葱油鱼的来历

我的家乡在椒江，这里的人们都喜欢吃鱼，也擅长做鱼。今天我也要学做一道本家乡的地道菜——葱油鱼。

一大早，我和爷爷去菜场买了一条扁鲫鱼，还买了葱、姜和大蒜。回到家后，准备杀鱼，我系好了围裙，在爷爷的指导下，杀鱼行动就此开始。我先把鱼鳞一片一片刮干净，再给鱼做“剖腹手术，”把鱼肚剖开，取出内脏，这条鱼就杀好了。

中午，开始烧鱼了，我请了两位烧鱼大厨——爷爷、奶奶。奶奶让我在鱼身上切几道口子，这样鱼才熟得快。然后再把鱼肚里的血水用水冲洗干净。爷爷说：“先把鱼蒸熟，然后再把油倒进锅里，把葱、姜、蒜撒上去，倒点老酒和酱油爆炒，最后将酱料泼倒在整条鱼的鱼身上，这样做出来的味道绝对好极了。”

我按照爷爷说的步骤一步一步去做，同时也在奶奶地耐心指导下，我人生中的烧鱼处女作—葱油鱼终于完美出锅了。哇！鱼的色、香、味、形，样样无可挑剔，我的口水都快要流出来了，赶紧先尝一口，啊！简直太美味了！我一连吃了很多口，每一口的味道都是那么回味无穷，流连忘返。

今天，我不仅学会了做葱油鱼，还被大家称为“米其林三星”厨师。

说起葱油拌面，大多数人都不是特别喜欢吃，不过对于我来说，葱油拌面却是很好吃的，可是我为什么要说是盗版呢，请听我说：

今天突发奇然的想吃葱油拌面，刚好家里有葱和面，我就让爸爸做葱油拌面，本想他应该会做吧这么简单，不可能不会做。我告诉他说我想吃葱油拌面，他说怎么做呀，你自己去做吧。我当时无话可说了，我回答道：“您都不会我怎么会啊，我和爸爸说我们去网上查吧，结果他不查，他觉得自己特别能行。

他先是用锅把面煮好，把煮好面放凉水过滤掉之后滴干，他却把葱切成小正方形的，而不是长条长条的，他也不用炒，他直接和那些酱油过一下就好了。人家的葱油拌面葱都是焦糖色的，你的葱油拌面怎么是这样呢？我说道。爸爸说您尝尝先，正值午饭实在是饿了，勉为其难的吃下这个葱油拌面，真的是盗版，吃出来没有葱油拌面的味道，而是一股新奇的味道，哈哈下次我得自己动手尝试做我喜欢的葱油拌面。

再难吃也要吃下去，我们不能浪费。我们要懂得珍惜，现在有的吃的，这些都是靠农民伯伯们的双手种出来的。

我们现在都认识“取长补短”这则成语，也明晰了它的基本含义：吸取别人的长处，来弥补自己的不足之处。通俗地说：就是要善于发现他人的长处，学习他人的优点，来弥补自己的不足，达到完善自我的目的。可是，大家知道“取长补短”的来历吗？那就让我来告诉大家吧！

这要追溯到古代战国那个时期，有一个非常弱小的国家叫滕国。由于那时特殊的历史环境，弱小的国家总会受欺负的。为了自身国家的安全，滕国只能寻求大国的帮助。当然，滕国的国君意识到：要为滕国的未来着想，只有自身富强起来，而不能总依赖他国的庇佑。

就这样，他思来想去，和大臣们探讨商议，也没有想到可行的办法。后来，他听说著名的思想家孟子经过这里。孟子非常有学问，而且见解独到，必定有强国良方。

孟子就劝滕国的国君施仁政，效仿尧舜，而且又说到：“今滕绝长补短，将五十里也，犹可以为善国。”意思就是要他发挥地区优势，截取长的地方补上短的地方，必然使滕国强盛起来。滕国的国君听了没有妄加评论，只是微笑应付。

