蒜泥虾粉丝的做法清蒸

五一劳动节那天，妈妈要做一道蒜泥拌黄瓜，我自告奋勇捣蒜泥。

首先是剥蒜。我先把蒜头的外衣一层一层剥下来，再把蒜瓣儿兄弟们的内衣一一脱去。脱了衣服的蒜瓣儿像一个个白白胖胖的小娃娃。

接着就是捣蒜了。我给娃娃们洗了澡，把它们放进蒜臼里，拿起蒜槌就使劲地捣起来。可娃娃们一点儿也不老实，上蹿下跳地纷纷逃跑，有的甚至跳到了地上。我直埋怨：“真不听话！”

妈妈听见我嘀咕，叫我到厨房，把娃娃们全放在案板上，用刀一拍，娃娃们全扁了，再把它们放进蒜臼里，撒些盐。妈妈说：“再试试。”我一试，娃娃们果然听话了。我用力捣啊捣，胳膊都酸了。当蒜臼里发出“吧唧吧唧”的声音时，妈妈说行了。啊，蒜泥终于捣好了！

最后，我把蒜泥拌入妈妈弄好的黄瓜里。我“哧溜”着鼻子一闻，蒜香直窜入鼻孔；吃了一口黄瓜，辣辣的、脆脆的，好爽口！

嗯，那天的蒜泥拌黄瓜特别好吃！

今天，我要帮妈妈捣蒜泥。

我兴冲冲地跑进厨房，拿来了蒜臼、蒜锤，还有蒜瓣。那头大蒜像一家人似的，紧紧地抱在一起，怎么也不肯分开。最后，我动用了武器——牙。终于，白白胖胖的蒜娃娃出来了。

接着，我把剥好的蒜瓣放进蒜臼里，然后拿起蒜锤使劲地捣起来。可是蒜瓣就像调皮的孩子一样，上蹦下跳、左躲右闪。我使劲一砸，不但没有把蒜瓣捣碎，而且其中一个蒜瓣还逃了出去，好像在对我说：“就你那水平，还来捣我，一边玩去吧﹗”

我气急败坏地继续捣蒜瓣，可是蒜锤也不听话了，摆起了谱子。我捣左边，蒜瓣又跳到了右边，所以一直在捣蒜臼。我仿佛听见蒜臼在哭诉，可怜兮兮地说：“小主人，你到底行不行？我的脸都被你捣‘毁容’了。”这时候，我把蒜锤扔在一边，真想放弃。

这一切都被站在旁边的妈妈看在了眼里，说：“捣蒜泥也是有方法的，要用刀把蒜瓣拍扁之后再捣，这样就容易得多了。”我按照妈妈的方法，费了九牛二虎之力才把蒜瓣拍扁，拿起蒜锤继续捣。果然，蒜瓣不跑了，乖乖地让我捣成了蒜泥。

看着捣好的蒜泥，我非常开心，觉得今天的蒜泥吃着格外香。

晚饭后，看着在厨房里忙碌的爸爸妈妈，一向好奇、爱凑热闹的我也凑了上去。只见厨房的大桶里有着切成片的白菜，一个盘子里放着辣椒面，原来是要做咸菜呀！

这时，脚不沾地的妈妈发现了我，说：“你小孩子在这里干什么，去客厅玩去。”我只好无可奈何的出去了，过了一会，只见老爸拿着一个装满蒜的罐子和一个小木头棒出来了，一定是要捣蒜泥。我一下就来了兴趣，跑到爸爸身边，爸爸看着我微笑着说：“你也想试试？”我用力而坚定的点点头，爸爸缓缓的放下罐子和小木棒，站在一边，准备做一名旁观者。

我信心满满的拿起小木棒，坐下来，把木棒伸进罐子里，死死的向下压，“痴”，我听见了一声蒜破碎的声音，向里一看，呀，有这么多蒜被我压碎了，我大受鼓舞，更用力的捣起来，速度也快了很多。“砰、砰、砰”我听见了蒜落在地上的声音，不过并没有在意。“停、停、停”，爸爸说。我停下来一看，NO！都是飞出来的蒜，不由得感到十分失败，只好把蒜捡起来重新捣。有了上一回失败的经历，这回我小心多了。吃一堑长一智嘛！我一下一下，缓缓的捣起来。“咔、咔、咔”蒜破裂的声音有节奏的响

21世纪的我们，作为祖国的栋梁，个个都是家中的掌上明珠。

就比如说我，从小到大无论是大事还是小事，只要是关于我的，全都是父母替我做主。而如今，我已是一名中学生了，做事应该要有自己的主见，不能老是依赖父母。

然而，就在去年的寒假里，我真正的替自己做了回主。由于去年的寒假是回老家过的，所以压岁钱得的要比以往多，以往我收到的压岁钱都是交给妈妈保管的，但这一次，我想自己来好好计划一下该怎么用。

