蒸馒头时泡打粉什么时候放

以前，家里的做馒头，饺子都是妈妈做。因为妈妈骨折了，这次，爸爸决定他来蒸馒头。

看着容易，做起来很难。爸爸先问妈妈：“怎么和面呢？”妈妈说：“先量出3小碗面，再放一些酵母，最后用温水和面，把面揉的柔软一些，就可以放在阳光下等着发了”。

妈妈的指导很到位。到了爸爸那就走了样。爸爸用温水把酵母化开，又用小碗量了3碗面，在面盆里和起面来，遵照妈妈的叮嘱，和好面后，要三光：手光，面盆光，面也看着是“光亮的”。和好的面爸爸放在了阳光下，就收拾厨房里的白菜。

时间大约过了半个小时吧，我看见爸爸和的面都“溜达”盆外了。就喊妈妈：“妈妈，面生气了，出来溜达了”。妈妈看见了，笑了起来，说是面发的可以了，我喊爸爸回来蒸馒头。

爸爸把面揉了揉，就按照妈妈平时的样子，在和好的面里放了一点“小苏打”。又揉了10钟吧，就动手做起馒头来。爸爸的妈妈比妈妈做的馒头个大。爸爸的馒头按在面板上，一个个有小碗那么大。我数了数，一共是10个馒头。

打开了煤气，爸爸把馒头放在了蒸锅里，对我说：“宝贝，大约20分钟，你和你妈妈享受一下今天面点

今天早晨的时候我成为了家里的厨师，于是负责主张今日的午饭，而弟弟则是在这里随时帮助我。

我的弟弟是一个正式的厨师，只是负责凉菜而不是热菜而已，他又是一个十分懒惰的人，所以总是不想动手操作，所以我这个业余生活者只能成为一个做饭的人了！

今日做饭的时候弟弟负责烧火，因为这里不是城市而是农村，所以很多时候都是这样烧火做饭的，而我则是动手做饭，我们最主要的一个食物就是馒头，其次才是菜，最后才是汤！所以蒸馒头就是今天的重中之重。

在早上起来以后九点多的时候我就开始了，首先就是把昨天晚上的时候发酵后的面粉准备好了，其次把面粉以及其他的苏打粉在这里的案板上撒好，而且还需要撒的多一些才好，因为这个时候的面十分黏，所以一不小心就会粘上去，这样会导致我们做饭的时候十分不方便；当我把发酵后的面倒在案板上之后，就需要我努力做到把所有的面揉捏均匀，因为只有这样才会使加入到馒头里的碱的均匀；这时候就是需要等待时间了，因为只有弟弟的水沸腾起来，我才可以动手，不过我还要去准备南瓜汤，在这个锅底下同时进行，所以我也是很忙碌的；当一切都已经好了，我就需要开始加速把面揉成团，这样才会出现一个馒头的形状，当一切都已经放入锅里的时候，就只剩下弟弟一个人的工作了！

我就开始切菜准备其他的事情了

2020年注定是不平凡的一年，新的一年刚刚开始，“它”就悄悄地来到了我们的周围，我们的同胞——武汉，正饱受着折磨，白衣天使不分日夜地对抗着“它”，终于春天到了，花开了，武汉人民也逐渐恢复了正常的生活。但是疫情反复，2021年夏，我所生活的城市也受到了疫情的侵扰，我盼望着，盼望着，希望春天能够到来……保安爷爷再次拿起了测温枪。

保安爷爷们的生活是丰富多彩的，他们经常聚在一起打太极拳，搓麻将，写毛笔……既使没有疫情的出现，老人们也总会进行组织检查小区的卫生情况，自从发现了疫情，保安爷爷们更加注重卫生安全了，丝毫不敢松懈。虽然他们年纪很大了，但是办起事来绝不含糊，他们立刻将小区封锁，去弄了一大堆的通行证，口罩和消毒用品，然后挨家挨户的去送，并且还总是操着一口不太流利的普通话贴心的对大家说：“莫要担心，莫要害怕，我们一定可以胜利，做好防护，待在家里，没有事就不要出门，春天会到的。”说罢，他还拿了一小叠口罩和一瓶消毒水给我们。

在更深人静时，我偶然间看见楼下灯光昏暗，保安爷爷戴着蓝色口罩和厚重的眼镜，一只手

爷爷经常炖骨头汤给我喝，说是多喝骨头汤能补钙。但爷爷每次炖骨头汤时，都会放点儿醋。只要一放醋，我就躲到房间里，捏着鼻子喊：“臭死了！”爷爷却津津有味地喝起来。

为什么喝骨头汤时要放醋呢？总该有它的道理吧。于是，我问爸爸：“炖骨头汤时放醋到底有什么作用呢？”爸爸笑而不答。吃过晚饭，爸爸说要和我一起做一个小实验。只见爸爸拿来一个杯子，倒了200毫升醋进去，然后将一个洗净的鸡蛋浸泡在醋里。看着我瞪得溜圆的眼睛，爸爸敲了一下我的脑门儿，说：“从现在起认真观察鸡蛋的变化吧！”