此后，“取长补短”一词就一直沿用下来。

我的名字叫杨力，人如其名，我的力量很大，身强力壮，大家给我取了个绰号叫“杨大力”。

现在大家都起三个字的名字了，两个字越来越少了。爸爸给我妹妹起的名字都是三个字的名字。我曾经也想取个三个字的名字，但是爸爸不允许，因为我的名字是有来历的。

小时候，爸爸就对我说过“杨姓”由来以久，最早出于西周王族“唐叔虞”。杨姓也出了很多英雄人物，有赫赫有名的抗辽名将“杨家将”，有抗日爱国将领“杨虎城”将军，有中国第一位进入太空的宇航员“杨利伟”，还有我国最厉害的歼——20的总设计师“杨伟”……

。提起我的名是家里的一个笑谈，爸爸在闲聊的时候笑着对我说：“爸爸叫杨能，你叫杨力，先有‘能’再有‘力’，所以合并在一起是‘能力’。爸爸的名字是外祖母取得，能是一种能量，给人力量，无所不能，我给你取名杨力，‘能力，能力’，希望你‘青出于蓝而胜于

我姓“衣”名“辰”，丰衣足食的“衣”，“星辰大海”的“辰”。

爷爷说我们姓衣的人不算特别多，很多都是几百年前从山东迁移到全国各地的。那我的辰字是怎么来的呢？妈妈说为了我的名字他们还做过小讨论呢！

妈妈告诉我，我还在她肚子里的时候，他们就开始讨论给我取名字了。

当时著名钢琴家郎朗是很多人崇拜的偶像，那天讨论时，爸爸顺口说：“要不我们也取个朗字？”

爷爷说：“不行不行，和衣连在一起，成伊朗了。”

爸爸继续开玩笑说：“哈哈，或者叫衣拉克吧！”

妈妈也被逗乐了，不过她还是装作严肃地说：“起名字可不是闹着玩的。大家认真点，我们得好好想想。”

奶奶说：“08年属鼠，得取一个寓意好的，一生平安。”于是去查了查，说：“属鼠的名字里有米字，伸字，辰字比较好！”

爸爸说：“还得听起来顺口。衣米，衣伸，衣辰……要不就衣辰吧。”

妈妈说：“嗯，辰字好。日月星辰，

大家好，我叫胡梓钺，听妈妈说我名字的来历，我才知道我的名字可有着大学问哪！

不要着急，待我一一道来：我姓胡，“胡”在《百家姓》中排名第158位。这个姓说大也大，说小也小，前国家主席胡锦涛，著名歌星胡歌、胡彦斌，都是我们胡家的名人。再说到我这“梓”字，那时候，我们老家那边都流行名字中间带个“梓”，“梓”字就荣幸的到我的名字上来了。而“钺”那就更具有深远意义了！我姑奶奶的好朋友经常给人起名，她给我姑奶奶说我缺金。但是，这么多带“金”的字不选，为什么偏偏选了这个“钺”呢？听妈妈说，每当妈妈听到音乐时，我就在妈妈的肚子里乱动。所以，就给我从音乐的yue（乐）的谐音里找带“金”的字。巧了！“乐”的谐音里带“金”的只有“钺”这个字。可是，我觉得给我起名“钺”还有另外一个意思：“钺”本义指古代兵器，爸爸妈妈是想让我遇到困难时要坚强，不退缩，敢于拼搏。

你知道吗？我们过年的时候，家里都会包很多饺子，煮熟后，就会点上鞭炮放鞭。那你知道为什么要包那么多的饺子吗？这就是我下面要讲的：饺子的来历。

据说，吃饺子是为了纪念我国东汉末年的名医张仲景。相传，张仲景在给穷苦的百姓治疗冻烂的耳朵时，发明了一种名字叫做“祛寒娇耳汤”的药。他把羊肉、辣椒和一些祛寒的药材煮熬，煮好后再把这些东西用面皮包成像耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后分给乞药的病人。张仲景从冬至那天免费散药，一直到大年三十才结束了散药。人们为了庆祝新年和耳朵的康复，就仿照“娇耳”的样子做过年的时候吃的食物，以纪念张仲景开棚舍药和治病救人的精神。这就是我们中国过年的习俗。

