藕粉凝固小妙招

如果人类还想在赖以生存的大地上活下去，那一定得保住大地的血液——水。

节水要从小事做起，从我做起。为了节约水资源，我发现了几个金点子。

看看我的第一招“巧用水瓶”！人有三急，厕所是每天必去的。每次方便完看到水哗哗的冲入下水道，心痛不已。尽管我家用的是节水型水箱，可每冲一次厕所也要耗掉三升水左右。怎样节水呢？有了！先找二个塑料水瓶，500ML的就行了，把它装满水，放入马桶或蹲便器的水箱里，它们就占据了水箱内大量的空间。每次冲出去的水也就会减少一大半。这个办法超简单吧。

只要你有心，节水也就是举手之劳的事情。

每当烈日炎炎的夏天，大家都会躲在家里，舒适惬意地吹着空调，糟就糟在这！有人又要发问了，吹空调不是挺好的吗？怎么就“糟”呢？一开空调，室外就会不停的“下雨”，如果能把它们收集起来不是挺好的吗？一天下来，“滴水成河”，足足可接二，三桶！家里拖地、擦洗的水全靠这承担了。一个月下来，在不经意间就节约数吨水了。

冬天，我们一边打着寒颤等热水，一边看着水“哗，哗”地流着。干干净净的水，还没来得及为人类做贡献，就进入下水道

家人总说我古灵精怪的，因为我经常会给他们带来惊喜。这不，最近我又收获了新招，一提起这事，我就很想为自己点赞。

记得那天，我顾着玩游戏，就哄着小表弟在一旁自己玩。玩着玩着，正想跟他分享我打通关的喜悦——“哦，天啊……”表弟竟然把屋子搞得像战场，甚至连妈妈的快递也不放过，居然把泡沫拿出来掰得到处都是。这下糟了，要是妈妈回来看到了不仅要责骂我，还会罚我转10元红包给她的。

想到这儿，我的心都疼了！不行，我要赶快收拾！说干就干，我三下五除二就把零乱的东西全部归位，接下来就是扫地，这满地的泡沫到处飞，就像跟我玩躲猫猫一样。我忽的脑筋一转，忙把门窗关上，然后往地上洒水，这下泡沫都乖乖地躺着不动了。我以为可以大功告成了，谁知橱柜底下也有，可是柜子那么重移不开，缝隙那么窄又扫不到，怎么办呢？我抓耳挠腮，想想妈妈可能会怎么做，想想哪些人曾经提过这类的办法……哈哈哈，之前哥哥好像说过尺子往头上摩擦后可以吸纸片，我何不试试呢？我赶快拿来尺子拼命地往头发里搓，然后小心翼翼地伸进柜底缝里到处吸一吸，果然功夫不负有心人，泡沫粒都奇迹般地被吸到了尺子上，我欢呼雀跃，抱着表弟

我从来都只痴迷于娱乐节目，而鄙弃那枯燥乏味的知识节目。而这次在妈妈的威逼利诱下才装模作样地看起了《我爱发明》，眼睛随意的一瞥，竟顿时由不屑转为震惊……

当时，正在播放如何用一张纸巾，来辨别蜂蜜是否兑水。我特别感兴趣，因为从小到大我一旦感冒，妈妈就让我喝蜂蜜。她总是语重心长地对我说：“是药三分毒，小感冒喝蜂蜜就好了。又健康，又美味。”所以，我是伴着蜂蜜的甜香味长大的，对蜂蜜颇为了了解。

蜂蜜是一种含有大量固体物质的过饱和胶状溶液，纯正而优良的新鲜蜂蜜，应为无色至棕色、浓稠、均匀、透明或半透明的糖浆状液体，味甜，具有较浓郁的香味。质量较次的蜂蜜常带有苦味、涩味、酸味甚至臭味。可有些不法商家为谋取暴利，在其中兑水和一些溶剂，使得劣质蜂蜜与纯正蜂蜜基本无色香味差异。所以光凭肉眼是无法辨别其真伪，这着实为一大难题。

看着这难题即将破解，心中自然激动难耐。我依葫芦画瓢，就尝试做了起来。大家也不妨照做一下，来辨别蜂蜜中是否兑水。首先，准备一个滴管，一张纸巾，一瓶蜂蜜。接下来，把纸巾平摊在桌面上，用滴管从蜂蜜中抽取一滴，滴在纸巾上。

如果看到蜂蜜像顽皮的精灵，瞬间渗透在纸巾，留下明显水渍，那么蜂蜜里就兑水了；如果看

家家都有节能小妙招，来看看我家有什么小妙招吧。

今天早早放学回家，妈妈就叫我陪她去菜市场买菜只见妈妈左翻翻右翻翻终于翻出了一个环保袋。我很好奇的问他：“妈妈，买菜的时候不是有塑料袋吗？为什么还要用环保袋呢？”妈妈说：“因为塑料袋不环保，易受造成环境污染。”我欣喜的点头，拉着妈妈一起走向菜市场。看着花花绿绿的菜，眼睛都花了。于是我和妈妈决定速战速决。

