薯条妈妈个人资料介绍

今天语文老师居然让我们买资料做……而且还是统一的！都快要期末考了，买啥资料呀！写得完么！更可恶的是，那资料，居然要四十块钱！太贵了吧！

当然，我的抗议无效，我敢担保，我这话，保证是我们全班人的心声！哎，你说这老师，无缘无故买啥资料呀，既浪费钱，又没多少时间做，难道和上次那样，留到下学期做么？！

天天做资料，我都要被做烦了，脑细胞不够用了喂！就算资料有答案，我还嫌弃浪费笔水呢！

诶，资料，资料，又是去买资料，真是讨厌！

在众多动物中，我最喜欢大熊猫。熊猫学名：猫熊。它是肉食目的，大约在800万年前，猫熊就存在了，被称为“活化石”。

大熊猫胖乎乎的，格外惹人喜爱。它的长相也很特别，头部和身体都是白色的，只有眼圈、耳朵和肩部是黑褐色。那一双黑黑的眼圈，长在白白的脸上，像戴一副“八”字形的眼镜，加上它那笨拙的动作和走起来东张西望的神情，真是可爱极了。

大熊猫最喜欢吃竹子和竹笋。吃东西的时候，它们也不安分呢！一只大熊猫从身边挑了两根很干净的竹子，捧起一根啃起来。另一只大熊猫可能是看那竹子干净，也想要，抢走了另一根。之前的熊猫先把爪子上的那根竹子吃完后，这才不慌不忙地去把被抢走的竹子抢回来。

大部分大熊猫生活在我国的陕西、四川等地方，因为那里有许多茂密的竹林，空气也很清新，适宜熊猫们生长。

我喜欢大熊猫，不仅因为它长得憨态可掬，更因为它象征着和平与吉祥。

暑假里的一天，我和妈妈说要自己做炸薯条吃。你知道做出又美味又健康的炸薯条的秘密吗？让我来告诉你吧。

首先，把土豆洗干净，把上面的泥土洗掉，我洗得很欢快，因为我很想快点尝一下这个健康的炸薯条。没一会儿就洗干净了。接着我要把它的皮削了，拿出一把刨刀，“刷刷刷”，我卖力地干起来，削得又快又好。然后，我拿起菜刀，把它切成一根根的条状。土豆条基本上搞定了，现在只差用油炸了。

我把炒锅洗干净。又拿出一瓶橄榄油准备好。用橄榄油来炸是做出又美味又健康薯条的秘密哦！我开了中火。先把锅里的水烧干，否则油会溅出来的。烧干后，妈妈帮我放了高度比浸没土豆条稍微多一点的橄榄油。我由于害怕油溅出来，把切好的土豆条猛的放进锅里，“滋滋”油溅了出来。“啊！”我边叫边“逃”到了卧室里，等到它安然无恙了我才敢出来。过了一会，我往锅里面看了一看，已经快好了，薯条的颜色已经有点金黄了。又过了一会儿，当薯条完全金黄了，我就把它捞了出来，放到一个没有水的盘子里。然后我在薯条上面撒上了一点盐，大功告成！

我立即拿了一根薯条尝了一尝，嗯！Yummy！真好吃！薯条外面酥酥脆脆的，里面软软嫩嫩的，真的是又健

我是一个幸运儿。因为我每天生活在爸爸妈妈的疼爱中，我拥有：健康、财富、书籍、玩具等，其中，最给我快乐的是我拥有一本《资料包》的学习工具书！

《资料包》知识归纳很全面，不管是课外还是课内，还是百科常识，他都是样样俱全，他就像一位无私的老师在无声无息地帮助我学习。

记得有一次，老师为了考一考我们的课外知识，布置了一些课外作业，是综合知识的填空，让我们带回家自己去完成。我看了看题目，傻了眼：总共有五十道填空题，而知识浅薄的我绞尽脑汁，冥思苦想，也只想出了二十道题，剩下的三十道题，我翻遍语文书、词典也都无济于事我向爸、妈求助，他俩回答道：“我不知道，你去翻书吧！”这时，我想起了我的一位有形无声的“老师”——《资料包》，我如饥似渴的翻阅着，希望能在知识的海洋中得到答案。果然皇天不负有心人，我在这本书的综合知识里找到了答案。于是，我兴奋不已的跳了起来，说：“耶！我知道了！”此时，那种高兴劲真是无法形容，我连忙把正确答案填入了答卷上。第二天，我把作业交给老师检查，老师发现我居然全做对了，他在班上郑重的表扬我，还给我加了5分，全班同学都对我羡慕不已，此时，我的脸上也是