为了纪念张仲景，我也来告诉你们一个关于煮饺子不破皮的方法：民间关于煮饺子有几句俗话：“煮饺子先煮皮，后煮馅”，“盖锅盖煮馅，敞锅盖煮皮”。这是因为敞开锅煮饺子不停的转动，皮受热均匀，就不易破裂，如果还没熟的时候就盖锅，那锅里的蒸气就不能及时排出，会把饺子皮“蒸”破。但等饺子皮熟了，再盖锅煮馅，不用多久饺子馅就煮熟了。这样煮出的饺子就不会那么容易

你们想知道我叫什么名字吗？不知道吧！我叫谭晓姗，你们想知道我的名字来历吗？哈哈……那我就告诉你吧！

因为我爷爷、爸爸姓谭，所以我们随爸爸姓，我们三姐妹中两个姐姐的名字中间都有一个“晓”字，两个姐姐分别叫：谭晓艺、谭晓轩。所以呢我的名字也有这个“晓，”“姗”字呢是因为我在三姐妹当中最小，排行第三，所以妈妈给我用了一个姗，其实我知道这个“姗”还有一个成语就是“姗姗来迟”，可能爸妈盼了很久才盼来我这个小调皮吧。我名字的来历就这么简单，你们觉得有趣吗？

妈妈总是喜欢叫我们三姐妹“大爷”、“二爷”、“三爷”。我们三姐妹放学一回来就要跟妈妈报道：“妈妈我回来了。”要是我没回家的话，妈妈就会说：“咦？谁谁，那‘三爷’还没有回来呀？”

那你的名字是不是和我一样，有着有趣的故事呢？大家快来说一下自己名字的来历吧！一定也很有趣吧！我很想知道哦大家也都想知道呢！

才华横溢，德才兼备，学富五车等，用一个“涵”字就可表现得淋漓尽致。

雪中送炭，乐于助人，甘于奉献等，用一个“予”字也可以表现出来。

父母总是希望自己的女儿一切都好，我的父母也不列外，因此他们给我取名“肖涵予”。

我很喜欢这个名字。因为这个名字里面包含了父母对我的爱和希望，至于它的由来，也令人感动。父母曾为了我的名字绞尽脑汁。原本，父母为我取名“肖庆”，但是过了一年，父母认为我这个名字对这个世界没有多大的价值，所以父母准备为我改名。但是，到底改什么名字呢？这是个重要的问题。他们总想让我长大后变成一个德才谦备的女孩，于是妈妈就给我取了一个非常有意义而又好听的名字————“肖涵予”。

煮的刚刚好的面依次放老抽、生抽、味精搅拌、热好约一小碗的油淋在葱花里，“嗞啦”一声便葱香四溢、配着油的葱花直接洒进面里，面的“卖相”总是因为油而晶莹。小时候的我总会在厨房看到外公这样做面……

“外公，我想吃葱油拌面“从小时候到现在这样的话说了不下千遍，每次去外公外婆家都必不可少，而外公每每也笑盈盈地答应我。不出二十分钟外公便会将热腾腾的面条从厨房里端出来，我也都会津津有味地吃。有时坐一旁的外婆会问“每次来都吃不会腻啊？”“当然不会”我总是果断地回答“外公烧的葱油拌面最好吃了！”

小时候的我就这样天天在外公外婆那儿“大吃大喝”，从没考虑过“以后会不会很少再吃到”这个问题。

可是，事实就是如此。我，因为开始上初中变成每周一次去外公外婆家。而现在又初二了连每周去一次也变成了奢侈，包括暑假也是天天在家吃外卖（因为中午爸爸妈妈不在家）我已经有多久没有去外婆家了？我已经有多久没吃到外公外婆做的饭菜了？

原本月考之前复习紧张，外婆一直特别想让我过去