回到家里，妈妈一刻也没闲下来，只见妈妈拿出饭锅开始淘米，可是妈妈并没有把水给倒掉，而是用一个盆收集起来。我问妈妈：“妈妈，淘米水有什么作用呢？为什么要收集起来？”妈妈回答说：“因为淘米水是很好的去污剂，留下来洗碗或者浇花。还有沾了油的锅和盘子要先用过的餐巾纸擦干净，洗起来即节省时间，又可少用洗涤剂，减少水污染；洗脸的时候用小盆接住水，然后倒进大桶收集起来，可以冲厕所。这些方法可以减少水的浪费。”原来，小水滴有大学问，以后都要节约用水呢。我们保护我们的共同的家园。

叮咚，叮咚。爸爸回来了，爸爸今天拿了两个小夜灯回来，一个给我，一个给弟弟。然后爸爸就跟我们讲关于电的知识，他说：“这是关于照明用电的：注

我有一口洁白整齐的牙齿，给大家分享我的护牙小妙招。

当我还是一口乳牙时，妈妈就给我买来婴儿牙刷刷牙，让我刚长出来的乳牙就是雪白雪白的。现在，我换了许多的恒牙，妈妈也一刻不放松，总是监督我刷牙，还总是凶巴巴地对我说：“好好刷牙！不好好刷牙，将来找不到女朋友！”搞得我尴尬不已。我其实也是个刷牙小行家，诀窍就是每天保证早晚一次刷牙，少吃甜食。在我看来，牙刷就是我消灭牙细菌的“宝剑”。一到刷牙时间，我就会拿起这把“宝剑”，对着牙细菌猛劈猛凿，让我的牙齿变的更加洁白。今年暑假，我又得到了一把“神器”——电动牙刷，自从有了它，我对付牙细菌更是“手到擒来”。

我能好好刷牙，是因为害怕拔牙和戴牙套。妈妈告诉过我她拔牙的经历：医生让她躺下来，拿着一个针管朝牙上打麻药，结果还没反应过来就睡着了。在睡着的过程中，有几次疼痛差点把她疼醒了。醒来以后，好长时间都说不出话来。听了妈妈拔牙的经历，吓得我差点尿裤子。

洁白的牙齿会给人留下美好的印象，一定要保护好自己的牙齿，爱惜自己的牙齿。

今天晚上我和妈妈在玩一个益智桌游“鸡同鸭抢”。这个游戏中有六个农场道具，狐狸与鸡、鸭会在这里夺食，鸡同鸭抢夺农场里的食物。狐狸则吃农场里出现的鸡和鸭。到最后，谁拥有最肥的鸡鸭与最多的食物，谁获得胜利。而我，仅用两个小妙招就赢了。是哪两招呢？别急，听我细细道来—

嗬，红色农场的食物好多呀！我心中在想。不过，妈妈也会注意到的，她一定不会往这里放鸡鸭的，害怕被我的狐狸吃了，于是，我把注意力转移到食物较多的黑色农场，并出了一张黑狐狸。没想到这招真灵—我吃了一只黑色鸡。接着，我又用这招“杀”了一只绿色鸡。

以上是第一招。

又一回合开始了，我瞥见黑色农场里食物最多。于是，我展开上一招的想法，觉得妈妈不会在这里放牌，所以我就是要往“虎口”里扑！高风险高收入嘛！结果可想而知—我“霸占”了黑色农场的所有食物。

接下来的游戏，我又把这两招反复施展了几次，得到了不计其数的食物。

所以，对于这个游戏，想要获得胜利，只能靠智慧哦。

今天，妈妈买的藕粉终于到了，我迫不及待地打开盖子，拉开铁片，雪白的藕粉和乌黑的芝麻粒映入眼帘，我拿起一根筷子在耦粉罐儿里转了转，罐底的红枣干，山楂干儿，巴达木，便渐渐显现出来。吃完饭，我飞快地拿了一个碗和两个勺子，准备沏一碗藕粉。

我扫了一眼说明书，就开始做藕粉羹啦，我用第一个勺子挖了满满两勺粉倒进碗里，紧接倒凉水，我三下两下就把凉水倒了半碗，并把藕粉和水搅拌均匀，又把100度的热水倒进碗里，用第二个勺子把藕粉羹搅拌一下，我用勺子把藕粉羹儿轻轻一挑藕粉羹，就像水一样流进了碗里。看到这水样的一点儿也不粘稠的藕粉羹，我心里好失望，我三下两下吃完藕粉羹，准备再泡一次，可是第二次还是没泡好，因为我热水加多了，我泡的藕粉羹又成了水。