薯条！薯条！有谁不爱吃它呢？

“肯德基！我来也！”这是“齐天大圣”的呼喊。“猴哥，等等俺呀！”小表弟远远说道。作为仙子姐姐的我，也不甘示弱。我们三个“腾云驾雾”，“飞”到了肯德基店。

我们三姐弟争先恐后地点好吃的午餐。过了一会，服务员姐姐端端正正、恭恭敬敬地把碟子轻轻地放在桌面上。涛弟弟的口水哗啦啦地流了出来。他一眼瞄准了那金灿灿飘着香味的薯条。他刚一伸手，就立刻把薯条挪移到自己这边。小表弟气急败坏地举起“金刚手”，一把打向“齐天大圣”的脑袋。“齐天大圣”一把架住那力大无比的“金刚手”。涛涛就像一只饿坏的狼，一直目不转睛地盯着薯条。小表弟干脆爬到桌子上，两眼瞪着涛涛，目光极凶恶，好像要吃的不是薯条，而是涛涛。我目瞪口呆，而涛涛则是呆若木鸡。小表弟鼻子里冒出一股气，就像一只西班牙好斗的牛。他一把拽住薯条，一边拽一边狼吞虎咽。涛涛也不甘示弱，他立马也拽住薯条不放手。小表弟使出吃奶的劲，使劲拽，他拽赢了，就使劲吃，左手还不时地夹着两根金灿灿

要去英国了呢。我拖着行李箱，跟着爸爸妈妈的脚步，快步走向登机口。听说英国的食物很难吃呢。除了炸鱼薯条外，也没有什么英国食物能给人留下较深的印象了。对于我这个吃货来说，可真不是一个好消息。困倦地转机，再次登机，不知道多久过后，英国，到了！

在民宿放下东西后，我们开始了街头的漫步。时间刚刚好，马上就要到饭点了。在英国留学一年的表姐开始向我们介绍英国的民俗文化和风土人情：“英国是欧洲吃快餐人数最多的国家。”我的心一下仿佛坠入了冰窖。快餐？不会吧，我可是打算开始我的英国本土美食之旅的，难不成，这个愿望还在摇篮里，就要被无情的扼杀？“不过，”表姐来了一个转折，立马又吊住了我的好奇心，“英国人可是一直以自己的美食而骄傲的哦。比如说，最最有名的炸鱼薯条。”

等等，总觉得哪里不对劲？啊，我想起来了。曾经有人这样描述过地狱：德国警察，法国技师和英国厨师。虽然炸鱼薯条扬名海外，但是……我还是有一点担心，万一是黑暗料理呢？

过了一会儿，我拨弄着手中用白纸包裹着的炸鱼“薯条”，迟迟不敢下口。这哪是一条条“薯条”啊，这分明是一根

我最喜欢吃薯条，每次去肯德基我都会点个薯条。可妈妈又不经常带我去吃，我只能心想着有一天，妈妈带我去吃薯条。

一天，妈妈神秘地对我说：“宝贝，告诉你一个好消息。”“什么好消息？”我迫不及待地问。“我会做薯条啦。”妈妈对我说。我一听到这个好消息，高兴得跳了起来，然后对妈妈说：“妈妈，你可以给我炸薯条吃吗？”“好呀！”妈妈同意了，我们就开始做准备工作了。

首先妈妈先拿出了一个非常大的土豆，那个土豆上都是泥土，她就用水把土豆清洗干净，然后把土豆放在桌子上。只见妈妈把刨子拿了出来，开始刨土豆，而我就在妈妈身边静静地看着妈妈做土豆条，过了一会儿妈妈就把土豆刨好了。接着她又用刀把土豆切成一片一片的，然后切成了条形。这时候我看到妈妈把一些大的切成小的，我就问：“妈妈你为什么把大的切成小的呀，大的不是挺好的吗？”妈妈耐心地对我说：“因为有些大有些小的话，炸的时候小的熟了，而大的却还没有好呢！”我心想：原来是这样啊！没想到炸薯条，还有那么多的学问。