我感到很疑惑，心想：鸡蛋会有什么变化呢？难道会孵出个小鸡不成？洗完澡该睡觉了，我有点儿迫不及待，飞快的跑去看了一眼。哎，一点儿变化都没有呢！

次日早上，我早早起了床，第一件事就是去看那枚鸡蛋，左看右看，前看后看，但还是没有变化啊！我的耐心已经快失去了，我以为爸爸在逗我，赶忙责问爸爸：“爸爸，你骗我！鸡蛋一点变化都没有嘛！”爸爸笑笑说：“心急吃不得热豆腐哦！”我半信半疑，准备不去看那只恼人的鸡蛋了，爱变不变吧！

第三天早晨，我还赖在周公家没有回来，爸爸就把我叫醒了，说：&

前几日看了一篇很有意思的文章，文章的大致内容是这样的。目前世界人口约60多亿，平均每天遇到1000个人左右，相遇的概率是千万分之一。相识的概率是千万分之五，相知的概率是十亿分之三，相爱的概率是在可选择范围内爱上一个人的概率是百万分之四十九，由此可见世界上两个人相爱的概率必中500万的概率小得多，中五百万的概率大概是一千七百万分之一。

想想平时在路上跟路人擦肩而过也许这一生就这么一面之缘了，平时坐地铁，赶公交被陌生人踩了数十脚心里居然有一丝安慰，茫茫人海中没有踩到隔壁大妈的脚却踩到我了，这难道不是一种缘分。走在路上被不明物体砸中这也许也是一种注定，这条街来来往往几百人为何偏偏我中招。想想这些倒霉事也没有什么，说明我的中奖率高呀！适合去买彩票。

而我至今也没有遇见那个让我一见倾心想为之相伴一生的伴侣，到现在也是一个人住在出租房里，家里厨房的灯泡坏了半个月也没换，自己一个人没有能力换，爸妈不在这座城市，新到的工作环境刚认识新的同事实在不好意思寻求帮助，而房东大哥总是一脸猥琐的对着笑。

可能遇见你们我要花掉自己20%的幸运，世界那么大，我什么时候才能与你相遇！

【篇一：又到桂花飘香时】

说起桂花我不禁想起“暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只留香”。桂花再次簇拥在我面前，徜徉在桂花树下，不知不觉中回忆没过了我的脑海……

依稀记得，儿时的我最喜爱依偎在外公身边。因为我外公总是在我犯错之后护着我。

每次随母亲到外公那儿，最引人注目的是外公门前那几棵高大的桂花树。开满了金黄的小花，散发出浓郁的芬芳。一次偶然的机会，我问道：“外公，这是什么花呀，好香哦！”外公笑着说：“它是桂花，盛开之后十里八外都可以嗅着！”我调皮地说道：“外公，我要，我要。”外公笑着摘下一朵，这时，布满了皱纹的脸上洋溢着满满的笑容。

每次到外公那儿，走的时候我总是舍不得外公。哇哇大哭起来喊着：“我不回家，我要外公。”正当我要回去之际，外公都会向我挥手。我也只好恋恋不舍回到家中。于是，我便每天期待可以和慈祥的外公在桂花的香味中嬉戏玩耍。

但是，那一次，我再次随着母亲来到外公家。外公吃力的从床上撑起来说话。我望望母亲，母亲头一低。年少无知的我却依然缠着外公和我玩。不久之后，外公的病情愈来愈严重。我知道外公病了，却仍然

今天我和爸爸妈妈一起去农村亲戚家玩，到了那里正好表姑在做包子，我看到表姑一会儿忙着蒸包子，一会儿还要在炉膛里加碎木头。她对我说：“要过年了，家家户户都会蒸一些馒头和包子的，这样就表示，大家年年都有余粮。做包子还有很多讲究的，第一天晚上要先将面粉和好、发酵，然后做各种口味的馅，包好放在大锅里蒸。”她们的炉灶是自己用砖头砌的，不用煤炭用碎木头就行了。上面还有烟囱呢。我要跟表姑学做包子，刚开始做觉得很好玩，面团搓的圆圆的，然后再压扁，把馅放在里面，搓圆了就好了，做了一会儿就弄的满身全是面粉。表姑告诉我说，在她们那里，包子蒸得好，是关系到一年的兆头和运气的，所以千万不能马虎。

我觉得累了，想休息一会儿了，坐在那里，看表姑她们忙前忙后的，真实太劳累了。这时我才真正感觉到谁知盘中餐，真是粒粒皆辛苦啊！包子蒸好了，叔叔对我说：“宁宁，快来，在包子上点红吧！”我不懂是什么意思，妈妈对我说，就是在包子上面点上各种花样的红，一个花色就是一种口味，妈妈拿着筷子蘸了一点点在我的两只眼睛中间上面一点，说这个红点代表着吉祥、好兆头、好年头。大家都说好看，这个红点现在还在我头上呢！