吃完第二碗，我准备做第三碗，我又仔细地读了好几遍说明书，这才开始做。我挖了一勺藕粉放进碗里，又小心翼翼地倒了五六滴凉水，使劲把它拌匀，最后我把烧好的热水一点点倒进藕粉里，等倒了半碗就赶紧停了下来，用勺子使劲拌匀。我用勺子一挑，藕粉跟不再像水一样了，而是在勺子上停了好长时间，再慢慢流到碗里，我终于成功了！我迫不及待的吃了一口，山楂干的酸甜，巴达木的香脆，再加上黏黏的藕粉羹，真是人间美味！我三口两口就把藕粉吃完了，我拍了拍肚子开心

每当盛夏来临，在西湖断桥边，满池的荷花竞相开放，荷花不光娇嫩动人，它的藕和莲子都是很有营养的食材。

“身处污泥未染泥，白茎埋地没人知。生机红绿清澄里，不待飞来香满地。”这首诗写的就是莲藕，藕是莲的地下茎，它其貌不扬，生长在湖泊的地下污泥里。当莲藕刚打捞上水时，很多节藕连在一起，外皮是米黄色的，削了皮后，露出了雪白的皮肤，横过来看，里面有许多管状小孔均匀分布，一刀切下去，藕断丝连。

我们将藕切成小块，用料理机打成藕泥，再将藕泥放进锅中用小火加热，一边不断地搅拌。渐渐地，藕粉越来越稠，最后慢慢凝结成淡棕色的半透明状，再洒上一些糖桂花，一碗色香味俱全的美味藕粉形成了！我端起一碗刚做好的藕粉，吃一勺进嘴，有一点甜，有一点稠，没等我把藕粉给咽下去，藕粉就奇迹般地化了，只留下那一丝甜味和淡淡的桂花香味儿，让人回味无穷。

藕是每年秋天后，荷给人们留下的最后的一份佳礼，而藕粉更是江南特有的一种美食，它含有各种矿物质、维生素，能补血养颜、生津清热、养胃滋阴，是既美味又十分有营养的一种食疗佳品，也是我非常喜欢的一种家乡美食。

夏天时节汗纷纷，路上行人被烤焦。借问避暑何处去？众人遥指空调房。如果夏天没有空调，那真是好像进了太上老君的八卦炉。其实在炎热的夏天，我们也可以有些小妙招降温，接下来，我就教大家几种小妙招。

第一种：找几个空的塑料瓶，把塑料瓶洗干净，晾干后往里面装满清水，然后放进冰箱冷冻室。等瓶里水结成冰之后取出，放进一个水盆里，然后把风扇对着这个水盆吹，这样的风吹在身上，瞬间就清凉了。

第二种：在衣服或凉席上喷一些花露水，这样花露水蒸发时带走了暑气，也是非常凉快的，方法也较为简便。

第三种，就是种树，在家的周围空地上种些树，不仅会降温，而且还能绿化环境，清新空气。

这些方法既环保又节能，大家不妨尝试一下，这样就能让这个夏天不太热。友情提示，夏天不宜在空调房呆太久哦。

宝应县是“荷香之乡”，特色荷藕美食有藕粉、藕夹子、捶藕、藕粉圆子等，其中我最喜欢的是藕粉圆子。

昨天晚上我和妈妈又去吃藕粉圆子。不一会儿，服务员端来两个热气腾腾的碗，圆润透明的藕粉圆子与汤圆差不多大，但没有汤圆白，在浓汤之中半浮半沉。我忍不住夹了一个放进嘴里一咬，滚烫的馅心流进了嘴里。“啊！”我叫了起来。妈妈说：“心急了吧？心急吃不了热豆腐。”然后她小心翼翼地夹起一个，先轻轻吹一吹，再慢慢品尝。我也学着妈妈的样子，津津有味地品尝起来，藕粉圆子夹在筷子上柔韧而富有弹性，吃在嘴里细嫩爽口有嚼头，吃完仍觉余香不绝。

藕粉圆子是传统特色美食，已有两百多年历史。清朝中叶，由一位来自湖垛的御厨精心制成这种带有独特民间风味的宫廷点心，令皇后大为赞赏，从此传开，也成为宝应地方传统名小吃。

藕粉圆子的外皮是用藕粉做的，所以粉红透明，晶莹剔透。制作时，先根据个人口味调制好馅心，将馅心搓成圆形，再滚上藕粉，下入开水锅后立即捞出再滚藕粉，经过反复滚烫，藕粉圆子就制成了，煮好出锅时还要加白糖、桂花。

藕粉圆子香甜爽口，滋润开胃，嫩滑柔软，不但营养价值很高，而且还有特别功效——解酒提