书桌上。夜深了，台灯的光照下来，晶莹的梨汤中缕缕的果肉絮缓缓地上升又下降。寂静的夜晚，有了梨汤的陪伴，有了父母给予的温暖的陪伴，也不再孤单。

终于到了期末，该来的总会来，数学的考试出乎意料的难，考完之后一颗心久久不能平复。休息的时候赶紧跑出教室透透风，打开杯子正要喝水时心头暗喜了一下：是梨汤！当

煲汤其实和亲情一样，做法都那么简单直接，都需要长时间熬煮，只是默默地沸腾，从不哗然，总在我心灰意冷的时候，给予我最贴心的温暖。

——题记

这个人，对我最好。小时候，我最爱喝汤，每每煲汤的主角总是她。冬日，更是隔三差五就可享受她做的美食，她的汤水总有一种特殊的滋味。

火炉旁，红红的焰火，依偎在她身旁，看她把红枣、老母鸡洗净下锅，再添上一大锅水，静静等候。她做的汤真的很好喝，油而不腻，有一种特殊的味道。和她坐在火炉旁，锅在炉上，鸡在炖着。不一会儿，整个屋子溢满了香气。馋嘴的我，总爱时不时地拎起盖子，金黄的鸡身、雪白的葱花、新鲜的红枣、黑黑的木耳、“咕噜咕噜”的汤水，引得我的肚子不停地叫。

这时，她笑了，拿勺给我舀出一碗汤，乐呵呵地看我一口一口地喝下，热汤顿时在身体内发散开来，心脏和胃热水似的沸腾着，全身麻酥酥的。我心满意足地拍拍肚皮，对她说还要。这是小时候最温暖的时光。

转眼到了今年，她突然患上了胰腺癌，一下子病倒在了病床上。因为疼痛而难以下饭的她，肥胖的身躯在短短的一个月之内悄然剩下80斤，花白的头发已所剩无几。我扑在她的床边大哭，她挣扎着坐起，颤巍巍地给我擦去眼角的泪。

扶她去厨房，看她拎出一只鸡，像以前一

中华美食千千万，作为一名“吃货”，每到一个地方，我首先要做的就是品尝当地的特色美食：西安的羊肉泡馍、成都的麻辣烫、杭州的西湖醋鱼……但是我觉得最好吃的还是我大徐州的丸子汤。

丸子汤是老徐州人不可缺少的一种早餐。丸子汤顾名思义：一种有丸子的汤。然而，丸子只是主要食材之一，丸子汤里还有另外一种重要的食材——绿豆面皮，徐州人管它叫“馍”。

丸子汤的做法其实很简单：烧上一锅开水，将事先准备好的绿豆皮下锅，煮熟后盛出，抓上一把丸子，撒上一把香菜，再来点儿红油和蒜，一碗香喷喷的丸子汤就出锅了。

丸子汤的卖相也好，黄绿色的绿豆饼，配上金黄色的小丸子，红油勾兑的汤中再加个白色的荷包蛋，一点点翠绿色的香菜稍加点缀，令人垂涎三尺。

最让人回味的是它独特的味道：蚕豆大小的萝卜丸子炸得非常脆，绿豆面皮带着绿豆的清香，口感细滑，入口即化。浇上红红的辣油，三碗丸子汤下肚，额头上浸出细细的汗，再冷的天也不会觉得寒冷。

以前，丸子汤是老年人的最爱，现在更多的年轻人也爱上了这口，如果你到大徐州来，一定要尝尝这种美味。

在炎炎的夏日，喝上几口清凉酸甜的乌梅汤，那真是一种莫大的享受啊！

中午，我回家，看见厨房里陈列着乌梅、山楂、陈皮、洛神花、甘草、桂花等食材，原来妈妈和我想一块了，不愧是母子，心有灵犀啊，我有点小兴奋！心想：等做完乌梅汤，我要一次喝个够，还要做成冰棍呢！

开始做乌梅汤了，妈妈将除桂花外的食材放入镂空的水果篮中，用清水冲洗干净它们身上的杂质，然后放入碗中浸泡1小时。我心急地问：“为什么不立马煮呢？”妈妈反问：“你觉得为什么呢？想想……”我看着浮在水面的食材，快速地动起脑瓜，灵机一闪，说：“是不是跟煎中药似的，浸泡是为了药效更好地释放，而烧乌梅汤是为了更好地出味，对吗？”妈妈赞许地点点头。

一小时后，妈妈把浸泡好的药材捞出放入无纺布袋内，并且将浸泡的水一起倒入大锅中，根据食材的量在锅内加入2、2升的清水。我迫不及待地打开炉灶，用大火烧开，再用小火熬制30分钟。这些多彩的食材像小精灵似的在水中不停地翻滚着，看得我直流口水。原来淡紫色的汤水渐渐变得越来越深，而这是因为洛神花中的天然色素渗到了水中，它还有抗氧化抗衰老的作用呢。

时间过得真慢，乌梅汤终于出锅了，妈妈

中午学校的午餐有点特别，平常都吃白米饭，可今天是年糕汤。

一走进餐厅，就能闻到一股年糕的香味，每个人的桌子上都有一碗热气腾腾的年糕汤。年糕汤里有香喷喷的大排，爽口的白菜和又圆又软的年糕，看起来非常好吃。一看是年糕汤，同学们兴奋起来，赶紧坐下尝上一口。

我们小组的亦昕前几天就看见五年级同学在吃年糕汤，非常羡慕。这会儿，她边吃边说：“他们该羡慕我们了！”平时吃饭喜欢说话的鸣，此时大口大口地吃着年糕，根本顾不上说什么了。只见他嘴里还没有咽下，手上的勺子又装得满满的，简直可以用狼吞虎咽来形容。平时吃得不多的我，发现年糕汤实在太好吃了，居然又添了一碗。后来我发现连平时很有绅士风度的博也和我一样。

平时吃饭时，各个组长不断地吆喝声：“你再吃点！”、“你怎么剩这么多啊！”。今天是根本听不到了。不但如此，大部分同学都要求添加。装年糕汤的大桶被同学们团团围住。傅老师拿着长长的汤勺，不断地向每一个伸过来的碗里加年糕。大桶里的年糕很快就见底了。我们组的杰昕平时吃得比较快，可今天却是我们擦完桌子才吃完。他吃完时站起来，点点头，说：“今天的年糕汤太好吃了，我还想去添第三碗啊。”