蒲元刀技能

我的家乡在淮安，那是一个美丽可爱的城市，也是敬爱的周恩来总理的故乡。那里的特产多多着哩！有茶撒、钦工肉圆等等，可我最喜欢吃蒲菜。

蒲菜在淮安可是无人不知，无人不晓的。我们都喜欢叫它蒲儿菜。有条件的人家可以做成蒲菜儿罐头，这样，无论什么季节都可以食用。

蒲儿菜入口滑嫩，细细品味，里头还有一股子蘑菇的鲜香味儿，保准谁吃了都会像着了魔似的喜欢上它。

用蒲儿菜作原料可以烹制成烩蒲菜、炒蒲菜、蒲菜炒肉、蒲菜炖肉圆等许多淮扬名菜。当然，也可以根据自己的喜好做成各种菜肴。蒲儿菜还是中国淮安淮扬菜美食文化节推荐食品呢，正因为它的清甜可口，才广受欢迎呢！

淮安扬菜含有丰富的膳食纤维和氨基酸、维生素、锌、硒、钙等多种微量营养素，对增强人体肠胃消化功能和补充营养大有裨益。

共和国开国总理周恩来童年在淮安生活，就特别喜爱“蒲儿菜烧狮子头”这道菜，建国后，他常用此菜招待外宾，受到了外宾大力赞扬。从此蒲菜便从总理家的餐桌上推向了人民大会堂的国宴。现今已享誉大江南北，闻名世界。

现在，蒲儿菜不仅是旅游休闲食品，还是宾馆名菜新品，蒲儿菜的名声越来越响，也让我们淮安人越来越骄傲！

今天天气非常好，同学们都非常期待这一天，因为我们今天下午的班会课要展现劳动成果了。

五月，是我校的生活技能展示月。我们六年级一班的生活技能比赛有缝钮扣、叠校服、水果拼盘。大多数同学都想展示做水果拼盘。让我们一起走进生活技能成果展现的舞台吧！

老师说：“先开始缝钮扣，时间是五分钟。”在短短的五分钟内，战场上的人都紧张无比，五分钟的时间飞快过去，比赛者把自己的作品交了上去，经过语文老师和几位同学的现场评比，选出了一等奖的三个同学。

下一个项目是叠衣服，而我也在其中，这个比赛的时间和缝钮扣的时间一样，也只有五分钟。不一会儿，我就叠好了，即使叠的不好，但这也是我的一种尝试，让我深深地体会到生活的魅力，劳动的意义。

缝钮扣、叠衣服都比完了，剩下最后一场比赛——水果拼盘。这时语文老师说：“比赛开始”。你看那一个个忙的，而我们那些没事干的同学，就开始在班里欣赏了。我们都围在了刘煜同学的旁边，我一看，那花瓣是用西红柿的桃状围成了一株植物。马原奇同学是用苹果做了两个天鹅，而那两个天鹅的造型设计的非常美观，让我们赞叹不已。我又看了郭寒云的作品，她的作品是把甜瓜的里面放置了许多的水果，有点像&ldqu

那个夏夜，一把蒲扇连牵着我与父亲之间的绵情，点点滴滴流淌心间……

那晚，妈妈出差了。我难得与爸爸同床。“爷俩”相互依偎，不一会儿，睡意袭来。

很快到了凌晨，感觉却越来越热。很快，我们相继被热得醒了过来。在黑暗中，我们辗转反侧，不停地变换睡姿，仍难以入睡。当那四颗晶莹的眼球对视时，在彼此的心都碰撞出了火花——“爸，开空调吧？”我提议。“不行，风扇、空调都还没清洁过，现在一开准尘土霏霏。”爸爸接着我的话轻声说，“这儿有把干净的蒲扇，我来给你扇吧。”

随着平静的语调，凉风开始“源源不断”地送来。顿时，一阵惬意感开始在我心中萌生了，越发强烈。我闭上了眼睛，舒服地享受着这分难得的清凉……

渐渐地，我的意识渐渐变得模糊起来。当我再次醒来时，蒲扇仍在扇着。风滑过我的脸颊，勾起了一条条优美的曲线，也在我心头勾起了一圈圈幸福的涟漪。

“睡吧，明天还要测验呢！”爸爸的声音传来。对了，爸爸的领导在明会来巡查，他明晚还得熬夜写报告呢！“爸，你也

我的家乡在长江中下游，那里是著名的鱼米之乡。我经常回老家能品尝到各种各样的鱼。而我最喜欢也是最少吃的就是长江刀鱼。

刀鱼是一种洄游鱼类，每年都会回到出生地产卵。它与河鲀、鲥鱼和鮰鱼一起被誉为“长江四鲜”。它的外形十分奇特，从头向尾部逐渐变细，看起来像一把锋利的尖刀一样，所以被叫做刀鱼。