随后，我妈把锅拿来了，打开锅盖，在里面加上油，又撒了点

要说我的本领嘛，画画、弹钢琴、唱歌、跳舞，都难不倒我。但我自己认为最拿手的本领要数炸薯条了。周末，我自己炸了一碗薯条，津津有味地吃了起来，眼前依稀浮现出我刚开始学做薯条的情景。

那天，我早上起来，突然想吃“麦当劳”，可妈妈不一定会带我去，怎么办？“有啦！”我一拍脑袋，“我自己做呀！又健康，又不耗时间。”说完，我拿来两个马铃薯——也就是土豆，一小杯自来水，一匙盐，一本书——它会教我怎么样做薯条。

我打开煤气灶，“一，把火开成小火。”我按了一下开关，可火并没有燃起来。我瞟了一眼锅，再次按下去，可火还是躲在里面不出来。我急得直跺脚：“怎么回事，怎么回事哩？”妈妈不知什么时候出现在了我的身后：“按下去得数五秒再松开。”我将信将疑，试了试，还真行！不管了，先把火放放，往锅里倒进油后，做第二步吧——将土豆切成条。

我拿起水果刀，仔仔细细地切土豆，可是切出来的不是歪歪扭扭，就是有粗有细、三长两短，活像一根根“打狗棒”。没事，新

薯条当然要配番茄酱才好吃。然而在我家，这完美的组合，常常碰不到一块儿。

我发现，自从爸爸尝试炸了一次薯条之后，就有了这么一个怪脾气：没有番茄酱时，他偏要炸薯条；有番茄酱时，他死活不肯炸。这次眼看番茄酱就要过期了，我可是“苦苦哀求”，并以“可以写作文”的借口，才换来炸薯条的机会。

爸爸手里拿着一个小小的土豆，从削皮到切条，动作是那么迅速、完美。而我就像个打酱油的，只能在旁边帮忙搅拌淀粉。煮薯条、炸薯条也是一门学问，从下油锅到捞出炸好的薯条，任何一个步骤都不能出差错。

我们先把锅里的水烧开，再把切好的薯条放下去。爸爸不停地用勺子翻着薯条，生怕煮得太烂。薯条只能煮三分钟，不然就会煮太烂，没那么容易炸了。

接下来，爸爸把淀粉倒在煮好的薯条上，不停地抖动薯条，直到淀粉把薯条完完全全包裹起来为止。

然后是炸薯条中最危险的一个环节：稍有不慎，便会被油烫伤。爸爸把油倒在锅里烧热，再把薯条一根根夹进锅里，用筷子反复给薯条“翻身”。炸个几分钟后，就把略微呈金黄色的薯条夹出来。你以为这样就结束了？不！还有最后的一遍复炸！复炸油温不能太高，跟前一个步骤一样，一直炸到薯条呈金黄色为止。

刚炸出来的薯条很烫，要

今天真是个令人高兴的日子。爸爸答应我，在家里亲自动手炸薯条给我吃。

之前就听堂姐说，她妈在自家给她炸薯条吃，特别好吃。我曾几次要爸爸做给我吃，可爸爸都说不会做。这次趁放暑假，我在网上搜了一些炸薯条的方法给爸爸看，爸爸琢磨了一会还是答应了我。

今天我早早起了床，跟爸爸一起去市场买了土豆和面粉。回到家，我们就开始动手了。第一步把土豆剥皮，第二步把土豆切条，第三步把土豆清洗两遍，第四遍把土豆条放入锅里煮四分钟后捞出来冷却，第五步把土豆条抹上面粉放入冰箱冷藏一小时再拿出来，第六步把土豆条炸成金黄色，冷一下就可以吃了。

我把薯条端出放到餐桌上，先拿一根给爸爸吃。爸爸说：“可好吃了。”“真的吗？”我迫不及待也尝了一口。啊！又香又脆，这是我和爸爸吃过最好吃的薯条了。以后我要爸爸常做这样的薯条，全家人一起吃。

今天真开心，因为我大饱口福了。