过年蒸糕是我们这里的风俗习惯，寓意着节节高，所以到快过年的时候，家家户户都忙着蒸糕，今年姑婆家也不例外，爷爷奶奶就带着我去姑婆家蒸糕。

只见爷爷奶奶和姑婆忙着收拾着蒸糕的配料：猪油、蜜枣，桂花，糯米粉，准备蒸糕！我长这么大，每年都能吃到奶奶做的美味红糖糕，但从没看到过奶奶是怎样蒸糕的。今年正好可以看一下。只见奶奶和姑婆先把糯米粉倒进竹匾里，在里面加上了红搪，蜜枣，桂花。再用勺子麻利地来回拌匀。奶奶告诉我：“这样蒸出来的糕既有蜜枣的甜味，又有桂花的香味，让人回味无穷。”我想：怪不得奶奶每年蒸的糕都好好吃，我总觉得吃不够。

接着，奶奶在大锅里放了一锅水，把锅盖盖上，让爷爷烧火。过了一会儿，满屋水汽，水烧开了。这时，奶奶先把蒸笼放在锅上让热气熏热，然后在蒸笼里放人已拌匀的糯米粉，双手在蒸笼里抚平，让一层的糯米粉先蒸一会，差不多的时候再放第二层第三层糯米粉，直到蒸满为止。奶奶一边忙着添加糯米粉，一边告诉我说：“这添加糯米粉很有讲究，不然的话，蒸出来的糕，有的地方生，有的地方熟，口味很不好。”奶奶还不停地关照爷爷把灶内的火烧得旺一点。不多久，一股糕香扑鼻而来，一笼又糯又香的红糖糕就蒸好了。奶奶还特地在红糖糕上

汗蒸是一种热疗，历史悠久深受民众喜爱。汗蒸可以让残留在人体细胞中的老化细胞排出，还可以提高人体自身的免疫力，起到降压安神的作用。

说了这么多汗蒸的好处，可不是在打广告，而是因为今天我们就到汗蒸馆去亲自体验了一下。我和妈妈、奶奶，还有几个小伙伴来到了一家很有名的汗蒸店，店里热情的阿姨先给我们讲解了汗蒸的好处和注意事项，然后便带我们上到楼上的汗蒸馆。

我们一行人先去换好了专门的汗蒸服，为什么要换专门的汗蒸服呢？因为在汗蒸的过程中人体要大量的排汗，衣服很容易湿掉。在进人汗蒸间前，阿姨还特意为奶奶检查了血压。阿姨说：“汗蒸的时间一般是30-45分钟，在汗蒸间里会有一个钟表，大家进去后要看一下时间。然后在汗蒸的过程中人体跟墙面要保持两拳的距离站立，正面和背面各15-20分钟左右。在这期间一定要补充4-8杯水量。”听阿姨讲完，我们都点点头。

进入汗蒸间后，迎面扑来了一阵阵的热气，我连忙拿了一个杯子去装了一杯水，猛地喝了一口，感觉才好了一点。过了一会儿，我已经热得像热锅上的蚂蚁一样，不停地在房间里走来走去了。其他小伙伴也不例外，个个满头大汗，有的不停的喝水，有的直接就躺在了地上。我对妈妈说：“妈妈，你不觉得热吗？你看我满头大汗

无聊的时候做什么呢？今天看了篇公众号文章，作者讲述自己毕业后走上职场后在业余时间里陷入一种无聊迷茫的状态，每天空闲就刷手机朋友圈和逛淘宝微博等，日子过得再也不像在大学校园里每天阅读、运动、画画、看剧等等来得充实愉快。在作者就职三个月以来她感觉生活变得无聊无味起来，怎么才能改变现状让生活变得更加充实精彩？

在阅读作者的文章同时，我也在思考这个问题，虽然说如何打发无聊时间这个问题在以前也偶尔在脑海中浮现，但现在我需要好好认真来思考它。因为有效地利用无聊碎片化的时间，是高效时间管理的内容。

我们的生活有时过于安逸稳定，以至于陷入一种迷茫空虚的状态，正因为空虚迷茫，就容易产生一种时间太多的错觉，无聊的时间越来越长，越来越不知道自己该怎么正确打发这些碎片化的时间，就容易随大流干脆沉迷于虚拟的网络世界，包括长时间打网游，刷朋友圈，逛微博等等。可是人的一生与浩瀚宇宙相比如此的渺小短暂，生命的时光如此的珍贵，为什么我们还会将宝贵的时间长期地投入到一些无意义的事情上？其中原因错综复杂，因人而异。公众号文章的作者亲身经历让我意识到，我需要明确我该如何利用自己的碎片划时间，将无聊变得有聊。

我在笔记本上列出了我会在无聊时间做的全部事情，比如听小段音乐，碎片化阅读，整理家