在我小的时候去外婆家玩，我经常看见外公吃刀鱼，妈妈却不准我吃，她不止一次的告诉我，刀鱼的刺特别多且极细，可而我每次闻到那股鱼香味都会馋的直流口水。这时，外公会仔细的把刺给挑出来然后偷偷地夹了一小块放到我的嘴里。那鱼肉入口即化，我还没有来得及细细品味，就滑进了喉咙，只是鱼的清香留在了我嘴巴里。

前年回外婆家时，又一次看见了心爱的清蒸刀鱼，我二话不说，直接夹起一块鱼肉塞进嘴里，急忙咽了下去。结果鱼刺卡在喉咙里，疼得我直冒眼泪，还一直咳嗽，只得放下碗里的鱼，去把刺吐出来。

从那以后每当我吃刀鱼时，都会多盛点饭，这样就算刀鱼的刺卡在喉咙里，我也能用饭把它顺下去。外公可是吃刀鱼的专家，一条整刀鱼在嘴里一抹，顺嘴角便拖出一串完整的鱼刺来，这个本领我是既羡慕又自叹不如。

由于近两年来刀鱼数量急剧减少，国家已经禁止捕杀刀鱼，我虽然喜欢吃刀鱼，但我更希望它们能够长

每当看到奶奶在厨房里左炒右翻的时候，我的手就痒痒的。我总在心里默默地问自己：我什么时候才能展现我的新技能炒菜呢？今天终于等到了这次机会，我的心里乐开了花，像吃到蜜一样甜。

我今天要炒的菜是辣椒炒鸡蛋，要准备的菜有辣椒和鸡蛋；要准备的作料有油、盐、酱油；要准备的工具有碗、盘子、打蛋器。首先，我把辣椒切碎放入碗里，然后把鸡蛋用刀轻轻碰一下，敲碎后把蛋液也放入碗里，用打蛋器“咚咚咚”地打均匀，最后放入作料盐和酱油并用筷子搅拌。好了，准备工作已经做好，下面就开始煎了。我把锅预热后放入油，等油热了后我将碗里的菜放入锅里，大约过了3分钟左右，再翻到另一面继续煎，“滋滋滋”，一会儿就煎好了。我闻了一下，好香啊！我夹了一块放入嘴里，味道正好。此时我想起了一副对联：一人巧作千人食，五味调和百味香。

炒菜让我知道了：只要动手又动脑，才能有创造。

你看了这个标题，会不会说，你这是在玩游戏吗？是游戏玩多了吗？是电视看多了吗？在这里我要告诉你，我没有骗你，这可是真的！如果不信就听我来介绍一下吧！

这个新技能叫做“自己走路，双手不扶（服）！”你会想，学习走路还是新技能？那可不是哦！我弟弟学的，可是于大家“一模不一样”的哦！

1、双手脱手式行走

弟弟会走路的前三天，叫做“速度飞跃”：第一天才会站立的弟弟试着走路。但是只要一松手就只可以往前扑一步，然后倒地。第二天，就进步一些了：可以往前扑两到三步了。第三天，就想吃了仙丹似的，一夜之间便可以从家门口走到隔壁的小吃摊了，这真不愧是“速的飞跃”！

2、花式奇葩走路法

看了上一句话，你会不会想怎么个花式奇葩法？下面就让我来为大家揭晓心中的谜底吧！

僵尸式行走法。对于才满一岁的小孩来说，再适合不过了！像我弟就是一个典型的例子：你看，走路时“左三圈右三圈，脖子扭扭，屁股扭扭”，就像跳舞一样，双手向前伸，连蹦带跑的走来。

不倒翁式行走法。毕竟是才学，走路摔跤是不可避免得。但是我弟就是人外有人之人：我弟弟洗澡去上不倒翁一样，再困难的事也挡不住他。只要往右倒

父亲守着家，候着我的成长。

母亲守着家，候着我的成长。

我该守着什么？又该候着什么？

翻开汗青册，我细细地求索着答案。

平整的书卷上，铭刻了太多的不平：商鞅的五马分尸，岳飞的莫须有，袁崇焕的千刀万剐……意难平，心未宁，理不清万千思绪的我在泛黄的史页里寻找着一丝乍现的灵光，恰如一个酒鬼品着一杯苦艾酒。

穿过千年的光阴，脑中的风暴吹开历史的尘埃，露出两件带血的古物：一柄尺，一把刀。文人的尺，武人的刀。文人用尺丈量曲直，厘定家国天下的规矩；武人用刀斩断是非，荡平眼前心中的不平。