在妈妈答应我的请求后，我便像一个“小富翁”一样开始计划怎样花这笔钱了。刚开始的时候，我还比较迷茫，毕竟我还是第一次拿到这么多钱，还真不知道该怎么花。就在这时，正在旁边看书的姐姐给了我一个建议，说是可以买一些学习用品啊什么的。经姐姐这么一提醒我顿时茅塞顿开，突然想起前一阵子，我在新华书店看见一本很不错的作文书，由于钱不够，所以就没有买。于是，我便直奔新华书店，买下了那本书，顺便还买了些其它故事书和学习用具。这样一来我便花了压岁钱的百分之三十，还剩下了百分之七十，该怎么花呢？

正当我埋头思索的时候，我爸爸突然拉我去陪他看感动中国。刚开始的时候，我觉得这不就是颁奖而已嘛，一点儿意思都没有。可是当我看完第一个获奖人物的故事时。早已泪流满面了。获奖的是一

饺子有着大大的肚腩，波浪形的花边，与金元宝有几分相像。

别看他外形普普通通，它的制作方法可不简单。

首先准备面粉、肉馅，案板等食材和工具。

第一，剁肉和菜。做这一步的时候，需要把百分百的注意力全部放在案板的物体上，保证食材不会因为上下挥舞的刀锋而像舞蹈家一样，飞跃出他们的牢笼—案板。

第二，放水揉面。把干面粉倒入一个盆子中，一个人揉面，一个人倒适量的水。做这件事考验两个人的配合力：倒入的面粉最多只能达到盆子的二分之一，而水又不能超过面粉的一半，不然就会导致面粉变得很稀，不能做成饺子了。

第三，把揉好的面团，把它搓成长条，再拿刀切成若干小块，用擀面杖擀成外簿内稍厚的圆形，再把馅放入圆形的饺子皮中间，包成月牙形。

第四，把做好的饺子，放入灶旁（用灶煮饺子，味道更香）。把柴放进灶里，烧开水时，就会看见一个个水泡冒了出来。这时把饺子放进去，放饺子的方法也很讲究，要让饺子像滑滑梯那样顺着灶壁滑下去，让它不溅出烫人的水珠，再盖好锅盖，这样可以使热气在灶中停留，起到保温的效果。

第五，等待大约10分钟，再次打开锅盖，发现水泡又冒出来，饺子浮出水面时，把饺子舀出来，盛进碗里。

就这样，一碗象征着“更岁交子，团圆福禄”的饺子做好了。

金秋十月，正是大闸蟹膏满黄肥的时候，身为小小吃货的我，怎能不去尝一番鲜呢？这不，今天老妈就买了两只大闸蟹，来给我这只“小馋猫”解解馋。

螃蟹刚买回来时，在袋子里东窜西爬一点也不老实。仔细上去端详一番，（螃蟹）这长相可真是奇怪！一双珍珠般的眼睛镶嵌在眼眶里，而且还可以自由伸缩，着实把我吓了一跳。八条细长的腿，连接着椭圆形的身体，一对威武的蟹螯，被它高高的举在胸前，倒是有一种大将风范。用通俗易懂的话来讲，螃蟹就像一只放大版的蜘蛛，除了吐丝，其他都与蜘蛛差不了多少。如果大胆，还可以伸手去抚摸一下，蟹壳较光滑，摸上去还挺舒服的，可是得小心它那双有力的钳子，倘若被夹到了，一定会痛得令你嗷嗷直叫。

不一会儿，妈妈就开始做清蒸大闸蟹了。妈妈先将螃蟹到处用刷子刷了一遍，给它做了个全身“按摩”，接着将它放到清水里浸泡，泡上一定时间以后，就开始放进蒸锅里蒸了。

过了一段时间，一股螃蟹独特的香气，就从蒸锅里逐渐飘散出来了，这种香气弥漫在空中，钻进我的鼻腔里，令我垂涎三尺，按捺不住激动的心情。

终于出锅了，这两只螃蟹仿佛变了一个样，浑身通红、富有光泽，光看着就令人食欲大增。我迫不及待地拿起一只，将它的腿一根一根掰下来，接着咬上

砍刀声、叫卖声、忽悠声，我这是在哪儿，哈哈，菜场！

和妈妈走到一家卖虾的店前面，买了一大袋又肥又嫩的虾，准备把它们给烤了！

回到家后，妈妈把虾倒在水朝里，拎起大锅，就准备开始生火。而我却在一旁心不在焉的，居然和虾们交起了朋友，问问这个“你叫什么名字？”问问那个“你几岁了？”活蹦乱跳，简直就像一个顽皮的小孩子，但是没一会儿的功夫，就到了大虾们要被判“死刑”的时刻了。妈妈一把抓起虾放进100摄氏度以上的锅里，然后用锅盖焖住，一个个小水珠在锅盖上面滚动着，快活地跳着舞，一上一下，一会儿，一股气流就直冲着锅盖跑，我看的有滋有味时，锅里的虾已经红了起来，我知道了，大虾们已经被天上那美丽的仙女给叫走了，慢慢地上层的虾也变得血红血红，真是“大红之日，便是大悲之时啊！”

大概5分钟后，妈妈大叫：“完了！”“怎么了？”“我忘放调料了。”说完，妈妈拿起装满盐的碗，“盐，加两勺。”又拿起酱油“酱油，绕圈加三秒。”拿起生姜大蒜“看你心情！&rdqu

【篇一：粉丝文化】

每个人都有自己所崇拜的人，有人崇尚他的品质，有人欣赏他的外表，也有人爱好他的性格……

但做人是有原则的，是有底线的，可是有些粉丝为了自己心中的“男神”“女神”们，原意把家弄得倾家荡产，不惜用自己血汗钱去买演唱会的票；原意在自己脸上动刀子，把自己“整容”成偶像的样子；愿意将自己一生的幸福，快乐都与自己的偶像联系起来，难道这就是粉丝文化么？

林娟，想必大家都很熟悉她吧，“不见刘德华，我绝不嫁人”一个28岁的女子发誓。十二年来她前后三次前往香港和北京寻找和她的偶像——刘德华见面的机会，其家人也为她不惜一切代价，不仅债台高筑，就连家里不足40平方米的房子也买了，几乎弄得身无分文。四月十八日，又是一场演唱会，作为父亲，为了让女儿第三次去香港和刘德华见面，他只能四处借钱，可那还有人愿意借给他呢？无奈之下，父亲只能完成他的诺言——林娟的父亲在无法筹集到女儿的费用后，说道：“如果实在凑不到女儿去香港的钱，我就去卖肾。”

这个故事是谁听到都会觉得心酸，一个

我是一只小猫，可爱的小猫。我是一只小猫，快乐的小猫。对了，我就是那只小猫“粉丝”。为什么主人给我取那么一个奇怪的名字呢？因为主人刚刚见到我的时候，看到我的毛是白色的，很瘦，瘦的像一条粉丝似得，所以给我取了这个怪名——“粉丝”。

别以为我“瘦的像一条粉丝似得”就觉得我没用，那你就真的错了，我可是家里的“大功臣”呢！

就那我上次捉老鼠的“战绩”来说吧，一天晚上，我发现家里的厨房的米缸旁有一只老鼠在贪婪的吃着米粒呢！不过这只老鼠的警惕性还挺高的，吃几口就抬起头来东张西望，所以我一时半会儿还找不到下手的机会。

为了离老鼠更近一些，我小心翼翼的跑到冰箱后面，静静地的观察它，不过它也有所察觉，一下子躲到米缸后面，过了一会儿，它感觉周围没有什么动静，看起来很安全，便大大咧咧的走出来了。它这个“倒霉鬼”啊，越吃越开心，却不知道我这个“杀手”离它越来越近了，我走到它背后，猛的一下“扑”上去，一下子就捉住了老鼠，那只可伶的老鼠还没有明白这是怎么回事，就已经

在今天的作文课上，我们看了齐白石的代表作《虾趣图》。

仔细端详这幅画，九只虾神态各异，表现形式也不同：齐白石用焦、浓、重、淡、清五种墨色，分别刻画了虾身体的各个部位。拿其中一只来说吧：用重墨画出虾的头部，用焦墨和毛笔侧锋刻画眼睛等细节；虾的身体用中锋行笔，逐渐变小；虾的尾部，齐白石用笔尖来描绘，仿佛用手一碰虾尾，它就会收紧尾巴，箭似的窜出几米。在我看来，整只虾最表现功力的就在虾须上了。细长的虾须似柔实刚，用清墨画上细长曲线，干脆利落，没有一点拖泥带水之意。寥寥几笔，一只生动形象的虾跃然纸上，栩栩如生。仿佛它随时都会甩甩尾巴，摇摇脑袋，快活地从画面中游出来。

让我感兴趣的是，为什么齐白石只用几笔就能画出“活”的虾，而我画来画去却是“三不像”呢？

通过老师讲解，才知道原来齐白石从小就观察虾，画虾画了七十多年，后来甚至每天在桌子上放一碗活虾看着画。七十年！多么震撼人心的一个数字啊！想想自己，连每天练三十分钟的琴都不愿意，又怎能有长达七十年如一日的决心？

“滴水能把石穿透，万事功到自然成”。齐白石的画功并非与生俱来，而是通过后天不断努力换来的。