痛哉！这两件古物为何带着血迹？翻过千秋，面对强权，面对外敌，面对百姓质疑民族国家的脊梁时，文人和武人相视一笑，“那便死给你们看！”于是，尺上沾着血迹，却依旧笔直地丈量着世间曲直；刀上沾着血迹，却依旧锋锐地斩向心头的不平事。于是，国家和民族的脊梁在艰难中挺立。于是，更多的文人举起了尺，更多的武人抄起了刀。

痛哉！这两件古物为何会被埋没在历史的尘埃里？原来是金钱作响。高速发展的经济带来了精神文明的滞后，横流的物欲塞给社会许多快餐式的文化。娱乐圈，小鲜肉，厚黑学……淡漠无情几乎成了成熟的标志，钱和权几乎要成为成功的

晚上回到家，校服由于做仰卧起坐已经脏得不成样子，换下衣服，妈妈已经用极快的速度和其他几件衣服一起丢进了洗衣机。

很快，衣服就从洗衣机中“出炉”了，如此快的速度，大概就是科技的力量吧。妈妈嘴角忽然一动，我正想问要干嘛时，她已经先开口了：“你去把你的校服烫一烫去吧，烫完了睡觉。”我蒙了，我根本不会烫衣服！“妈，我不会！”此时的我，已经有点想逃回床上，立即睡觉的心情了，可是老妈却来了句：“我教你。”我知道，我是再也跑不了了。

给电熨斗战战兢兢地插上电，我拿起来就准备烫。还是老妈制止了我：“你先让它热着，把上面的转轮掰到两个小点点处，然后竖在地下。”紧接着，她又拿出了一条毛巾，让我在校服裤子上铺平，防止过烫的铁板把衣服烫坏。

一切准备工作完毕，我小心翼翼地提起熨斗，往毛巾覆盖的地方按去，在妈妈的指导下，我很快烫完了一条裤腿，剩下的就由我自己来完成啦。

提着熨斗的手丝毫不敢放松，但还是不小心碰到铁皮的边缘，“嘶——”，我差点扔了熨斗。虽然没有扔，但我把它重重地一放就跑向卫生间。我可不希望手上长泡

我有一个漂亮的削笔刀，是妈妈送给我的。

它穿着一身蓝湛湛的外衣，它的形状像一座房子，削笔刀它的图案有一扇门，非常坚硬，门里住着一只小猫，每天早上它都会给我打招呼，特别有礼貌。房子后面有一个把，像小狗的尾巴甩来甩去，房子前面有一只小熊，正在闻傍边的花，花香特别浓，特别好闻。

一只小鸟飞到了窗台上，自由自在地唱歌、跳舞。窗户前有一盏灯闪闪发光，非常耀眼，房子上面有许多小星星，你挨着我，我挨着你，是月亮妈妈生出的小宝贝，特别听话。

削笔刀的本领特别大，当我铅笔粗的时候，就会用这个蓝色的削笔刀，削起笔来很尖，而且特好用，让我写出字来很工整，很认真，是我学习的好帮手。房子上面有一个烟囱，削好的铅笔拿出来的时候，开关也弹回了原来的起点。好奇的人可以看看它的里面，里面是一圈圈小锯齿像一个漩涡一样。

削笔刀为我的学习立下了不少赫赫战功，它真辛苦啊！

我向大家推荐一个削皮刀，大家都会想一个削皮刀有什么好介绍的，可是却不是这样的，普通的削皮刀它只能削皮。而我介绍的削皮刀它不仅仅可以削皮，还可以当开酒器用。

我推荐的这个削皮刀，大部分是用红色的塑料和铁组成的，顶上有一个开啤酒用的头，下面是开红酒用的头，中间有个削皮刀把它拿出来，再把开啤酒用的头拔下来，再把削皮刀的头按上去，就可以削皮了。它和别的削皮刀，削皮的时候也不一样，它上面会有一个盖子，会避免你被上面的刀子划伤，它的刀片有三个，第一个是用来削西红柿或一些皮比较软的，第二个就是普通的，第三个是很锋利，它是用来削一些皮比较硬的，为了避免人们被第三个刀片为了避免人们被第三个刀片为了避免人们被第三个刀片为了避免人们被第三个刀片为了避免人们被第三个刀片划伤，所以才安上了盖子。我这个开啤酒的和其他的很像，只是比它们的更坚硬，开盖子更轻松，只要放在上面一用力，盖子瞬间就开了。开红酒的那个地方只是样子很特别，其它的没什么特别的。

这就是我给大家推荐的削皮刀。